現(xiàn)在外面能看到南亭實業(yè)的市場動作，但朱祎琳從蕭良這里，不僅能知道這些市場動作背后的基礎(chǔ)邏輯與數(shù)據(jù)支撐，還能提前了解南亭實業(yè)正秘密籌備的產(chǎn)品項目。
她結(jié)合日常工作實踐，對市場的認(rèn)知自然是提高得更快、更深，卻又是如此，令她愁眉莫展：
“嘉鴻效仿你們推出紅茶飲品，銷量確實要比草本涼茶要好許多，但這屬于嘉鴻獨有的子品牌。涉及新一年的廣告投放側(cè)重點，總部還是要求以草本涼茶為主，因為草本涼茶的品牌完全是總部授權(quán)給嘉鴻使用的。在二叔跟朱瑋興他們的堅持下，九六年在江浙魯及滬市的廣告投放最終照六四分比，但照元旦之后短短二十天的市場實踐看來，效果確實要差得多?！?/p>
在沈君鵬、孫仰軍等人強大的關(guān)系網(wǎng)庇護下，嘉樂靈芝液雖然受風(fēng)暴嚴(yán)厲的沖擊，銷量一再滑落，但嘉樂靈芝液在江省范圍內(nèi)也沒有受到官方的直接懲處，江省的經(jīng)銷體系沒有受到毀滅性的打擊。
重組后的嘉鴻，一方面借助江省的經(jīng)銷體系，將數(shù)千萬之多、召回更改標(biāo)簽內(nèi)包裝之后的靈芝液存貨一點點清空，率先在江省市場銷售草本涼茶、紅茶飲品，一方面重新組建浙省、魯省以及滬市的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)。
在老帥朱鴻召的坐鎮(zhèn)下，嘉鴻這個春節(jié)預(yù)計能將之前召回、囤積的數(shù)千萬靈芝液銷售一空，回籠寶貴的資金。
同時在江省范圍內(nèi)，嘉樂靈芝液的基礎(chǔ)月銷量還能保持有七八百萬；而鴻臣系列保健品也進入江浙魯及滬市四地藥店渠道，月銷量也能有六七百萬。
嘉鴻的保健品業(yè)務(wù)，跟最瘋狂時期不能相提并論，也無法跟“腦健靈”相提并論，但至少是保住了一點基本盤。
嘉樂科技崩盤前，墻面廣告曾占據(jù)江浙魯及滬市四地廣大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，對新型茶飲，特別是零售價高達(dá)三四元的茶飲，消費意愿是很低的，最多是一小部分先富者買來嘗個鮮。
南亭湖冰紅茶此時在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū)的銷量也非常有限，差城鎮(zhèn)地區(qū)一個數(shù)量級。
不過鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū)的墻面廣告，對城鎮(zhèn)并非沒有輻射。
這主要體現(xiàn)在東海沿岸高速公路網(wǎng)也才剛剛建設(shè)，大量位于傳統(tǒng)省道、縣道兩側(cè)的墻面廣告，對那些晃悠悠坐著長途車穿市過縣的城鎮(zhèn)民眾來說，效果比普通的媒體廣告還要顯著。
嘉鴻的茶飲業(yè)務(wù)開局還算不錯。
在資金有限的情況下，配合城市少量投放的媒體廣告，十二月銷量還走掉四五十萬箱的量，成績可以說相當(dāng)喜人了。
不過，嘉樂科技之前在江浙魯及滬市四地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū)刷出那么多的墻面廣告，用了人海戰(zhàn)術(shù)，主要消耗的還是人力成本，媒介成本很是低廉，大體給戶主三五十塊錢，就刷上一幅幅面朝大大小小道路的宣傳廣告。
除了廣告法正式實施后，監(jiān)督執(zhí)法逐步往鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū)延伸外，地方上大大小小的山頭勢力也開始認(rèn)識到主干道兩側(cè)的墻面資源價值。
嘉鴻還想繼續(xù)刷墻面廣告，沒有問題，就得通過地方大大小小地頭蛇組建的廣告公司去落實，價格也跟以前完全不一樣了；同時也面臨大量有廣告投放需求的廠商競爭。
嘉鴻茶飲料業(yè)務(wù)每個月能走掉四五十萬箱，成績看似相當(dāng)喜人，但等到年后四五月份產(chǎn)能建成完成，還包括一部分保健品生產(chǎn)富余出來的產(chǎn)能，想要都釋放出來，銷量需要提高十倍才夠，這個壓力就太大了。
哪怕僅僅是在內(nèi)地經(jīng)濟發(fā)展最富庶的江浙魯及滬市釋放一半產(chǎn)能，也絕非一件容易的事情。
隨著資金的回流，朱鴻召在元旦之前制定九六年新的廣告投放計劃，做出三千萬的預(yù)算。
南亭實業(yè)的茶飲料業(yè)務(wù)，全國范圍內(nèi)的廣告投放預(yù)算也控制一億兩千萬，主要覆蓋十三個省市，嘉鴻茶飲料在江浙魯及滬市四地做出三千萬的預(yù)算，可以說不低了。
現(xiàn)在最大的問題是鴻臣集團總部，認(rèn)為草本涼茶是自有品牌，目前僅僅授權(quán)給嘉鴻集團使用，而新開發(fā)的紅茶飲品是嘉鴻集團的子品牌。
雖然鴻臣對嘉鴻控股，但兩者的利益并不完全一致。
同樣鴻臣總部以朱瑋益為首的管理層認(rèn)為草本涼茶在香港廣受歡迎，廣南地區(qū)也有飲涼茶的傳統(tǒng)，之前兩度受挫，主要受制于經(jīng)銷體系的匱缺、不完善，以及廣告投入相對保守。
現(xiàn)在嘉鴻集團有兩款茶飲，一款是朱瑋益他們認(rèn)可有足夠市場潛力的，一款是完全仿效他人，還沒有得到市場認(rèn)可、他們也不熟悉的。
哪一款茶飲作為核心，傾斜更多的營銷及廣告投入，嘉鴻的管理層，包括朱鴻召在內(nèi)，與控股母公司鴻臣集團，就產(chǎn)生嚴(yán)重的分歧。
在朱鴻召、朱瑋興等人的據(jù)理力爭下，嘉鴻的紅茶飲品分得四成的預(yù)算。
元旦之后的市場實踐證明，草本涼茶受口感習(xí)慣以及零售價的壓制，銷量增漲有限，紅茶飲品也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有得到應(yīng)有的漲幅。
南亭湖冰紅茶自七月初投放市場以來，非飲料銷量旺季，一個月也就走不到兩百萬箱的樣子。
主要還是受到經(jīng)濟發(fā)展不均衡的影響，江浙魯及滬市四地城鎮(zhèn)地區(qū)的銷量要占到近四成。
其他銷售區(qū)域，看似人口總的規(guī)模是華東一區(qū)的四倍，銷量加起來僅比華東一區(qū)高出四五成。
不過，整個春節(jié)期間飲料銷售很旺盛，南亭湖冰紅茶的銷售預(yù)計能達(dá)到六百萬箱，基本上能將年前滿負(fù)荷生產(chǎn)的庫存清空掉。
單算華東地區(qū)，嘉鴻在這個春節(jié)期間的紅茶飲品銷售，可能僅有南亭實業(yè)的五六分之一。
因為目前茶飲料銷售主要集中在相對富庶繁華的城鎮(zhèn)，嘉鴻相比南亭實業(yè)，經(jīng)銷渠道以及零售終端覆蓋并沒有多大的劣勢，但銷量差這么遠(yuǎn)，只能說明他們在其他環(huán)節(jié)，還存在太多的嚴(yán)重不足。
南亭實業(yè)的茶飲料業(yè)務(wù)，如果九六年就算沒有增漲，僅僅能保持下去，八個月的非旺季能做到一千六百萬箱的量，算上春節(jié)，四個月的銷售旺季能做到兩千四百萬箱的量，總計也能達(dá)到四千萬箱的量。
雖然相比較南亭實業(yè)已經(jīng)建成一億箱的產(chǎn)能，釋放還是嚴(yán)重不足，僅有四成，但大體上已經(jīng)能有一些利潤了。
而嘉鴻集團就算能釋放四成產(chǎn)能，也將因為各種成本高出南亭實業(yè)一截，而難盈利，更不要說四成產(chǎn)能的釋放，朱祎琳目前看不到有實現(xiàn)的可能。
“你們將瓶裝飲用水投放市場，我估計朱瑋興、朱金奇他們也會緊跟著投放瓶裝水產(chǎn)品了——多少能多利用掉一些剩余產(chǎn)能，不然年后的虧損口子就有些大了。”朱祎琳說道。
“與其給他們效仿，不如你先拿方案出來，”蕭良說道，“你這個春節(jié)不回香港吧？我把我們的項目策劃書，一會兒發(fā)你郵箱里，你參考一下?！?/p>
“何雪晴、徐立桓他們知道了，會不會氣吐血？”朱祎琳睜大美眸，問道。
“你不要告訴他們，不就完了？”蕭良聳聳肩說道。
“瓶裝水這一塊，我卻是找了一些資料，宗寶在華東占有率算高了，九五年一年也就銷售不到五百萬箱。就算瓶裝水市場九六年還有三成以上的增漲，我們也能做到宗寶的業(yè)績，似乎也不能釋放太多的產(chǎn)能啊?！敝飕|琳皺著秀眉說道。
“宗寶一瓶破水，在小店里賣三元，那么心黑，能賣多了，才叫見鬼呢，”蕭良說道，“我們年后推出的瓶裝純凈水，市場零售價直接壓到一塊五，叫他們見鬼去！”
“零售價降到一元五角還有利潤嗎？”朱祎琳驚訝問道，“宗寶給經(jīng)銷商的出廠價就是一元七角，給三級經(jīng)銷商留出一元三角的利潤空間，你們留給經(jīng)銷商利潤空間再低，也不能低于五角吧，那出廠價就要控制到一元以下，能覆蓋成本嗎？”
“我現(xiàn)在很少直接插手保健品及茶飲料的業(yè)務(wù)管理，只能從其他方面給管理層施加壓力。”蕭良笑道。
目前生產(chǎn)體系，包括供應(yīng)鏈在內(nèi)，都還不夠完善；還有水的凈化過濾設(shè)備、材料都需要進口，成本偏高，可能一瓶水，僅原料水的成本可能僅有四五分錢，但生產(chǎn)成本以及包裝成本，可能就高達(dá)四五毛。
然后就是居高不下的營銷成本，以及行政管理成本及稅費。
出廠價控制在一元左右，哪怕年銷量達(dá)到五六億瓶，也沒有什么利潤可言。
這是何雪晴、徐立桓、紀(jì)紅群他們測算出來的。
不過，蕭良就給他們限定了這個零售價以及出廠價，迫使他們從更精細(xì)化管理以及對供應(yīng)鏈進行更強的疏導(dǎo)，降低生產(chǎn)成本，同時迫使他們短時間內(nèi)做出更大的市場銷量，攤薄營銷成本，最終實現(xiàn)盈利。
“你真夠心黑的，”朱祎琳撇撇嘴說道，“但是你們推出瓶裝水，將零售價壓這么低，或者還能保本運營，我們卻完全做不到這點。我提出方案，最終不過是一堆廢紙?。 ?/p>
“你們將水作為紅茶的附帶產(chǎn)品推出，營銷成本可以控制到相當(dāng)?shù)偷乃剑瑫r還可以進一步壓縮供應(yīng)鏈的成本。比如說，我們從趙瀚那里拿PET瓶，單只折算下來是兩毛一，你們也可以找他們談下這個價格?！笔捔颊f道。
“什么，你們才兩角一分錢？”朱祎琳震驚問道，“趙瀚口口聲聲說給你們的大宗價是兩角九，給我們漲到三角二！還整天跟朱瑋興稱兄道弟的！”
“商人的嘴，騙人的鬼，你們信就真傻了。不過，這個是簽了保密協(xié)議的，你不要說是從我這里聽來的，反正我也不會承認(rèn)就是了，”蕭良詭笑道，“他們現(xiàn)在已經(jīng)將成本價做到一角七分。年后我們兩家繼續(xù)加大采購量，他們估計能將成本價做到一角五分。我準(zhǔn)備讓他們過一年的好日子，明年這個時候再壓他們的價?！?/p>
“那他們也太心黑了，一年單從我們頭上，就準(zhǔn)備多賺走兩三千萬??！”朱祎琳憤憤不平的叫道，“我明天要是見到趙瀚，鐵定要把他罵一頓：一口一個香港同鄉(xiāng)，宰人都不眨眼睛的?！?/p>