桑榆抱歉的朝著他笑,“對(duì)不起啊同志,今天大份兒的多,一個(gè)多小時(shí)就全賣(mài)完了。您要是想買(mǎi),下個(gè)集再過(guò)來(lái)吧。只要不封道,下個(gè)集我還來(lái)?!?/p>
“沒(méi)事兒,”那人摘下帽子,在騾車(chē)上磕打幾下,把冰霜磕掉,又重新戴上,“上次我們廠長(zhǎng)買(mǎi)了五斤,拿回去廠子里的工人都說(shuō)好吃,都反應(yīng)還要吃。我來(lái)是想和你商量一下,能不能給我們批量供應(yīng)?!?/p>
這人名叫田朋,是化工廠的食堂管理員,每天給三百多號(hào)人提供飯菜。而且廠子里的工人,一大半是東北人,一到冬天,都好吃點(diǎn)咸菜,沒(méi)有咸菜就著,吃啥都不香似的。
之前化工廠的食堂都是自己腌咸菜,二十多歲的小伙子,且得點(diǎn)吃的養(yǎng)著呢。
今年也腌了四千多斤,青蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、芥菜、苤藍(lán)、卜留克,種類(lèi)挺多。比較小型的姜不辣、地環(huán)兒啥的也有,只是量上來(lái)說(shuō)少很多。
只是樣式再多,吃法年年相同,工人們都吃夠了,一到吃飯的點(diǎn)兒,就敲桌子敲碗的抗議。
吃不好飯,哪能干好活兒呢。
廠長(zhǎng)上次是特地來(lái)大集上找新鮮的,沒(méi)想到還真找著了。那些一看就很有食欲的小蘿卜兒,受到大家伙的熱烈歡迎,食堂里的用餐氣氛空前高漲。
所以,田朋作為食堂管理員,被廠長(zhǎng)派來(lái)洽談合作事宜了。
自己的產(chǎn)品自己銷(xiāo)售,固然可以賺錢(qián),只是銷(xiāo)售面兒打不開(kāi)。
但若是有長(zhǎng)期且需求量大的合作伙伴,才是長(zhǎng)足發(fā)展的必要條件。
桑榆被這個(gè)突如其來(lái)的巨大好消息給驚著了,咋地也沒(méi)想到會(huì)有人這么快主動(dòng)找她合作。
她以為怎么著也得喜歡的顧客回去一傳十、十傳百、百傳千的傳上一陣子呢。
然而,長(zhǎng)期合作再好,她也得有東西才行。
老話說(shuō)得好,巧婦難為無(wú)米之炊。
她只腌了四缸蘿卜,而且已經(jīng)賣(mài)了一缸了。
如果是工廠要,那量肯定是相當(dāng)?shù)拇?,二三百人吃呢,就她腌那點(diǎn)兒玩意兒,不好干啥地呀。
這可咋整!
做生意就是為了賺錢(qián),改變生活和命運(yùn),但那得是在穩(wěn)妥的前提下。
像這種情況,不能吃不下硬吃,只能望洋興嘆了。
桑榆誠(chéng)懇的說(shuō)了自己的真實(shí)情況,遺憾的告訴田朋,要個(gè)一百二百斤的,沒(méi)問(wèn)題。再多,她真拿不出來(lái)。
剛才有六名顧客和她訂貨的,必須把這部分留出來(lái),生意人最講究的,就是個(gè)誠(chéng)信。
周南川知道家里還剩多少,也明白桑榆想做成這單生意,便說(shuō)道,“回去我挨家問(wèn)問(wèn),看看誰(shuí)家窖存的蘿卜多?!?/p>
桑榆緩慢搖頭,“不行的,窖存的蘿卜已經(jīng)快兩個(gè)月了,存的再好,都會(huì)有一定程度的水分流失。蘿卜這種東西,必須趁著新鮮直接就腌。而且,就算蘿卜好,那至少還需要一個(gè)月的時(shí)間,才能出缸銷(xiāo)售,時(shí)間太長(zhǎng),人家未必等得了?!?/p>
周南川明白這個(gè)道理,卻也無(wú)能為力。
大東北,四季分明,各種東西的季節(jié)性特別強(qiáng),這也是沒(méi)有辦法的事兒。
田朋還在努力爭(zhēng)取,“那你明天先給我送一百斤,我們先吃著。”
桑榆的大腦在高速旋轉(zhuǎn),突然有了主意,“除非...”
“除非什么?”周南川趕忙追問(wèn),極力的想要幫桑榆促成這次合作。
那家化工廠他知道,工人多,待遇好,不差錢(qián)兒。
“除非有腌好的半成品,我再用我的秘方進(jìn)行二次處理,這是唯一的辦法。”
田朋突然眼睛一亮,半成品他有啊!食堂倉(cāng)庫(kù)里幾十口大缸啊,全都裝得滿滿的,“嗨,我看你尋思半天,以為你不想賣(mài)給我們呢,原來(lái)是愁這個(gè)。沒(méi)事兒,半成品我有,有的是(很多的意思)?!?/p>
柳暗花明又一村!
田朋高興的又把帽子摘了下來(lái),露出有點(diǎn)禿的錛兒頭。
桑榆心中大喜,和周春川對(duì)視一眼,桃花眼中波光瀲滟,“那我得先看看你的半成品什么樣兒,不符合我的標(biāo)準(zhǔn),也是不行的?!?/p>
她不能砸了自己的招牌,還打算長(zhǎng)足發(fā)展呢。
“我們是國(guó)營(yíng)大廠,最講究質(zhì)量,啥都是。走,走,走,你們這不是賣(mài)完了嗎?現(xiàn)在我就領(lǐng)你們過(guò)去看。我的媽親哪,大事兒解決了?!碧锱髢墒执炅擞执辏吲d的不行。
化工廠離得有點(diǎn)遠(yuǎn),好在騾子速度可以,四十分鐘就到了。
桑榆緊跟著田朋的腳步,進(jìn)入一個(gè)超級(jí)大的庫(kù)房,偌大的空間里,整齊的擺放著數(shù)十口比她的缸還要大出兩圈兒的缸。
“這些都是入秋的時(shí)候,我親自挑選之后腌的,鹽的用量非常嚴(yán)格。你看看吧,個(gè)人覺(jué)得還是很不錯(cuò)的?!?/p>
桑榆抽檢了十幾口缸,無(wú)論是顏色還是咸淡度,都很適合。
唯一有點(diǎn)出入的,是田朋腌的品種比較雜,口感各不相同,這就要求腌制的配方不能一味統(tǒng)一。
也就是說(shuō),她得琢磨新配方。
田朋見(jiàn)她搖頭,一顆心霎時(shí)涼半截兒,著急的問(wèn),“不行嗎?我這些可都是好玩意兒,花了大價(jià)錢(qián)的,每個(gè)都是精挑細(xì)選的,咋就不行?”
“是這樣,田同志,你的這些咸菜腌得都挺好,只不過(guò)因?yàn)槠贩N不同,按照小白蘿卜的方法進(jìn)行處理,味道很可能不盡人意?!?/p>
“那,那咋整?”他是食堂管理員,不是廚師,對(duì)于桑榆說(shuō)的,可以理解,也承認(rèn)是那么回事,只是不知道咋樣才能解決問(wèn)題。
“田同志,你按樣兒給我撈幾個(gè),我?guī)Щ厝パ芯垦芯?,看看咋整最好吃?!?/p>
田朋趕緊找家伙式兒,按樣撈一些,放在桑榆帶來(lái)的大盆里頭,“麻煩桑榆同志了,我代表全廠的同志感謝你。唉,你是不知道哇,這幫半大小子,不給吃好了,干活都沒(méi)勁兒。”
言外之意,你得快點(diǎn)整,這些臭小子等不了太久。
“后天吧,沒(méi)意外的話,后來(lái)我再來(lái)一趟,給你帶處理過(guò)的成品。你們?cè)嚦?,行的話,咱們商量?jī)r(jià)錢(qián),不成的話,這些咸菜,我按市場(chǎng)價(jià)付錢(qián)?!?/p>
“不要,不要,那么點(diǎn)東西要啥錢(qián)。能幫我們?cè)囋?,我都感激的不行了,哪還能收啥錢(qián),把我田朋當(dāng)成啥人了。”
太陽(yáng)升起來(lái)了,照在人身上,帶來(lái)些許暖意。
桑暖胸膛里洶涌澎湃,是褥子也不蓋了、身上也不冷了,滿腦子都是對(duì)于未來(lái)的憧憬。要不是在車(chē)上,她都能直接蹦起來(lái)。
周南川半回過(guò)頭,“很開(kāi)心?”