三房人吃飽喝足，齊齊坐在露臺上閑聊。

臨時拼湊的六人之家，來自天南地北，講著不同的趣事。

半下午見雪停，沈嶼之、沈清柯和李素問把溫泉池清理出來，換上新水。

大家齊齊泡進溫泉中。

季宴時依舊不在“大家”之中。

溫泉中飄著個木托盤，托盤里放著沈清棠新做的零嘴。

冰粉。

一大碗晶瑩剔透的冰粉，旁邊放著幾只小碗，碗內(nèi)有紅糖水、山楂碎、芝麻碎、瓜子仁。

男女溫泉里各有一份。

林晚夏一邊給李素問示范，一邊開口教隔壁幾個男人怎么吃冰粉。

李素問看得見，自然學的快。

第一個吃進嘴里，很快給出反饋，“冰冰涼涼、酸酸甜甜的好吃?！?

隔壁男人們大抵不太喜歡甜，夸贊的明顯不如吃鐵鍋燉時那么真誠。

甚至很快把話題扯回了鐵鍋燉上。

尤其是沈嶼之，在京城時就慣會兒吃喝玩樂。

“清棠說不放油直接燉的時候我還想，這么粗暴的作法怎么對得起價值一百八十文的大鵝？沒想到會這么好吃。

燉大鵝的肉爛而不柴，湯汁濃郁，每一塊肉都入味至極……嗝！”

再好吃，吃飽了也吃不下。

孫五爺點頭，“確實。山珍海味吃的不少，這鄉(xiāng)間粗食卻少吃。沒想到別有風味。我有些好奇，令千金也算是名門閨秀，官家千金，怎么會如此多鄉(xiāng)野之事？”

男女溫泉就隔著一層木墻，談不上隔音。

沈清棠聽得一清二楚。

她剛想開口，李素問朝她搖頭。

沈清棠怔了下，閉上嘴。

是了，如此明目張膽的試探，爹娘都能聽出來。

隨即聽見沈嶼之笑呵呵地開口：“我家這丫頭，隨我，從小不學無術(shù)，就愛看些亂七八糟的書。

什么女戒女德是一點兒都不會，女紅更是指望不上。

她那奶娘早年間就是鄉(xiāng)間長大，也教了她不少鄉(xiāng)野生存的本事。”

“那怎么能叫不學無術(shù)呢？明明是知識淵博、學富五車。有女如此，沈老弟你福氣在后頭呢！”

“……”

沈清棠聽了幾句，都是沒意義的商業(yè)互吹，于是脆聲開口，“你們真覺得這冰粉不錯？”

李素問還是第一個點頭，“自然。之前在京城倒也吃過類似的甜點，不過不叫冰粉，吃法也不一樣。

都沒有你做的好吃。”

沈清柯和沈嶼之也跟著附和。

不過他們的話，沈清棠聽的時候都會打折扣。

無條件的偏愛有時候會影她判斷。

孫五爺也夸：“確實是新鮮的吃法。甜而不膩，軟軟彈彈。像咱們這樣泡在溫泉里，吃一碗心里著實痛快。不過，我覺得沒有你做的烤奶塊好吃?！?

沈清棠滿意地宣布這些天想出來的方案，“那咱們家開個甜水鋪子如何？確切地說是二樓開甜水鋪子。就賣奶茶、烤奶塊、冰粉等甜點甜水。

布置的話以粉呀、綠的為主，適合女性的環(huán)境?！?

“我仔細思量了好幾天。在衣食住行用中，最不可或缺的是吃，成本小、受眾多的也是吃。

咱們初來北川，上爭不過云客來，下?lián)尣贿^街頭小販。

只能做一些街上從來沒有的營生。

街上有茶樓酒肆，有飯館客棧，但是沒有一家甜水鋪。

吃甜能讓人心情變好，我相信會有人喜歡的。

只是受眾大約不會是窮苦老百姓，得是王三小姐這種富家女?！?

“啊？”李素問第一反應(yīng)，“北川也沒多富家女，能行嗎？”

沈清柯遲疑，“太特殊的鋪子會不會又被王員外盯上？就像香皂一樣?！?

沈嶼之關(guān)注點有點與眾不同，“那一樓做什么？”

沈清棠只得一個一個的問題回答。

“我們盤的那家小飯館二樓本就不大，太多人也坐不開。

在二樓弄幾個隱私性稍微好點兒的隔斷，可以供年輕姑娘們坐在桌前談天說地或者等人都行。

也適合婦人帶著自家姑娘出門偷得浮生半日閑。

再說，也不是非得王三小姐這種身價才能來。

別忘了流放來的人還有有錢的，像沈清丹這種也不在少數(shù)。

另外還有北川原來的百姓，不都是賣燈籠老伯那么窮。像何二媳婦兒她們，都能消費的起?！?

“就因為適合的顧客群體很少，才不會被王員外盯上。在他眼里一個賣給姑娘們喝的糖水鋪子才能賺幾個銅板？

不像香皂，普及性廣，還能賣到其他縣或者州府。

事實上，糖水鋪子客單價不算低，并不少賺錢。”

“一樓我也想好了，就賣果蔬。

咱們這山谷若真開墾出來，最起碼有百畝良田，咱們無異于守著金山銀山。

有良田，有溫泉，一年四季蔬菜不斷。

開個果蔬鋪子，可以批發(fā)給云客來這樣的飯店，也可以零賣給個人。

蔬菜家家戶戶都需要，咱們不能說穩(wěn)賺不賠，只能說賠的可能性不大。”

“等來年春天有了工夫，咱們再開一塊荒地種水果。

果苗可以賣，也可以到山上移植些野果子。

等到結(jié)了果，可以賣鮮果，也可以給糖水鋪子做甜點用。

怎么都不會浪費?！?

“你這小丫頭真是天生做生意的料！”孫五爺忍不住夸沈清棠，“年紀不大，思慮縝密，做事周全。反正我看行！”

沈嶼之點頭，“我支持！你們?nèi)コ抢镒錾?，我在山谷里守著這片大棚給你們種菜種水果?！?

“甜水鋪子就是奶茶和冰粉這種？來來回回會不會膩？”沈清柯問。

他覺得甜的東西容易膩。

吃幾回就不想吃了。

“當然不止這幾種?！鄙蚯逄年种割^數(shù)，“我只是想到什么搗鼓什么來給你們嘗鮮。甜水鋪子會分季節(jié)供應(yīng)。

冬季這么冷，當然要喝熱乎乎的加料奶茶、熱飲。

夏天就得吃冰粉、冰粥這些涼爽的甜品。

總之，都會有人喜歡?！?

生活已經(jīng)夠苦，誰不愛加點甜？

肥宅快樂水不是白叫的。

李素問也表示支持，“反正咱們也不懂經(jīng)商，既然清棠有主意，不若就按她的主意來?！?

沈清柯再問：“那小飯館得好好拾掇拾掇？”

所謂拾掇拾掇約等于裝修。

沈清棠點頭，有些內(nèi)疚，“大概還得辛苦二哥一陣子。我想著把一二樓隔開，能從街上直接上二樓……”

她把自己的想法大致說了說。

沈清柯應(yīng)承下來，“行！等過完年我就去收拾?！?

“我的腿傷了，大抵幫不上什么忙。”孫五爺表態(tài)，“你們要是缺錢的話可以算我一份?！?