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第七十六章冷飲被毀

徐氏一噎這是責(zé)怪她來晚了?

作為娘家人,確實(shí)該來早些,可她怎么甘心來給江婉清長臉面?這個(gè)時(shí)辰過來就算不錯(cuò)了。

江婉清將人請(qǐng)到前廳,有問的就介紹一下,大家客客氣氣的寒暄一陣也就算了,也有拉著江婉如夸贊的。

徐氏原本還想擺母親的譜好好管束下江婉清,可一聽廳中人的身份,瞬間就老實(shí)了。

明威將軍府的大奶奶田氏,廣寧伯府的老夫人蔡氏、大奶奶李氏,安順侯府的大奶奶,還有定襄伯家的,國子監(jiān)祭酒謝家的太太,哪一個(gè)對(duì)江婉清都和和氣氣的,她怎么還敢在眾人面前擺架子!

徐氏突然又后悔起來,當(dāng)初就不該答應(yīng)這件婚事,憑白讓這死丫頭爬到了自己頭上!

再一看江婉清頭戴整套的金鑲白玉頭面,身穿大紅繡百蝶穿花的蜀錦外衫,里面是雪青色素錦中衣,下著湖藍(lán)織金飛鳥滾五彩水波花紋的裙子,又喜慶又大氣。

徐氏暗暗打量,只這一身衣服就值二三十兩,在看那金鑲白玉的頭面,玉質(zhì)溫潤通透,一套下來大大小小十幾件,至少也要五六百兩。

當(dāng)初的一念之差,沒想到竟把她推進(jìn)了福窩!

可后悔也沒用,總不能讓江婉清和離了,徐氏氣悶不已,只好悶頭喝茶。

各家來的小姑娘們不多,總不過十來個(gè),擔(dān)心她們?cè)趶d中坐的無趣,便由賀霜、賀雪領(lǐng)著去玩。

園里的亭子里擺上了冰盆,西北邊的翠筠閣也布置好了,翠筠閣前有一小片竹林,竹子長得十幾米,遮住一大片陰涼。

本來江婉清還擔(dān)心賀雪不懂事、賀霜不愛說話,托了三房的賀雯、賀露幫忙照顧,沒想到賀霜在家中不怎么說話,在外人面前說話處事還算周全,也能調(diào)解小姑娘們之間的摩擦。

就是賀雪孤高自傲,對(duì)家世不高的姑娘們很看不起,引得不少姑娘頗有微詞。

不過這東昌伯府一向沒規(guī)矩,前些年姨娘都能當(dāng)家,她看不起人也不算什么。

就是因?yàn)闁|昌伯府這些事,大部分人家都不愿意讓姑娘們過來做客,以免跟著學(xué)壞了。

除了那十分親近的人家,其余人家只是送了賀禮,有抹不開情理的就讓家中小輩過來慶壽,反正賀家沒有正經(jīng)長輩,與江婉清同輩即可。

又因?yàn)檫@日不是沐休假期,有官職的不便過來,只讓家中子弟來磕頭拜壽。

待人來得差不多了,江婉清便招呼著大家移步院中去聽?wèi)颉?/p>

顧嬤嬤先一步通知戲班和在園中伺候的人,待賓客們過去的時(shí)候,一切準(zhǔn)備就緒,只等著貴人們點(diǎn)戲。

今日來客中以廣寧伯府的老夫人蔡氏為長,她看在往日與賀霖母親的情分上才過來看一看江婉清,今日一看她容貌秀麗氣質(zhì)脫俗先喜歡了二分,又見府里下人規(guī)規(guī)矩矩的,那杜姨娘也沒敢出來招搖,又喜歡了二分。

她高興,也愿意給江婉清做面子,當(dāng)即就先點(diǎn)了一出《鬧天宮》,王氏又謙讓著讓徐氏點(diǎn)了一出《義俠記》,后又點(diǎn)了幾出熱鬧的打戲。

壽宴嘛,就要熱熱鬧鬧的。

江婉清是沒有功夫休息的,她在秋水榭招呼眾人看戲,時(shí)而又被管事的叫走說話,時(shí)而又要去看看姑娘們?nèi)绾瘟耍?jiǎn)直沒有一刻空閑。

這不,廚房的榮華媳婦又急急忙忙的跑來,“二奶奶,剛剛做好的杏蘇飲被個(gè)不長眼的丫頭打翻了,這可怎么辦?”

杏蘇飲是冷飲,正準(zhǔn)備給大家端來消暑的,沒真想剛從井中提出來,就被那死丫頭跌撞打翻,兩桶杏蘇飲流進(jìn)了井里,導(dǎo)致廚房的井一時(shí)也不能用了。

榮華媳婦又氣又急,她被江婉清提拔成管事,月銀漲了體面也有了,她珍惜的很。

這十來年,當(dāng)家主母換了三個(gè),除了伯爺安排的那幾個(gè)管事,其余地方的管事都換過了,所謂一朝天子一朝臣,她如今被江婉清提拔,就得忠心為江婉清辦事,若事辦的不好,想拉她下來的人多的是!

她一心只想著不出差錯(cuò),每日守在廚房,千叮嚀萬囑咐的,沒想到竟被一個(gè)做粗活的丫頭算計(jì)了。

等今日忙完了,定要那死丫頭好看!

如今廚房由榮華媳婦掌管著,采買又是顧伯操辦盯著,杜姨娘找不到機(jī)會(huì)動(dòng)手,最后用了這傷敵一千自損八百的招,東西是毀了,那小丫頭也毀了,至少現(xiàn)在已經(jīng)被關(guān)在柴房里了。

江婉清可不信是那丫鬟魯莽,失手打翻了東西。

“還有其他的冷飲嗎?”

“只有酸梅湯和綠豆湯,是給各府跟來的丫鬟、小廝準(zhǔn)備的?!?/p>

江婉清略想了想,“你別急,另做一道涼飲,取冰鑿成米粒大小的碎渣,加糖,再搗些葡萄汁澆在上面,再切些新鮮水果堆放在上面即可?!?/p>

冰是現(xiàn)成的,廚房就放著不少,略一鑿就能鑿碎,新鮮果子也有,做起來應(yīng)該不會(huì)太費(fèi)時(shí)間。

這道鮮果沙冰是小時(shí)候在外祖家吃過的,當(dāng)時(shí)有個(gè)表姐不喜歡那甜膩膩的蜜豆,便換成了新鮮水果,后來又嘗試了好幾種方式,最后發(fā)現(xiàn)加了葡萄汁的最好吃。

后來江家夏日是不舍得用冰的,江婉清就再也沒吃過,不知怎的今日就想起來了。

這鮮果沙冰也算是新鮮吃食,總比先做酸梅湯、綠豆湯要好看,要是她第一次待客就拿出一道酸梅湯、綠豆湯這樣簡(jiǎn)單的冷飲,那就丟人丟到家了。

榮華媳婦喜道:“還是二奶奶有辦法,這不就是蜜沙冰嗎,不過是把蜜紅豆換成了鮮果?!?/p>

“對(duì),先去做吧,廚房看好,有事了派人來叫顧嬤嬤?!?/p>

榮華媳婦一驚,應(yīng)了一聲就往廚房跑。

今日廚房本就是重中之重,她怎么能輕易離開?若是有人覷著她不在的空隙搞破壞,那這場(chǎng)宴會(huì)就被搞砸了!

不行,她得趕緊回去!

畫雨跺腳氣道:“等宴會(huì)結(jié)束了定要好好審審那丫頭!”

江婉清沒時(shí)間計(jì)較這些,先去看了姑娘們,估摸著時(shí)間讓畫雨去廚房看,“溫度上來了,看那沙冰做的如何了,每碗不必多放,畢竟沙冰太涼?!?/p>

畫雨匆忙去了,江婉清便又回到了秋水榭。

不過片刻,畫雨帶著人便把沙冰抬來了。

里面的沙冰澆上了盈紫的葡萄汁,配上紅色西瓜瓤、白綠色甜瓜丁,盛在白瓷碗里煞是好看。

在旁邊伺候的丫鬟們把沙冰擺放在眾太太、奶奶面前,立即就引起眾人贊賞,“這沙冰不稀奇,難為你們能想到澆葡萄汁?!?/p>

“心思巧,做得好看,咋一看是紫色沙冰,慢慢一攪,又看到西瓜瓤,真真是紫里透紅?!?/p>

江婉清親自端給廣寧伯府的蔡老夫人,“老夫人您這碗沙冰放的少,您嘗一兩口?”

老年人身子骨弱,這樣的冰寒的東西不能多吃,蔡老夫人也只敢嘗了一兩口。

雖然冷飲上的有點(diǎn)晚了,到底也算有驚無險(xiǎn)的過去了,也給江婉清和廚房的人提了個(gè)醒,之后的飯菜都看護(hù)的很嚴(yán),讓廚房之外的人找不到破壞的機(jī)會(huì)。