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第192章 合伙開鋪子

沈清棠又從木箱里拿出裝雪媚娘的小碟子。

為了防止雪媚娘外層冰皮風干還特意包了一層油紙。

除了雪媚娘還有咸奶茶、烤奶塊以及山楂糕。

在大乾山楂不叫山楂叫紅果或者山里紅。

也是北川為數(shù)不多冬天可以吃的水果之一。

山楂去籽洗干凈,放進鍋里煮。

煮熟后,會減輕山楂的酸度,也更適合做山楂糕。

在現(xiàn)代可以用破壁機,在大乾只能用最原始的辦法。

不管是搗、捻、杵、磨還是搟,總之要把山楂變成糊狀。

弄成糊后,還要用孔略稀疏的籠布再次過濾一遍,把粗點的皮和顆粒物都留在濾布上。

剩下的山楂泥放在一邊備用。

接下來就是熬糖水。

一斤山楂半斤糖的比例。

鍋里放入白糖加一點兒水開始熬,一邊熬一邊攪拌。

攪拌到稍稍有點焦黃的顏色,開大點火,把山楂泥倒進鍋里,快速攪拌。

還得小心燙到手。

一直攪拌到完全融合,趁熱倒進木托盤里。

木托盤里得先墊一層油紙。

等晾涼,脫模后就是常見的山楂糕。

酸酸甜甜很是可口。

沈清棠總共做了七斤山楂糕,在谷里給大家分食了五斤。

大部分進了季宴時肚子。

帶了兩斤出來,一斤打算留給孫姨娘嘗鮮,剩下一斤給王三小姐帶了過來。

碟子里擺放的山楂糕,都是已經(jīng)切好的,四四方方一小塊,紅彤彤的煞是好看。

王三小姐先叉的是烤奶塊,“哇!好吃!”

又嘗的山楂糕,“好好吃!”

接著是奶團子,“啊啊?。≡趺催@么好吃?”

她讀書的時候不認真,肚子里墨水少,只知道好吃。

要問她怎么好吃,如何好吃,她是答不上來的。

奶團子單吃會膩,要配一口解膩的咸奶茶。

“哇!沈清棠你好厲害!你怎么能做出這么好吃的東西?!”

沈清棠見王三小姐很喜歡,便說出此行的目的,“既然你覺得好吃,那你有沒有興趣跟我合伙開一間甜水鋪子?

鋪子里就賣這些甜點和飲品。

主要對女子開放。

三五好友約在一起,吃著美味甜食喝著糖水果汁,談天說地,是不是很快意?”

王三小姐下意識側(cè)頭去看自己的貼身丫鬟。

那丫鬟猶豫著看沈清棠。

沈清棠點頭。

那丫鬟悄悄在王三小姐耳邊低語幾句后,退了出去。

沈清棠撥弄著茶杯,眸光微轉(zhuǎn)。

丫鬟還是是她之前打點過兩次那個。

顯然錢沒白花,去跟王員外匯報前,還會征求她的意見。

只是不知道王員外會不會答應?

丫鬟很快回來,朝沈清棠欠了欠身,話對著王三小姐說的,“小姐,老爺說,他這兩天有些忙,得三天后才有空。”

俗話說聽鑼聽音,聞弦而知雅意。

沈清棠起身告辭,“王三小姐,我三日后再來。”

***

剛離開王員外家,沈清棠就彎了彎腰。

她……脹得疼。

不止疼,還有濕噠噠的黏膩感。

大概只有母乳喂過孩子的人才懂這種難以啟齒的痛。

去沈炎家前,沈清棠繞路回了鋪子,支開季宴時,擠出一部分奶水緩解脹痛。

看看日頭,只得趕緊收拾好自己快步往沈炎家走去。

孫姨娘和沈炎搬了家。

租住了一套沿街小院。

小院依舊不大,地理位置也不出挑,只是出行比他們之前租住的地方方便。

生孩子這種事,再提前準備臨了也難免慌亂著急。

來找孫姨娘的人大都是駕車來接,生怕耽誤了接生。

門前停車方便,雇主家也高興。

之前的雇主大都是師父介紹的,以后的雇主都得靠自己維系。

大乾沒有計劃生育,又是家族群居鮮少分家。

往往一戶人家有可能前腳婆婆生,后腳兒媳婦也生。

大兒媳生完小兒媳生。

總之,只要不壞了口碑,結(jié)下一門雇主,往往就會有幾單生意。

可能幾單生意不連在一起而已。

沈炎新家還是在西城。

跟原來住處相隔不遠。

沈清棠剛到門口,孫姨娘就迎了出來,一臉歉疚:“棠姑娘,我可終于把你盼來了!

一直想跟你說聲對不起。幸好你們母子女平安,要不然我這輩子都得良心不安?!?

“嬸娘你說這話就太見外了。又不是你故意不來,誰能想到突發(fā)意外?還好你沒事?!鄙蚯逄膿u頭,表示自己真不在意。

生孩子就這樣,只能知道個大概日子,誰也不知道哪天生。

若是知道,說什么也提前把孫姨娘叫來家里。

說不定還免了孫姨娘的劫難。

“還好,你們都是好人,有老天保佑。那種情況下還能找到接生婆。要不然……”孫姨娘搖搖頭,一陣后怕。

沈清棠岔開話題,“嬸娘,聽說你最近生意不錯?嗯,你不用回答了,看都能看出來。你看家里大變樣。你也大變樣了!”

同樣是小院,如今這個校園要看起來新一些,好一些。

家具陳設更齊全一些。

孫姨娘臉色好了不少,人看起來自信不少。

一進門就看見廳堂中央擺著一張方桌,方桌上放著一套看起來還湊合的茶具。

孫姨娘擺擺手,解釋:“沒辦法,現(xiàn)在咱們開門做生意,不管有沒有錢都得咬牙做些門面活兒。

總不能讓登門的雇主覺得咱們沒見過世面。

家里窮沒辦法,但是總歸得干干凈凈是不是?”

沈清棠覺得孫姨娘過于謙虛了。

她如今哪只是干干凈凈。

原本打著補丁的粗布衣衫都換成了絲綢面料。

只是看起來不像新添置,大概是哪戶雇主送她的。

不管新舊,換了衣裳,整個人精神氣立馬不同。

畢竟孫姨娘也曾經(jīng)是官家姨太太,本身也算是見過世面。

孫姨娘讓著沈清棠在桌邊坐下,給她倒好茶水,自己起身進了里屋。

沈清棠目光四掃。