嚇得李素問(wèn)和沈清柯都不敢動(dòng)面前的烤腸。
連季宴時(shí)都看著沈嶼之,筷子上插著烤腸,舉在嘴邊沒(méi)動(dòng)。
沈清棠:“……”
合著,都等她爹試毒呢?
沈嶼之“嘶嘶”著咽下嘴里的烤腸,才開(kāi)口:“好香!這個(gè)……火山烤腸太香了!你們嘗嘗,我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的烤香腸?!?
李素問(wèn)朝他翻白眼,“知道的你已經(jīng)過(guò)了小半輩子好日子,見(jiàn)多識(shí)廣,吃過(guò)不少人間美味 是真覺(jué)得烤腸好吃,才會(huì)夸。
不知道的還以為你從小就在窮人堆里長(zhǎng)大的,沒(méi)嘗過(guò)豬肉什么味。才能說(shuō)出這么沒(méi)出息的話
打來(lái)山谷里,你“從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃”的東西可太多了!”
話是這么說(shuō),李素問(wèn)還是用手遮住嘴,咬下很小一口烤腸。
在山谷里生活這么久,李素問(wèn)已經(jīng)很少這么講究,只是方才見(jiàn)沈嶼之咬烤腸時(shí),油汁四濺。
她怕不雅也怕弄臟衣服。
衣服上沾了油,難洗著呢!
很快,李素問(wèn)眼睛亮起來(lái),連連點(diǎn)頭,“你爹這次沒(méi)夸張,真得很好吃。鮮嫩多汁,口感油潤(rùn)不干柴。確實(shí)很香?!?
季宴時(shí)和沈清柯聞言幾乎同時(shí)把烤腸送進(jìn)自己嘴里。
沈清柯也燙得直“嘶嘶”。
倒是季宴時(shí),雖看的出咀嚼動(dòng)作變慢,但是沒(méi)有像沈嶼之父子這樣“嘶”出聲。
依舊高雅。
不知道是不怕?tīng)C,還是能忍。
沈清棠學(xué)著李素問(wèn)用手遮嘴小口咬開(kāi)再慢慢咬著吃。
她也怕油汁四濺。
咬一口,外脆里嫩。
還是爆汁烤腸。
除了烤腸應(yīng)有的咸香還有沈清棠也沒(méi)吃過(guò)的勁道口感。
超級(jí)q彈,有嚼勁。
大約因?yàn)榇┲俺缘降幕鹕绞灸c里不是純?nèi)狻?
就算是純?nèi)猓曫B(yǎng)的肉豬跟野豬也不是同一級(jí)別。
野豬肉十分有嚼勁,越嚼越香。
吃完一根還想再來(lái)一根。
顯然有這想法的不只是沈清棠。
沈清柯吃完自己的,看向季宴時(shí)盤(pán)子里剩下的一根烤腸。
季宴時(shí)吃的斯文貴氣自然比不得沈清柯狼吞虎咽吃得快,手里的香腸還剩小半根。
季宴時(shí)注意到沈清柯的眼神,把剩下的一小段烤腸全部塞進(jìn)嘴里,同時(shí)雙手齊動(dòng)。
他一手拿起面前的烤腸,另外一只手把沈清柯扔了出去。
沈清柯這次沒(méi)被扔遠(yuǎn),就在凳子旁跌了個(gè)四仰八叉。
沈清棠看看沈清柯再看看季宴時(shí),一臉無(wú)語(yǔ)。
難怪人家說(shuō)男人至死是少年。
倆人加起來(lái)快趕上他們?cè)〉纳蕉锤吡?,還爭(zhēng)吃食?!
沈清棠瞪季宴時(shí),“你屬狗的嗎?怎么還護(hù)食呢?
你明知道外面還晾著那么多香腸。
你要再這么對(duì)我哥,我就不給你香腸吃。”
他以前只執(zhí)著于吃肉,可沒(méi)說(shuō)也必須吃香腸。
“再說(shuō)……”沈清棠指著桌上的豬皮凍,“你們都不嘗一下這個(gè)?這個(gè)也很好吃?!?
淡色透明的豬皮凍晶瑩剔透,能看出里面白色的豬皮、豬肉、還有色彩分明的胡蘿卜和青菜。
賞心悅目,看著就讓人食欲大漲。
季宴時(shí)二話不說(shuō)伸過(guò)筷子夾了一片。
沈清柯聞言也從地上爬起來(lái),顧不上再跟季宴時(shí)放狠話看去搶豬皮凍。
李素問(wèn)搖頭失笑。
沈嶼之照例是點(diǎn)評(píng)家,“這叫什么?很好吃!軟軟的卻很有嚼勁。咸淡適宜,爽口不油膩,看著也賞心悅目。”
沈清棠怕大乾沒(méi)有水晶,換了個(gè)稱呼:“琉璃豬皮凍?!?
“琉璃豬皮凍?”沈嶼之跟著復(fù)述了一遍,“好名字!跟名字一樣好吃?!?
李素問(wèn)夾了一片豬皮凍放進(jìn)嘴里也連連點(diǎn)頭。
“沒(méi)想到豬皮還能做得這么好吃?!彼D住筷子問(wèn)沈清棠,“咱們不能做這個(gè)豬皮凍的買(mǎi)賣(mài)嗎?做一些去集市上應(yīng)該不難賣(mài)?!?
沈清棠搖頭,“不知道?!?
大乾人是吃豬下水的,所以什么豬肝豬肺豬大腸并不能撿便宜。
豬皮……不好說(shuō)。
原因和之前沈清棠顧慮的一樣,豬皮上的毛發(fā)不好收拾。
大乾應(yīng)當(dāng)還沒(méi)有瀝青。
原主本是深閨千金,沒(méi)見(jiàn)多也不識(shí)廣。
倘若別人真沒(méi)有很好的辦法去除豬毛,沈清棠想,說(shuō)不定還真能去撿漏試試。
沈嶼之連連點(diǎn)頭,“等下次去集市上,問(wèn)問(wèn)屠夫。若是豬皮便宜,可以買(mǎi)些回來(lái)做些這琉璃豬皮凍去賣(mài)?!?
“對(duì)!還有這個(gè)火山石烤腸。也可以試試去賣(mài)?!?
沈清棠搖頭,“烤腸過(guò)陣子再說(shuō)。豬肉現(xiàn)在漲錢(qián),一斤就要二十二文,還是昨日的價(jià)格,聽(tīng)屠夫說(shuō)還會(huì)繼續(xù)漲。
豬肉價(jià)高,腸衣收拾起來(lái)麻煩,剁肉也費(fèi)勁。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力成本又高。
若是生意好還成,若是生意不好怕是會(huì)虧本?!?
今兒烤腸做的快,主要是有季宴時(shí)在。
若是她自己做香腸,忙到晚上怕也吃不到。
若換在碰上虎爺之前,沈清棠還會(huì)想嘗試,現(xiàn)在不想。
虎爺雖讓人厭惡,好歹還能以暴制暴,就怕五十文的牙錢(qián)再翻倍。
老百姓哪能斗的過(guò)官府?!
不說(shuō)牙錢(qián),就是那些官差們一人嘗一根,她都能賠本。
沈清柯認(rèn)同沈清棠的話,“清棠說(shuō)的對(duì)。我認(rèn)為眼下咱們家最重要的不是去賣(mài)肥皂和豬皮,而是要想想該送祖母什么壽禮。
就算不要面子,也得好好斟酌一下送什么最能代表心意?!?
“你們?nèi)羰遣粓?jiān)持一人一件禮物的話,我可以做一個(gè)大大的壽糕給祖母。
我做的壽糕定是這大乾一定獨(dú)一無(wú)二?!鄙蚯逄脑缇拖脒^(guò)。
沈清棠嘴里的壽糕自然是指生日蛋糕,當(dāng)然是獨(dú)一份。
沈嶼之搖頭,“一家人送塊壽糕是不是太小家子氣?要不清棠你送壽糕,其他人再想想?”
李素問(wèn)點(diǎn)頭,“今年還是一人一件吧!你祖母今年是花甲壽,是喜壽!這若在京城是要設(shè)大宴的。哪怕條件有限,也得讓婆母知道,我們都是念著她的?!?
沈清棠:“……”
我的壽糕怎么就小家子氣?
看她不做一個(gè)驚艷全家的蛋糕出來(lái)。
“其實(shí),我覺(jué)得最頭疼的不是送祖母什么禮物。而是怕祖母這個(gè)壽宴怕是過(guò)不安寧?!?