酒肆前廳里人聲鼎沸，幾十號(hào)客人翹首以盼，個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)脖子望著后廚方向，嘴里不住念叨：
“怎么還沒(méi)好？”
“這饅頭香的勾人魂，多等會(huì)兒也值！”
李逸趕來(lái)時(shí)騾車(chē)上還載著昨日蒸好的四百個(gè)饅頭，見(jiàn)到還有這么多客人沒(méi)走，他就拿出兩百個(gè)放到籠屜里，鍋里的水沸騰后不久，溫?zé)岬柠溝慊熘羝麖浡_(kāi)來(lái)，引得眾人連連吞咽口水。
“各位客官久等了，饅頭好了，每人可買(mǎi)四個(gè)！”伙計(jì)揚(yáng)聲吆喝。
很快，每桌客人的面前都擺上了饅頭，拿到熱乎饅頭的人迫不及待咬上一口，松軟的口感混著純粹的麥香在口中散開(kāi)，紛紛贊不絕口：
“還是這饅頭真香??！”
“這比家里的粟米飯香十倍！”
買(mǎi)到了饅頭，這些客人一個(gè)個(gè)心滿(mǎn)意足地離去，原本擁擠的前廳頓時(shí)空曠了不少。
李逸轉(zhuǎn)身鉆進(jìn)后廚，不留任何伙計(jì)幫忙，他要拿出壓箱底的本事，用新奇吃食徹底征服那些商戶(hù)老板，讓合作之事水到渠成。
案臺(tái)上早已備好食材，泡發(fā)的飽滿(mǎn)瑩潤(rùn)的黃豆芽，從家里帶來(lái)的面粉，壓制成型的白玉豆腐，還有提前處理好的凍豆腐塊。
拌、炸、燉、煮，四種豆腐做法，再加上筋道的面條和清爽的豆芽，今日一并呈上！
后廚里火光跳動(dòng)，鐵鍋?zhàn)套套黜?，各種香氣交織著溢出房門(mén)，引得守在外面的伙計(jì)們頻頻探頭，暗自吞咽口水。
一個(gè)時(shí)辰后，王金石帶著八位衣著體面的商戶(hù)老板回到酒肆。這些人皆是安平縣各酒肆、食肆的東家，一個(gè)個(gè)面色復(fù)雜，有羨慕也有不滿(mǎn)。
“王掌柜，你這饅頭生意做得紅火，我們的鋪?zhàn)涌墒抢淝辶瞬簧侔?！”一個(gè)留著山羊胡的老板捋著胡須，語(yǔ)氣帶著幾分調(diào)侃。
“就是！往日里熟客天天來(lái)，如今都往你這跑，你可得給我們個(gè)說(shuō)法！”另一個(gè)胖老板附和。
王金石哈哈一笑，拍著胸脯道：“哈哈哈.....諸位放心，今日請(qǐng)你們來(lái)，正是為了一同賺錢(qián)的好事！我王金石從不說(shuō)虛言，饅頭配方之事，絕無(wú)戲言。”
“此話當(dāng)真？”眾人眼睛一亮，紛紛追問(wèn)。
“諸位先坐，我去請(qǐng)位貴客出來(lái)！”
王金石說(shuō)著大步向后廚走去。還未到門(mén)口，濃郁的香氣便直沖鼻腔，比饅頭的香味更復(fù)雜、更誘人，他不由得瞪大了眼睛。
只見(jiàn)七八個(gè)伙計(jì)正圍在廚房門(mén)口探頭探腦，王金石低喝一聲：“唉？看什么看？都去前堂招呼客人！”
伙計(jì)們悻悻離去，他迫不及待地掀開(kāi)門(mén)簾，瞬間被溢滿(mǎn)廚房的香氣包裹，只見(jiàn)李逸正站在鍋灶前，手中拿著長(zhǎng)筷攪動(dòng)著鍋里的白色條狀吃食，湯色清亮，香氣撲鼻！
“哎呦呦！李兄弟，你這又在做的什么寶貝？香的哥哥都挪不動(dòng)腳了！”王金石湊上前，眼睛直勾勾地盯著鐵鍋。
“王大哥，人都到齊了？一共幾位？”李逸頭也不抬地問(wèn)道。
“足足八位，都是縣里有些財(cái)力的商戶(hù)?！蓖踅鹗柿丝诳谒骸板伬镞@是啥吃食？看著就好吃??！”
“不過(guò)是些家常吃食，叫面條?！崩钜菪χ鴮⒚鏃l盛進(jìn)大碗：“人齊了就上菜，咱們邊吃邊談?！?/p>
王金石連忙招呼伙計(jì)幫忙，自己則端著一個(gè)碩大的木托盤(pán)，上面擺滿(mǎn)了碗碟，興沖沖地往前堂走去。李逸緊隨其后，身后的伙計(jì)們也端著托盤(pán)魚(yú)貫而出。
前廳里......
八位老板正坐得有些不耐煩，忽聞一陣濃郁的香氣襲來(lái)，瞬間都坐直了身子，眼神不由自主地投向香氣傳來(lái)的方向。
一兩張桌子先后被擺滿(mǎn)：一碗碗潔白爽滑的面條臥在濃湯里，上面撒著翠綠的蔥花，一盤(pán)盤(pán)金黃酥脆的炸豆腐，油光锃亮，一碗碗蔥拌豆腐，白綠相間，清爽可口。
還有燉得入味的豬肉燉豆腐，湯汁濃郁，飄著肉香，晶瑩剔透的豆芽炒肉，脆嫩爽口，凍豆腐吸飽了湯汁，看著就入味。
“諸位老板，容我介紹！”王金石清了清嗓子指向身邊的李逸：“這位是李逸李兄弟，你們吃的饅頭，還有眼前這些新奇吃食，全是他的手藝！”
李逸笑著抱拳行禮：“見(jiàn)過(guò)各位老板，粗茶淡飯，不成敬意，諸位先嘗過(guò)咱們?cè)僬f(shuō)其他?！?/p>
他一一介紹菜品：“這是白玉豆腐，有拌、炸、燉三種吃法，這是豆芽，脆嫩爽口，這是面條，暖身養(yǎng)胃，還有凍豆腐，吸湯入味?！?/p>
王金石早已按捺不住，還沒(méi)坐下就拿起筷子夾了一大口面條塞進(jìn)嘴里，滾燙的湯汁裹著筋道的面條，鮮香四溢，他忍不住贊道：“哎呀.....好吃！太好吃了！比粟米粥好吃百倍！”
眾人見(jiàn)狀，也紛紛動(dòng)筷。一時(shí)間，前廳里只剩下碗筷碰撞聲和贊嘆聲：
“這白玉豆腐真是絕了，豆香醇厚，口感細(xì)膩！”
“豆芽脆嫩，配著肉吃一點(diǎn)不膩！看起來(lái)像是黃豆，如今天寒地凍，這物是如何種出來(lái)的？”
“這個(gè)面條筋道，湯汁鮮美，冬日里吃一碗，渾身都暖了！好東西！好東西！”
不過(guò)半個(gè)時(shí)辰，桌上的菜肴便被一掃而空，每個(gè)人都吃得紅光滿(mǎn)面，贊不絕口。
之前對(duì)李逸衣著打扮有幾分輕視的老板，此刻看向他的眼神，滿(mǎn)是敬畏與貪婪，仿佛看到了財(cái)神爺。
李逸站起身，笑著問(wèn)道：“諸位老板，吃得還滿(mǎn)意？”
“滿(mǎn)意！太滿(mǎn)意了！”眾人連連點(diǎn)頭，山羊胡老板率先開(kāi)口：“這位李兄弟，王掌柜說(shuō)你愿意分享饅頭配方，不知此事當(dāng)真？還有這些吃食，能否也教給我們？”
“自然當(dāng)真?！崩钜蔹c(diǎn)頭。
“不過(guò)我有個(gè)條件，第一諸位需以王記酒肆馬首是瞻，日后陳家若針對(duì)，還需大家同心協(xié)力應(yīng)對(duì)。第二，饅頭配方我會(huì)在半個(gè)月后公開(kāi)售賣(mài)，今日在場(chǎng)諸位可優(yōu)先合作，我會(huì)讓人親自教你們，你們提前物色靠譜的人來(lái)學(xué)。第三，后續(xù)其他吃食的配方，我也會(huì)陸續(xù)推出，不過(guò)售賣(mài)方式，我不收取一次性費(fèi)用，要按諸位每日營(yíng)收抽取兩成利錢(qián)。”
眾人聞言，紛紛思索起來(lái)。山羊胡老板沉吟道：
“兩成利錢(qián)雖不算少，但這些吃食如此新奇，定然能吸引大批客人，算下來(lái)我們并不吃虧?！?/p>
“是啊！陳家行事霸道，我早就看不慣了，若能聯(lián)手，也不用怕他打壓！”胖老板附和道。
一番商議后，八位老板盡數(shù)同意合作，離開(kāi)時(shí)個(gè)個(gè)面帶喜色，仿佛已經(jīng)看到了源源不斷的銅錢(qián)進(jìn)賬。
送走眾人，王金石拍著李逸的肩膀，感慨道：
“李兄弟，你可真是深藏不露??！這些吃食比饅頭還要搶手，尤其是那面條和白玉豆腐，日后定能大火??！”
“王大哥過(guò)獎(jiǎng)了。”李逸笑道：“我需要你幫我找一處院子，最好離酒肆近些，日后教大家制作這些吃食，需要個(gè)清靜地方。”
王金石連連點(diǎn)頭：“這有何難！我在酒肆后街就有一處空院，明日便收拾出來(lái)給你用，若是住得不習(xí)慣，我再給你買(mǎi)棟新的！”
“不必如此麻煩，空院便足夠了?！崩钜輷u頭。
王金石不由分說(shuō)：“兄弟你是我的搖錢(qián)樹(shù)啊，一棟院子算什么！就這么定了，你只管安心教手藝便是?！?/p>
李逸不再推辭，將帶來(lái)的白玉豆腐悉數(shù)留下：“這豆腐制作工藝稍復(fù)雜，諸位老板商議后，可先以稀罕物售賣(mài)，定價(jià)高些，日后再逐步推廣?！?/p>
王金石連連應(yīng)下，送李逸出城時(shí)，還特意叮囑他路上小心。
李逸趕著騾車(chē)出城不久，便見(jiàn)前方路邊停著一輛華麗的馬車(chē)。車(chē)身由上好的紫檀木打造，車(chē)輪包著銅箍，車(chē)簾是上等的綢布，繡著精致的纏枝蓮紋樣，一看便知車(chē)主身份不凡。
騾車(chē)臨近，馬車(chē)簾子被掀開(kāi)，一個(gè)身穿狐裘的中年男子走了下來(lái)，正是陳芳齋的老板陳林。他似笑非笑地看著李逸，眼神中帶著幾分審視。
“小兄弟，可是給王記酒肆送饅頭的那農(nóng)戶(hù)？”
陳林開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，語(yǔ)氣帶著幾分居高臨下。
李逸連忙停下騾車(chē)，故意裝作畏縮的模樣，低頭搓著手，眼神閃躲：
“是...是小人。不知這位老爺有何吩咐??？”
見(jiàn)他這副鄉(xiāng)野村夫的模樣，陳林心中愈發(fā)鄙夷，嘴角勾起一抹輕蔑：
“老夫想與你做筆買(mǎi)賣(mài)，將饅頭的配方賣(mài)給我，你要多少銀錢(qián)，盡管開(kāi)口?！?/p>
李逸故作猶豫，吞吞吐吐地說(shuō)道：“可是...可是小人已經(jīng)把配方賣(mài)給王掌柜了，他答應(yīng)給小人五個(gè)金餅?zāi)?..”
陳林眉頭一皺，沒(méi)想到王金石動(dòng)作這么快。
但他并未放棄，沉聲道：“老夫給你六個(gè)金餅，你把配方也賣(mài)給我，日后還有重賞。”
他心中盤(pán)算著，即便不能獨(dú)占配方，也要拿到手，再聯(lián)合其他商戶(hù)打壓王記酒肆。
“六個(gè)金餅？”李逸眼睛一亮，故作驚喜的抬頭。
“這位老爺，此話當(dāng)真？”
“自然當(dāng)真?！?/p>
陳林點(diǎn)頭，語(yǔ)氣帶著不容置疑的傲慢：“下次你進(jìn)城，直接去陳家找我，一手交錢(qián)，一手交配方。”
“好！好！小人一定照辦！”李逸連忙點(diǎn)頭哈腰。
陳林滿(mǎn)意地笑了笑，轉(zhuǎn)身回到馬車(chē)上。駿馬嘶鳴一聲，馬車(chē)轱轆轉(zhuǎn)動(dòng)，很快便消失在前方的官道上。
李逸直起身，臉上的畏縮瞬間消失，取而代之的是一抹冷笑：
“六個(gè)金餅？嗯....正可以用來(lái)去大量定制石磨?！?/p>
他想到后世的加盟套路，心中盤(pán)算著，石磨是制作饅頭、面條、豆腐的必需品，不如趁此機(jī)會(huì)讓王石匠多打造些，日后賣(mài)給合作的商戶(hù)，又是一筆不小的收入。
傍晚時(shí)分，李逸趕到鄉(xiāng)里的石匠鋪。
王石匠剛趕著車(chē)從山里拉石料回來(lái)，車(chē)上載著幾塊粗糙的大石料，他滿(mǎn)身塵土，額頭上還掛著汗珠，顯然累得不輕。
“李兄弟？你怎么來(lái)了！”王石匠看到李逸，臉上露出驚喜，連忙擦了擦汗。
“王老哥，正好遇上你，省得我去鋪?zhàn)永锪恕！?/p>
李逸笑著遞過(guò)去一串沉甸甸的銅錢(qián)：“給你，這是定錢(qián)，麻煩你多打造些石磨，越多越好，三五十個(gè)我都能給你賣(mài)掉?！?/p>
王石匠接過(guò)銅錢(qián)，入手沉甸甸的，他頓時(shí)愣住了，嘴巴張得能塞進(jìn)一個(gè)拳頭：
“多...多少？三五十個(gè)？”
他平日里一年也做不了幾個(gè)大的活計(jì)，這一下子要做三五十個(gè)，簡(jiǎn)直不敢想象。
李逸點(diǎn)頭：“過(guò)幾日，縣城里不少商戶(hù)會(huì)急需這些東西，你盡快趕工，做得越多，賺得越多啊?！?/p>
王石匠反應(yīng)過(guò)來(lái)，雙手因?yàn)榧?dòng)而微微顫抖，嘴唇哆嗦著：
“成！成！我這就找人幫忙，明天就雇兩個(gè)徒弟，爭(zhēng)取一天做三對(duì)石盤(pán)！”
“王老哥精明?！崩钜菪Φ溃骸翱h城里的石匠遲早也會(huì)做這些，你得趕在前面，多賺些錢(qián)?！?/p>
王石匠連連點(diǎn)頭，心中對(duì)李逸感激不已。李逸又叮囑了幾句石磨的規(guī)格，便轉(zhuǎn)身向陳掌柜的藥鋪?zhàn)呷?，他還要買(mǎi)些生石膏，后續(xù)制作豆腐離不開(kāi)這東西。
一板豆腐能出三十五塊大塊豆腐，王金石與諸位老板商議后，暫時(shí)決定定價(jià)六十到八十錢(qián)一塊，畢竟白玉豆腐之名，越貴越顯珍奇。
而王金石給李逸的價(jià)格是一板一千錢(qián)，算下來(lái)一塊三十錢(qián)價(jià)格不低，李逸負(fù)責(zé)制作、運(yùn)輸，確保豆腐新鮮，這個(gè)價(jià)格很公道。因?yàn)槭嵌烨衣吠具b遠(yuǎn)，運(yùn)輸中需將豆腐泡在溫開(kāi)水中，裝入密封的木桶，外面裹上茅草和破棉被，防止變成凍豆腐。
陳掌柜的藥鋪里，光線有些昏暗.......
陳玉竹一個(gè)人坐在桌旁，一只手支著下巴，另一只手輕輕撫摸著頭上的白色兔毛帽子，這是李逸送她的，她平日里寶貝得很，時(shí)不時(shí)便要摸一摸，看她的眼神卻有些恍惚，不知在想些什么。
陳掌柜站在后門(mén)口，看著女兒失神的模樣，輕輕咳嗽了幾聲：
“咳咳咳...”
陳玉竹猛然回神，連忙站起身：“爹爹，你怎么出來(lái)了？快回后屋躺著，你的傷還沒(méi)好利索。”
“總躺著也悶得慌，出來(lái)活動(dòng)活動(dòng)?！标愓乒裥χ呓?，眼神慈愛(ài)地看著她。
“玉竹.....有心事？”
陳玉竹臉頰微紅，連忙搖頭：“沒(méi)...沒(méi)有，就是覺(jué)得有些無(wú)聊?！?/p>
話音剛落，店鋪門(mén)被輕輕敲響，咚咚咚的聲音在安靜的鋪?zhàn)永锔裢馇逦?/p>
陳玉竹心中一動(dòng)，連忙走上前拉開(kāi)門(mén)栓，一股寒風(fēng)瞬間灌了進(jìn)來(lái)，吹動(dòng)了她額前的碎發(fā)。
門(mén)口站著一個(gè)身穿皮襖的男人，頭上戴著一頂有些丑的皮帽子，身上帶著一身寒氣，臉上卻掛著溫和的微笑，正是李逸。
看到來(lái)人，陳玉竹的眼神瞬間亮了起來(lái)，隨即又有些發(fā)怔，臉頰不由自主地泛起紅暈，一時(shí)間竟忘了說(shuō)話......