陳無忌的螃蟹還沒有出鍋,蝲蛄已經(jīng)被這幾個(gè)人給造完了。
“陳小友,此物可還有?”韓春深意猶未盡的問了一句。
陳無忌搖了搖頭,“還剩一點(diǎn),但是給家里幾位娘子留的,讓她們也嘗一嘗。你們等會吃螃蟹和牛肉吧,今日在山上就抓到了這么一點(diǎn)?!?/p>
一看這幾個(gè)人的樣子,陳無忌忽然發(fā)現(xiàn),家里往后似乎可以多一個(gè)炒蝲蛄的營生。
如果袁秀才說的不假,這東西在接下來的三個(gè)月里應(yīng)該撿起來很容易。
再加上他的配方,完全可以做為一個(gè)季節(jié)性生意。
一盤要他一、二百文的應(yīng)該不過分吧?
韓春深遺憾說道:“頭一回吃到這么鮮美的東西,竟差點(diǎn)被他猙獰的外表給欺騙了,不知陳小友可否方便再分出來一些?老夫今日豁上這張老臉,都想多嘗一嘗,實(shí)在是……意猶未盡??!”
“這……”陳無忌被難住了。
該說不說,這老頭這個(gè)要求確實(shí)挺冒昧的。
霍三娘看了一眼陳無忌留下來的蝲蛄,輕聲問道:“無忌,我們?nèi)齻€(gè)簡單嘗一點(diǎn)就好,讓客人吃好,我們?nèi)羰窍氤?,改日你再做也是一樣的?!?/p>
“……那行吧?!标悷o忌只好點(diǎn)頭。
他是想讓娘子她們嘗個(gè)鮮,吃個(gè)過癮的。
可她這話都說出口了,他也不能干那得罪人的事。
霍三娘留了一碟子,然后將剩下的全部都端上了桌,“幾位吃好點(diǎn),無忌是覺得我們幾個(gè)也沒吃過,就想讓我們多嘗嘗。不過,我們不礙事的?!?/p>
韓春深有些過意不去了,“這怎生得好?我們這客人做的卻是成了惡客了,如此不美,不美,少分一點(diǎn)便可,一點(diǎn)便可?!?/p>
一頓謙讓之后,陳無忌留下來的蝲蛄被一分為二。
韓春深眼睛盯著桌上的蝲蛄,半弓著腰沖外面喊了一聲,“春生吶,春生,去車上拿兩匹布過來?!?/p>
“知道了老爺?!遍T外有人應(yīng)了一聲。
片刻后,一名少年抱著兩匹布噔噔跑了進(jìn)來。
“這飯菜老夫可不能白吃,兩匹布給幾位夫人做身衣裳。”韓春深沖陳無忌拱了拱手,歉意說道。
話是說出口了,可韓春深也覺得這張老臉燙得慌,還想把臉要一要。
“韓掌柜的太客氣了,說好了我請二位吃頓便飯,怎還讓你如此破費(fèi)?”陳無忌說道。
你這么一搞,我等會還怎么坑你們的銀子?
韓春深擺手,“布匹乃是小事,只是我的一點(diǎn)歉意。此外,老夫還有個(gè)不情之請,陳小友,不知老夫往后能不能常來蹭飯?不求其他,有此物即可。說來慚愧,我這人別的還好,就嘴上這點(diǎn)東西戒不了。”
“東市最近有一個(gè)賣東坡肉的攤位,老夫每日都是第一個(gè)去的,吃的是第一口最熱乎的?!?/p>
陳無忌早就看出來了。
一個(gè)生意做到這等段位的人,卻在別人家吃飯的時(shí)候,連禮數(shù)都不顧了,這是只有真正好吃之人才能干出來的事兒。
一般人哪怕覺得好吃,也絕對不會提出這樣的要求。
“我這兒隨時(shí)歡迎,只是路途有些遙遠(yuǎn)?!标悷o忌頓了一下,“這樣,若韓老喜歡吃,我倒是有個(gè)主意,我在山上若有所獲,炒好了遣人送到韓老府上去,屆時(shí)你讓人再熱一下便可。”
“還有那東坡肉,韓老也沒必要辛苦排隊(duì),我吩咐一聲,也讓他們給你送過去就行?!?/p>
韓春深有些驚訝,“原來陳小友與那賣東坡肉的是一脈相承?”
“確實(shí)有些關(guān)系?!标悷o忌淡笑,并沒有把這個(gè)事詳細(xì)多說。
韓春深很是欣喜的感嘆了一句,“難怪呢,有陳小友在,郁南城中那些酒樓、分茶怕是要遭殃了啊。不過,我們這些好嘴的食客倒是有口福了。那就這般說好了,屆時(shí)可就要?jiǎng)隈{陳小友了?!?/p>
“舉手之勞而已,您老多多捧場,我這生意才好做。”陳無忌笑道。
“酒香不怕巷子深,以陳小手的手藝往后遠(yuǎn)的不說,在南郡這一畝三分地必有你的一席之地?!表n春深對此有絕對的信心。
就他吃出來的經(jīng)驗(yàn),只要這小子不被那些豪門大族惦記上,往后必然可以依靠庖廚上的這些手藝發(fā)家致富,腰纏萬貫。
陳無忌對此也有信心。
大禹的美食在方方面面都偏傳統(tǒng),味道也并不豐富。
其中,最突出的當(dāng)屬各色各樣的羹。
可羹不管弄多少的花樣,始終還是顯得有些單薄。
但羹和炒菜搭配在一起,卻是個(gè)完美組合。
陳無忌今日把這倆人邀請到家里來,真正想要的其實(shí)是另一門生意。
沒成想一頓爆炒蝲蛄倒是先把這個(gè)機(jī)會給占了。
“兩位都是做皮貨生意的,你們的皮子是在昶水中浸泡鞣制是嗎?”陳無忌將切好的牛肉盛到了盤子里,狀似隨意的問了一句。
“皆在那里,昶水的水質(zhì)比較硬,堿氣大,適合鞣制皮毛,其他地方的水用不了?!表n春深毫不遮掩的解釋了一番,笑呵呵問道,“陳小友問這事是想自已動手做幾件?”
“那倒不是?!标悷o忌在牛肉里打了兩個(gè)雞蛋,一邊攪拌一邊說道,“我有一個(gè)更便捷,讓皮毛更加柔順的方法,不知道兩位有沒有興趣合作一下?”
“什么法子?”韓春深隨口問道。
陳無忌帶著幾分神秘笑了笑,“這法子可價(jià)值萬金,韓掌柜確定要跟我合作,我再告訴你?,F(xiàn)在就說出來,可就不美了。”
“價(jià)值萬金?什么法子能值這么離譜的價(jià)?你想賣也得看我和韓叔能不能買得起吧?韓叔的身家倒是比我厚一些,可我們兩個(gè)加起來好像都沒有萬金,你是想把我們倆全給掏干凈了?”肖玉姬調(diào)侃笑道。
陳無忌淡然說道:“現(xiàn)在沒有不要緊,以后給了就成?!?/p>
“我這個(gè)方法能讓皮毛鞣制的效率至少提高三倍,是至少。你們正常處理皮毛需要多少天,應(yīng)該心里有數(shù),這節(jié)省下來的時(shí)間,可都是金錢吶?!?/p>
“三倍?!”肖玉姬忽然間不淡定了。
這個(gè)數(shù)字背后代表了哪些東西,她可太清楚了。
如果皮毛鞣制的進(jìn)度可以提升三倍,她的大氅那些貴人們將不再需要花時(shí)間去等,只要有足夠的皮毛供應(yīng),她甚至可以把大氅賣到京城去。
韓春深的反應(yīng)倒是相對比較淡然,但神色也漸漸嚴(yán)肅了起來。
“先別急著驚訝,節(jié)省時(shí)間只是其一,在我看來更重要的是,按照我這個(gè)法子鞣制后,做出來的衣服毛發(fā)柔順亮澤,更加鮮艷。”陳無忌說道。