等到蘇明進(jìn)來之后,其他人只是掃了他一眼,并沒有和他打招呼。
“你過來一趟?!?/p>
就在蘇明準(zhǔn)備走向劉師傅的時候,那個叫做杰克斯的主廚忽然揮了揮手。
蘇明站下了腳步,臉上露出了疑惑之色。
“你是在叫我嗎?”
蘇明用手指了指自己淡淡的問道。
“我在用眼睛看著你,當(dāng)然是在和你說話?!?/p>
“聽說你的刀功不錯,會雕刻嗎?”
杰克斯正彎著腰,擺弄著他那道剛做出來的菜品,頭也不回的對身旁的蘇明問了一句。
“會一點?!?/p>
蘇明并不知道對方叫自己來到底是什么意思,只是隨口回應(yīng)了一句,他回過頭看到劉師傅已經(jīng)忙得不行了,兩邊的爐灶全都已經(jīng)開了火了。
而且他此時正在快速揮動著菜刀,切割著其他的蔬菜。
“你先給我雕出一朵蓮花來看看。”
“如果可以用那個胡蘿卜再給我雕刻出一個松鼠的模樣。”
就在這時,杰克斯忽然丟來了兩個大型的蔬菜,是專門用來雕刻做裝飾的。
只是蘇明聽到之后,頓時忽然笑了出聲。
“你是在指揮我嗎?教我做事!?”
蘇明瞪大了眼睛,一臉疑惑的問道。
“不然呢,你聽不懂我的話嗎?我是這里的主廚,你看不見嗎?”
“一個新來的學(xué)徒,要不是你懂得一點刀工,我都根本不能讓你靠近我的案板?!?/p>
“你記住,這是你的榮幸?!?/p>
杰克斯一臉傲然的說道。
給他專門做雕工配飾的廚師都大有人在,更別說一個學(xué)徒了,只需要他一句話,不論是副廚還是那些主廚,全都要跑過來給他服務(wù),因為他才是這家餐廳的大腕兒。
鎮(zhèn)店主廚。
可以說有許多西方的客人也都是沖著他的名譽而來。
沒有他在這里,這家餐廳能否開下去都是個問題。
因為他所做的菜系就算是在西方也是貴族中的貴族奢侈中的奢侈。
每一道菜,選用的食材都是最為頂尖的,哪怕是一根胡蘿卜,也都是從上百斤中篩選出來的!
至于肉品,那更是要提前定制,并且都是來自世界各地,業(yè)界里權(quán)威的畜牧業(yè)提供!
要知道神戶牛排在世界極為出名,也是最頂尖的牛肉之一。
向世界輸出的時候也都是限量供應(yīng)而能得到這份供應(yīng)名額的餐廳,無一不是達(dá)到五星級別。
而寧州這家餐廳之所以能夠獲得神戶牛排的供應(yīng)商,也是因為他杰克斯的名聲在外。
也就是說整個寧州人想要吃神戶牛排,吃到最專業(yè),最純正的口味,就只能來這家餐廳!!
所以哪怕是這家餐廳的老板,見到杰克斯也要客客氣氣。
“這份榮幸還是留給你自己吧,我可不需要。”
“至于我的高攻是否不錯,可不是給你服務(wù)的?!?/p>
說完,蘇明毫不猶豫的轉(zhuǎn)身便朝著劉師傅那邊走去,并幫著忙碌了起來。
杰克斯聽到這句話的時候,剛要開口訓(xùn)斥,卻發(fā)現(xiàn)蘇寧已經(jīng)走到了劉師傅那里。
頓時他那張英俊的臉上浮現(xiàn)出了茵陳之色,沒有想到一個小學(xué)徒居然也敢與他叫板對抗,在這后廚之內(nèi),他杰克斯說了算,就算是老板來了也是如此,沒人能夠在他面前如此囂張。
“蘇明,一個小學(xué)徒而已,我只需要一句話,明天就可以走人了。”
“一堆垃圾菜品也想在這個餐廳占有一席之地,我看你們完全就是癡心妄想?!?/p>
杰克斯冷冷的語氣說道。
“杰克斯主廚,您不要與他一般見識,只是一個小學(xué)徒不懂事而已?!?/p>
“等會兒見到了呂主管,您只需要一句話,他就可以滾蛋了?!?/p>
旁邊一個副廚面,帶笑容的說道他也是一個東方九州國的人,而且還是寧州的本地戶口。
但此時卻拍著杰克斯的馬屁。
“你知道嗎?我聽到他剛才那番話和他的行為,忽然想到前段時間你們九州國外交大使館所做的舉動,大相徑庭,完全就是愚蠢無知?!?/p>
“被西方文化灌輸了足足有上百年的時間了,西方文化已經(jīng)徹底烙印在你們九州國乃至你們的國土上,每一個九州國的國民接受的也都是西方文化和教育?!?/p>
“連你們大清時期最近代的歷史文明都已經(jīng)慘遭遺棄,被世人所唾罵,根本都不承認(rèn)你們九州國有這段骯臟的歷史?!?/p>
“但卻突然有人妄想挑戰(zhàn)西方文化,試圖挑起各國之間的沖突,把九州國陷入萬劫不復(fù)之地,雖然這一次賭約贏了,但是我可以斷定接下來西方各國的怒火,你們九州國根本無法承擔(dān)?!?/p>
杰克斯搖了搖頭,似乎對于這個國家充滿了失望,原本這里被西方文化所洗禮,到處都散發(fā)著熟悉的氣息。
而最近因為那屆東方文明歷史復(fù)蘇的事件鬧得太大,也導(dǎo)致他受到了影響。
原本很喜愛這里的每一片土地乃至空中的空氣,但是現(xiàn)在它極為厭惡。
特別是那些頑固分子。
在他看來就是一群沒有腦子的東西,完全就是不自量力。
“杰克斯主廚您說的對,有些人的確就是不自量力,試圖挑起東西方之間的文化戰(zhàn)爭,簡直就是罪魁禍?zhǔn)?,這種人就不配活在世上,原本我們的國家很和平,搞得現(xiàn)在人心惶惶?!?/p>
那個副廚也符合著杰克斯的話語,貶低的語氣說道。
聽到他的話之后,杰克斯也露出了滿意的神色。
“杰克斯主廚。”
“劉師傅。”
“張氏集團(tuán)定制的壽宴,要多增加出一份出來,你們要加快時間繼續(xù)趕工,爭取在下午3點之前務(wù)必再趕出一份同樣的壽宴。”
“主菜和配菜依舊,沒有改變!”
李主管呼喚了一聲杰克,斯聽到之后便打了一個OK的手勢,而劉師傅那邊已經(jīng)換到了蘇明親手下廚。
“蘇明,你做的這些可不是壽宴上所點的菜啊?!?/p>
“沒有一樣是清單上的,這要是端上去很容易被人找茬?!?/p>
“這個責(zé)任咱們可承擔(dān)不起啊?!?/p>
劉師傅站在一旁看到蘇明一臉認(rèn)真的樣子,正在翻炒著鍋內(nèi)的菜品,與此同時他忽然看到旁邊一個盤子里裝著的一條魚!
原本他真的就以為是一條魚,當(dāng)他拿起來之后卻發(fā)現(xiàn)那完全就是用蔬菜雕刻出來的。
一時間他為蘇明的刀工,雕刻手法震驚到了!
“劉師傅,我知道你和陳老板有一個共同的心愿,那就是讓地方菜系也形成主流并擁有一套完整的菜單,能夠成為各大餐廳主打的菜系。”
“那么接下來你只需要完全配合我,我就能夠讓你的愿望實現(xiàn),現(xiàn)在開始我就要讓著地方菜成為主流,將那些西方的菜品全部碾壓,也讓所有人見識到東方菜品的奢侈,只是因為含蓄,而并不是因為廉價?!?/p>
“想要消費昂貴的食材,東方的菜系不是沒有,既然他們想要,那我就成全他們,就怕沒有人吃得起?!?/p>