等著店里的客人漸漸散去,肖峰站在麻辣燙檔口的方向招了招手,郎聲道:
“現(xiàn)在都過來吧,客人們都走得差不多了,樓上的那幾桌也不用再上菜了,咱們也趕緊開飯,忙活了一整天,大家都餓壞了吧。”
白玉蘭這時候早已算完了賬,她合上賬本,臉上洋溢著溫柔的笑容,款步走來道:
“肖總,今天可是為了嘗一嘗你不一樣的麻辣燙,我特意從下午忍餓到現(xiàn)在呢,這肚子啊,早就咕咕叫了。”
肖宏勝手里拿著一塊濕漉漉的毛巾,一邊仔細(xì)地擦著手上的水漬,一邊憨笑道:
“說真的,肖總的麻辣燙,我可是期待已久了。為了這一口,我在后廚里愣是餓著肚子沒敢吃,這可是我今年頭一遭這么忍著呢?!?/p>
肖尕東則是個急性子,他吸溜著鼻子,眼睛直勾勾地盯著肖峰鍋里正燙得熱氣騰騰的粉條,嘴角咧開一抹笑,樂呵呵地說道:
“人都說餓肚子的時候吃啥都香,我今天啊,光是聞著這麻辣粉的味兒,就覺得特別香,饞得我這口水都快流下來了。”
田鵬也湊在邊上,眼睛緊盯著那口滾沸的鍋,熱氣騰騰中,他的臉上滿是好奇與期待,開口說道:
“我也覺得今天這味道很特別,肖總,你這是施了什么魔法嗎?怎么這麻辣燙感覺跟平時吃的不一樣呢?”
肖峰聞言,笑起來,眼睛彎成了月牙狀,他擺擺手說道:
“我能變什么魔法呀,還是咱們那老幾樣的調(diào)料,我就是稍微調(diào)了一下比例而已。你們今天肚子餓了,所以聞起來就覺得特別香了?!?/p>
說到這里,肖峰故意賣了個關(guān)子,神秘兮兮地繼續(xù)說道:
“不過,今天確實是有特別之處的,那就是咱們新?lián)Q個吃法。
“我今天特意準(zhǔn)備了干拌的麻辣燙,你們要是想吃干拌的,就跟錢根和盈盈說一聲,讓他們兩個給你們調(diào)?!?/p>
肖峰說到這里,目光轉(zhuǎn)向了站在一旁的張錢根和魏盈盈。
只見魏盈盈笑瞇瞇的,臉上兩個酒窩若隱若現(xiàn),她開口說道:
“就是就是,大家想吃什么口味的都報一下,我們現(xiàn)在就開始給你們調(diào),保證讓你們吃得滿意!”
張錢根也在一旁點頭附和,手里忙著準(zhǔn)備調(diào)料,一副躍躍欲試大展身手的樣子。
田鵬的眼神里閃爍著對麻辣燙的渴望,聲音里帶著一絲不容置疑的堅定,他說道:
“肖總,錢根,我想都嘗一嘗,兩份,我要吃兩份!我今天可是真的餓了,感覺能吃下一頭牛呢!”
田鵬的話音剛落,就惹得大家哄堂大笑,紛紛開始報出自己想吃什么。
他們的臉上洋溢著期待和興奮,仿佛即將品嘗到的不僅僅是麻辣燙,更是一份難得的樂趣。
“我也要兩份,先干后湯!”
“我也是,我也是,肖總親自做的麻辣燙,我可是期待已久了!”
所有人幾乎都是和田鵬一樣,大家紛紛表示要先吃一碗干的,再吃一碗湯的,仿佛這樣才能完全領(lǐng)略到肖峰麻辣燙的獨特魅力。
肖峰看著大家報完了,眼里閃過一絲笑意,他爽快地說道:
“好,今天你們就坐著,我們?nèi)齻€給你們服務(wù)。你們就負(fù)責(zé)吃,其他的都交給我們了!”
肖冬勝一聽,立馬就喊著大家說道:“好的,那我們大家就到檔口外面,排隊等著端自己的麻辣粉。大家可別擠啊,一個一個來,都有份!”
因為是肖峰親自下廚,大家都顯得特別興奮。
能吃上肖大老板親手做的飯菜,這真的不是一件容易的事情。
尤其是新招的附近的幾個新員工,他們更是沒有吃過肖峰的麻辣燙,此刻他們的眼里滿是好奇和期待,仿佛即將開啟一場美食的盛宴。
所以,嘩啦一下,十幾個人都自發(fā)地在大廳里排起了隊,候著吃飯,那場面既熱鬧又有序。
大家的眼神里都充滿了對美食的期待,仿佛即將要品嘗的是一頓盛宴。
此時,一樓大廳里已經(jīng)不再做其他飯菜,整個空間都溢滿了麻辣燙那純粹而誘人的香味。
因為肖峰又精心調(diào)整了調(diào)料的比例,以麻辣鮮香為主打,再加上大公雞和老調(diào)料燉出的濃郁湯底,那香氣真的是很特別,讓人一聞就垂涎欲滴。
當(dāng)每個人都端上一大碗麻辣粉時,那碗里的景象簡直讓人眼前一亮。
紅辣子油在燈光下閃著誘人的光澤,綠蒜苗、香菜和花生碎點綴其間,醬菜丁也湊熱鬧地擠在一起,拼湊出一碗熱辣滾燙、濃香四溢的麻辣燙。
大家都禁不住咽了咽口水,眼神里滿是迫不及待。
一個個都不說話,整整齊齊地坐在一起,埋頭就開始大快朵頤。
那吃相,既有著對美食的尊重,又透著一股子滿足和幸福。
肖峰站在一旁,看著大家吃得津津有味、聲音響亮,心里早就樂開了花。
他知道,自己做的味道又成功了。他笑瞇瞇地說道:
“你們都是成熟的廚師了,可別光顧著吃,還要記得提意見哦。我可期待著你們能給我的麻辣燙再添點新花樣呢!”
肖冬勝抬起頭來,額頭微微冒著汗,一邊用嘴輕輕地吹著自己被麻辣的酥癢滾燙的嘴,一邊感慨地說道:
“肖總,這麻辣粉真是又麻又辣又香,吃一口就讓人停不下來?。≌f實話,這味兒要是再配個饅頭吃,那簡直是香得擋不住,想想都流口水?!?/p>
白玉蘭也抬起了頭,嘴唇被辣得紅紅的,她輕輕地吹著,眼神里帶著一絲猶豫和好奇,說道:
“今天這辣子味道感覺特別不一樣,肖總,你是不是又給辣子秘制了什么新配方?吃起來和我們平日里的就是不一樣,多了一種說不出的香味?!?/p>
肖峰站在一旁,臉上掛著神秘的笑容,并沒有直接回答白玉蘭的話。
因為有些調(diào)料的秘制方法,他只交給了肖冬勝和肖蕓,這是他們之間心知肚明的小秘密。
肖宏旺這時候也插嘴道:“對,玉蘭嫂子說的沒錯,這個辣椒今天和平日的就是不一樣,肖總肯定是變了配方。這味道,真是絕了!”
他說著,還急忙往嘴里塞了一大口麻辣粉,滿臉都是滿足的表情。
肖峰忍不住笑出了聲,眼神里滿是欣慰和得意,他說道:
“你們不錯啊,這都能吃出來我秘制的配方的不同,別的話不多說,你們就說這麻辣粉香不香?冬天里吃這么一碗,是不是覺得特別美?”
白俊強本來皮膚就白,這一會兒被辣得滿臉通紅,像是涂了胭脂一樣白里透紅,他被辣的一邊喘著氣,一邊說道:
“美,太夠味了!吃得我舒坦極了,我還要再吃一碗干拌的,這味道真是絕了!”
肖峰聞言,笑容更加燦爛,他轉(zhuǎn)向新來的幾個女員工和男員工,眼里帶著一絲期待和好奇,笑著問道:
“你們在京城吃過這個味兒嗎?有沒有覺得這和你們平時吃的粉條不一樣?是不是覺得咱們店的麻辣粉更有特色,更夠味兒?”
他的語氣里充滿了自豪和自信,仿佛是在向新員工們展示自己店的獨特魅力。