作為樸實(shí)的鄉(xiāng)下漢子,他們最認(rèn)可的美味,就是白生生的面條了。
就著一瓣蒜,那滋味,再美不過(guò)。
但就是因?yàn)樗麄兪浅詰T了面條的人,對(duì)這一類重油重鹽重調(diào)料的小吃沒(méi)吃過(guò)的,自然聞著更加香味濃郁。
“小甜給咱做的麻辣燙,你們看看,香不香?”蘇長(zhǎng)久媳婦笑著獻(xiàn)寶一樣的,將自己的一碗麻辣燙端給兩個(gè)人看。
“大伯,長(zhǎng)久伯伯,你們想吃啥?”蘇小甜一面將王香花的一份撈出鍋,準(zhǔn)備放調(diào)料,一面問(wèn)道。
“我就吃這份?!?br>
蘇長(zhǎng)久看著自家媳婦手里的一碗,覺(jué)得怪香的。
“你自己選自己愛(ài)吃的菜去,別搶我的,當(dāng)我不知道,你肯定要選土豆啥的?!?br>
蘇長(zhǎng)久媳婦才不愿意將自己這一份拱手讓人,就算是自家男人都不行,自己這可是第一碗。
“看你這小氣巴啦的樣子!”
蘇長(zhǎng)久不滿地嘟囔著,自己也去找自己喜歡吃的菜了。
男人倒是比女人們要選的更加快一些,很快選好了自己想吃的菜,交給蘇小甜。
眼看著蘇小甜前后接過(guò)好幾把串好的菜,蘇長(zhǎng)久媳婦好奇地看著蘇小甜要怎么將這些菜分開(kāi)。
然后就看到,蘇小甜用夾子將每個(gè)人的菜分開(kāi)夾在鍋邊上。
“小甜,還能這樣做?”蘇長(zhǎng)久媳婦驚訝地問(wèn)。
“粉條掌握好一碗的量就行,大概就是咱們平常吃飯的碗六分滿的分量。菜要分開(kāi),得記住每個(gè)人的選擇,要是上錯(cuò)了菜,就不好了?!?br>
“像我這樣用夾子夾起來(lái)可以,或者直接用鐵絲編幾個(gè)鏤空的圓筒,分別掛在鍋邊上也可以?!?br>
“反正不管用什么方法,只要保證自己能準(zhǔn)確分開(kāi)就行?!?br>
蘇小甜這簡(jiǎn)直就是在現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真教學(xué)。
蘇長(zhǎng)久媳婦也不忙著吃飯了,認(rèn)認(rèn)真真地聽(tīng)著,努力將蘇小甜說(shuō)的要點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)的都記下來(lái)。
這一次,蘇小甜一口氣做三人份的,除了蘇老大和蘇長(zhǎng)久兩個(gè)人的,就是她自己的。
蘇小甜對(duì)于這一口其實(shí)也十分有興趣,這些年,都將這道美味給忘了,今天才想起來(lái),無(wú)論如何都要大快朵頤一番。
就在她準(zhǔn)備熄火的時(shí)候,忽然聽(tīng)到院子里有人進(jìn)來(lái)。
然后就聽(tīng)到有人開(kāi)口了。
不是雷高超還能有誰(shuí)?
等蘇小甜出去看,才發(fā)現(xiàn)不光是雷高超,廠子里好幾個(gè)管理層的人都來(lái)了。
蘇小甜下意識(shí)地以為,是廠子里出什么事兒了。
她忙就將圍裙扯下來(lái)問(wèn):“雷廠長(zhǎng),是廠里有啥事嗎?”
雷高超沒(méi)想到,蘇家今天主廚的竟然是蘇小甜。
這樣一個(gè)嬌滴滴的小姑娘真的會(huì)做飯嗎?
可別做出來(lái)的飯菜不能入口吧?
不對(duì),這滿院飄香,不就是飯菜的香味?
而且,這味道濃郁得不得了,好像是雞湯,又好像不是,到底是個(gè)什么情況?
莫非,小老板只是幫廚的?
雷高超站在院子里想著這個(gè)深刻的問(wèn)題,不開(kāi)口。
他不開(kāi)口不要緊,蘇小甜緊張了。
莫不是,廠子里真發(fā)生了什么難以解決的大事?
“雷廠長(zhǎng),你倒是說(shuō)話??!”
蘇小甜的語(yǔ)氣里也忍不住帶了幾分焦急。
雷高超忙笑著說(shuō):“就是有一點(diǎn)小事情,想著和小老板您商量商量,這不就過(guò)來(lái)了!”
看到雷高超面上這表情,蘇小甜恍然大悟。
這個(gè)時(shí)候上門來(lái),哪里是來(lái)找自己商量事情的,分明是來(lái)蹭飯的吧?
要是相信,那就是傻子了。
蘇小甜無(wú)語(yǔ)地看著瓦藍(lán)瓦藍(lán)的天空。
這個(gè)雷高超,還真是不講究,飯點(diǎn)兒帶著這么多人上門,過(guò)分了??!
不過(guò),隨后蘇小甜想起來(lái),他們南嶺村的人講究飯點(diǎn)兒不上門,或許別的地方不講究呢?
算了,不知者不罪!
以后,這事兒再給雷高超說(shuō)說(shuō)就是。
上門是客,怎么也該讓吃飽飯才行。
正好今天準(zhǔn)備的粉條和菜都很多,就當(dāng)找了幾個(gè)人試吃了。
蘇小甜心里想著,又將目光看向大門口。
董燕桉怎么還沒(méi)來(lái)?
早上就給說(shuō)了,中午過(guò)來(lái)吃飯,這姑娘不會(huì)是癡迷于研究,將這么重要的事情給忘了吧?
蘇小甜才想著,董燕桉進(jìn)門了。
“小甜,今天做了什么,好香?。 ?br>
董燕桉是被邀請(qǐng)來(lái)吃飯的,當(dāng)然猜到了,今天肯定有好吃的。
可是,這味道也太香了一點(diǎn)吧?
“保證你喜歡吃,吃一次就會(huì)愛(ài)上!”蘇小甜笑瞇瞇地招呼董燕桉。
麻辣燙,幾乎是個(gè)女生就喜歡,想來(lái),董燕桉也不會(huì)例外!
招呼董燕桉進(jìn)門的同時(shí),蘇小甜順帶地將這幾位主動(dòng)上門做客的人也邀請(qǐng)了進(jìn)去。
這幾位雖然是自己上門的,但還算講究,來(lái)的時(shí)候,帶了兩瓶酒。
蘇小甜尋思,等會(huì)兒再做兩道下酒菜,正好招呼長(zhǎng)久伯伯喝酒。
幾個(gè)人原本想著可以直接去正房里等著吃飯,誰(shuí)知道,卻被蘇小甜邀請(qǐng)到了廚房里。
然后,蘇小甜指著幾個(gè)大盆里串好的菜,讓他們自己選擇。
幾個(gè)人何曾見(jiàn)過(guò)這樣新鮮的吃法,一時(shí)之間,驚訝得不得了。
不過(guò),這樣的飯能吃飽嗎?
到底都是大男人,他們開(kāi)始懷疑,自己今天這一趟過(guò)來(lái)是不是錯(cuò)了!
這會(huì)兒回去,食堂里還能有飯吃嗎?
蘇小甜也想到了這一點(diǎn),便開(kāi)口問(wèn)王香花:“大媽,家里還有饅頭花卷餅子什么的沒(méi)有?”
提前也沒(méi)預(yù)想到來(lái)這么多人,還是大男人。她并沒(méi)有專門準(zhǔn)備主食。
“有,昨天晚上才烙的餅子,我這就切了端出來(lái)。”王香花忙就應(yīng)到。
他們本來(lái)打算直接在廚房里吃,現(xiàn)在來(lái)了客人,只能去正房。
看到蘇長(zhǎng)久和蘇老大兩個(gè)人吃得酣暢淋漓,雷高超幾個(gè)人口水都差點(diǎn)收不住了。
這個(gè)東西,看著就好吃,吃著好像更好吃??!
很快,他們的一份也上來(lái)了,倒是比預(yù)想的要快上很多。
幾個(gè)人已經(jīng)被饞壞了,狼吞虎咽地開(kāi)始吃了起來(lái)。
等蘇小甜開(kāi)始吃的時(shí)候,她這一份已經(jīng)不是很燙了,但也還行,不至于涼了。
董燕桉吃了一口,興奮地瞇起眼睛。
這個(gè)真是香啊,以前怎么就不知道,平平常常的粉條,能有這樣的味道。
這滋味,簡(jiǎn)直絕妙?。?br>
“這滋味,真是太香了!”
第一次吃麻辣燙的人,大都會(huì)被這濃郁的香味誘惑,甚至有欲罷不能的感覺(jué)。
這或許就是麻辣燙這尋常的小吃能夠風(fēng)靡全國(guó)許多年的原因吧!
屋里沒(méi)人說(shuō)話,一個(gè)個(gè)忙著吃麻辣燙,吃得那叫一個(gè)起勁兒。
蘇小甜一邊吃飯,一邊不忘看看其他人的表情。
姿勢(shì)沒(méi)毛病,吃得很投入,可見(jiàn),味道是真的好。
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第878章 蹭飯和試吃
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