重新裝修過的一品香在風(fēng)格上比起原來要大氣了很多。
把華夏古樸奢華和現(xiàn)代簡(jiǎn)約融合在一起,顯得檔次都提升了不少。
不說日后的經(jīng)營(yíng)理念,單單從裝修設(shè)計(jì)上,楚凌霄就覺得鄭茜不錯(cuò),把一品香交給她不算所托非人。
鄭榮發(fā)的思想太過陳舊了,已經(jīng)跟不上現(xiàn)在年輕人的理念。
所以就算沒有楚凌霄的針對(duì),一品香也已經(jīng)開始走下坡路,半死不活地經(jīng)營(yíng)著。
不過鄭茜也有自身的短板,就是做事雖然能夠創(chuàng)新,卻有些優(yōu)柔寡斷,像這次的換廚師團(tuán)隊(duì)的事件就是很好的證明。
大廳里,兩幫團(tuán)隊(duì)的人劍拔弩張,一副隨時(shí)干起來的樣子。
地上散落了很多東西,有摔碎的茶碗和菜單,凳子卻被兩邊的人搶在手中。
見到鄭茜進(jìn)來,掛著領(lǐng)班胸牌的女子快步走過來,對(duì)鄭茜著急說道:“鄭總,您可算來了!現(xiàn)在怎么辦啊,杜師傅非要咱們改菜單!還讓馮師傅的團(tuán)隊(duì)不要做他們的菜品!”
楚凌霄帶著唐語琪也走了進(jìn)來,找了個(gè)角落坐下,并沒有引起別人的注意。
因?yàn)樗⒉唤?jīng)常來餐廳這邊,所以跟大家也不是很熟。
畢竟剛換了老板,連帶著員工也換了一批。
楚凌霄原本就是想借餐廳重新開張的時(shí)候跟大家見個(gè)面,互相認(rèn)識(shí)一下。
現(xiàn)在提前過來,也不想暴露身份。
唐語琪看氣氛緊張,想過去幫忙,楚凌霄卻對(duì)她搖搖頭。
如果鄭茜連這個(gè)都解決不了,那就根本不適合當(dāng)這個(gè)餐廳總經(jīng)理!
鄭茜轉(zhuǎn)過身,看著面前那個(gè)穿著西裝的高個(gè)胖子問道:“杜剛,你什么意思?難道工錢我沒有結(jié)算給你們嗎?為什么還要過來鬧事?”
“鬧事?”杜剛撇撇嘴,一臉不屑地說道:“鄭經(jīng)理這話說得就有點(diǎn)過了吧?我只是為我的兄弟們,爭(zhēng)取一下我們?cè)撚械臋?quán)益而已!”
他身后的一群人指著鄭茜紛紛指責(zé)!
“以前你是餐廳經(jīng)理,來后廚嘴巴甜得跟抹了蜜一樣!后來擠走了鄭總,你開始當(dāng)了家,為了討好你的新主子,就拿我們獻(xiàn)了祭,憑什么!”
“原本是簽了兩年的合同,現(xiàn)在時(shí)間還不到就把我們給趕走了,你升官發(fā)財(cái),讓我們丟了飯碗,沒你這么坑的吧?”
“本來就是我們琢磨出來的菜品,既然把我們炒了,那就不要用我們的菜單,這不是天經(jīng)地義的嗎?”
面對(duì)眾人的指責(zé),一邊的馮師傅撇嘴罵道:“水平不行,還不讓人家另請(qǐng)高明了?真要是技術(shù)過硬,哪個(gè)老板舍得炒掉你們?”
“馮西財(cái),你說什么!”杜剛破口大罵:“你算什么東西,這里有你說話的份兒?”
鄭茜害怕事態(tài)激化,趕緊說道:“馮師傅,你先別說話?!?/p>
扭過頭,鄭茜對(duì)杜剛說道:“杜師傅,其實(shí)你們團(tuán)隊(duì)的問題,在我爸還在餐廳的時(shí)候,我就當(dāng)著他的面跟你們講過了?!?/p>
“當(dāng)時(shí)還給你看了客人的投訴意見,是你們一直沒有當(dāng)回事。”
“所以咱們餐館升級(jí)之后,我才決定重新?lián)Q后廚?!?/p>
“至于你說的違約,我也給每個(gè)人都做出了賠償?!?/p>
“在流程方面,我想我沒有出錯(cuò)吧?”
“你們現(xiàn)在趕在開業(yè)前這樣鬧,到底是什么意思?”
杜剛哼了一聲說道:“鄭經(jīng)理,我的要求不多,就一個(gè)?!?/p>
“凡是屬于我們團(tuán)隊(duì)研發(fā)出來的菜品,你們下架就可以了!”
“既然我們都不在這里了,用我們的菜品來售賣,說不過去了吧?”
鄭茜臉色一沉,皺眉說道:“杜師傅,你也不用欺負(fù)我不懂!菜品都是公用的,沒有誰研發(fā)的就屬于誰的專屬這一說!你們?cè)谶@里的時(shí)候,不也是做著別人的菜品?”
杜剛冷笑著說道:“別人我不管,反正我和這幫兄弟辛辛苦苦研發(fā)出來的東西,不可能便宜別人!”
“既然你嫌棄我和我的團(tuán)隊(duì)廚藝不行,那就別做我們的菜!”
“或者你想做也可以,那就每個(gè)菜品以十萬塊的價(jià)格買斷,這樣我們就不追究了!”
眾人全都嘩然!
一個(gè)菜品十萬,這一本菜譜上面至少有二三十個(gè)他們研發(fā)的菜品,那就是差不多要三百萬!
鄭茜臉色發(fā)青,冷冷看著杜剛說道:“杜剛,你這是在故意刁難我了?”
杜剛冷笑著說道:“就是故意刁難你又能怎樣?知不知道你把我們炒掉,等于壞了我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)的名聲?”
“我們現(xiàn)在想找新的工作已經(jīng)沒有人敢要了!”
“你砸了我們的飯碗,不讓我們好過,我憑什么讓你好過?”
他身后的眾人也紛紛指著鄭茜大罵!
“當(dāng)上了一品香的總經(jīng)理就了不起啊?你說炒人就炒人啊?新官上任三把火往我們身上燒是吧?覺得我們好欺負(fù)?”
“聽說這位鄭經(jīng)理勾搭上了上面霄云集團(tuán)的老板楚凌霄,被人家騙財(cái)騙色,身子讓人家給玩了,連家業(yè)都變成人家的了!真是蠢女人??!”
“這么喜歡當(dāng)小三,給我玩玩也行?。∥译m然沒有楚凌霄有錢,可我比他年輕,比他勁大,比他更會(huì)伺候你!”
眾人全都哄笑起來!
鄭茜漲紅著臉走到那個(gè)家伙面前,一巴掌往他臉上扇去,大罵道:“無恥!”
“媽的!”唐語琪罵了一句,攥緊了拳頭想要站起來。
楚凌霄卻按住了她的肩膀搖了搖頭。
唐語琪咬著牙罵道:“羞辱師父,他該死!”
楚凌霄點(diǎn)點(diǎn)頭說道:“嗯,但不需要現(xiàn)在就動(dòng)手,看看鄭茜怎么處理?!?/p>
那名廚工身體后仰,躲過了鄭茜的這一巴掌,笑著說道:“哎呦,生氣了?。磕沁€不找你那姘頭楚凌霄幫忙?他要是來了,我們立馬走!”
“對(duì),我們不敢惹他,可敢惹你!以后隨時(shí)過來,今天放幾只蟑螂,明天放幾只老鼠!專挑人多的時(shí)候放,看你怎么做生意!”
“還要把這些內(nèi)容發(fā)到網(wǎng)上,讓一品香臭爛整個(gè)華夏,你能拿我怎么樣?”
鄭茜面沉如水,點(diǎn)頭說道:“好,既然你們這樣做,那就不要怪我先下手為強(qiáng)了!小荷!”
她轉(zhuǎn)過身,指了指頭頂,對(duì)身旁的領(lǐng)班說道:“把剛才的監(jiān)控發(fā)到網(wǎng)上,讓所有人看清楚這幫人的無恥!”
“順便以一品香的名義,向全體飲食服務(wù)行業(yè)發(fā)出行業(yè)封殺令,徹底封殺杜剛為首的整個(gè)廚師團(tuán)隊(duì)!”
“把他們每個(gè)人的照片,以大頭貼的形式發(fā)到網(wǎng)上進(jìn)行曝光!”
“看看是你們先搞臭我的一品香,還是你們自己先臭大街!”
杜剛和他團(tuán)隊(duì)的所有人瞬間變了臉色,厲聲對(duì)鄭茜喝道:“你敢!攔住那個(gè)女的,別讓她去拿監(jiān)控!你們兩個(gè)去找監(jiān)控,把它給我毀了!”
早已按捺不住的馮西財(cái)一招手,對(duì)身旁眾人喝道:“攔住他們,給我打!”
“一群卑鄙無恥下作骯臟的無賴,老子早看他們不順眼了!”