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第93章 真人不露相

他眼中的渾濁并未掩蓋其銳利,環(huán)視著這間除了字畫便無他物的雅室,心中的疑慮又重了一分。林振國干笑一聲,端起茶杯抿了一口,試圖掩飾自己的緊張。

“老周,你放心。”

他拍著胸脯保證,可那微微發(fā)顫的指尖卻出賣了他。

“待會(huì)兒你就知道了,什么叫真人不露相。”

話音剛落,宴會(huì)廳的門被輕輕推開。

孟聽雨的身影出現(xiàn)在門口。

她換上了一身潔凈的廚師服,長發(fā)被一絲不茍地盤起,那張素凈的小臉上,沒有任何妝容,唯獨(dú)一雙眼睛,沉靜如古井,卻又亮得驚人。

所有喧囂的、沉默的議論,在這一刻都停了下來。

太年輕了。

這是所有人心中冒出的第一個(gè)念頭。

一個(gè)看起來不過二十出頭的黃毛丫頭,真的能擔(dān)起“狀元宴”這樣的大任?

席間,一位穿著改良式唐裝,鼻梁上架著金絲眼鏡的男人,嘴角勾起一抹玩味的笑。

正是齊越。

他今天并非不請自來,而是作為特邀的“美食家”賓客,被一位老教授帶來的。

他端詳著孟聽雨,那雙琥珀色的眼睛里,充滿了看好戲的邪氣。

他倒要看看,這個(gè)不知天高地厚的女人,要如何收場。

孟聽雨對滿座的審視與懷疑視若無睹,她手中端著一個(gè)古樸的紫砂燉盅,步伐沉穩(wěn),沒有一絲一毫的晃動(dòng)。

她走到桌前,將燉盅穩(wěn)穩(wěn)放在轉(zhuǎn)盤的中央。

“諸位前輩,晚輩孟聽雨?!?/p>

她的聲音清脆,不卑不亢,如同山澗清泉,瞬間讓有些浮躁的空氣都沉靜下來。

“今日狀元宴第一道菜,‘獨(dú)占鰲頭’,請各位品鑒。”

她伸手,揭開了燉盅的蓋子。

沒有預(yù)想中霸道的濃香,只有一股清雅至極、卻又醇厚無比的異香,如同無形的絲線,溫柔而又霸道地鉆入在場每一個(gè)人的鼻腔。

那香味,前調(diào)是甲魚獨(dú)有的鮮,卻剔除了所有的土腥氣。

中調(diào)是一種溫潤如玉的菌菇香,深沉而悠遠(yuǎn)。

后調(diào)則混合著十幾種藥材的氣息,非但不沖,反而完美地融合成一種能安撫人心的奇異味道。

原本還在交頭接耳的賓客們,瞬間安靜了下來。

他們臉上不約而同地露出了驚異的神色。

單憑這股香氣,就已遠(yuǎn)超他們畢生所聞。

侍者上前,為每位客人盛了一小碗湯。

湯色清澈見底,泛著淡淡的琥珀光澤,一如頂級(jí)普洱的湯色,不見半點(diǎn)油花。

碗底,一塊裙邊肥厚的甲魚肉,靜靜地躺著,肉質(zhì)細(xì)膩,紋理清晰。

周懷仁看著碗里的清湯,眉頭微動(dòng),他用湯匙輕輕舀起一勺,送入口中。

湯汁入口,一股極致的鮮美瞬間在舌尖上炸開。

那鮮味并不霸道,反而溫潤到了極點(diǎn),如同暖玉,順著喉嚨滑入胃里。

緊接著,一股醇厚的回甘從喉底涌起,帶著淡淡的藥香,瞬間驅(qū)散了身體深處的一絲寒意。

周懷仁渾濁的眼睛里,第一次迸發(fā)出驚艷的光芒。

“好……好湯!”

他身旁一位研究古代飲食文化的老教授,也在此刻放下了湯匙,臉上滿是不可思議。

他忍不住贊嘆出聲。

“老夫喝了一輩子甲魚湯,從未嘗過如此清雅醇厚的味道!”

“尋常甲魚湯,要么腥氣重,需用重料去壓。要么過于肥膩,一碗便堵心??蛇@湯……清澈如水,味道卻厚重如山,簡直……簡直是神乎其技!”

一言既出,滿座皆驚。

能讓這位以“挑剔”聞名的劉教授說出“神乎其技”四個(gè)字,這碗湯的價(jià)值,已經(jīng)不言而喻。

眾人紛紛品嘗,贊嘆之聲不絕于耳。

那甲魚肉燉得入口即化,肉質(zhì)的鮮美與裙邊的膠質(zhì)完美融合,每一口都是極致的享受。

更奇妙的是,一碗湯下肚,所有人都感覺到一股暖流從胃部升起,緩緩流向四肢百骸,旅途的疲憊與京城初秋的涼意,被一掃而空。

林振國提著的心,終于放下了一半。

他看著孟聽雨,眼中滿是激賞。

這丫頭,果然沒讓他失望!

齊越端著湯碗,卻沒有立刻喝。

他用定制的銀匙輕輕攪動(dòng)著湯汁,琥珀色的眼眸里,閃爍著探究與不解。

這味道……不對。

太干凈了。

他嘗過的頂級(jí)甲魚,無論是野生的還是塘養(yǎng)的,都無法完全根除那股源自血肉的土腥。

可這碗湯,干凈得仿佛這只甲魚是生長在天上。

他將一勺湯送入口中。

閉上眼。

那股醇厚到極致的鮮香,如同海嘯般席卷了他的整個(gè)味蕾世界。

他的身體甚至不受控制地微微一顫,眼睛無意識(shí)就睜大了。

不可能!

這種級(jí)別的鮮味,已經(jīng)超越了食材本身的極限!

這不是烹飪技巧能達(dá)到的范疇。

這是……原料的碾壓!

但這怎么可能呢!她到底做了什么?!

她從哪里得來的這種甲魚?還有那股他從未聞過的菌菇香,到底是什么東西?

齊越猛地睜開眼,死死地盯著孟聽雨的背影。

他臉上的玩味與輕慢消失得無影無蹤,取而代之的,是一種近乎貪婪的炙熱。

這個(gè)女人身上,有他不知道的秘密。

一個(gè)關(guān)于“極致美味”的秘密!

他很想知道這個(gè)秘密到底是什么,這絕對是他要去探究的!

他心中的征服欲,在這一刻被徹底點(diǎn)燃,瘋狂滋長。

第一道菜的驚艷還未散去,第二道菜已然上桌。

“金榜題名?!?/p>

孟聽雨清冷的聲音再次響起。

侍者將一個(gè)白玉盤端上轉(zhuǎn)盤。

盤中,十幾個(gè)形如畫軸的小卷,被碼放成一個(gè)步步高升的造型。

這些小卷通體金黃,外皮上泛著誘人的油光,散發(fā)著一股焦香與肉香混合的霸道氣息。

“這是……雞翅?”

有人認(rèn)了出來,卻又不敢確定。

雞翅還能做成這個(gè)樣子?

周老的孫子,今年的市理科狀元周其琛,一個(gè)清秀靦腆的大男孩,此刻也瞪大了眼睛,充滿了好奇。

他用筷子夾起一個(gè)“金卷”,入手微燙,能清晰地感覺到外皮的酥脆。

他小心翼翼地咬了一口。