獅子樓就在十字街，那天賴氏父子來(lái)賣魚(yú)，整出的動(dòng)靜很大，圍觀的人很多，武大就在獅子樓對(duì)面賣饅頭，自然也是吃瓜群眾里的一員。武大比較老實(shí)，也比較膽小，沒(méi)敢趁機(jī)拿賴氏父子的魚(yú)，即使過(guò)去了這么久，還是難免覺(jué)得有些可惜。云超對(duì)武大的遺憾毫不關(guān)心，他感興趣的是賴氏父子和獅子樓之間的矛盾。怪不得姓賴的愿意把魚(yú)賣給自己，原來(lái)上次進(jìn)城的時(shí)候吃了那么大一個(gè)暴虧。一想到賴志成頂?shù)哪莻€(gè)大豬頭，云超就忍不住想笑。這幾天臥龍村已經(jīng)傳開(kāi)了，說(shuō)什么的都有，有說(shuō)他是被人打的，有說(shuō)他是被土匪劫了。“小郎君，你……你的那些特殊香料還有嗎？”
云超一愣：“這么快就用完了？”
“沒(méi)……沒(méi)有，我想先買一些，擔(dān)心用完之后找不到你?！?br/>云超拱了拱手：“武老板，看來(lái)你的生意不錯(cuò)啊，恭喜發(fā)財(cái)！”
“啊？”
武大嚇了一跳：“一般，一般，僅是顧個(gè)溫飽而已，賺不了幾個(gè)錢，賺不了幾個(gè)錢……”
看著武大生怕自己搶他生意的倒霉德行，云超真想換個(gè)合作伙伴，就這謹(jǐn)小慎微的性格，到什么時(shí)候也發(fā)不了大財(cái)。答應(yīng)下次進(jìn)城的時(shí)候給他帶那種特殊香料，云超就揮手打發(fā)武大離開(kāi)。自己和獅子樓之間的事情，還是知道的人越少越好。心里有了數(shù)，云超的底氣一下子就足了。“石頭，去獅子樓！”
……聽(tīng)伙計(jì)說(shuō)又有人來(lái)賣魚(yú)，胖掌柜連動(dòng)都沒(méi)動(dòng)，上次的賴志成把他惡心得不輕，這次不知道又是哪個(gè)不開(kāi)眼的，隨便派個(gè)伙計(jì)打發(fā)走就是。“掌柜，這次來(lái)的不是上次那幾個(gè)泥腿子，是上上一次給咱們送魚(yú)的那小子……”
“誰(shuí)？你說(shuō)誰(shuí)？”
一聽(tīng)云超來(lái)了，胖掌柜當(dāng)即就來(lái)了精神。獅子樓是清陽(yáng)縣最大的酒樓，他這個(gè)掌柜已經(jīng)當(dāng)?shù)搅隧敺?，在本地已?jīng)失去了繼續(xù)奮斗的動(dòng)力。云超知道很多東京汴梁的風(fēng)土人情，對(duì)于一心想要提升逼格的胖掌柜來(lái)說(shuō)，最是稀罕不過(guò)。每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，胖掌柜總是幻想能到東京汴梁當(dāng)掌柜，天子腳下，首善之地，那該是多體面，多風(fēng)光的一件事情??！
“小兄弟，你可算來(lái)了，這次又給我?guī)Я耸裁葱迈r玩意兒??？”
云超有些莫名其妙，不知道胖掌柜為什么熱情成這樣？不是說(shuō)賴氏父子被他欺負(fù)得都不行了嗎，看來(lái)胖掌柜也不像傳說(shuō)中那么壞??？于是，云超把警惕指數(shù)又提升了好幾個(gè)百分點(diǎn)，知人知面不知心，越是笑面虎，就越是危險(xiǎn)?！罢乒窈茫f(shuō)新鮮東西，我今天還真有?！?br/>“什么，你真有新鮮玩意兒？”
胖掌柜本來(lái)只想增加一些大都市的見(jiàn)聞，誰(shuí)知云超還真給他帶來(lái)了驚喜?！罢乒竦?，你看這是什么？”
云超從竹筐里抓起一把豆芽，遞到了胖掌柜面前?！斑@是什么??？”
胖掌柜瞪著一雙魚(yú)泡眼，使勁瞅了半天，也沒(méi)看出來(lái)是什么東西。云超一直在觀察胖掌柜的表情，見(jiàn)他一臉迷惑，知道他不認(rèn)識(shí)黃豆芽，這才徹底放心。臥龍村人沒(méi)吃過(guò)豆芽，不代表武朝人全都沒(méi)吃過(guò)豆芽。這年頭，交通不便，信息閉塞，不同地方的飲食千差萬(wàn)別，云超生怕鬧出什么笑話?，F(xiàn)在妥了，從胖掌柜的反應(yīng)可以判斷，豆芽這東西至少清陽(yáng)縣沒(méi)有，不然一個(gè)開(kāi)酒樓的掌柜，不可能不認(rèn)識(shí)?！罢乒竦?，這叫翡翠芽菜，是東京汴梁城都難得一見(jiàn)的稀罕東西，特別是冬天，沒(méi)有特殊的秘法，根本就培育不出來(lái)……”
接下來(lái)，云超好是把豆芽一通猛夸，什么御廚秘法，皇家貢品，男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了之類，簡(jiǎn)直就是天上少有，地上絕無(wú)！
胖掌柜瞪著眼，張著嘴，已經(jīng)聽(tīng)懵逼了。云超用手在胖掌柜面前晃了半天，才讓他還了魂?！昂簟?br/>胖掌柜用手扒拉著胸口，半天才把氣順過(guò)來(lái)。“好，好啊，小兄弟，快拿一些翡翠芽菜讓我嘗嘗！”
云超絲毫沒(méi)有跟胖掌柜客氣，直接霸占了獅子樓的后廚，而且把所有人都趕出去，讓石頭和張四海守在門(mén)口，不準(zhǔn)任何人偷窺。云超越是提要求，胖掌柜就越覺(jué)得高大上，如果不是不傳的秘法，何必如此故弄玄虛！
當(dāng)然，胖掌柜也不是傻瓜，稀奇歸稀奇，真要是云超弄出來(lái)的東西不好吃，他也是不會(huì)買賬的。然而，大冬天，蔬菜水果嚴(yán)重缺乏，冷不丁吃上一口豆芽，怎么可能不稀罕？當(dāng)云超把一盤(pán)黃燦燦，油汪汪，香噴噴的爆炒豆芽放在胖掌柜面前的時(shí)候，胖掌柜的眼珠子險(xiǎn)些沒(méi)驚出來(lái)！
云超已經(jīng)仔細(xì)觀察了后廚，發(fā)現(xiàn)獅子樓居然沒(méi)有炒菜！
所以，云超的自信心才會(huì)那么爆棚，和已經(jīng)司空見(jiàn)慣的燉煮相比，炒菜的魅力絕對(duì)不是一般人能抵抗的！
最起碼，胖掌柜就抵抗不住。當(dāng)他把第一根豆芽放進(jìn)嘴里之后，就再也沒(méi)有停下來(lái)……鮮！
脆！
爽！
胖掌柜不由自主想起云超之前說(shuō)過(guò)的話，一種美食，要想名揚(yáng)天下，關(guān)鍵要具備三要素，色香味必須俱全！
一口氣，胖掌柜干光了一盤(pán)炒豆芽，又灌了一大碗米酒，這才心滿意足地拍了拍肚子。“小兄弟，說(shuō)吧，你的翡翠芽菜怎么賣？”
胖掌柜本來(lái)不想這么失態(tài)，可惜沒(méi)忍住，現(xiàn)在吃飽喝足，理智又重新占領(lǐng)了高地，臉上又恢復(fù)了商人那種喜怒不形于色的表情。云超高深莫測(cè)地一笑：“掌柜的，你猜？”
胖掌柜一口氣沒(méi)上來(lái)，險(xiǎn)些沒(méi)噎死。我猜你個(gè)鳥(niǎo)啊猜，你這是做買賣的樣子嗎，賣家不開(kāi)價(jià)，讓買家開(kāi)價(jià)，小子你很雞賊啊！
“哼，我猜你準(zhǔn)備賣五文錢一斤，對(duì)不對(duì)？”
胖掌柜似笑非笑地看著云超，小子你不是跟我玩心眼嗎，我直接給你報(bào)個(gè)低價(jià)，看你怎么辦？云超：“……”