他們一走，后廚只剩下了打雜的，誰來掌勺??？而恰好這個(gè)時(shí)候，還接了旅行團(tuán)的大單，眼看隊(duì)伍就要到了，廚師卻跑了。
齊梁心急如焚，關(guān)鍵時(shí)刻樓紅英挺身而出，我來吧！
這，你能行嗎？
我怎么不行，都是一些家常菜，我從小做到大，肯定比王大吹差不到哪里去。
也只能這樣了，于是，樓紅英掌勺，齊梁丁榮打下手，王欣負(fù)責(zé)前臺。
還好，楊柳得知農(nóng)家樂的囧況后，號召村里的嬸子大娘來幫忙，大家齊心協(xié)力，終于圓滿的完成了接待任務(wù)。
出乎意料的是，客人們對農(nóng)家樂的廚藝非常滿意，都說很久沒吃到這么地道的農(nóng)家菜了，菜里有家的味道，很像媽媽做的菜。
這一說，讓樓紅英非常有成就感。客人還給服務(wù)人員打賞了很多小費(fèi)；為了感謝嬸子大娘的幫忙，齊梁每人給發(fā)了一個(gè)一百塊的紅包。
這個(gè)突發(fā)事件，也證明了企業(yè)凝聚力的重要性，也給齊梁提了一個(gè)醒，就是管理上必須有一套完善的制度才行。
齊梁有一個(gè)初步想法，員工股份制，都是老板又都是員工，看看誰還半道跑。
這個(gè)想法都把齊梁整飄了，簡直是個(gè)大聰明，不過，眼下廚師上哪找去。
他看了一眼在后廚掄大勺的樓紅英，又想起了客人的陣陣好評，一個(gè)好點(diǎn)子誕生了。
“紅英，我突然有個(gè)新的想法?！?/p>
啥想法，我告訴你哈，別打我的主意，我自已的針織廠都忙不過來。看齊梁那眼神，樓紅英都知道他在想什么。
“有了我這個(gè)好點(diǎn)子，你還開什么針織廠?！?/p>
啥點(diǎn)子？
你來農(nóng)家樂咱倆來個(gè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，推出一個(gè)紅英私房菜，看看王大吹等流還敢看我熱鬧吧！
樓紅英直接拒絕，沒那閑功夫，你快招廚師，我這兩天腰酸背痛快頂不住了。
可是，合適的廚師上哪里找？農(nóng)家樂主打的就是接地氣的農(nóng)家菜，城里的大廚做不來。
齊梁給樓紅英出了個(gè)主意，廠里的事先找一個(gè)信得過的人盯著，一般不會有什么問題。你在我這邊成立一個(gè)私房菜，我給你股份加提成還有工資，你有雙份收入，也幫了我的忙。
樓紅英不想讓齊梁被別人看笑話，答應(yīng)了。
還好廠里有個(gè)大姐挺好，一直幫樓紅英盯著進(jìn)度和生產(chǎn)，樓紅英直接讓大姐當(dāng)了車間主任，自已則暫時(shí)幫齊梁度過難關(guān)。
萬萬沒想到的是，紅英私房菜爆火，各地食客涌入農(nóng)家樂。雖然辛苦，但數(shù)錢數(shù)到了手軟，營業(yè)額比王大吹在的時(shí)候翻了一倍多。
再看看王大吹那幫人，滿懷期待的去了彩云山莊，當(dāng)時(shí)山莊經(jīng)理說讓他去當(dāng)廚師長，過去才發(fā)現(xiàn)，這個(gè)飯店當(dāng)官的比員工還多，全是老板的親戚，人人都能管他。
說好的讓他當(dāng)廚師長，工資翻倍，結(jié)果來了之后，讓王大吹當(dāng)打雜的，任由廚師長吆來喝去。
王大吹帶來的那十幾個(gè)人，只留下了四個(gè)，其余的全被打發(fā)回家了。
那怎么辦？飯碗都丟了，想回農(nóng)家樂又沒臉回，這七八個(gè)人無奈之下，只得找王大吹算賬：是你讓我們辭職的，現(xiàn)在你有了工作，我們成了無業(yè)游民，你得給我們賠償。
王大吹也悔的腸子都青了，而且還發(fā)現(xiàn)彩云山莊用變質(zhì)的肉炒菜，客人要是吃壞了肚子就怪到他頭上，找各種理由克扣員工的工資，服務(wù)員們也是怨聲載道。
每個(gè)月的盤子，杯子都要盤點(diǎn)，少一個(gè)罰五塊，沒有少杯子的，就說是上錯(cuò)了菜，也扣錢。
服務(wù)員一個(gè)月工資三百塊，每個(gè)月拿到手的也就二百出頭，有的罰的多的一分沒有；有的員工提出離職，離職也是一分工資不發(fā)，還要賠違約金的。
這個(gè)黑心老板太壞了，王大吹等人放著好好的農(nóng)家樂不待，來這里受罪，他恨，恨輕信了別人的話，那么到底是什么人，掇動(dòng)王大吹等人離職的呢？
齊梁也在想這個(gè)問題，按理說，王大吹跟他工作了幾年，忠誠度一直很高?，F(xiàn)在突然背叛，肯定有人在背后搞鬼。
齊梁暗中觀察，自王大吹等人走后，其余員工們的變化，沒有發(fā)現(xiàn)問題。樓紅英有懷疑對象，當(dāng)她說出這個(gè)人時(shí)，齊梁完全否決，說絕不可能。
呵呵，樓紅英無語。
齊梁趁這個(gè)間隙去了趟縣城，有個(gè)熟客給農(nóng)家樂介紹了個(gè)廚師，今天去面試一下。試了幾道菜，覺得還可以，接著就簽了聘用合同。
農(nóng)家樂以最快速度成立了新的后廚團(tuán)隊(duì)，這可急壞了王大吹等人。王大吹在彩云山莊干的憋屈，天天挨訓(xùn)不說，還不發(fā)工資，他還在執(zhí)著的等齊梁往回請他呢！
得知招了新的廚師后，王大吹被老婆狠狠揍了一頓，罵他這山望著那山高，現(xiàn)在好了吧！農(nóng)家樂徹底沒你的位置了。
王大吹讓媳婦去求求齊梁，讓自已回去工作。
“要去你自已去，我是沒那個(gè)臉皮?！毕眿D不去，王大吹只得自已去找齊梁。
他特意選了個(gè)月黑風(fēng)高的夜晚，鬼鬼祟祟的溜進(jìn)了齊梁的家，跟個(gè)賊似的差點(diǎn)挨齊梁一悶棍。
看清楚是王大吹后，齊梁用嘲諷的語氣說：“哎呦，這不是王大廚師長嗎？怎么在彩云山莊混得不錯(cuò)吧。”
王大吹哭喪著臉說：“齊總，您就別笑話我了，我真想買顆后悔藥吃啊！”王大吹就把在彩云山莊的工作經(jīng)歷說了一遍，最后，厚著臉皮要回來。
當(dāng)初走的多瀟灑，今天就有多狼狽。
一次不忠，百次不用。齊梁直接拒絕，誰知王大吹當(dāng)?shù)匾鹿?，求齊梁賞口飯吃。
但齊梁也無能為力，你已經(jīng)和彩云山莊簽了合同，他們要是不解雇你，我也不敢錄用。
唉！千不該，萬不該自已耳根子軟，信了別人的挑撥離間。
誰？你說的這個(gè)人是誰？齊梁提高了警惕心。
王大吹嘆了口氣說，事情已經(jīng)到了這個(gè)份上，我也不瞞著了，齊總，咱們店里有內(nèi)鬼，專給彩云山莊提供情報(bào)的。