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第443章 年底準(zhǔn)備大家聚餐

  有這些有經(jīng)驗的人掌管廠礦,就是這么放心,這些事情大家都提前預(yù)計安排好。

  徐二龍感覺,當(dāng)初三倍高價錢把金秀也給請過來還是很正確的。

  至少人家的能力已經(jīng)得到充分展示,這還真是有一個當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的潛質(zhì)。

  以至于徐二龍現(xiàn)在搞不清楚這金秀還能不能當(dāng)師傅。

  或者有機會等年后,試試看金秀還有什么技能當(dāng)師傅。

  “金秀姐,你今年打算回家嗎?”徐二龍問她。

  “我沒這個打算。倒是陶師傅,他可以直接走?!苯鹦阏f。

  “行,那你們安排安排,看看怎么放假合適。既能讓想回家的人,能回家過個好年,也不影響耽誤工廠的生產(chǎn)?!毙於堈f。

  然后徐二龍又想起了另外一件事。

  這年底了。要不要請員工們會會餐?

  以前他的事業(yè)才起步,而且跟著一起干事業(yè)的都是自己的兄弟伙,平日里也經(jīng)常在一起吃吃喝喝,徐二龍也沒有特別強調(diào)重視什么年底會餐。

  可現(xiàn)在,事業(yè)已經(jīng)擴展這么大了,拋開在外面跑長途的車隊,光本縣城里,就有兩個百貨公司,一個皮鞋廠,一個皮鞋店,員工加起來也一兩百人了。

  這已經(jīng)算是有點小規(guī)模了。

  相應(yīng)的一些福利規(guī)則都應(yīng)該跟上,不能再像以前那種小作坊經(jīng)營模式。

  “年底放假前大家還是聚個餐吧?!毙於堈f。

  反正這個皮鞋廠面積很大,也有伙食團,讓伙食團操辦這些也很方便。

  只是要所有的員工都上這兒來聚餐,桌子板凳,這個需求量是個問題。

  徐二龍想再在這邊建個家具分廠。

  反正那種簡易木板家具,技術(shù)含量也不是很高,很容易操作上手。

  不過,這個打算也是年后的事了。

  還是先將眼前的事情給解決吧。

  給大家把福利安排好。大家才會有干勁,才會想好好表現(xiàn),爭取明年更好。

  否則啊,大家心里始終認(rèn)為這是私營企業(yè),沒有國營廠礦好。

  “謝小兵?!苯鹦愫傲艘簧ぷ?。

  不一會兒,謝小兵瘸著腿就過來了。

  “我打算年底大家聚餐。不光是我們皮鞋廠,還有步步高皮鞋店,以及另外兩家百貨公司的人員,一兩百個人,讓你們伙食團操辦這個酒席,沒問題吧?”徐二龍問他。

  “沒問題?!敝x小兵回答。

  他又不是才剛當(dāng)上伙食團團長。

  經(jīng)過這段時間的操練,他已經(jīng)能勝任這個工作,將伙食團管的好好的,讓皮鞋廠的這些員工都能吃上可口的飯菜。

  雖然不能保證頓頓都大魚大肉,但一些食材他還是做的比較花心思。

  比如,再普通不過的冬瓜,他都能想心思做成素?zé)住?br>
  “那你跟金秀就負責(zé)準(zhǔn)備準(zhǔn)備,需要什么你們就負責(zé)安排,財務(wù)方面,這邊先預(yù)支一部分錢給你們?!?br>
  “行。”金秀和謝小兵爽快的答應(yīng)下來。

  接下來的幾天,徐二龍自然是忙得飛起。

  他感覺他現(xiàn)在太缺人手了。

  缺的就是管理型人才。

  比如財會這一塊,肯定要專業(yè)的會計人員來打理的,不能再像以前那樣找個有點高中文化的管賬。

  溫葉這方面的能力倒是很強。

  可是她要上學(xué)讀書,也只能平時抽空的時候查查賬之類的,比如這一趟回來就開始查各個店面的財務(wù)賬目。

  徐二龍還想再找一點管理類的人才。

  比如自己不在縣城的時候,就可以把縣城這邊的這些主要業(yè)務(wù)都給管一管。

  徐二龍由自己就聯(lián)想到,為什么這年頭大學(xué)生這么吃香?

  全社會各行各業(yè)都急需人才呀。

  謝小兵經(jīng)過兩天的準(zhǔn)備,把一些該準(zhǔn)備的食材都給張羅的差不多了。

  徐二龍又去找了那個養(yǎng)豬萬元戶,讓他那邊給準(zhǔn)備兩頭大肥豬。

  這姓劉的萬元戶今年也擴大了生豬養(yǎng)殖,今年出欄的豬比往年多了十幾頭。

  “劉老哥,你今年可是過的大肥年呢,瞧這些豬長的挺好?!毙於埧粗鴦⒗细绲呢i圈,夸獎著他。

  劉老哥笑笑:“當(dāng)然是政策好,縣里現(xiàn)在大力扶植大家搞養(yǎng)殖,不光養(yǎng)豬、養(yǎng)雞,還在讓大家多栽果樹什么的,當(dāng)然這日子好。”

  徐二龍想起上次李書記跟他談話的事。

  沒想到上次他提的建議,李書記還真的記在心里了,在縣里大力的發(fā)展養(yǎng)豬養(yǎng)雞種果樹這些副業(yè)。

  “二龍老弟,跟你比起來,我們還是差多了。當(dāng)初大家都是萬元戶,一起上臺領(lǐng)獎,可看看你,現(xiàn)在就財大氣粗了,這大肥豬一要就要兩頭?!眲⒗细缧Φ?。

  “都是托政策好啊!”徐二龍笑著說:“現(xiàn)在改革開放了,讓經(jīng)濟給搞活。否則啊,按以前這樣算投機倒把,只能偷偷摸摸的,還得擔(dān)心會不會被抓?!?br>
  說到這兒,兩人都會心的笑了起來。

  化工倉儲百貨的員工和朱家鎮(zhèn)百貨公司的員工都得到消息,年底要聚餐。

  大家聽著這消息都挺高興。

  平時下館子都是挺奢侈的了,沒想到,居然老板這么大方,邀請大家聚餐。

  按照大家的上班時間,聚餐分了兩撥。

  一撥人中午過來吃飯,而另一撥人就等著輪班過后晚上過來吃飯。

  這樣既能保證百貨公司正常營業(yè),又不漏掉每一個員工。

  劉老哥頭天晚上就把兩頭大肥豬殺好,然后找了人,把這幾扇豬肉給送到雙龍皮鞋廠伙食團。

  看著皮鞋廠規(guī)模還挺大,劉老哥也不由得吐了吐舌。

  謝小兵指揮伙食團里的幾個人,開始把肉分出來,開始提前預(yù)制一些食物。

  比如排骨,單獨剔出來,到時候好做成糖醋排骨。

  不肥不瘦的五花肉,切成巴掌長的那么一條一條的,好方便做燒白。

  還分一些的就留著做粉蒸肉。

  然后豬蹄劈成小段,燉海帶豬蹄湯。

  另外再把一些碎肉切下來炸酥肉。

  這些都要頭天晚上做好,第二天稍微加熱一下就可以直接上桌。

  然后其他的肉,該切成肉絲的就切成肉絲,該切成肉片的就切成肉片。

  一整晚,伙食團的人都在忙碌。

  而皮鞋廠的那些工人下班之后,閑著沒事也主動過來幫忙。

  大家洗菜的洗菜,搬桌子的搬桌子,端碗的端碗,熱熱鬧鬧的倒是很氣派。

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