女學(xué)的事大體落成，姜如初心頭大事已了。
她特地將那塊高中解元的匾額留下，沒(méi)有掛到祠堂去，便是為了等將來(lái)女學(xué)徹底落成，往大堂正中央一掛，便足以說(shuō)明這座女學(xué)的治學(xué)方向......
現(xiàn)下，姜母已替她開(kāi)始著手盛京的事。
“早半月前，我便讓你慶來(lái)叔早早的趕往盛京去了，將我去年給你置辦好的那間宅子請(qǐng)兩個(gè)仆人修繕打掃一番。”
“等你去盛京后，也能有個(gè)落腳的地方?！?/p>
姜如初聞言剛送到嘴邊的那塊糕點(diǎn)一頓，有些意外的抬頭道：“母親，你去年就已開(kāi)始相看盛京的宅院了？”
那時(shí)她還未下場(chǎng)考鄉(xiāng)試，自家母親難道就這么的相信她，一定能高中，一定能去盛京？
今日登糕鋪內(nèi)，因掌柜的要為解元女兒送行，停鋪謝客一日。
姜掌柜正在鋪上清算昨日的進(jìn)賬，聞言有些嗔怪的抬頭看過(guò)來(lái)道：“有備無(wú)患，就算你今年用不著，將來(lái)也總有用得上的那日?！?/p>
其實(shí)讓姜如初更意外的是，糕點(diǎn)鋪不過(guò)三四年的功夫，前兩年還只靠母親與安嬸嬸二人，竟就能讓她母親敢“有備無(wú)患”盛京的宅院。
要知道在他們這小小的鳳臺(tái)縣，僅一座中縣要購(gòu)置一間青磚石瓦的宅院至少都得上百兩，更別說(shuō)那可是南壁首都的宅院。
而且她母親給她相看的是一間二進(jìn)的小院，據(jù)說(shuō)還處于繁華地段的邊上，沒(méi)個(gè)四五百兩絕對(duì)辦不成。
“母親，咱們家最賺錢(qián)的就是這幾間鋪面吧，你同安嬸嬸二人，竟能攢下這么多銀錢(qián)？”
不止正打算給她置辦的這座盛京的宅院，還有她們母女二人原先住在無(wú)尾巷的那間小院子，如今也里里外外翻新了一通。
連大門(mén)都刷上了一層朱漆，院墻也壘高了不少。
姜掌柜噼里啪啦的撥了一通算盤(pán)，似乎已經(jīng)盤(pán)算明白，神情看起來(lái)似乎對(duì)昨日的進(jìn)賬十分滿(mǎn)意。
她略微好笑的看過(guò)來(lái)，“怎的，你就這么小看你母親？而且咱家還有那些水田旱地，光是每年租賃出去的分成，也不是個(gè)小數(shù)?！?/p>
另一邊響起一道女聲逐漸靠近：“你母親還打算，年底將這登糕鋪，再開(kāi)第三間分鋪呢。”
安氏揚(yáng)著淡淡的笑容從后廚走來(lái)，又端來(lái)一盤(pán)淡粉色花瓣?duì)畹母恻c(diǎn)，一臉期待的放到姜如初的面前。
“女郎，快嘗嘗這芙蓉雪花糕，新研制的樣式，也不知推出后能不能受歡迎......”
“咱家還要再開(kāi)分鋪？”現(xiàn)下南巷那邊已經(jīng)有一間，另雇有一位掌柜看顧，她母親只負(fù)責(zé)每月前去查賬。
姜如初現(xiàn)下是真的震驚了，她知道自已母親這些年的生意做得不錯(cuò)，但沒(méi)想到的是能這么不錯(cuò)，一副似乎要將分鋪開(kāi)滿(mǎn)這縣城的架勢(shì)。
她細(xì)數(shù)道：“咱家不是才又多了幾間鋪?zhàn)?，還有幾百畝的田產(chǎn)，下面還有那么多的佃戶(hù)，柳巷那邊不是還有一座宅院.....母親，你其實(shí)不必太過(guò)勞累?！?/p>
照她來(lái)看，光是打理田產(chǎn)、租賃佃戶(hù)，照看這數(shù)家鋪面這些活一通忙活下來(lái)，都?jí)蛩赣H團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了，何必再開(kāi)分鋪。
姜掌柜扭頭又拿出幾本賬本，這是今早另幾家布行和酒鋪送來(lái)的，正是才收到的那幾家鋪?zhàn)?，正等著她挨著核賬。
她忙碌中頭也不抬的回道：
“我去看過(guò)了，那間宅院挺寬闊的，你如成兄長(zhǎng)說(shuō)那是旁人為賀你高中贈(zèng)的，咱不能出手，只能自住?！?/p>
“但這些年，咱家在無(wú)尾巷同你那些嬸嬸伯伯為鄰習(xí)慣了，母親我啊，還真沒(méi)想過(guò)要搬離的事......”
姜掌柜笑著感慨了一聲，想了想抬頭看過(guò)來(lái)說(shuō)道：
“那一處宅子離縣衙不遠(yuǎn)，后頭我打算收拾一番，分隔成幾間，每年租給來(lái)縣城趕考的讀書(shū)人，你覺(jué)得如何？”
姜如初見(jiàn)母親安排得這么井井有條，自是不會(huì)再插手。
“母親你看著辦就好，只要你不覺(jué)得麻煩，不過(guò)你不必親自勞累，多雇些人便好，如今咱無(wú)尾巷那些街坊......嗝?！?/p>
她話(huà)還沒(méi)有說(shuō)完，就忍不住打了一個(gè)帶著花香味兒的嗝。
頓時(shí)放下手中的芙蓉雪花糕，忙揚(yáng)聲朝里面說(shuō)道：“安嬸嬸，我吃不下了，你們快別讓柯娘忙活了，今日就到此處吧。”
慶來(lái)叔和柯娘，都是鋪?zhàn)永锴皟赡暾?qǐng)的伙計(jì)和廚娘，二人是一對(duì)夫婦，尤其是柯娘廚藝甚佳，為她母親的糕點(diǎn)大計(jì)添色不少。
此時(shí)姜如初面前的桌案上，早已堆滿(mǎn)各式各樣花式和顏色的糕點(diǎn)，都是糕點(diǎn)鋪這幾年大受歡迎的，也有近日新出的。
她不知不覺(jué)就吃了這許多，還真有些意猶未盡之勢(shì)，但無(wú)奈肚里實(shí)在有些撐不下，一邊皺眉順胸口一邊趕緊叫停。
姜掌柜笑眼看過(guò)來(lái)，似在打趣她堂堂解元娘子的貪嘴姿態(tài)。
嘴上卻說(shuō)道：“你無(wú)尾巷那些伯伯?huà)饗穑缃褚唇o咱們看管田地，要么給咱們鋪?zhàn)永飵凸?，人手都忙得有些不夠?.....”
“現(xiàn)下連家中的女娃娃都要去你的女學(xué)，沒(méi)人能得閑，你以為這些年真是光靠你母親我一個(gè)人能累得下來(lái)？”
桂花聞聲從后邊掀開(kāi)簾子探出頭來(lái)，笑容神秘的歪頭囑咐道：
“還有最后一樣剛出鍋的，柯嬸嬸特地為你研制的樣式哦，這一盤(pán)女郎你可一定要嘗嘗......”
她將簾子掀高，一位圓臉圓下巴的胖婦人笑盈盈的走出來(lái)，頭上扎著一塊碎花巾子，手上正端著一盤(pán)還冒著熱氣的糕點(diǎn)。
安氏緊隨其后，揚(yáng)聲笑著介紹道：“這道糕點(diǎn)是咱們下個(gè)月著重推出的樣式，可有名頭了，柯娘可是為此琢磨了兩月?！?/p>
最前面這位胖婦人便應(yīng)該是柯娘，瞧著不過(guò)三十多歲的模樣，似乎不常走到這前院來(lái)待客，她的笑容透出十足的不自在。
柯娘有些羞澀的將那盤(pán)新出鍋的放在姜如初的面前，卻一句話(huà)沒(méi)有說(shuō)，只是退到一旁去，眼神期待的盯著她。
安氏嗔怪的看她一眼，低聲道：“柯娘，你怎么什么也不說(shuō)？你不說(shuō)，女郎怎么知道這糕點(diǎn)的意頭？”
姜如初稀奇的看向面前這盤(pán)淡黃色的糕點(diǎn)，這螃蟹的樣式做得活靈活現(xiàn)，栩栩如生，頗有幾分精巧，果然好手藝。
“這個(gè)像螃蟹似的糕點(diǎn)，有什么意頭？”她好奇道。
姜掌柜在后頭的柜上探頭看來(lái)，瞬間露出一個(gè)意會(huì)的笑容，隨即笑而不語(yǔ)的低下頭去，自顧忙活。
見(jiàn)婦人扭扭捏捏，安氏露出一個(gè)鼓勵(lì)的笑容低聲道：“柯娘，這回可得你自已來(lái)說(shuō)，這糕是你費(fèi)心兩月才弄出來(lái)的呢?！?/p>
柯娘點(diǎn)點(diǎn)頭，低若蚊蠅似的聲音響起：“......蟹圓糕?！?/p>
沒(méi)了。