京城，沈家大院。
沈大娘和她的珠兒姐姐此時正坐在涼亭下乘涼。
有糕點(diǎn)有茶有故人相伴，兩人慢慢的品茗慢慢回憶過往，一幕幕仿佛在昨天卻已過去幾十年。
“時間過得真快啊，晃眼的功夫我就老了。”
沈大娘感慨萬千，這一生她有過錦衣玉食，也吃過糠咽過野菜，真正是從富家千金淪落到了食不裹腹衣不蔽體的貧苦大眾。
從青春年少到垂暮之年，她到底得到了什么呢？
當(dāng)年的閨密朋友親人一個個的遠(yuǎn)去，或杳無音訊，只剩下自己一個在這兒思念。
“珠兒姐姐，你嘗嘗這個?！?/p>
“是龍須酥，當(dāng)年四小姐最喜歡吃的龍須酥。”
“是，味道和以前差了些什么？”
“是一樣的?！?/p>
“可是我總覺得差了點(diǎn)什么?！眹@了口氣：“多年未做了，也年紀(jì)大了，這些越做越少了，以后怕是更少機(jī)會做了?！?/p>
“你想做就做，不想做就不做，想吃的話也可以去外面買，我看到有一個鋪?zhàn)泳褪琴u的宮廷糕點(diǎn)?！?/p>
“噢，還有賣宮廷糕點(diǎn)的鋪?zhàn)?？”沈大娘一下就來了興趣：“在哪兒，味道如何？”
“白家院子、桂順苑那些地方都有賣宮廷糕點(diǎn)的。”
“明天早上我們?nèi)タ纯??！?/p>
“好，去看看。”
兩人就像當(dāng)年的少女一般都很期待雀躍。
老字號糕點(diǎn)鋪，店里的糕點(diǎn)名字確實(shí)熟悉。
茶食刀切、杏仁佛手、香酥蘋果、合意餅……看著這一個個的名字，沈大娘一時興起，一樣買一份。
“夠了夠了，我們吃不完?！?/p>
唐大娘心疼得不行，這得花多少錢。
“沒事兒，吃不完你帶些回去給孫子們吃。”
“這怎么行呢？要不咱們一樣買一點(diǎn)，等想吃了又來?！?/p>
“不用不用。”
沈大娘堅(jiān)持每樣都要買一份。
回到沈家院子，看著滿桌的糕點(diǎn)唐大娘都覺得撐。
“嘗嘗?！?/p>
切成小塊，一份一份的品嘗，沈大娘多嘗了幾個品種后搖頭。
“好像味道都不咋樣？”唐大娘也嘗出來了：“樣子差不多，味道和咱們家做的完全就是兩個概念?！?/p>
“形式不等于神似?！鄙虼竽锊辉賴L了淡淡一笑：“這樣的也叫宮廷糕點(diǎn)?！?/p>
“是啊，真的是差得遠(yuǎn)。”
沈大娘最后讓唐大娘將糕點(diǎn)帶回去給孩子們吃，這對外行人來說確實(shí)美味，對她來講簡直不屑一提。
這一晚上沈大娘翻來覆去睡不著覺。
“你要開糕點(diǎn)鋪?zhàn)?？”唐大娘驚訝了，她是知道小小姐的干女兒很孝順，給她養(yǎng)老錢，她也不缺這點(diǎn)錢啊。睡一覺起來怎么就想起要做生意了？
“不僅僅是為了錢，我總覺得有些東西還是要傳下去，我爺爺傳給我的手藝我們沈家沒有后人就要失傳了，怪可惜的?！鄙虼竽锏溃骸澳悴皇钦f你大孫娃子十六歲了讀書又不行嗎？問他要不要學(xué)點(diǎn)手藝。”
“小小姐……”
“又來了，都說了多少次了，大清早亡了?！?/p>
“可是我一激動就是想喊您。”
一聲小小姐更多的是感恩是感動是敬重。
沈家的廚藝那可是頂尖級的，要是大孫子能學(xué)會還愁掙不了錢找不到飯吃？
“你得問問孩子愿不愿意學(xué)。”沈大娘道：“俗話說得好，師傅領(lǐng)進(jìn)門修行在各人，不管學(xué)哪一行都要他自己愿意，自己肯鉆研才行。要是不愿意學(xué)你也不要勉強(qiáng)他。”
“嗯嗯，我知道的，我那大孫娃子讀書不行搗鼓吃的倒是樂意，我這兩年做點(diǎn)糕點(diǎn)什么的他都要學(xué)的?！?/p>
要學(xué)就好！
沈大娘這一身的本事原想傳授給杜紅英，結(jié)果那孩子忙這忙那的連皮毛都沒學(xué)上。
昨晚思前想后的決定找找有緣人。
當(dāng)然是從身邊人找起。
珠兒姐姐也算是半個沈家人，將廚藝傳授給她孫子想必爺爺也不會怪罪。
“娘，你說讓新星去學(xué)廚子？”兒媳婦白曉雪有點(diǎn)不樂意：“娘，我昨天讓我大哥給新星安排了個臨時工，都說好了明天去試工，合適就留下，做得好的話可以慢慢考慮轉(zhuǎn)正?！?/p>
“是你做臨時工的那個糖廠？”
“早啊，糖廠生意好，活兒又輕松，有我哥關(guān)照著轉(zhuǎn)正的機(jī)率也高?！?/p>
“新星呢，你是怎么想的？”
唐大娘看向大孫子。
“奶奶，你說要我拜在沈奶奶門下學(xué)廚師？沈奶奶就是你說的那個御廚的后代？”
“是的，沈家，祖上就是御廚?！?/p>
“娘，御廚那也是一個噱頭，大清早就亡了，這要是早些年說御廚小心被剃陰陽頭。”
白曉雪覺得老太太什么都好，就是太戀舊了，總說以前的主人家多好多好。
給人當(dāng)丫頭聽人使喚地位低賤有什么好的？
唐大娘覺得兒媳這想法不對，她看向?qū)O子。
“新星，你想去糖廠當(dāng)臨時工還是去你沈奶奶家當(dāng)學(xué)徒？”
“奶奶，當(dāng)學(xué)徒有錢嗎？”
“當(dāng)學(xué)徒肯定是沒錢的，學(xué)到本事出師以后才能掙錢?！?/p>
“新星，你都十六歲了，你要考慮清楚，你去糖廠雖然是臨時工，有你舅舅幫忙轉(zhuǎn)正的可能性很大；而你去學(xué)那個廚師可能一年半載都學(xué)不出頭，這么大的人了，白吃家里的，你覺得行嗎？”
唐新星有點(diǎn)為難的看向自己的親媽。
“媽媽，糖廠臨時工多少錢一個月？”
“看情況，多勞多得，我上個月就有四十多，有些三十多?！?/p>
唐新星心里默了一下。
“媽，我去當(dāng)學(xué)徒。”
“你這個娃娃，煮飯做菜有什么出息？”
“媽媽，我聽我同學(xué)說他爸爸在釣魚臺國賓館當(dāng)廚師工資比你的高多了?！碧菩滦堑溃骸耙俏覍W(xué)了沈奶奶家的廚藝也能去釣魚臺國賓館當(dāng)廚子就好了。”
“你做夢噢。”
唐大娘卻覺得完全有可能。
“新星，你去學(xué)廚藝，奶奶支持你。”
“娘……”
白曉雪還想爭取讓兒子改變想法，正巧曹卓正來了一聽唐新星的選擇相當(dāng)支持。
“大嫂，年輕人就是應(yīng)該學(xué)一門手藝，娘做的菜都好吃，更不要說沈家的祖?zhèn)髅胤搅?，新星有這個機(jī)會你一定要支持?！辈茏空溃骸疤菑S當(dāng)正式工也掙不了多少錢，真的沒必要?！?/p>
“他姑爺這是發(fā)大財了？”
這個東晃西晃的混混連糖廠正式工的工資都看不上眼，白曉雪心里老大不爽，別把自己兒子帶壞了。
奈何兒大不由娘，唐新星選擇學(xué)廚她也沒辦法。