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第23章 這玩意兒壓酸菜才好呢

打開旁邊的菜窖,里面的腐氣熏得人眼酸。

半窖大白菜蔫頭耷腦,青幫子上浮著黏膩的霉斑,爛葉在腳底下碾出腥酸的黑水。

沈桃桃扒著菜筐拎起一棵,爛葉“滋啦”從菜心裂到底根:“作孽??!北境過冬的命根子爛了一小半!”

枯黃的菜葉沾在她的手上,謝云景說道:“可以拿去喂馬?!?/p>

“太可惜了!”沈桃桃抓起爛菜邦,“我有辦法,我可以把白菜做成酸菜,這樣就可以保存到開春?!?/p>

“酸菜?”張尋不解,聽都沒聽過。

“就是白菜換個吃法,腌制的酸菜那叫一個脆爽?!鄙蛱姨乙荒槕涯睿暗綍r候酸菜燉大骨頭,香掉你們的舌頭?!?/p>

十九親衛(wèi)聽到又有好吃的,整齊跺腳吼出地動山搖的一聲:“好!”

吼聲驚得窖頂冰梭“咔嚓”斷落。

謝云景攥了攥指尖,寧古塔的天,什么時候改姓沈了?

大清早,驛站院中就支起了二十口大缸。

積雪掃凈處鋪著剛卸下的舊門板,流放犯的婆娘們抄起豁了口的菜刀,手指凍得青紫發(fā)亮,刀刃剁在板上的鈍響卻帶著生澀的活力。

“噗噗噗噗……”

沈桃桃站在板凳上,指揮若定:“爛葉剔干凈,中間劈開,然后抹上粗鹽粒,一層一層碼進去?!?/p>

女人們揮刀就是砍,不一會菜板子旁邊就是堆成小山的白菜樁子。

“一定要舍得放鹽?!鄙蛱姨医舆^何氏懷里的鹽盆,嘩啦倒入半盆子,“鹽不夠,白菜就爛了,千萬別摳搜!”

數(shù)十雙凍瘡手伸出來,將切好的白菜被狠狠摁進缸底,每鋪滿一層,沈桃桃便拿盆灑一層鹽粒子。

微黃的鹽粒子跳躍在翡翠般的菜縫間,細密如寶石。

“放重石頭,壓到水漫出缸邊才算成?!鄙蛱姨遗闹鴿M缸翡翠塔,眼睛亮得灼人。

流犯們搬來壓咸菜壇的碎石,七拼八湊堆在缸頂,菜葉仍倔強地從石縫里支棱出青黃的葉尖。

沈桃桃抹了把濺到唇角的汁水,抬頭撞見謝云景的目光。

他站在驛站門口處,看著沈桃桃那里的干得熱火朝天,眼底奔涌著難以言明的滾燙洪流。

張尋悄沒聲湊到他身后:“主子,女主子這是為公家出力啊,你得表示表示啊,起碼得送點禮物?!?/p>

謝云景眉峰蹙起:“禮物?”

“是啊,沒有姑娘家不喜歡珠玉寶石,就驛站地窖里那箱子……”張尋點到為止,悄悄退下,深藏功與名。

酸菜缸邊人影剛散,沈桃桃就被拎回了木屋里。

屋內(nèi)暖炕燒得旺,桌上正擺著一大塊雪白羊脂玉雕。

玉料有半人高,透如凝凍的冰河層,刻著仙鶴駕云的紋樣,翅尖一點糖色沁痕,恰似落日墜入云海。

“北海進貢的整玉籽料,”謝云景指尖拂過冰冷云紋,“外祖父開府時的鎮(zhèn)宅之寶。”

羊脂暖輝映著沈桃桃臟污的臉頰。

她眼睛發(fā)直盯著那點糖色落日,半晌猛拍大腿:“太好了!”

謝云景唇線得意地輕揚。

“娘——”沈桃桃一聲驚天嚎叫,“快把壓酸菜缸的石頭撤了!”

沈桃桃炮彈般撞向門口,聲音興奮得劈了調(diào):“咱撿著寶了!這玩意兒壓菜,酸水能漫到明年開春!”

窗外風(fēng)聲驟然死寂。

張尋摳著門板差點掰斷指甲。

滿缸翡翠白菜頂著碎石的寒酸影子,和屋里那尊映透山河的羊脂玉雕隔空對望。

謝云景僵住,笑意凝固成嘴角一道冰裂的刻痕。

指尖還殘留著撫過玉料時溫潤的觸感,此刻卻像摸著塊凍透的碑石。

“不好啦!”

一聲哀嚎炸起。

謝云景和沈桃桃趕到,親衛(wèi)正從灶上拖出幾個痛到抽搐嘔吐的流放犯人。

個個腹如刀絞,口溢白沫,人蜷成一團,好似凍死的蝦米。

“是中毒?!标懱t(yī)掰開嘔吐物里的土豆塊,霜白的發(fā)茬都在抖,“土豆發(fā)芽產(chǎn)生毒素,食入便會腹痛?!?/p>

土豆筐哐當拖地。

趙老四被親衛(wèi)摜在凍硬的黑土地上,“長官饒命啊,給小的八百個膽子也不敢下毒哇?!?/p>

“沒用的東西?!敝x云景腳底碾碎半塊帶泥的土豆,綠得發(fā)黑的毒芽在雪光下扭成小蛇,“大雪封路,物資緊缺,糧食保管不利,這土豆全廢了……”

人人臉色煞白,吃不飽飯的驚恐再次襲來。

風(fēng)雪如刀,刮過寧古塔的凍土。

饑餓是比狄戎更兇殘的豺狼。

有人想起了,三十年前那場封山大雪,冰棱子垂死般掛在枯枝上。

糧道斷絕的第三個月,驛站的土墻根下開始堆起裹著薄霜的“柴捆”,是一摞摞人骨,凍僵的指骨蜷曲如鷹爪,肋條被剔得森白透亮。

灶膛里最后一點麩皮燃盡時,驛站長官的幼子失蹤了。

翌日,驛站那口煮馬料的破鍋咕嘟冒泡,浮油上粘著半片指甲蓋大小的、繡著歪扭虎頭的紅布。

風(fēng)雪吞了慘叫,也吞了人形?;钊?,成了冰原上最后的口糧。

“慌啥?”沈桃桃撿起一個爛土豆,匕首一旋剜出毒芽,帶起小塊乳白薯肉,“芽坑往深里多啃半寸,毒根子就斷干凈了?!?/p>

她怕其他人沒看清,又做了一次示范,刀刃抵著毒坑旋光青芽,前一秒還帶著泥巴的土豆,眨眼間削成了一個白玉陀螺,扔進竹筐噠噠作響:“愣著干啥?不想餓死的都拿起刀!”

黑黢黢的菜窖里驟然點起松明火把。

裂了口的陶盆堆滿木凳,百十雙皸裂的手攥緊豁刀,刮削聲如急雪敲打寒窗。

沒有人不想活著,活著就是勝利。