仆人捏著那封寫著“江茉親啟”的家書，又看了眼信使遞來的銅錢，眉頭皺了皺，終究沒接那串錢。

沈管家叮囑過，江姑娘的事半點不能馬虎，收外人財物更是大忌。

他冷著臉道：“信我會替你轉(zhuǎn)交，你且回去等著便是，姑娘若有回信，自會讓人送過去。”

信使見狀，也不敢多糾纏，連忙作揖道謝，轉(zhuǎn)身匆匆離去。

仆人拿著信，不敢耽擱，快步往沈管家的住處走去。

沈管家正在核對別院的賬目，見仆人進來，頭也沒抬：“何事？”

“管家，外頭來了個京城江家的信使，送來一封給江姑娘的家書?！?/p>

仆人將信遞了過去，順帶把方才信使的話簡略說了一遍，“那信使尖嘴猴腮，提起江姑娘，表情古怪的很?！?/p>

瞧上去就給人感覺不太好。

沈管家筆尖一頓，抬眼接過信。

信封上的字跡工整，落款處只寫了“江府”二字。

他沉吟片刻。

這封家書不能怠慢。

“知道了，我親自送去給江姑娘。”

沈管家收起賬目，揣好信件，同仆人交代幾句，便出門去了。

他好些日子沒去桃源居吃飯了。

今兒正巧，能吃頓好的。

嘿嘿嘿。

只是今日剛走到街口，便聞到一股與往日截然不同的香氣。

不是米面菜肴的香味，而是帶著幾分煙火氣的焦香，混著油脂與香料的辛香，霸道又勾人，順著風一路飄過來，把他腿都撲軟了。

要知道，他忙到晌午都沒吃飯呢。

沈管家腳步頓了頓。

這有點像是……燒肉的味道？

他加快腳步走到桃源居門口，只見門口的幌子雖還是“桃源居”三個字，但門邊的木牌上卻換了新的字跡。

“今日供應：各式燒烤、切片面包、酸梅湯飲子。”

沈管家抬腳踏進去，店內(nèi)的景象更是與往日大不相同。

周圍餐桌上的食物不再是紅燒肉，麻婆豆腐等熱菜，而是換成了鐵盤，盤中堆滿了竹簽子烤串。

鳶尾正忙著給客人遞烤串，抬頭見是沈管家，連忙笑著迎上來。

“沈管家，您怎么來了？是找我們姑娘嗎？”

“正是，”沈管家目光在店內(nèi)掃了一圈，下意識問道，“你們這是……改賣烤肉了？往日的熱菜都不賣了？”

這是烤肉沒錯吧？

雖然和他們在野外樹枝串起來烤肉不同，但味兒確實是烤肉味兒。

嗯，聞起來更香呢。

“是啊，”青柑笑著解釋，“姑娘說天兒漸漸暖了，燒烤吃著爽口，就把熱菜都撤了，換成燒烤和些新吃食。您瞧，這剛烤好的五花肉，香著呢！”

江茉正好從后廚走出來，身上還穿著圍裙，帶著淡淡的煙火氣，看到沈管家，眼中露出一絲訝異：“沈管家，您過來了？鳶尾去后院交代彭師傅和孟舟，多烤些串，先上沈管家這桌?！?/p>

鳶尾利落應了聲。

“江姑娘，”沈管家從懷里掏出那封家書，“方才京里來了位信使，送了這封家書給你，我想著萬一是急事，便先送過來了。”

家書？

江茉眨眨眼。

江家的？

她接過信，道謝：“多謝沈管家特意跑一趟，勞煩您了?！?/p>

她將信隨便揣進懷里，看都沒看一眼。

“管家快請坐?！?/p>

沈管家本想推辭，但那股濃郁的香氣實在誘人，方才一路走來，肚子早已被勾得咕咕作響，再者他也想嘗嘗這讓桃源居徹底改頭換面的燒烤究竟是什么滋味，便順水推舟道：“叨擾姑娘了?！?/p>

江茉笑著引他到一張空桌旁坐下，又吩咐青柑：“溫一壺梅花釀來。”

沈管家坐定。

不一會兒，青柑就端著一個大大的托盤走過來。

托盤里擺滿了各色烤串，還有一小碟蘸料和一壺溫熱的梅花釀。

“沈管家您嘗嘗，這是烤五花肉、烤羊肉、烤雞翅，還有烤茄子和烤蘑菇，都是咱們姑娘親自調(diào)的料，味兒可好呢?！?/p>

沈管家有點不好意思。

哎，他每次來都要吃那么一頓，顯得他跟個吃貨一樣。

沈管家拿起一串烤五花肉，肉串上的肥肉已經(jīng)烤得晶瑩剔透，瘦肉帶著淡淡的焦香，表面撒著細密的孜然粉和辣椒粉，顏色紅亮誘人。

他低頭湊近，濃郁的肉香撲面而來，饞得人直咽口水。

嘖嘖嘖。

吃貨就吃貨吧。

他試探著咬了一口，瞬間被香迷糊了。

肥而不膩，瘦而不柴。

五花肉的油脂在烘烤后香味兒翻了好幾倍，還有那孜然不知道是何種調(diào)味料，簡直點睛之筆！

辛辣中帶著一絲回甜，口感層次豐富到極致。