第413章鹿肉宴
給直播間的觀眾們簡(jiǎn)單解釋了一下,隨后唐晚晚也關(guān)掉了直播的聲音和江遲解釋了起來(lái)。
“其實(shí)這個(gè)專(zhuān)利倒是不復(fù)雜,就是很早之前就有的影像訓(xùn)練法?!?/p>
“給它們播放繁殖的畫(huà)面,影像中的金貓只要繁殖就能得到食物?!?/p>
“人工繁殖的金貓雖然對(duì)于食物的渴求量不高,但總的而言還是有一定的需求?!?/p>
“再加上貓科動(dòng)物本身就饞,我們的裝置里設(shè)計(jì)出一個(gè)小黑屋,就可以確保它們會(huì)為了食物而進(jìn)行繁殖?!?/p>
……
唐晚晚的解釋讓江遲點(diǎn)了點(diǎn)頭,思索了片刻之后這才看來(lái)是總結(jié)了起來(lái)。
“其實(shí)就是一個(gè)理論專(zhuān)利對(duì)吧,只要用了你的這種辦法繁殖金貓就屬于專(zhuān)利侵權(quán)?”
“對(duì),雖然不太好界定,不過(guò)價(jià)格便宜一些的話,不管是動(dòng)物園還是一些其他的繁殖中心都不會(huì)為了這點(diǎn)錢(qián)去惹上什么官司。”
江遲打開(kāi)了word文檔,隨后用電腦連接到了房間里面的監(jiān)控上。
這件事交給我了,三天的時(shí)間應(yīng)該夠了。
唐晚晚要求的論文難度不高,真的來(lái)算的話甚至都沒(méi)有江遲本科畢業(yè)時(shí)候的論文復(fù)雜。
三天的時(shí)間對(duì)于一個(gè)一直在學(xué)術(shù)界工作的人而言,這種事很是輕松。
甚至只要找到幾個(gè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)的節(jié)點(diǎn)就能搞定整個(gè)論文。
尤其是唐晚晚還不要求論文的影響因子,那就意味著完全不需要考慮英文翻譯的事情,中文期刊也更加簡(jiǎn)單。
看著江遲已經(jīng)理解了自己的意思,唐晚晚也站起身子伸了個(gè)懶腰,隨后摸了摸一旁大熊貓柔軟的肚子,打開(kāi)了直播間的聲音。
“現(xiàn)在時(shí)間也不早了,咱們接下來(lái)就開(kāi)始準(zhǔn)備今天的晚餐,畢竟還是要請(qǐng)客吃飯的?!?/p>
今天晚上的主菜就是鹿肉,其余的也大多都是鹿身上的零件。
看著拆下來(lái)的零件,唐晚晚思索了片刻之后也很快決定好了今天要做什么。
帶著幾大包的鹿零件鉆進(jìn)了廚房,三個(gè)灶臺(tái)全都開(kāi)始啟動(dòng)。
趁著這個(gè)時(shí)間,唐晚晚也給直播間的觀眾們介紹了起來(lái)。
“其實(shí)鹿肉很多人都不會(huì)處理,所以吃起來(lái)的口感都有著各種各樣的不對(duì)勁?!?/p>
“第一個(gè)問(wèn)題就是切刀的問(wèn)題,鹿肉的紋理和牛肉很相似,需要順著紋路才能保證吃起來(lái)的口感不會(huì)那么柴?!?/p>
“很多人橫刀切了之后,會(huì)讓肉的口感變柴,而且還不容易入味。”
“還有一個(gè)問(wèn)題就是這些肉筋,大家切的時(shí)候最好還是給去掉,不然吃的時(shí)候很容易就進(jìn)了牙縫?!?/p>
簡(jiǎn)單解釋了一下之后,唐晚晚飛快將手上的一大塊鹿肉切成了薄片。
“鹿肉的做法有很多,由于蘊(yùn)含的油脂比較豐富,和牛肉相似,所以這道菜我們采用煎肉的方法去做?!?/p>
“很多人第一次聞到鹿肉的味道都能感受到一股濃厚的腥味,所以大多都會(huì)選擇進(jìn)行焯水。”
“但實(shí)際上有些做法的鹿肉是完全不需要這個(gè)步驟的,那樣只會(huì)破壞掉其中的纖維?!?/p>
“煎肉就是不需要焯水的一種,我們?cè)谡{(diào)味腌制的時(shí)候去腥就可以。”
“蔥姜切好捏出來(lái)汁水,撒上一丁點(diǎn)的食用鹽和白糖,加入耗油和小米辣,用保鮮膜封好靜置三十分鐘?!?/p>
【我的天,看著晚晚的操作是真的有些行云流水的感覺(jué)!】
【這就是吃貨嗎,真的好厲害!】
【果然,能自己做飯的吃貨太帥了!】
直播間的彈幕很是熱鬧,讓唐晚晚也帶上了些許的笑意。
不過(guò)這么多道菜,制作起來(lái)也不是什么容易的事情,她也只有在每道菜關(guān)鍵的地方才有時(shí)間和直播間的觀眾聊了一會(huì)。
一直忙碌到了下午六點(diǎn)多,伴隨著車(chē)子停在了領(lǐng)養(yǎng)中心的門(mén)口,老板娘和高宇幾乎是一前一后走進(jìn)了領(lǐng)養(yǎng)中心。
“晚晚,好久不見(jiàn)!”
老板娘的聲音傳來(lái),讓廚房忙碌的唐晚晚也探出了頭。
“先做一會(huì),晚餐馬上好了!”
“好嘞!”
“好香啊,晚晚你今晚做什么好吃的了?”
熟悉的聲音讓唐晚晚也愣了一下,扭過(guò)了頭這才看到了卡其帶著經(jīng)紀(jì)人從門(mén)外走了進(jìn)來(lái)。
“你倆的鼻子倒是靈,坐等著吧,馬上就好了!”
隨著領(lǐng)養(yǎng)中心后院的人逐漸變多,唐晚晚也將最后一道菜蓋上了鍋蓋。
“好了,我們今天直播差不多也就到這里了,明天再給大家繼續(xù)直播!”
【晚晚再見(jiàn)!】
【真的不能讓我看著你們吃嗎?】
【好餓啊,好想吃!】
在直播間大片的彈幕中,唐晚晚也關(guān)掉了直播收拾了一下設(shè)備后將菜端上了桌子。
“來(lái)了,開(kāi)飯!”
今天放的是一個(gè)大桌子,哪怕是人多依舊能坐得下。
唐晚晚從庫(kù)房搬出來(lái)了啤酒和熬好的酸梅湯。
“喝什么自己拿!”
周教授看著桌子上的鹿肉挑了挑眉頭,隨后指了指一旁瓦罐中的湯。
“這里是什么?”
“鹿骨湯?!?/p>
聽(tīng)到了唐晚晚的話后,周教授復(fù)雜的目光在周?chē)D(zhuǎn)了一圈。
隨后鉆進(jìn)了廚房泡了一壺菊花茶。
“女孩子們吃點(diǎn)沒(méi)事,我們吃完了記著一人喝一壺。”
“這一桌子的鹿肉,陽(yáng)氣太足了?!?/p>
江遲大致掃了一眼,隨后也帶著肯定點(diǎn)了點(diǎn)頭。
香煎路腿肉,經(jīng)典紅燒鹿肉,韓式辣炒鹿肉,川味麻辣鹿排。
更別說(shuō)還有油燜鹿心,以及熬制了足足兩個(gè)多小時(shí)的鹿骨湯。
這些東西搭配在一起,一般人恐怕都遭不住其中蘊(yùn)含的濃郁陽(yáng)氣。
哪怕這些鹿是養(yǎng)殖的,對(duì)于人類(lèi)而言補(bǔ)得也確實(shí)有些過(guò)頭。
一群人圍繞在桌子邊,一口接著一口,幾乎不到十分鐘每個(gè)人的臉上都出現(xiàn)了濃郁的紅光。
唐晚晚看著不遠(yuǎn)處湊過(guò)來(lái)的喪彪和常威,思索了片刻后也將切肉剩下來(lái)的鹿筋給了它倆。
這段時(shí)間喪彪受傷,的確是生活不便,常威照顧喪彪也算很是辛苦。
這倆多吃一點(diǎn)鹿肉也完全沒(méi)什么問(wèn)題。
“人類(lèi)你最好了!”
“贊美人類(lèi)!”
看著兩個(gè)小家伙低頭蒙蒙撕咬著肉筋,唐晚晚也隨手將湊過(guò)來(lái)的小熊貓抱進(jìn)了懷里。