啊
一籃子帶著紅血絲的小橢圓映入陸谷雨的眼中，嚇得她尖叫了一聲，等反應(yīng)過來那是什么東西后，更是連連后退。
“棠棠，你拿那么多雞腰子干什么??！”
雞腎一兩個(gè)看著還行，一籃子全都擠在一起，密密麻麻，看著就可怕了，況且季青棠拿來的這一籃子比平常雞腎要大了很多。
“吃呀，我在家屬院里聽說這玩意兒吃著可補(bǔ)了，你和大哥都嘗嘗，我親自給你們做，你們想吃什么樣的，爆炒還是黃燜？拿來做湯或燒烤也不錯(cuò)。”
季青棠雖然還沒有吃過這個(gè)玩意兒，也不打算吃，但是早上她抽空在書里翻看了一下，做法不難。
陸谷雨看著一個(gè)個(gè)橢圓形，神色僵硬，若不是她還算了解季青棠，她都要以為她是在故意取笑她了。
她和謝青呈身體不好，一直懷不上是他們的心病，看著季青棠想方設(shè)法地給她補(bǔ)身體，莫名覺得有點(diǎn)想笑。
“能不能不吃？”
陸谷雨待季青棠一向如親妹妹般親密，拒絕的時(shí)候難免少了一份強(qiáng)硬，語氣輕柔得跟哄孩子一樣。
“不行，嫂嫂，這個(gè)真的對(duì)你們身體有好處，你聽我的，我保證做得非常非常好吃。”
季青棠將小籃子放到灶臺(tái)上，神色認(rèn)真地拍了拍胸脯，一副我廚藝很厲害的樣子。
站在灶臺(tái)邊的季青棠，眉眼精致秀氣，鼻子挺翹，紅唇微揚(yáng)，眼神靈動(dòng)得像清晨草葉上的露珠，站在那里如同一副畫。
陸谷雨看得心中一軟，下巴忍不住點(diǎn)了點(diǎn)說：“好吧。”
再苦味道再怪的各種中藥都喝過了，難道還怕一個(gè)小小的雞腎？
陸谷雨想得很開，以前窮的時(shí)候什么沒吃過，雞腎也算是肉了，應(yīng)該不會(huì)難吃到哪里去。
得了陸谷雨的應(yīng)許，季青棠立刻興致勃勃地開始準(zhǔn)備下廚，原本她想到空間里去做的，但是陸谷雨怕她燙傷，一直站在旁邊擔(dān)憂地看著。
季青棠頓時(shí)頭皮發(fā)麻，她對(duì)自己的廚藝還是很了解的，如果沒有空間，她做出來的東西估計(jì)狗都不吃，廚藝和謝青呈這個(gè)大哥不相上下。
季青棠一下犯了難，猶豫再三，她決定先回房間把菜譜拿上，再慢慢按照菜譜上做法做，她這么聰明，做個(gè)飯而已，難不倒她！
見到季青棠愣神一下，然后果斷轉(zhuǎn)身出去的陸谷雨一愣，拉住她的手臂問：“上哪去？”
“我……我回屋拿菜譜?！?/p>
陸谷雨無奈一笑，嘆了口氣說：“你說，我來做?！?/p>
廚房里有兩個(gè)大灶，煤爐上燉著骨頭湯，她們只能生火拿大鐵鍋炒，陸谷雨生火的動(dòng)作很熟練。
季青棠在旁邊一邊看一邊想，還好大嫂心疼她，不然她光是生火都生不起來。
“那就做個(gè)爆炒和黃燜吧，給夙兒也嘗嘗?！?/p>
陸谷雨按照季青棠的話把雞腎洗凈切小塊，用料酒、醬油腌制15分鐘，青椒去籽切塊，干辣椒剪成段，蔥姜蒜切末備用。
油熱后，爆香蔥姜蒜，放入干辣椒段煸炒出香味，加入腌制好的雞腎煸炒至變色，倒入青椒塊繼續(xù)翻炒，加入鹽、糖，翻炒均勻就出鍋了。
季青棠廚藝不行，但是指揮人做飯還是挺像樣的，沒一會(huì)兒第一道爆炒雞腎就成了。
接著是第二道黃燜雞腎，這個(gè)就比較復(fù)雜了，先把雞腎洗凈，放入沸水鍋中煮透，撈到?jīng)鏊飫內(nèi)ブぃ俜胚M(jìn)沸水鍋里氽過。
把昨晚剩下的野蘑洗凈片成兩半，菜花切成塊，均在沸水鍋氽過。鍋里加入菜油，燒至五成熱時(shí)，放入白糖炒至紅色，加點(diǎn)了醬炒出香味。
隨即放入雞腰、野蘑、菜花顛炒兩下，再放入鹽、醬油、清湯、料酒、姜、蔥燒至咕嘟咕嘟沸騰。
這時(shí)煤爐上的大骨湯也好了，季青棠就把骨頭湯移到另一邊，在放上一個(gè)干凈的小砂鍋，再由陸谷雨把大鐵鍋里的雞腎舀到小砂鍋里煨燉。
幾分鐘后，謝呈淵去郵局拿包裹回來，見季青棠不在房間便來廚房找，果然看見她站在煤爐前探頭探腦地看著鍋里。
謝呈淵走進(jìn)廚房，正想問看什么呢，就看見季青棠嚷嚷道：“嫂嫂，燒得差不多了，快把蔥和姜扔掉，勾芡，淋上蔥油，攪勻就成。”
陸谷雨娘家祖上都是廚子，手藝好得不行，兩道菜都做得十分完美，季青棠嗅了嗅，覺得和空間做的相差不多，應(yīng)該很好吃。
陸谷雨挑眉一問：“嘗嘗？”
季青棠立即搖頭：“不要，我不愛吃。”
陸谷雨又看向謝呈淵，他還沒反應(yīng)過來她們?cè)诟墒裁矗肷锨白屑?xì)看看時(shí)，季青棠飛快地拉住他，撒嬌道：“我想吃小餛飩！”
她一出聲，謝呈淵便認(rèn)真琢磨起來：“那給你包一碗，正好早上奶奶買了點(diǎn)蝦，給你包蝦仁豬肉餡的，在做幾個(gè)蔬菜餅行不行？”
“好，嫂嫂你吃么？”
謝父和謝母已經(jīng)去工作了，兩位老人家早早就吃了，現(xiàn)在就只剩下他們幾個(gè)小輩還沒有吃。
陸谷雨搖頭：“我今天想喝白粥，你們吃，我……”
“那我?guī)湍闳ソ写蟾?！”季青棠自告奮勇地跑到廚房門口大聲呼喊：“大哥大哥大哥，嫂嫂喊你吃早飯！”
季青棠軟綿甜美的聲音在謝家內(nèi)響起，在外面曬太陽看書的兩位老人家呵呵一笑，“棠棠在就是不一樣，家里熱鬧了許多?！?/p>
“那當(dāng)然，這丫頭從小就可愛。”
季青棠并不知道爺爺奶奶在夸她可愛，她現(xiàn)在正在呼喊謝青呈和謝青夙，等人一來，她立刻招呼他們嘗嘗雞腎做成的美味。
季青棠沒告訴他們這兩道菜是雞腎做的，陸谷雨也沒說，安安靜靜舀了三碗粥，三個(gè)人一起就著白粥將兩道菜吃得干干凈凈。
他們吃完了，季青棠才吃到了謝呈淵做的小餛飩和蔬菜餅，鮮美醇厚的大骨頭湯加上正好一口的小餛飩，皮薄餡大，鮮得她一口接一口，停不下來。
一旁吃餛飩的謝呈淵問季青棠和陸谷雨：“對(duì)了，剛才你們還沒說那道菜是什么？”
吃飽喝足的謝青呈和謝青夙聞言，齊齊看向季青棠和陸谷雨。
季青棠不說話，嘿嘿一笑讓他們自行體會(huì)。
陸谷雨也跟著笑了笑說：“雞腰子。”
“?。?！”