傻柱沒(méi)日沒(méi)夜的在飯館里干活，變得更加沉默寡言，看著白白胖胖的兒子，他的心里更加難受，每天只顧埋頭苦干。
他減少了自己的開銷，連煙都很少抽了，一心只想多存些錢。
不過(guò)，飯館夫婦并沒(méi)有因?yàn)樗母淖兌鴮?duì)他態(tài)度好轉(zhuǎn)多少，畢竟之前的事情還梗在心頭。
有一天，飯館里來(lái)了一個(gè)神秘的客人，穿著打扮像是城里來(lái)的闊老板。他吃過(guò)傻柱做的菜后贊不絕口。
飯后，他單獨(dú)把傻柱叫到一邊，低聲說(shuō)：“我看你的心里有事，不如跟著我走吧？”
傻柱臉?biāo)⒌匕琢?，以為自己逃犯的身份暴露?/p>
那人卻接著說(shuō)：“我欣賞你的廚藝，如果你愿意跟我去大城市發(fā)展，我可以保證你的安全，而且給你豐厚的報(bào)酬，這樣你還能養(yǎng)活老婆孩子?！?/p>
傻柱猶豫了，一方面他害怕這是陷阱，另一方面又心動(dòng)于這個(gè)機(jī)會(huì)。
經(jīng)過(guò)一番掙扎，傻柱最終決定跟著這個(gè)人走。
他悄悄收拾了行李，留下一封信給小丫，讓她好好照顧兒子，他出去賺錢，賺很多很多的錢讓她和兒子過(guò)上好日子，然后趁著夜色離開了飯館，走向未知的命運(yùn)。
小丫看到傻柱留下的信崩潰了，這是整哪出？是不是不要我們母子了？小丫哭著向父母求助。
小丫娘勸閨女想開點(diǎn)，有爹娘在，有飯店在，還怕養(yǎng)不起你和孩子？再說(shuō)，傻柱那個(gè)人我早就看他靠不住，那眼神看人都不敢直接看，肯定心里有事。
小丫爹也附和著說(shuō)，“是啊，我經(jīng)常看著他發(fā)呆，有時(shí)候還很害怕的樣子，閨女，這樣的男人走了就走了吧！咱們帶著孩子好好過(guò)，我看這傻柱，身上肯定背著事?！?/p>
其實(shí)，傻柱這一走，難過(guò)的只有小丫自己，她爹娘反而慶幸，因?yàn)橛辛送鈱O了，小丫也不會(huì)孤獨(dú)終老，一家人安心把孩子帶大；至于傻柱，有沒(méi)有這個(gè)人都行。
而另一邊，傻柱跟著大老板來(lái)到了大城市，他不明白這個(gè)大老板為什么會(huì)看上自己。所以，他一路上小心翼翼的觀察情況，防止自己被人賣掉。
坐了一天一夜的火車，下車后又坐上了轎車，傻柱此時(shí)心里忐忑不安。
轎車在一座酒樓跟前停下，大老板帶著傻柱進(jìn)了酒樓，里面人來(lái)人往，熱鬧非凡。
大老板指著廚房對(duì)傻柱說(shuō)：“知道我為什么讓你來(lái)吧？其實(shí)我這里不缺廚師，他們還是特級(jí)廚師?！?/p>
傻柱不明白，自己那點(diǎn)手藝炒個(gè)家常菜還行，這種高檔酒樓，實(shí)在不敢班門弄斧。
大老板說(shuō)，“不，我就是找你這種野路子出來(lái)的，正規(guī)的大廚都一個(gè)味道，大家都吃膩了，尤其是那些有錢人，更喜歡家常風(fēng)味?！?/p>
原來(lái)，大老板旗下有多家酒樓，一直在尋找獨(dú)特風(fēng)味菜品的廚師。
傻柱的廚藝雖質(zhì)樸但充滿家的味道，他想讓傻柱改良一些家常菜，推出新的菜系吸引更多顧客。
傻柱明白了老板的意圖后松了口氣，開始用心研究菜譜。
他用自己家鄉(xiāng)的特色，比如豆腐，雞蛋，白菜，雞肉等等，利用這些接地氣的食材，用當(dāng)?shù)卮迕竦淖龇ǎ偌尤胱约旱膭?chuàng)意，很快做出幾道招牌菜。
沒(méi)想到啊，這幾道菜一經(jīng)推出就大火，食客們吃山珍海味吃膩了，吃這具有特色的家常菜真是別有風(fēng)味，一時(shí)間顧客們蜂擁而至，酒樓生意火爆起來(lái)。
看著自己給酒樓帶來(lái)了不錯(cuò)的效益，傻柱很有成就感，但是他心中仍惦記著小丫和兒子。
正好這時(shí)候，大老板給他發(fā)了1000塊的獎(jiǎng)金，同時(shí)告訴傻柱，如果他繼續(xù)保持水準(zhǔn)，會(huì)給他分紅。
傻柱第一時(shí)間把這一千塊錢，給小丫和兒子寄回去了；他又想到了自己的娘，她一個(gè)人在老家一定很難過(guò)吧？村里人肯定對(duì)她沒(méi)有好臉，爹也不管她了。
傻柱很難受，可他又不敢和娘聯(lián)系，也不敢給她寄錢。
娘啊娘，兒子不孝，所有人都說(shuō)你不好，可你卻為兒子付出了全部的愛。如果有賣后悔藥的，我一定買回來(lái)吃。
傻柱非常后悔自己的沖動(dòng)，害了好多人。
第一個(gè)月工資發(fā)下來(lái)，天??！1500塊，竟然有這么多？大老板告訴他，因?yàn)槟阕屛屹嵙隋X，我也得讓你賺錢，你才好好的跟著我干。
因?yàn)榫茦巧獯蠡穑陀型羞^(guò)來(lái)挖墻腳。有一個(gè)酒店老板悄悄找到傻柱，說(shuō)給他兩倍的工資，去他那里工作，被傻柱一口回絕，說(shuō)他不會(huì)背叛大老板的，是他給了自己工作賺錢的機(jī)會(huì)。
事后，大老板找到傻柱，“傻柱，你通過(guò)了考驗(yàn)，我決定年底給你分紅?！?/p>
“考驗(yàn)？”傻柱不解。
“是的，”大老板笑著說(shuō)，“那會(huì)給你出雙倍工資的人，其實(shí)是我用來(lái)試探你的，看看你的忠誠(chéng)度?！?/p>
傻柱倒吸一口涼氣，當(dāng)時(shí)他也糾結(jié)，差點(diǎn)就答應(yīng)了，沒(méi)想到是個(gè)陷阱，哎！這大老板也是屬蜂窩煤的，全身都是心眼?。?/p>
事業(yè)越是順風(fēng)順?biāo)?，傻柱心里就越不安，越思念家人；他?jīng)常會(huì)在寂靜的深夜大哭，崩潰，同事們問(wèn)他他就說(shuō)想老婆孩子了，還被同事嘲笑沒(méi)出息。
在酒樓和大老板這里，傻柱是紅人；而在同事們眼里，傻柱是優(yōu)秀的人才，工資也高，男同事羨慕嫉妒恨，女同事呢，則向他示好。
大酒樓的服務(wù)員特別漂亮，都是精挑細(xì)選的。
傻柱剛來(lái)時(shí)看得眼花繚亂，但他不敢動(dòng)別的心思，剛來(lái)時(shí)大老板也勸過(guò)他，“你看這些女孩都挺漂亮，我告訴你，沾不得?！?/p>
至于為什么沾不得大老板沒(méi)說(shuō)，但他也看出了端倪，那個(gè)前臺(tái)領(lǐng)班好像是大老板的情人，兩個(gè)人經(jīng)常在辦公室，把門一關(guān)不知道在干嘛。
有好幾次聽到里面?zhèn)鱽?lái)奇怪的聲音，服務(wù)員們表面上對(duì)領(lǐng)班恭恭敬敬，背后都罵她不要臉，靠做老板的情人才當(dāng)上領(lǐng)班的，以前也和她們一樣是服務(wù)員。
所以，傻柱理解了大老板那句“沾不得”的意思。