三兩個月給人的感覺很麻爪,好像求醫(yī)問藥都來不及了,半年就緩和得多了,說不定半年之內(nèi)能有辦法扭轉(zhuǎn)乾坤呢?
“我的氣疾不就治好了嗎?皇姐怎么就不行?”李泰心焦的看向孟詵,問道:“治我病的方子不能給皇姐用嗎?”
孟詵搖了搖頭,嘆道:“人和人不一樣,病和病也不一樣,同是氣疾也不是一樣的癥狀和病因,太子那時是被小公主傳染才生的病,長樂公主這是胎里帶來的氣疾,非人力所能為也。”
“你是說我皇姐就只有半年可活了?找到孫老先生也不行嗎?”
孟詵也不忍心看著公主年輕輕的就薨逝,可他也無力回天,便說道:“我覺得藥補不如食補,待公主血崩之癥痊愈之后,以藥膳補之,或可多延緩一段時日。”
食補好,吃飯總比吃藥強,李泰不管啥補,能治病就行,別說只能延緩一段時日,能多活一天都是好的。
“好,我們?nèi)ド惺尘?,看看都有什么能用得上的,你盡早列個食譜出來。”
李泰帶著孟詵來到尚食局,尚食還以為太子又琢磨出什么新鮮的食物了,沒想到上來就要查庫房,把他嚇得心都直哆嗦。
尚食倒也沒做什么見不得光的事,他擔心下屬干了什么不妥當?shù)氖?,被太子知道了,不然太子怎么氣勢洶洶的要查庫房?/p>
李泰說查就得查,查完了米類查面類,查完了肉類查飛禽,查完了蛋類查果蔬。
他只查有什么,并不對賬,所以查的很快,就是逮什么都扒拉兩下,很多都是走馬觀花式的瞅一眼而已。
尚食把所有的庫房都打開了,一路陪太子往下查看:“殿下,沒什么可查的了,就只剩下調(diào)料了,要看么?”
調(diào)料是跟中醫(yī)最接近的東西了,像姜就有去寒的作用,李泰毫不猶豫的說道:“查!”
調(diào)料的種類還真的不少,有李泰認識的,也有李泰不認識的,反正李泰指一樣就有人給介紹,他不懂不要緊,只要孟詵懂就行了。
走到一個袋子前面,李泰一看,這不是滿滿一袋子的茶葉嗎?這里明明是調(diào)料庫,怎么會有茶葉?
李泰多少有點不自信了,便問道:“這是什么?”
尚食極其自然的回答道:“茶葉?!辈⑻贮c了幾個袋子,說道:“這些都是茶葉,只是品種不同?!?/p>
李泰感覺十分的詫異,用一種很奇怪的目光掃視著尚食,十分不解的問道:“茶葉為什么要放在調(diào)料庫里?”
李泰一句話把尚食問得不知該如何作答了,茶葉不放調(diào)料庫里,放哪里?難道放柴禾庫里嗎?
尚食連著張了好幾次嘴,也沒說出話來。李泰又問道:“是庫房不夠還是茶葉的量太少?”
李泰以為要么是沒有那么多的庫房,不能把茶葉單獨列一類存放,要么是茶葉的量太少,區(qū)區(qū)幾袋犯不著單獨存放于一個庫房。
尚食感覺太子這話說的有點莫名其妙,堂堂皇家差庫房?
再說茶葉的量是很大的,只不過因為用處太少,尚食局的庫房里才沒放特別的多,下面的庫房這玩意兒多得是。
“茶葉必須放調(diào)料庫里啊。”尚食有些無可奈何的說道:“茶葉就是調(diào)料,平時煮的茶里就有茶葉?!?/p>
茶葉就是調(diào)料?李泰使勁的在腦子里搜尋跟茶葉有關(guān)的記憶,果然李泰對茶葉沒什么了解。
他對茶葉的認知來自于前世的記憶,他前世從來沒在哪個調(diào)料店里買過茶葉,也從來不知道哪個茶莊會出售八角花椒,所以他固化的認知就是茶葉與調(diào)料無關(guān)。
而在大唐,人們不是喝茶而是吃茶,茶碗里面的料很是豐富,有果干、有花草、有茶葉等等,除此之外還有佐料,比如鹽。
茶葉只是茶料當中的一部分,而且不是必須的一部分,很多人家的茶里根本沒有茶葉。
另外茶葉不只是用來煮茶的,也用來做菜,所以茶葉真的是調(diào)料,也算是輔菜。
李泰眨眨眼睛,還以為大唐沒有茶葉,才沒有后世喝的那種茶湯,卻原來大唐人把茶葉當成了調(diào)料,不是沒有茶葉,是不會泡茶。
李泰伸手撈起一把茶葉,感覺顏色很鮮艷,他印象中的茶葉沒有這么綠的,于是問道:“這是采下來就直接儲存在這兒的嗎?”
“茶葉采下來要先曬,要好幾道工序才能把它曬干,曬干以后才能運進宮里?!?/p>
李泰知道茶葉光曬不行,還得有個炒茶的過程,具體的他知道的不多,他就捻著茶葉說道。
“我提一個設(shè)想,看看能不能把它先用鐵鍋炒一下,再把它放在面案上揉,然后打散開再炒再揉,直到它的水份完全被逼出來,最后再用小火烘一下?!?/p>
太子說話簡直是太客氣了,什么叫你提一個設(shè)想,你提了我們就得干。
尚食琢磨一下,茶葉就是個植物的葉子,還是細嫩的細芽,要是像太子說的又炒又揉又烘的折騰一遍,那不就成了干枯的葉子了嗎?那還有什么用?
想不明白又不敢問,太子的臉色一直也不怎么好,就趕緊的吩咐人點火開炒,李泰也沒有離開,就在邊上看著。
“不要用鏟子翻,用手翻,小心點別燙傷了手。”李泰前世在旅游景點見過炒茶,導游還特意講了炒茶不能工具翻,必須用手特別的辛苦。
折騰了兩個時辰,總算折騰出了李泰想要的效果,李泰看著這個顏色像茶葉了。
“取一小捏放進茶壺里,燒開水倒進去,什么其他的佐料都別放。”
茶在壺里泡了一會兒,李泰又命人取三個茶盞過來,他上前提起茶壺,親自倒了三盞茶出來。
金色的茶湯,清新的香氣,好熟悉的味道,李泰終于喝到了他認知中的茶水。
尚食和孟詵也各分到一盞茶,他們聞著這么清新的味道都不舍得喝,吹了半天才小飲一口,原來茶葉還能這么喝,太神奇了。
“茶葉不能和調(diào)料放在一起,要單獨一個庫房保存?!崩钐┲噶酥覆枞~袋子,說道:“柴米油鹽醬醋茶,茶不是小事?!?/p>
李泰很清楚中國向外出口的東西里,茶葉是能和絲綢、瓷器并列的,這將是一條金燦燦的生財之道。
離開尚食局,天色微昏,孟詵向前一步,問道:“太子殿下,我想把這代茶飲之法記錄下來,不知可否?”
“必須記,還有茶葉從采摘到成品的過程,你好生研究一下,看看怎么能讓茶葉更好喝?!?/p>
“是。”孟詵高興的應了一聲,然后一揖而退,離開了皇宮。
李泰腳步輕快的回到東宮,剛一進門就見云海急急的迎了上來:“二郎,陛下在書房等著你呢,火氣很大,你小心些?!?/p>