牛二毛畢竟是專(zhuān)業(yè)的廚子,揉饅頭的速度比知夏都要快不少,兩人合作,不用多長(zhǎng)時(shí)間,七十個(gè)胖乎乎圓滾滾的饅頭就做好了,整整擺了五個(gè)蒸屜。
二次醒發(fā)之后開(kāi)始上鍋蒸。
辰時(shí)剛過(guò),鍋里的饅頭蒸好了,苞谷特有的香氣在廚房里飄散開(kāi)來(lái)。
知夏揭開(kāi)蒸籠上蓋,迫不及待往蒸鍋里看去,饅頭蒸的又大又圓。
“呀!成功了。”
為免饅頭全部端出去會(huì)變涼,她先端了上面兩屜子往外走。
林寄明遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望見(jiàn)女兒從廚房出來(lái),忙上前接過(guò)她手中滾燙的蒸籠。
“喊我一聲就行了,萬(wàn)一燙到可怎么辦?小姑娘家家的,也不知道愛(ài)惜些自已?!?/p>
知夏面上帶笑。
“我尋思自已能搬得動(dòng),就沒(méi)喊爹。”
林寄明端著蒸屜大步往外走,“往后這種事記得喊爹來(lái)幫忙,爹不在就喊你大哥,咱們家還有這么多大男人在呢?!?/p>
聽(tīng)著老爹這番話(huà),知夏感動(dòng)的稀里糊涂,她小跑著跟在林寄明身后。
“以后知道啦,爹最好了?!?/p>
饅頭被放在檐廊外新搭的灶臺(tái)上,灶臺(tái)才修好,現(xiàn)在還不方便開(kāi)火,知夏便又讓林寄明去廚房給她提了小半桶開(kāi)水倒進(jìn)鍋里,讓蒸籠中的饅頭不至于冷的太快。
再將之前用布袋分裝出來(lái)的苞谷面,十斤和二十斤的都有,擺上了身后的貨架,還在灶臺(tái)上也放了兩包。
準(zhǔn)備工作做好之后,趁著這會(huì)碼頭還有幾個(gè)人,知夏開(kāi)始叫賣(mài)。
“饅頭,香噴噴的玉米饅頭,快來(lái)嘗嘗啊,一文一個(gè),好吃實(shí)惠,一個(gè)頂飽?!?/p>
新街這邊飯館、酒肆、茶館、客棧最近開(kāi)了不少家。
布莊、首飾鋪?zhàn)?、胭脂鋪?zhàn)右蚕嗬^開(kāi)起來(lái)了,東西賣(mài)的都不便宜,客人也并不多。
林家食鋪開(kāi)業(yè)在這條街算早的,東西也實(shí)惠,生意相對(duì)來(lái)說(shuō)還算不錯(cuò)。
知夏的叫賣(mài)聲一響起,鋪?zhàn)永飵讉€(gè)圍坐在桌旁說(shuō)話(huà)的男人們便往外望去。
“這不是剛從鋪?zhàn)永锍鋈サ男」媚锫铮俊彼麄兛聪蛭甯?,“那玉米饅頭也是你們家的?可否給我們上幾個(gè)?”
五福往窗外望去,正好能看到站在外頭叫賣(mài)的知夏。
想著外面是賣(mài),鋪?zhàn)永镆彩琴u(mài),并不妨礙。
“要幾個(gè)?廚房應(yīng)該還有,我這就給幾位去拿。”
其中一人環(huán)視了一圈桌上的同伴,“我們這里總共五個(gè)人,先來(lái)五個(gè)嘗嘗。”
“好嘞,幾位稍等?!?/p>
五福說(shuō)完,跑去廚房給幾人端了五個(gè)圓滾滾的饅頭擺上桌。
“幾位慢用,這饅頭是用白面和玉米面做的,要是覺(jué)得好吃,我們還有玉米面賣(mài),只要五文一斤,比白面和糙米都便宜呢。”
幾人一聽(tīng),面上略有些詫異。
“還有這樣的好事呢?”說(shuō)著,紛紛從盤(pán)子里拿起金黃色的饅頭嘗了嘗,別有風(fēng)味。
一人邊吃邊說(shuō),“這饅頭雖然沒(méi)有純白面饅頭那么軟乎,但個(gè)大扎實(shí),比家里的窩頭味道好多了?!?/p>
這幾個(gè)男人都是莊戶(hù)出身,也是生活所迫,這才在碼頭當(dāng)起了船工。
比做小工強(qiáng)一些。
不過(guò)船上伙食差,所以每隔幾天,船靠岸的時(shí)候,他們便會(huì)拉著幾個(gè)弟兄到不遠(yuǎn)處的食鋪吃點(diǎn)東西。
這里的吃食不僅味道好,還實(shí)惠,掌柜小廝人也和氣,他們不是第一回來(lái)了。
另外幾人紛紛點(diǎn)頭。
“沒(méi)錯(cuò),確實(shí)比白面要飽肚子,味道也不差。”轉(zhuǎn)頭看向五福,“小兄弟,勞煩你給我拿二十斤面來(lái),等會(huì)結(jié)賬的時(shí)候,一并結(jié)給你。”
另一人忙說(shuō),“我也要二十斤?!?/p>
第三個(gè)人開(kāi)口了。
“這樣,一人二十斤吧,要是家里人能吃習(xí)慣,下回咱們路過(guò)這里,還可以多帶一些。”
五福滿(mǎn)心激動(dòng),忙點(diǎn)頭。
“幾位稍等,我這就去給你們稱(chēng)面?!?/p>
說(shuō)完,小跑出了鋪?zhàn)印?/p>
“妹妹,鋪?zhàn)永镂鍌€(gè)客人每人要二十斤面,我來(lái)給你幫忙?!?/p>
知夏滿(mǎn)臉詫異,她沒(méi)想到,自已在外邊叫賣(mài),還一個(gè)沒(méi)出去呢,鋪?zhàn)永锩娑假u(mài)一百斤了。
今天早晨總共帶了兩百斤面來(lái),這一百斤出去,就只余下一半了。
果然,還是糧食好賣(mài)。
“大哥可以啊。”
五福笑的一臉憨厚,“鋪?zhàn)永锏目腿艘彩锹?tīng)到你叫賣(mài)才點(diǎn)的饅頭,算不得我的功勞?!?/p>
知夏開(kāi)始稱(chēng)重,將稱(chēng)好的二十斤的玉米面一一裝入袋中。
五福除了給她幫忙,順便顧著攤位。
兄妹兩個(gè)正忙著的時(shí)候,一個(gè)滿(mǎn)身補(bǔ)丁的老婆婆牽著個(gè)五六歲的孩子過(guò)來(lái)了,孩子生的又黃又瘦,一看就是長(zhǎng)期吃不飽飯的。
老婆婆往小孫子的方向看了眼,有些拘謹(jǐn)?shù)目聪蛭甯?,“小兄弟,你們這是什么饅頭?好吃嗎?”
知夏往五福的方向看了眼,沒(méi)說(shuō)話(huà),她覺(jué)得哥哥最近變化挺大的,不需要干涉太多,哥哥自然有他自已的方式。
五福見(jiàn)那孩子可憐,撕了半個(gè)饅頭遞過(guò)去,“這是玉米饅頭,目前還只我們這兒有呢,婆婆可以先試吃,覺(jué)得好吃再買(mǎi)?!?/p>
老婆婆忙擺手。
“不用不用,這太多了?!?/p>
半個(gè)玉米饅頭,都?jí)蛩麄冏鎸O二人對(duì)付一天了。
五福將饅頭塞給了那個(gè)眼巴巴望著玉米饅頭的孩子,他看起來(lái)比四海之前在新屋的時(shí)候還要瘦小。
“原本我們就打算弄一些給客人試吃的?!彼ν掀牌牛安毁I(mǎi)也沒(méi)關(guān)系,下回想吃再來(lái)買(mǎi)就是了?!?/p>
望著面前這個(gè)善良的小伙子,老婆婆有些感動(dòng),她摸了摸孫子的腦袋。
“還不快謝謝哥哥?”
抱著半個(gè)饅頭的孩子朝著五福鞠了一躬。
“謝謝哥哥?!?/p>
五福笑望著他,“不用客氣,快吃吧?!?/p>
孩子這才狼吞虎咽起來(lái)。
看孫子吃的香,老婆婆這才從縫在褲腰處的布袋里掏出帕子,放在手心一層一層展開(kāi)之后,露出了八個(gè)銅板,猶豫再三,這才從中拿出兩枚往五福的方向遞去。
“小伙子,給我來(lái)兩個(gè)饅頭?!?/p>
五福雖覺(jué)得他們可憐,但做買(mǎi)賣(mài),錢(qián)該收還得收的,便將兩文錢(qián)收了,拿了兩個(gè)饅頭遞給了老婆婆。
“您拿好?!?/p>
“哎,好。”老婆婆笑著接過(guò),帶著還在啃饅頭的孩子離開(kāi)了。