牛二毛畢竟是專業(yè)的廚子,揉饅頭的速度比知夏都要快不少,兩人合作,不用多長時間,七十個胖乎乎圓滾滾的饅頭就做好了,整整擺了五個蒸屜。
二次醒發(fā)之后開始上鍋蒸。
辰時剛過,鍋里的饅頭蒸好了,苞谷特有的香氣在廚房里飄散開來。
知夏揭開蒸籠上蓋,迫不及待往蒸鍋里看去,饅頭蒸的又大又圓。
“呀!成功了。”
為免饅頭全部端出去會變涼,她先端了上面兩屜子往外走。
林寄明遠遠的望見女兒從廚房出來,忙上前接過她手中滾燙的蒸籠。
“喊我一聲就行了,萬一燙到可怎么辦?小姑娘家家的,也不知道愛惜些自已。”
知夏面上帶笑。
“我尋思自已能搬得動,就沒喊爹?!?/p>
林寄明端著蒸屜大步往外走,“往后這種事記得喊爹來幫忙,爹不在就喊你大哥,咱們家還有這么多大男人在呢。”
聽著老爹這番話,知夏感動的稀里糊涂,她小跑著跟在林寄明身后。
“以后知道啦,爹最好了?!?/p>
饅頭被放在檐廊外新搭的灶臺上,灶臺才修好,現(xiàn)在還不方便開火,知夏便又讓林寄明去廚房給她提了小半桶開水倒進鍋里,讓蒸籠中的饅頭不至于冷的太快。
再將之前用布袋分裝出來的苞谷面,十斤和二十斤的都有,擺上了身后的貨架,還在灶臺上也放了兩包。
準備工作做好之后,趁著這會碼頭還有幾個人,知夏開始叫賣。
“饅頭,香噴噴的玉米饅頭,快來嘗嘗啊,一文一個,好吃實惠,一個頂飽?!?/p>
新街這邊飯館、酒肆、茶館、客棧最近開了不少家。
布莊、首飾鋪子、胭脂鋪子也相繼開起來了,東西賣的都不便宜,客人也并不多。
林家食鋪開業(yè)在這條街算早的,東西也實惠,生意相對來說還算不錯。
知夏的叫賣聲一響起,鋪子里幾個圍坐在桌旁說話的男人們便往外望去。
“這不是剛從鋪子里出去的小姑娘嘛?”他們看向五福,“那玉米饅頭也是你們家的?可否給我們上幾個?”
五福往窗外望去,正好能看到站在外頭叫賣的知夏。
想著外面是賣,鋪子里也是賣,并不妨礙。
“要幾個?廚房應(yīng)該還有,我這就給幾位去拿?!?/p>
其中一人環(huán)視了一圈桌上的同伴,“我們這里總共五個人,先來五個嘗嘗?!?/p>
“好嘞,幾位稍等?!?/p>
五福說完,跑去廚房給幾人端了五個圓滾滾的饅頭擺上桌。
“幾位慢用,這饅頭是用白面和玉米面做的,要是覺得好吃,我們還有玉米面賣,只要五文一斤,比白面和糙米都便宜呢?!?/p>
幾人一聽,面上略有些詫異。
“還有這樣的好事呢?”說著,紛紛從盤子里拿起金黃色的饅頭嘗了嘗,別有風(fēng)味。
一人邊吃邊說,“這饅頭雖然沒有純白面饅頭那么軟乎,但個大扎實,比家里的窩頭味道好多了?!?/p>
這幾個男人都是莊戶出身,也是生活所迫,這才在碼頭當(dāng)起了船工。
比做小工強一些。
不過船上伙食差,所以每隔幾天,船靠岸的時候,他們便會拉著幾個弟兄到不遠處的食鋪吃點東西。
這里的吃食不僅味道好,還實惠,掌柜小廝人也和氣,他們不是第一回來了。
另外幾人紛紛點頭。
“沒錯,確實比白面要飽肚子,味道也不差?!鞭D(zhuǎn)頭看向五福,“小兄弟,勞煩你給我拿二十斤面來,等會結(jié)賬的時候,一并結(jié)給你。”
另一人忙說,“我也要二十斤?!?/p>
第三個人開口了。
“這樣,一人二十斤吧,要是家里人能吃習(xí)慣,下回咱們路過這里,還可以多帶一些?!?/p>
五福滿心激動,忙點頭。
“幾位稍等,我這就去給你們稱面?!?/p>
說完,小跑出了鋪子。
“妹妹,鋪子里五個客人每人要二十斤面,我來給你幫忙?!?/p>
知夏滿臉詫異,她沒想到,自已在外邊叫賣,還一個沒出去呢,鋪子里面都賣一百斤了。
今天早晨總共帶了兩百斤面來,這一百斤出去,就只余下一半了。
果然,還是糧食好賣。
“大哥可以啊?!?/p>
五福笑的一臉憨厚,“鋪子里的客人也是聽到你叫賣才點的饅頭,算不得我的功勞?!?/p>
知夏開始稱重,將稱好的二十斤的玉米面一一裝入袋中。
五福除了給她幫忙,順便顧著攤位。
兄妹兩個正忙著的時候,一個滿身補丁的老婆婆牽著個五六歲的孩子過來了,孩子生的又黃又瘦,一看就是長期吃不飽飯的。
老婆婆往小孫子的方向看了眼,有些拘謹?shù)目聪蛭甯#靶⌒值?,你們這是什么饅頭?好吃嗎?”
知夏往五福的方向看了眼,沒說話,她覺得哥哥最近變化挺大的,不需要干涉太多,哥哥自然有他自已的方式。
五福見那孩子可憐,撕了半個饅頭遞過去,“這是玉米饅頭,目前還只我們這兒有呢,婆婆可以先試吃,覺得好吃再買?!?/p>
老婆婆忙擺手。
“不用不用,這太多了。”
半個玉米饅頭,都夠他們祖孫二人對付一天了。
五福將饅頭塞給了那個眼巴巴望著玉米饅頭的孩子,他看起來比四海之前在新屋的時候還要瘦小。
“原本我們就打算弄一些給客人試吃的。”他笑望著老婆婆,“不買也沒關(guān)系,下回想吃再來買就是了?!?/p>
望著面前這個善良的小伙子,老婆婆有些感動,她摸了摸孫子的腦袋。
“還不快謝謝哥哥?”
抱著半個饅頭的孩子朝著五福鞠了一躬。
“謝謝哥哥?!?/p>
五福笑望著他,“不用客氣,快吃吧。”
孩子這才狼吞虎咽起來。
看孫子吃的香,老婆婆這才從縫在褲腰處的布袋里掏出帕子,放在手心一層一層展開之后,露出了八個銅板,猶豫再三,這才從中拿出兩枚往五福的方向遞去。
“小伙子,給我來兩個饅頭?!?/p>
五福雖覺得他們可憐,但做買賣,錢該收還得收的,便將兩文錢收了,拿了兩個饅頭遞給了老婆婆。
“您拿好?!?/p>
“哎,好?!崩掀牌判χ舆^,帶著還在啃饅頭的孩子離開了。