趙玉珍畢竟還在月子里,剛才看林寄明回到家,她就回屋里去了。
這會見知夏拿著文書進屋,好奇問了嘴。
“知夏,我怎么瞧著,那江衛(wèi)東好像有些畏懼你爹似的?”
“娘也看出來了?”知夏將文書往她的方向遞去,“我估摸著,爹之前應該是江叔的上級?!?/p>
她笑望著趙玉珍。
“娘,你天天跟爹同床共枕的,沒問出來點什么?”
“問那么多做什么?”趙玉珍往窗外掃了眼,壓低聲音,“他要真想說,早就說了,咱不也有秘密么?”
知夏眼神怪異。
“敢情你倆躺一張床上玩狼人殺呢?”
趙玉珍望著她。
“啥是狼人殺?”
知夏也不知該如何跟她解釋,“這要認真說起來,話可長了,我還得給爹和江叔去切甜瓜,等有空了再跟娘解釋?!?/p>
說完,麻溜的出了屋。
趙玉珍無奈的望著她的背影。
“讓你梁大娘中午多弄幾個好菜?!?/p>
知夏應了聲,去了廚房。
“大娘,我娘讓你中午多弄幾個菜,去抓一只鴨吧,咱們今天中午吃醉鴨,再在鍋邊燙上一圈發(fā)面的苞谷餅子。”
梁氏不解。
“醉鴨咋做的?”
知夏笑著說,“大娘先去將鴨抓來,等會我教你做?!?/p>
其實就是啤酒鴨的做法,只是這里沒有啤酒,她也不會釀,就只能用白酒代替了。
梁氏點頭,“那夫人中午吃啥?也跟我們一樣吃醉鴨嗎?”
“鴨肉性涼,再說她喂奶也不適合吃醉鴨,鍋邊上的苞谷餅子吃點倒是沒什么問題。”知夏想了想,“給她做一份肉沫水蒸蛋吧,再看地里有什么就弄點什么。”
雞肉豬肉天天吃,又沒有辣椒這些調(diào)味,不是燉就是蒸的,娘自已都膩味了。
水蒸蛋好吸收,今天應付一天,等到了傍晚,讓哥哥陪她去河邊放魚笱,要是能抓兩條魚回來,明天就有魚湯喝了。
“行?!?/p>
梁氏應了一聲,就準備去了。
知夏切了甜瓜送去堂屋,便回屋將上回曹醫(yī)婆送給她的手札后面的部分一并整理了。
正好梁氏已經(jīng)將鴨子殺好,并剁了小塊。
知夏讓她起鍋燒油,將鴨皮朝下放入鍋中,煸炒至微黃,加蔥姜蒜、八角桂皮炒香,再調(diào)入醬汁,倒入白酒和開水放在鍋里燉煮半個時辰。
等到快要起鍋的時候,將調(diào)好的水蒸蛋連碗放在鍋里,再將發(fā)好的苞谷餅子放在鍋邊繼續(xù)燜一刻鐘,就可以一起出鍋了。
隨著鍋里的湯汁煮開,廚房里彌漫出酒香,大料香,以及肉香,堂屋里跟林寄明說話的江衛(wèi)東,聞著這香氣,不由咽了咽口水,逐漸有些心不在焉了。
兩邊的陳家鄰居已經(jīng)見怪不怪,畢竟林家老宅的肉就沒咋斷過,他們都聞習慣了,偶爾還能吃上幾塊,便也不覺得太饞。
倒是林家新屋那邊。
屋里養(yǎng)傷的程氏聞到這個味,饞的直嘆氣。
老大嘴雖然笨了些,不如小兒子會哄她開心,但孝順也是真孝順。
當年他爹病重,全靠大兒子一個人擦洗伺候,抱進抱出。
如果老大回來之后,她沒有鬧出這么多事,也不至于讓大兒子跟她離了心,揚言要跟她斷親。
也沒想到大兒子被壓在山下還能僥幸撿回一條命。
現(xiàn)在已經(jīng)寒了兒子的心,說什么都晚了。
程氏捂著傷口咳了幾聲。
如今雖然撿回了一條命,可受了這么重的傷,她能感覺到身體不如從前了。
也不知道傷好之后是什么情況。
就怕這么要死不活的拖著,依著李氏拈輕怕重的性子,等兩個孫女嫁人之后,到時候就真是叫天天不應,叫地地不靈了。
……
老宅的醉鴨燉好之后,知夏又和梁氏拍了兩根黃瓜,將蒸好的茄子調(diào)好味道,再炒上一份青菜,一份已經(jīng)炒熟晾涼的花生米端上桌,還給江衛(wèi)東倒上了她存放最久的桃花酒。
酒這種東西,時間越長越香醇,剛倒出來的瞬間,江衛(wèi)東就已經(jīng)坐不住了。
迫不及待端起杯子想嘗一嘗,目光瞥見林寄明時,愣了愣。
“老大,你不喝酒?”
林寄明還沒回答,知夏在一旁說,“我爹最近受了傷,大夫說不宜飲酒,恐怕得等他徹底好了才能陪江叔喝上一口?!?/p>
江衛(wèi)東一聽,也沒想勸他喝。
一頓酒不算啥,身體重要。
女兒都發(fā)話了,林寄明自然沒啥好說的。
“開吃吧,今天酒管夠?!?/p>
江衛(wèi)東應了一聲,抿了一小口酒后,夾起一塊鴨肉吃了起來,一邊吃,一邊贊不絕口。
……
知夏端著飯去屋里跟趙玉珍一起吃。
她夾了一小塊醉鴨放到趙玉珍碗里。
“娘,只能吃一塊。”
趙玉珍沒好氣的睨了她一眼。
“你以為我跟你一樣饞?”
知夏笑著說,“我知道娘不饞,這不是想讓你也嘗嘗嘛,醉鴨還是第一回做呢?!?/p>
趙玉珍夾起鴨肉咬了一口,鴨肉已經(jīng)燉的特別入味,帶著濃烈的酒香氣,肉質(zhì)也不柴,吃著剛剛好。
“味道是不錯?!?/p>
知夏一邊點頭嚼著嘴里的肉一邊說,“就是不能多吃,鴨肉里含酒,曹醫(yī)婆說,大人吃的東西,會通過奶水被嬰兒吸收?!?/p>
趙玉珍一聽,將已經(jīng)吃了一半的鴨肉往兩只狗的方向扔去。
“那我不吃鴨肉了,我吃餅子?!?/p>
知夏本以為,依著娘的性子,不會將她說的話當回事,沒想到她居然這么聽話。
這樣一來,倒省的她多費口舌了。
江衛(wèi)東吃飽喝足,就要回家了,臨走前,還特意站在院子里跟趙玉珍告別。
“嫂子,我先回去了。”
趙玉珍將兒子放在床上,來到房門口。
“這就回了?”
江衛(wèi)東笑著說,“叨擾了這么久,也該走了,多謝嫂子款待?!?/p>
知夏將早已裝好的兩壺酒遞到他手中。
“這桃花酒是我自已做的,剛才看江叔喝著還算喜歡,便將這兩壺提回去喝吧。”
江衛(wèi)東往林寄明的方向看了眼,也沒推辭。
“行,那我拿著了,告辭?!?/p>
知夏笑著擺手。
“江叔慢走?!?/p>
……