次日一早,父女二人隨家里的騾車一道去了鎮(zhèn)上,在小食鋪門口放下劉石頭和五福,又順路將四海送去璞玉書院,才趕著騾車來(lái)到新街。
時(shí)候還早,金杯樓并未開設(shè)早茶,所以尚未開張。
知夏讓林寄明繞到了金杯樓的后門,后廚一大早要趁著食材新鮮進(jìn)行采購(gòu),這會(huì)后院是有人的。
不過李大廚還沒來(lái)。
他手底下的學(xué)徒倒是已經(jīng)在后院忙活了。
知夏來(lái)過幾次,這些學(xué)徒自是認(rèn)得來(lái)他們這兒賣過腐乳的姑娘的。
幾人面上略帶著詫異。
“林姑娘這么早來(lái)是有什么事嗎?我們師父還得一小會(huì)才來(lái)呢?!?/p>
知夏笑著說,“不著急,是我來(lái)早了,我在這里等等李大叔?!?/p>
她說著,讓林寄明將一籠總共十只兔子從騾車搬到了院子里。
兔子有雙子宮,繁殖能力極強(qiáng),去年上半年養(yǎng)的那兩只兔子成年之后,已經(jīng)接連產(chǎn)了三窩兔崽,每次都是七到九只。
除了后面生的兩窩,第一批兔子也全都開始生產(chǎn)了,現(xiàn)如今家里有大大小小五十多只兔子。
賣掉十只也還有四十多只。
娘舍得給兔子喂吃食,長(zhǎng)的也快,第一對(duì)兔子生的第二胎想來(lái)不用多久也可以開始生產(chǎn)了。
確實(shí)如娘所說,如果不賣掉一些的話,再過一兩個(gè)月,家里的兔子一個(gè)屋都要裝不下了。
學(xué)徒們望著知夏帶來(lái)的兔子嘖嘖稱奇。
“林姑娘,你這是捅了兔子窩了?哪兒抓來(lái)的這么多兔子?”
知夏笑著回,“不是抓的,我們家養(yǎng)的,想著如今都長(zhǎng)大了,便拿來(lái)問問李大叔,酒樓收不收兔子?!?/p>
“你們家的東西還挺多呢。”那學(xué)徒笑著說,“剛過完年,正是青黃不接的時(shí)候,集市上食材也不多,師父正愁不知道要弄點(diǎn)啥特色呢,這兔子他鐵定要。”
“兔子?誰(shuí)送來(lái)了兔子?”
話音落下,就見李萬(wàn)福滿臉激動(dòng)的從后門跨了進(jìn)來(lái),見是知夏,他哈哈一笑。
“哎呀,我說今天早晨怎么眼皮總跳,原來(lái)是你這丫頭找來(lái)了。”
知夏彎著眉眼。
“這不是家里兔子養(yǎng)大了,就想著第一個(gè)給李大叔送來(lái)瞧瞧嘛。”
李萬(wàn)福迫不及待打開籠子頂上的門,打量了一眼籠子里的兔子,個(gè)個(gè)精神頭十足。
“你們這兔子養(yǎng)的還怪好呢,打算出個(gè)啥樣的價(jià)?”
知夏先問他,“這兔皮,李大叔要是不要?”
李萬(wàn)福不解。
“兔皮也不能吃,自是不要的?!?/p>
他不會(huì)鞣制,平日里酒樓的事忙,也根本沒往這上面想,偶爾收到的野味,若是剝皮,小的都是直接扔了的。
知夏湊近李萬(wàn)福小聲說,“李大叔看這樣可好?我這里的兔子每一只都有四斤以上,我原本是想定價(jià)在一百三十五文的,大叔若是給我留著這些皮,我這邊可以五文錢一張回收,將來(lái)要是有別的皮,也都可以一并賣給我,這筆錢,你不說我不說,就當(dāng)您額外賺的,反正平日里這些皮剝下來(lái)也都是扔掉,就算酒樓知道,沒多少錢也不會(huì)說啥?!?/p>
上回在縣城買的豬皮鞣制之后,給四海做了個(gè)斜挎包,又取好料子做了大小五個(gè)皮革包,知夏之前還特意在縣城打聽了,這里皮革制作的包稱作綬囊,取自“獸囊”之意。
綬囊做好之后,她給趙玉珍送了一個(gè),又給趙家莊的阿婆送了一個(gè),自已身上背著一個(gè),還有兩個(gè)送到布藝鋪?zhàn)記]兩天就被人看上買走了。
綬囊比布袋的價(jià)錢賣的好。
兩個(gè)綬囊,哪怕沒有添加珠寶裝飾上去,但因?yàn)榭钍接懴?,最終都以兩三百文的價(jià)賣出去了。
何臘梅覺得綬囊從材料到設(shè)計(jì)都是知夏的功勞,便在月底分紅的時(shí)候,將這兩個(gè)綬囊的錢從自已這一份子里扣出來(lái)給了她。
再說李萬(wàn)福,他是酒樓后廚的管事,合理范圍內(nèi)撈點(diǎn)油水,酒樓東家就算知道,也只會(huì)睜一只眼閉一只眼。
再者,有油水撈,說不定他也能上點(diǎn)心多賣幾份兔肉出去。
李萬(wàn)福想了想,點(diǎn)頭。
“成,就按你說的價(jià),這十只全給我吧。”
知夏忙應(yīng)道,“好嘞,兔皮大叔給我收起來(lái)就行,等下午我爹過來(lái)拿。”
十只兔子共計(jì)進(jìn)賬一千三百五十文,結(jié)賬之后,知夏便坐著騾車離開了。
……
從金杯樓出來(lái),父女倆直奔郊外集市。
如今天氣剛暖和起來(lái),正是種樹的好時(shí)候,集市上聚集了不少樹農(nóng)。
知夏跟林寄明牽著騾車一路看過去,沿路又買了不少果樹,還買了兩棵桂花樹。
但轉(zhuǎn)了一圈下來(lái),并沒有看到賣桑樹的。
無(wú)功而返不是知夏的性格,就算買不到,也總得打聽桑樹的消息才是,便找到一個(gè)樹農(nóng)問,“這位大叔,我想跟您打聽個(gè)事,您知道哪里有桑樹買嗎?”
“桑樹?”那大叔想了想,“不是挺多山里都有嗎?這玩意兒還用買?如今這樣的天,折幾根老枝回去往地里一插,很容易就活了,你要實(shí)在想買的話,還得去附近看看誰(shuí)家養(yǎng)蠶,蠶農(nóng)那里肯定有,咱也不養(yǎng)蠶,這桑果又小又不好吃,平日沒人問起,就沒弄來(lái)賣過?!?/p>
大叔的話給了知夏啟發(fā),桑果難道就是桑葚?
這樣一來(lái),到了結(jié)果的時(shí)候,她還可以泡桑葚酒,一舉兩得呀。
“那您知道這附近誰(shuí)家養(yǎng)蠶嗎?”
大叔也不知道,便扒拉了隔壁一人,“老王,你知道附近誰(shuí)家養(yǎng)蠶嗎?這位小姑娘要買桑樹。”
老王往知夏的方向望了眼,搖頭說,“沒聽說誰(shuí)家養(yǎng)蠶,桑樹的話我家魚塘邊上倒是有三四棵一丈多高的,姑娘要的話,可以挖走?!?/p>
知夏的主要目的還是養(yǎng)蠶,種了桑樹沒蠶沒技術(shù)也白搭,不過現(xiàn)如今還得先解決蠶的口糧問題,趁著氣候合適,先將桑樹根據(jù)剛才那個(gè)大叔的意思弄一些老枝扦插上,萬(wàn)一能扦插活,也能省下一筆不小的開支。
有了這個(gè)突破口,接下來(lái)去臨近村里收桑樹就行了。
“王叔家里的桑樹咋賣??jī)r(jià)錢合適,我全要了?!?/p>