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第92章 豆腐宴

傍晚,庫房附近來了一群?jiǎn)适?/p>

眾人與之接觸,戰(zhàn)而勝之,葬于附近。算起來,這周遭的泥土之下,埋的喪尸數(shù)量可真不少。也不知是否營(yíng)養(yǎng)充足的緣故,植被長(zhǎng)的格外茂盛。

張文書之前閑的時(shí)候,便常常胡思亂想。

不知這災(zāi)變,到底從何而來。

人們從初時(shí)的不以為意,到談之色變;接著大規(guī)模感染,死者不計(jì)其數(shù),許多人行在路中,走著走著便萎頓于地,不復(fù)起來;然后僅剩的活人中,大部分成了喪尸,開始?xì)垰⑼淌成磉叺男掖嬲?,而這小部分幸存者則走上了逃亡之路。

這并非一個(gè)短暫的過程。

但是人們束手無策。

藥劑一針接著一針打,封禁的指令,從中央一直傳達(dá)到村里,大規(guī)模地實(shí)施??上Ч⒉幻黠@,人們還是成片成片地死去。

恐慌在喪尸出現(xiàn)之前,已經(jīng)形成了。

政府,醫(yī)院,學(xué)校,工廠……陷入癱瘓,社會(huì)無法正常運(yùn)行。食物匱乏,從那時(shí)候就開始了。生活在鄉(xiāng)下的人,情況會(huì)稍微好一點(diǎn)。田里種著莊稼,圈里養(yǎng)著雞鴨,不必伸長(zhǎng)脖子,等候志愿者的投喂。

而城里的情況,則糟糕極了。

從運(yùn)輸?shù)浇?jīng)營(yíng),從采買到分投,所有環(huán)節(jié)都崩潰了。有些人在偷偷撈公園水池里的魚,平時(shí)晃悠的流浪狗少了許多,甚至小區(qū)的綠化帶都被薅的凹凸不平。所以到后來,封禁的指令雖然沒有明確取消,但對(duì)于民眾不遵守的行為,已無人再多加關(guān)注。

僅剩的活人,本來有機(jī)會(huì)堅(jiān)持下去的。

即便菜市場(chǎng)已空了許多時(shí)日,但超市里卻還有大量物資。只要開始正常的采買,或者……即便是不正常的搶掠,人們靠著吃零食,也能活下去。

可惜喪尸潮開始了。

血腥的,殘忍的,沒有意識(shí)的喪尸,只有吞食血肉的本能。

災(zāi)難一波接著一波,仿佛浪潮。

幸存的人類,便如行在暴風(fēng)雨中的小船,隨時(shí)有傾覆的危險(xiǎn)。

當(dāng)然,災(zāi)難后的幸存者,每每總恐懼于猙獰的喪尸。但那些理智細(xì)心的人卻知道,與病毒感染造成的人類死亡相比,喪尸啃食的數(shù)量不值一提。

只是喪尸是有形的,可觸碰的,所以給幸存者留下了更深的印象而已。

而末日降臨后,地球并沒有成為影視作品,或小說中常出現(xiàn)的廢土。

這是人類的末日,卻是其它生物的盛世。

就像是大自然進(jìn)行的一個(gè)自我調(diào)節(jié),它捏死了其中一個(gè)強(qiáng)盛的物種,給其它生物留出了生存空間。人類的尸體,滋養(yǎng)著植被的茂密生長(zhǎng),為別的生物提供了足夠的食物。

鋼筋水泥造就的城市,很快被綠油油的植被覆蓋。

動(dòng)物大量繁殖,甚至一些在災(zāi)變前報(bào)道中滅絕的物種,竟也再一次出現(xiàn)在世間。

人類凋零,而萬物昌盛。

“老張,老張……”

陸沉沉的聲音傳來。

張文書從胡思亂想中醒來,見他站在自已身邊,問道:“咋啦?”

“你怎么發(fā)起呆了,是不是太累了?”,陸沉沉關(guān)心地問了一句,他自已精力旺盛,卻也知?jiǎng)e人未必能像他這般。

張文書搖頭,說道:“還好,喊我干啥?”

“吃飯了,徐真大嫂讓我來喊你。”

“哦哦,那走吧?!?/p>

張文書從樹下站起,他愛坐在樹下,并常常在樹下打盹。

大黑狗也在邊上爬起,甩了甩身子,跟著兩人一同回了庫房。

晚上是豆腐宴。

徐真用豆腐切片,在雞蛋液里滾一圈,然后下油鍋煎,只放點(diǎn)蔥姜蒜。豆腐兩面金黃,外酥里嫩。越是這種簡(jiǎn)單的做法,味道越鮮美。

當(dāng)然,還有更簡(jiǎn)單的吃法。

老蔣倒了些醬油陳醋在碗里,加點(diǎn)香菜蔥蒜配料,然后自已拿了塊生豆腐,邊切邊蘸了料吃。搖頭晃腦,吃的十分美。

眾人卻不信他,這貨口味獨(dú)特,還不如相信徐真。

徐真用油麥菜炒了個(gè)豆腐,蘑菇火腿與豆腐配了個(gè)菜,剁了肉沫和豆腐一起燉,花樣頗多,十分豐盛。

最后,還有一鍋的鮮魚豆腐湯。

“有豬血的時(shí)候沒豆腐,有豆腐的時(shí)候沒豬血”,徐真解下圍裙,笑著說道:“你說這事鬧的,等下回有豬血,可得再做些豆腐?!?/p>

豬血燉豆腐,這是上回在山上時(shí),有人提過的吃法。

一轉(zhuǎn)眼,已過了這許多天。

誰又能想到,石磨真被張文書和蔣德金鼓搗出來了。

“好說,好說”,張文書夾了塊煎豆腐放嘴里,嚼了嚼,十分喜愛這種油,雞蛋,豆腐混合的香味,“說不定下回放豬血,老王又來了。”

徐真見他愛吃,便將煎豆腐的盤,挪到了他的面前。

眾人提起老王,又有許多話題。

尤其懷念,老王帶來的西瓜。

此外,老王答應(yīng)的狗崽,不知何時(shí)能帶來。

眾人邊吃邊聊,開心極了。

災(zāi)變前,這豆腐只是平常食物,當(dāng)不了主菜。

末日來了后,眾人卻還是首次嘗到。

嚼在口里,竟覺比肉類還美上幾分。這豆腐經(jīng)過多重工序,又是磨漿,又是凝固的,滋味的確不是平日所摘野菜能比。即便生吃,那也是末日里一頂一的美食。

第二日,張文書和蔣德金又圍著石頭開始繞圈了。

做完了石磨,開始研究石碾。

這玩意以前在鄉(xiāng)下的普及度很高,幾乎每家都有。不知在別處怎么稱呼,張文書的老家,似乎是喊牛滾子,或是流滾子。這是方言的稱呼,不太容易確認(rèn)具體的字。

在主要的做法上,他與老蔣的想法是一致的。

但在細(xì)節(jié)上,稍微有點(diǎn)分歧。

按老蔣的說法,有點(diǎn)類似乎石磨。先造個(gè)碾滾子,然后也得有個(gè)碾盤。用石頭磚塊壘個(gè)臺(tái),把碾盤放上面固定住,碾滾子則是房碾盤上。一頭栓在碾盤中間的木樁上,另一頭用來供人力或畜力推動(dòng),這樣碾滾子就會(huì)在碾盤上繞圈滾動(dòng)。

谷物放在碾盤上,經(jīng)碾滾子反復(fù)碾壓,外層的皮就會(huì)脫落。

原理是一樣的,不過張文書記憶里的做法更簡(jiǎn)單一些。

他小時(shí)候,家里只有一個(gè)碾滾子,并沒有碾盤。

碾滾子沒事就靠在墻邊,供人坐著休息。

用的時(shí)候,才會(huì)用木框支起來,拉動(dòng)著用。木框兩邊是兩個(gè)把,可供人握在手里,進(jìn)行推拉。家里有大牲畜的,則綁在牲畜身上,這樣可以省很多力。

張文書見的多的,是用牛來拉,也有用騾子,或者用驢的。

后來還見過用摩托車的。

電瓶車倒是沒見過,可能太重,電瓶車?yán)粍?dòng)。

他與蔣德金商量一番,知道了分歧的原因。

可能跟空地有關(guān)。

張文書的老家,家家戶戶門前,都有一塊空地。這空地很重要,平時(shí)用來晾曬糧食,晾曬柴草,更是用來給谷物脫皮的。

稻穗或者麥穗,鋪在空地上,用石碾反復(fù)碾壓,達(dá)到脫粒的效果。

所以每年開始收糧食之前,就得修整這塊空地。

添加草木灰,用石碾反復(fù)壓,使其平整結(jié)實(shí)。這個(gè)過程很重要,若是坑坑洼洼,或是松軟潮濕,在脫粒和晾曬的時(shí)候就會(huì)出問題。

可能并非所有鄉(xiāng)下,都有這樣的空地。

當(dāng)然,庫房的空間是足夠的。

想擁有這么個(gè)空地,并不是件難事。

所以,為了省力,他們決定只造個(gè)碾滾子。

營(yíng)地又響起叮鈴當(dāng)啷的鑿擊聲。

這過程是漫長(zhǎng)而有節(jié)奏的,沒有現(xiàn)代切割工具的幫忙,憑錘砸斧劈,真不是件容易的事。老蔣幾乎所有的精力,都放在了上面。

他不再處理別的工作,專心于此。

當(dāng)然,其他人是要幫忙的。

歇人不歇工,大家輪著來。因?yàn)樵聿⒉粡?fù)雜,只要按張文書和老蔣劃的線鑿就行。仲黎黎也興致勃勃地來掄了幾回錘,后來因?yàn)椴铧c(diǎn)砸到自已的手,被張文書趕走了。

一連數(shù)日,石碾的形狀漸漸清晰。

一塊頑石,終于被被眾人擼的圓潤(rùn)起來。

老蔣在對(duì)它進(jìn)行最后的修飾,石碾上有隆起的平直紋路,而且很高,并非全體圓乎乎的。這大概是用來增強(qiáng)單點(diǎn)的壓強(qiáng),以免力量不足,碾壓效果達(dá)不到。

張文書則指揮大家,開始修整庫房的空地。

先將瓦礫碎石全都撿拾干凈,然后除草鏟花,不留絲毫植物。這還不夠,土地依然是坑坑洼洼的,所以將泥土從頭到尾刨了一遍。

泥巴打碎,就等著石碾來碾壓,助其脫胎換骨,為人類的光復(fù)事業(yè),做出偉大的貢獻(xiàn)。

而庫房的眾人,漸漸開始忙碌起來。

隨著莊稼漸漸成熟,野豬竟開始下山,干起了偷盜的勾當(dāng)。眾人既欣喜,又憤怒,欣喜于莊稼成熟,憤怒于竟然有賊敢惦記。

這群不怕死的,成群結(jié)隊(duì),囂張至極。

不去尋它們的麻煩,它們應(yīng)該燒高香了,竟然敢主動(dòng)下山挑釁。

按一位曾經(jīng)風(fēng)靡大江南北清宮劇里的老鄉(xiāng)的說法,真是“叔叔可忍,嬸嬸不可忍?!边@話雖然一聽,便明白沒有經(jīng)歷過九年義務(wù)教育,但卻實(shí)在道出了眾人的心聲。

張文書明白,必須地給它們點(diǎn)顏色瞧瞧,要不然之前的勞作,可就都白費(fèi)了。

而大家心心念念的王正才,恰在此時(shí)來了。