“陸永強(qiáng)同志經(jīng)過勞動(dòng)改造,充分認(rèn)識(shí)到了自已的錯(cuò)誤,從此幡然悔悟,改過自新。現(xiàn)在組織經(jīng)過討論決定,準(zhǔn)許他重新回到人民群眾中,參與大家的建設(shè)活動(dòng),大家歡迎!”
現(xiàn)場(chǎng)噼里啪啦,響起一陣熱烈的掌聲。
陸永強(qiáng)哭喪著臉,不知道自已錯(cuò)哪了。
但這不重要,他吃癟了,大家就很開心。他為眾人單調(diào)乏味的末世生活,增添了新的樂趣。至于張文書具體說了什么,也不重要,沒人在乎,反正老張胡說八道也是常事。
山洞前,木質(zhì)的支架上吊著一排又一排肉。
底下點(diǎn)燃了火,覆蓋著柏樹枝,松樹枝。
大量煙霧冒起,徐徐升空,將肉淹沒其中。
此時(shí)的火候比較重要,得使其一直燃燒,但不見明火,始終處于煙熏霧繞的狀態(tài)。用火烤那就不叫熏了,直接烤熟了。
大家是要尋找保存食物的方法,并非來吃燒烤的。
“熏一次大概要幾個(gè)小時(shí),得連續(xù)數(shù)天”,趙世清手里拎著木棍,翻著火堆,使其不會(huì)熄滅,又不至于燒起來,“好在田里并不是很忙,大家便多花點(diǎn)時(shí)間在這邊吧?!?/p>
張文書點(diǎn)頭,說道:“方才的野豬,也得處理掉,那可夠我們吃許久了?!?/p>
雖然體型比不了上回的白色巨豬,卻也算個(gè)大家伙,要不然,也不至于把陸永強(qiáng)累個(gè)半死。這么多豬肉,短時(shí)間內(nèi)可吃不完,放置久了則會(huì)變質(zhì)壞掉。
他們近期肉食充足,欲望并不強(qiáng)烈。
但過段時(shí)間,若是食物緊缺,就未必如此了。
“既然要過來,我想著,順便再把山洞里面整修一下”,趙世清思索著,說道:“單獨(dú)放人手在這里熏肉,對(duì)我們來說,太過奢侈。能順便做掉的事情,就盡量做掉吧?!?/p>
山洞里已做過一輪清理。
容易脫落的部分,均以長(zhǎng)桿擊下。
并且制作了一些木架與木鉤,以吊掛東西。生火的灶臺(tái),已經(jīng)可以正常使用。但其它配套設(shè)施,暫時(shí)還空缺著。人真想在這里居住,還得繼續(xù)添加生活用品。
“可以”,張文書聞言,稍作沉吟,進(jìn)行了補(bǔ)充:“我看配料還比較多,足夠我們用上許久。這樣,熏制的范圍擴(kuò)大些,我看薛姑娘他們今天抓了許多魚,也可以試著熏一熏?!?/p>
隨著野豬被扛回來,他的想法也在轉(zhuǎn)變。
對(duì)于存儲(chǔ)食物,自然是多多益善。
他獨(dú)自一人時(shí),并不考慮這些。
一者是他自已所需有限,有口吃的就行,實(shí)在提不起興致折騰;二者則是他內(nèi)心深處,對(duì)自已的能力,還是頗為自信的,并不怎么擔(dān)心有一天會(huì)陷入食物短缺的窘境;再者,這些活人少了不好干,從頭到尾準(zhǔn)備下來,能把人累個(gè)半死。
他如今站在集體的角度去考慮問題,自然又全面了一些。
之前的羊肉和蛇肉,其實(shí)是撿漏得來,運(yùn)氣使然。
他們平日所獵,大都是些小動(dòng)物。也導(dǎo)致在以往的考慮里,并沒有大塊大塊的肉食,可以用來存儲(chǔ)。
“我準(zhǔn)備跟老王聊一下,請(qǐng)他多住幾天”,張文書自口袋里掏出皺巴巴的煙盒,抽出一只含在嘴里,自趙世清手中接過棍子,以棍尖的火星點(diǎn)燃,“今天捕獵的場(chǎng)景,你也看到了,我感覺可以學(xué)學(xué)?!?/p>
呼出一口煙,遞過煙盒:“來一根?!?/p>
趙世清尚未回答。
遠(yuǎn)處已傳來薛甜甜惱怒的聲音:“張文書!”
張文書一笑,將煙盒收了回去,說道:“抽根煙都不行,你真沒福氣?!?/p>
趙世清微笑不語,從他手里拿回長(zhǎng)棍,繼續(xù)撥著火堆。
他只是不介意別人抽煙,自已并不愛抽煙。
“具體學(xué)什么呢?”趙世清伸手,扇散眼前的煙氣。
張文書說道:“老王在山上待的久,總歸,經(jīng)驗(yàn)要足點(diǎn)。咱們多問問,哪里有獵物,怎么個(gè)獵法。當(dāng)然,順便借他的狗子們用幾天?!?/p>
趙世清哈哈一樂,推了推眼鏡:“我看學(xué)習(xí)是假,借狗倒是真的?!?/p>
“不要在意細(xì)節(jié),怎么樣,可行么?”
“問題不大,就擔(dān)心他想家,他老婆還掛在木桿上呢。”
“住幾天而已,小別勝新婚,回去了感情更好?!?/p>
“哈哈,感覺咱倆議論這個(gè)有點(diǎn)缺德,老王可是個(gè)老實(shí)人?!?/p>
“……”
徐真用山洞的灶臺(tái),給大家做了午飯。
場(chǎng)地比較簡(jiǎn)陋,尚無桌椅之類。
眾人便尋了些石塊,放在屁股底下,坐著圍了一圈。檐下有涼風(fēng)吹來,一陣一陣,透過衣物,拂在人的身上,十分舒服。
“徐真嫂子,新鍋咋樣,用的順手不?”
張文書飲了一口鮮魚野菜湯,對(duì)著尚在忙碌的徐真詢問。
此次從超市運(yùn)調(diào)料回來,順便帶了不少用具。
鍋碗瓢盆,鏟勺刀叉,目前算是比較齊全了。
徐真將手中炊具擦拭干凈,細(xì)心地包裹起來,笑道:“順手,好用的很。下回再外出,看看有沒有蒸籠,有的話帶一副回來。蒸些紅薯,南瓜,味道不錯(cuò)。材料充足的話,我準(zhǔn)備給你們包點(diǎn)包子,前幾日尋到的白菜,做餡最合適了?!?/p>
張文書笑著點(diǎn)頭:“行,我記下了。”
徐真的到來,解決了很多問題。
大家端著碗,吃著美味的炒菜,喝著醇厚的魚湯,便仿佛還生活在文明的時(shí)代。這要?dú)w功于徐真,她像個(gè)敦厚善良的女主人,想方設(shè)法,解決家人們飲食的問題。
所以張文書也很久不曾考慮過,中午吃什么,或者晚上吃什么。
反正徐真會(huì)準(zhǔn)備的。
將獵物,或者采集的東西交給她就行。
她是個(gè)樂觀的人,也非常有趣。
每逢外出,眾人背著柳筐,拿著武器。她則背著口大鍋,攜著自已的鏟勺刀叉。仲黎黎常常怕著她的鍋,說像只大烏龜。
她也不以為意,樂呵呵的。
默默地做事,跟著張兄弟,她感覺心安。外界再危險(xiǎn),野獸出沒,喪尸肆虐,都與她無關(guān),只要還待在這個(gè)地方,就不必?fù)?dān)心。
從那日,張文書和陸沉沉立在路上,攔下成群的喪尸,讓她繼續(xù)往前走不要停開始,她就認(rèn)定,張兄弟是這個(gè)時(shí)代最好的人。如果有一天,張文書跟她說,現(xiàn)在情況危急,需要她徐真站出來犧牲,以保全大家,她大概也會(huì)聽的。
飯后,熏制仍在繼續(xù)。
老蔣丟了許多果皮在火堆上,說這樣熏完之后,肉的味道會(huì)更好。
也不知道是真是假。
反正不影響整體的熏制,張文書便沒有阻止他。
而一旁的野豬,已經(jīng)開始沖洗分割。
血是提前放掉的。
圍獵的時(shí)候,陸沉沉特地迅速地跑了個(gè)來回,拿個(gè)大盆過來。一刀扎下去,用盆在下面接著,嘩嘩盛了一盆鮮血。
王正才說這是好東西。
而且野豬得放了血,豬肉才好吃。
等盆端回了山洞,加了些涼水,灑上鹽,很快就凝固了起來。王正才取過刀,劃成數(shù)塊。眾人不是喪尸,不吃血,但見這形狀,便想起這玩意是啥了。
徐真則已經(jīng)開始琢磨,豬血怎么做好吃。