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第292章 土豆的希望

“陳兄昨日問及選種育苗之事,狗娃所言雖大致不差,但其中還有些細(xì)微講究?!蓖趺鬟h(yuǎn)整理了一下思緒,盡量用對方能理解的語言說道。

“譬如選種,并非單單挑選顆粒飽滿即可。最好能設(shè)立留種田,專事培育。收獲時,需擇植株中最健壯、果實最豐盈者單獨(dú)留種,次年再種,如此數(shù)年,優(yōu)中選優(yōu),方可漸漸提升品質(zhì)產(chǎn)量,此謂之‘系統(tǒng)選育法’?!?/p>

陳香聽得極其認(rèn)真,眼睛一眨不眨,仿佛要將每一個字都刻進(jìn)腦子里。

“至于漚肥,狗娃只知要漚,卻不知為何要漚,以及如何漚得更好?!?/p>

王明遠(yuǎn)繼續(xù)道,“糞肥直接施用,其性燥烈,易‘燒’傷作物根系,且肥效流失快。經(jīng)堆漚發(fā)酵,使其充分腐熟,則肥力溫和持久,更易被作物吸收。

漚制時,若能按一定比例摻入草木灰、落葉、雜草甚至河塘淤泥,層層堆積,適時翻攪,令其通氣發(fā)酵,效果更佳。

若條件允許,還可嘗試制作綠肥,于田間種植紫云英等作物,花期時直接翻壓入土,既肥田又改良土壤?!?/p>

他還講了些輪作套種、深耕曬垡以減少病蟲害的土法子。

這些都是他前世零星積累加上這輩子在清水村所見所聞融合而來,雖不成系統(tǒng),但都是實打?qū)嵉慕?jīng)驗。

陳香一邊聽,一邊快速地在紙上記錄著關(guān)鍵詞,遇到不解處,立刻打斷詢問,問題往往直指核心,顯示出他強(qiáng)大的理解力和舉一反三的能力。

兩人一個傾囊相授實踐心得,一個瘋狂輸出理論依據(jù)與典籍佐證,都覺得受益匪淺,大有相見恨晚之感。

討論間隙,王明遠(yuǎn)看著陳香那專注到發(fā)光的側(cè)臉,一個念頭忽然抑制不住地冒了出來。

紅薯如今在大雍傳播較廣,但多作為救荒作物,種植和食用方法都還比較粗放。

而另一種高產(chǎn)作物——土豆,此時的處境似乎更為尷尬。

根據(jù)他目前零星的見聞,土豆似乎還未被引種,按理來說其實土豆和紅薯都是同一時期傳入。

但在前世記憶中,土豆的發(fā)揚(yáng)光大其實要晚于紅薯很多。

目前應(yīng)該也和最初的辣椒一樣,被視為觀賞植物,或僅在極少數(shù)地方有零星種植,根本未發(fā)揮其巨大的潛力。

土豆的適應(yīng)性更強(qiáng),耐寒耐瘠薄,產(chǎn)量潛力巨大,且飽腹感強(qiáng),儲存期更長,既能做菜又能當(dāng)糧。

若能將它的價值發(fā)掘出來,推廣開去,其意義或許比單純優(yōu)化現(xiàn)有作物更為重大!

京畿之地,消息靈通,奇珍異卉匯集,或許……就有土豆的蹤跡?或者至少有相關(guān)的記載?

這個念頭一旦生出,就像野草般在王明遠(yuǎn)心里瘋長。

他看著眼前這位心思純粹、一心只想讓土地多產(chǎn)糧食的天才同窗,目光變得深邃起來。

“陳兄。”王明遠(yuǎn)忽然開口,語氣帶著一絲不易察覺的引導(dǎo)。

“嗯?”陳香從記錄的沉思中抬起頭。

“這些農(nóng)桑改良之術(shù),雖好,然終究是在現(xiàn)有框架內(nèi)修修補(bǔ)補(bǔ)?!?/p>

王明遠(yuǎn)斟酌著詞句,“若想真正讓天下百姓多一口吃食,或許……更需留意那些尚未被重視的‘新作物’。”

陳香眼中閃過一絲疑惑:“新作物?”

“譬如……”王明遠(yuǎn)壓低了些聲音,“一種海外傳來,塊莖似芋,花開或白或紫,俗名或許叫‘土豆’、‘洋芋’、‘馬鈴薯’之物。

我依稀在某些雜書游記中見過記載,言其極耐貧瘠,產(chǎn)量頗豐,且易儲存。

然如今多被世人視為觀賞玩物,或僅在個別園圃中有零星種植,實乃暴殄天物。”

陳香的呼吸瞬間急促了幾分,身體不自覺地前傾:“竟有此物?明遠(yuǎn)兄可知具體記載出于何書?性狀如何?宜種何種田地?”

王明遠(yuǎn)要的就是他這個反應(yīng),他搖搖頭,故作遺憾:“年代久遠(yuǎn),記不清了。只模糊記得,京中權(quán)貴園林或御苑之中,或許有引種,以為奇珍。相關(guān)圖錄性狀記載,或許……戶部或司農(nóng)寺的某些檔案庫中,能查到一二?”

他這話半真半假,主要是為了給土豆的來歷和一個尋找的方向,畢竟他不能直接說這玩意兒未來能畝產(chǎn)幾千斤。

陳香的眼睛徹底亮了,閃爍著一種發(fā)現(xiàn)新大陸般的激動光芒,連蒼白的臉頰都泛起了一絲紅暈。

他猛地站起身,在書房里踱了兩步,喃喃自語:“京中……戶部……司農(nóng)寺……若能得見……”

他忽然停下腳步,看向王明遠(yuǎn),眼神前所未有的灼熱:“明遠(yuǎn)兄,此物若真如你所言,意義重大!我等讀書人,不僅需通經(jīng)史,明時務(wù),更當(dāng)于此等切實關(guān)乎民生的實務(wù)上用心!”

王明遠(yuǎn)心中暗笑,面上卻鄭重附和:“陳兄所言極是。所以,我等更需在科舉之路上奮力前行。唯有身入中樞,或接近那些典藏秘籍之地,方能有機(jī)會接觸、驗證、乃至推廣此等利國利民之良種啊!”

他圖窮匕見,終于把話引到了核心——兄弟,想搞土豆嗎?

想搞就好好考試,一起去京城吧!那里才有更大的舞臺和資源!

陳香聞言,重重地點了點頭,臉上浮現(xiàn)出一種混合著學(xué)術(shù)狂熱和使命感的堅定神色:“我明白了!多謝明遠(yuǎn)兄指點!會試在即,我定當(dāng)更加勤勉,力爭上游!”

王明遠(yuǎn)滿意地笑了。

很好,卷王的目標(biāo)更加明確了。

不僅為自已卷,現(xiàn)在還要為土豆卷了。

起碼,有時候到了一定的位置,做起某些事情來,才不會有那么大的阻力。

院子里,狗娃豎著耳朵聽了半天,只聽里面討論熱烈,時而引經(jīng)據(jù)典,時而說些他半懂不懂的農(nóng)事術(shù)語,最后似乎達(dá)成了什么共識,氣氛高漲。

他滿意地點點頭,擦了擦手,心想:看來三叔和陳香哥處得真好!這學(xué)問討論得,熱火朝天!真好!

他決定中午再加個硬菜,給兩人好好補(bǔ)補(bǔ)腦子!

那豬腦子也不知道市集上有沒有賣的,他可得訂上半個月的份量!