這福字,竟是嵌在里頭的!
或者說(shuō),是里頭的餡心組成了一個(gè)福字。
如此精巧,任誰(shuí)第一回見(jiàn)的時(shí)候都要多看兩眼!
這點(diǎn)心表的皮是糯的,因?yàn)樘貏e薄的一層,所以并不粘牙,可以輕易咬斷開(kāi)來(lái)。
里頭餡心層次分明,各有各的味道,但那味道搭在一起,又很和諧,輕、甜,偏偏又沒(méi)有那么甜,叫人總?cè)滩蛔∠朐俣喑砸稽c(diǎn)。
朱氏一吃就沒(méi)能停下來(lái),連著品了三四個(gè),忍不住贊道:“想不到宋家的小娘子還有這手藝,我看都能同得仙居的八仙糕比一比了!”
聽(tīng)到“得仙居”三個(gè)字,孫里正卻是嗤道:“你也太抬舉她了,得仙居是什么檔次?她一個(gè)丫頭片子。”
朱氏哼了一聲,道:“那你別吃??!跟我搶什么——這一盒都快給你吃完了!”
孫里正一下子就閉了嘴。
朱氏又道:“要是給你選,得仙居買(mǎi)的和宋小娘子做的,你要哪個(gè)?”
孫里正安靜了一下,忍不住嘟噥道:“那還是選宋家的吧,得仙居多貴??!”
況且得仙居的東西他也吃過(guò),好吃自然是好吃的,可再好吃的點(diǎn)心也只是點(diǎn)心,吃了又不能上天。
真要選,他好像倒是更愿意吃這福字糕。
也不膩,又新巧,還有好兆頭。
朱氏哪里看不出丈夫嘴硬,只懶得跟他爭(zhēng),想了想,忽然問(wèn)道:“這宋小娘子能把‘?!智哆M(jìn)去,能不能嵌其他字的?”
孫里正愣了下,問(wèn)道:“嵌什么字?嵌來(lái)做什么?”
朱氏道:“嵌個(gè)‘壽’字成不成的?李都頭他老娘不是馬上就要過(guò)壽嗎?雖說(shuō)這會(huì)子頂著風(fēng)口,他不敢出頭,但咱們送個(gè)點(diǎn)心、衣服什么的,總不為過(guò)吧?”
孫里正一下子就意動(dòng)起來(lái)。
前一向京都府衙換了個(gè)左右軍巡判官,這職位是分管治安、刑訊、羈押、逮捕一應(yīng)事宜的。
此人新官上任三把火,管束得甚嚴(yán),一時(shí)之間,手下連宴請(qǐng)都不敢張揚(yáng),那李都頭自然也早早放出話來(lái),不許眾人上門(mén)送禮。
可兩家一向親近,這個(gè)時(shí)候要是一點(diǎn)表示都沒(méi)有,又顯得太生分了。
朱氏又道:“我前頭已經(jīng)叫二丫頭做了抹額和鞋,又裁了兩身衣裳,到時(shí)候再搭幾盒果子點(diǎn)心也就差不離了——與其去外頭買(mǎi),不如找這宋小娘子幫著做,東西又漂亮,味道又好,也算是照顧她一個(gè)孤女?!?/p>
她見(jiàn)丈夫還在猶豫,便道:“我看她今日像是有正事找你的樣子,左右她明早還要上街?jǐn)[攤,你順路尋著說(shuō)一聲就是了,真有什么不打緊的,搭手就幫了。”
孫里正嘆了口氣,道:“我難道真是那等沒(méi)良心的?只我這般上門(mén)去,若她求我?guī)椭朕k法留住那祖屋,或者幫忙躲那吳員外,又要怎么回?怎么幫?”
又道:“你以為廖傾腳今次真的是來(lái)謝我的?這是在點(diǎn)我呢!”
朱氏頓時(shí)閉了嘴。
廖傾腳同他手下這幾年專(zhuān)攬了朱雀門(mén)左近的糞水。
糞水只是聽(tīng)著腌臜而已,其中不知多少得利,想要在這樣的行當(dāng)里立足,自然已經(jīng)打通了各處關(guān)系,又收攏了一批地痞才占穩(wěn)的地盤(pán),更何況后頭還有那吳員外撐腰。
她雖然可憐那宋家小娘子,卻并不想攤半點(diǎn)渾水,要是因?yàn)楹眯?,白白搭進(jìn)去自己一家,那才是真正麻煩。
孫里正看了一眼桌上那食盒,最后道:“罷了,這兩天事忙,得空路過(guò)時(shí)她人若是還在,我就去問(wèn)一聲,能幫得上就幫,幫不上……唉,也只能算是她命不好?!?/p>
還是那句話。
這世上,命不好的人難道還少了?
宋妙看不到孫里正家中這許多情況。
因那棗泥紅豆沙弄起來(lái)耗時(shí)得很,單做個(gè)福糕實(shí)在太不劃算,故而她早上一口氣做了不少餡料,還剩了大半,回家時(shí)便順路買(mǎi)了些糜子面同黍子面,準(zhǔn)備帶著做黃饃饃。
黃饃饃做法并不難,麻煩就麻煩在那餡心,眼下餡心既然已經(jīng)是現(xiàn)成的,只要配好了各類(lèi)面的比例,隨便一團(tuán),連褶子都不用捏,上汽一蒸就好。
只是她總覺(jué)得南麓書(shū)院同太學(xué)里的師生多半更樂(lè)意吃咸口,尤其帶肉的,這黃饃饃卻是純正甜口,恐怕未必合他們胃口。
不過(guò)也不打緊,實(shí)在不好賣(mài),回來(lái)時(shí)繞往??甸T(mén)方向多走幾步,東邊那一片有不少繡坊、布行。
繡坊、布行附近自然多有繡娘,她們往往拖家?guī)Э?,有老有小?/p>
黃饃饃既不油膩,也不沾手,口感松軟,不管繡娘們也好,老人、小孩也罷,正合用來(lái)做早食,想來(lái)不會(huì)太難賣(mài)。
她奔波半日,回來(lái)之后連片刻都沒(méi)休息,就忙著備料,好容易弄得七七八八,天色就已經(jīng)盡黑,感覺(jué)只囫圇瞇了一下眼,就不得不起床了。
一覺(jué)醒來(lái),天光大亮,風(fēng)雪已經(jīng)停了,桔紅太陽(yáng)頂在院子一角,露出小小半輪頭頂來(lái),倒是十分可愛(ài)。
宋妙站在院子里洗漱,一邊看那太陽(yáng),一邊深深吸一口氣,只覺(jué)鼻、肺都被冰涼的空氣洗干凈了一樣,
今天天氣甚好,她按著昨天的時(shí)辰出門(mén),等到了食巷,里頭已經(jīng)人流如織,原先那位置早另有一家賣(mài)松糕的占了。
這地方本就是先到先得,她便推車(chē)往里又走了一段,重新尋了個(gè)空地。
剛停下車(chē),還沒(méi)來(lái)得及支起攤子,宋妙就聽(tīng)得前頭有人叫道:“來(lái)了來(lái)了!是那個(gè)小娘子罷?她來(lái)了!”
她抬頭一看,只見(jiàn)不遠(yuǎn)處三三兩兩站著不少學(xué)子,原本還只站著,見(jiàn)到自己看他們,竟是個(gè)個(gè)眼睛放光,撲也似的跑了過(guò)來(lái)。
“那小娘子,你這是賣(mài)糯米飯的嗎?”
“宋小娘子!我昨兒就訂了五份大的糯米飯,還有那陳皮綠豆飲子也要了五份,我也不要你的竹筒,今日自己拿壺來(lái)裝!”
“哎哎,懂不懂先來(lái)后到!我先來(lái)的!”
“我昨兒都訂好了!著急回去上課呢!”
“誰(shuí)不著急上課?就你急?排隊(duì)!排隊(duì)!你哪兒來(lái)的?學(xué)沒(méi)學(xué)過(guò)禮啊!”
“你才哪兒來(lái)的!我是人老客了!”
“人剛開(kāi)攤一天,哪來(lái)什么新客老客,老客就不用排隊(duì)了嗎?后邊去!”
十幾個(gè)學(xué)子,都是青壯年,一圍上來(lái),免不得你推我搡的,一下子就擦出了火藥味。
眼見(jiàn)圍著這許多人,把往來(lái)路道都要擋住了,宋妙掃了一眼,忙對(duì)站在最當(dāng)頭的青年道:“勞煩公子,能幫我一個(gè)忙嗎?我送您一套早飯?”