“啥，你想請陸文婷他爸幫你指點(diǎn)一下廚藝？開玩笑的吧！我不說別的，陸文婷他爸可是當(dāng)年上海灘的大少爺，哪里進(jìn)過廚房啊，你拜他為師？”
“對呀！我就是想請?zhí)葡壬更c(diǎn)指點(diǎn)，你看昨天那道菜，你吃的怎么樣！”
“那絕對的，昨天我一個人起碼吃了半只，就連我們家老爺子都贊不絕口！”
“那你有沒有注意到，唐先生只夾了一筷子就不動了！”
“這個……”
“所以我昨天回去又做了一遍，確實(shí)，唐先生的舌頭跟我們這些人的舌頭都不一樣 ，人家當(dāng)年在滬上在粵省都是見過大世面的，什么好吃的沒吃過，我不說別的，什么菜端到人家面前可能看一眼就知道做的對不對！”
“所以你的意思是……”
“你也知道，上次參加比賽，我是不可能得什么獎了，但是我就想爭一口氣，哪怕我連個特級廚師都評不上，我也要培養(yǎng)出來，將來能夠在全國烹飪大賽上拿獎的徒弟，我就是要讓那幫人看看，看看我劉國華到底是什么水平！”
劉國華憋著一口氣，上次的事情陳青峰心里也清楚。
不過正如劉國華所說，國內(nèi)的廚師比賽，他恐怕不太可能繼續(xù)參加，當(dāng)然就更不可能拿獎了。
所以，到頭來劉國華就算再優(yōu)秀，釣月樓，也在首都這邊立不住腳。
所以……
“這事兒我得聽陸文婷的，晚上我跟他說說吧！不過你看今天這意思沒有，人家陸文婷是把父親接過來調(diào)養(yǎng)身體的，你這整天山珍海味，胡吃海塞的，老爺子受得了嗎？”
“我就是請人家?guī)臀以囋囄兜?，指點(diǎn)一下……”
劉國華還帶了禮物過來。
晚上陳青峰把事情跟陸文婷說了。
陸文婷也覺得他爸爸在這邊沒有朋友，這樣一來對心情也是不好，如果每天能出去走一走倒是也不錯，只不過在飯店那種地方，要是吃的太油膩或者吃的不好，對于他的計劃可不太好。
陳青峰想了想干脆有了主張。
“你哥不是走之前留了些錢嗎？我覺得干脆就把劉國華請過來，按照你的方式做營養(yǎng)餐，當(dāng)然也不是給一個人做，我們家老爺子也沾沾光，另外劉國華是真想好好學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)廚藝，你看怎么樣？一舉多得！”
……
陸文婷想了想，覺得這樣也不錯，畢竟他現(xiàn)在工作忙，不可能每天都回來給父親做飯。如果劉國華真的想跟父親學(xué)點(diǎn)什么當(dāng)年滬上或者粵省的名菜？這樣一來倒是挺不錯的。
于是第二天晚上，陳青峰下班之后，就去找了一下劉國華。
把事情這么一說，陳青峰有些擔(dān)心。
“你飯店的生意怎么樣？”
“哈哈，我要是學(xué)會了，以后生意只能更好，所以這段時間正好給我的那些徒弟們歷練歷練，這樣吧！以后我每天把老爺子接過來，你們家的伙食就包在我身上了！”
……
陳青峰怕劉國華吃虧，然后把唐文宗留下的錢包成信封，想要塞給劉國華。劉國華堅決不要。
最后陳青峰也沒能把錢送出去。不過事情就這么定了下來。
第二天，劉國華帶著徒弟來拜訪了唐先生。
說明了來意之后，唐先生很痛快的答應(yīng)了下來。
然后，唐先生就指著院子里那個沒用過的廚房說道：
“我這里恐怕不如你們酒店的灶火，這樣吧，你先把廚房改造一下，過兩天我?guī)湍慊貞浕貞?，以前我在滬上，吃過的幾道名菜！”
……
劉國華滿心歡喜。
這件事兒就這么定了下來。
然后第二天，唐先生，上午吃完早飯就守在廚房前，看著劉國華和他幾個徒弟，把廚房的灶臺還有其他的東西重新歸置了一遍。
隨著鼓風(fēng)機(jī)打開，澡堂的爐火也變得旺了起來。
唐先生這才很欣慰的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
……
“第一道菜，冰燒三層肉，當(dāng)年這道菜我是在粵省大軍閥的府上吃過的，你要做的話，需要買一塊上好的五花腩回來，然后用火燒，火燒之后去過豬皮的腥臊，再直接燉煮，然后下冰水讓肉變得緊實(shí)，你去試試吧，我只會吃，具體的做法我也不懂！”
唐先生說出了自己想吃的第一道菜。
劉國華很是高興，立刻就讓徒弟去買。
然后一上午的時間，劉國華就在灶臺那邊忙碌了起來。
中午吃飯，小張來這邊院子，請?zhí)评稀?
唐先生讓劉國華推著車，接著來到了陳老的小院子。
兩個老頭一見面，唐先生就說自己新收了個徒弟。中午的時候打算讓陳老試試菜。
于是兩個人中午一起吃飯。
劉國華就把他忙活了一整天的冰燒五花肉端了出來。
這是一道熱菜，名字叫做冰燒五花肉。原因就在烹飪的過程中需要用到冰塊。
也幸好劉國華是開飯店的，要不然還真不知道怎么辦。
五花肉的皮已經(jīng)完全炸酥了，切開的時候發(fā)出咯吱的聲音，等切好碼到盤子里，一共九塊肉，看起來就像麻將牌一樣整齊。
唐先生，請陳老先試。
陳老加起一塊五花肉，嘗了一口，頓時連連點(diǎn)頭。不過唐先生嘗了半口就皺著眉頭。
“味道還是不對，你想辦法搞一點(diǎn)南方的烏梅醬回來，另外今天的火候做的不到位，豬肉還有一些腥臊的味道，還有就是肉選的不好，不夠嫩，五花的位置，層次也不明顯，選料要選好料，這樣燒出來的肉才夠水準(zhǔn)！”
劉國華就像被訓(xùn)小徒弟一樣，教訓(xùn)的連連點(diǎn)頭。
陳老看了，覺得有些過于奢侈了。
不過唐先生一句話就打消了陳老的疑惑。
“他是開高檔飯店的，如果做出來的菜水準(zhǔn)不夠，只能砸自己的招牌，飯店的菜不像我們自己在家里吃，怎么都可以，人家的菜是用來招待客戶的，菜好，生意就有可能更容易地談成，菜不好，遠(yuǎn)道而來的客商，還以為請客的主人誠意不夠，你說這生意還怎么談！”
陳老聽了，也覺得有理由。關(guān)鍵是就連劉國華也對陳老說，唐先生這是在為他好。
畢竟現(xiàn)在是要搞經(jīng)濟(jì)，有些事情不能拿以前的標(biāo)準(zhǔn)來要求了。于是陳老也選擇靜觀其變。