過去的這個2015年,盡管李睿對外賣方面的關(guān)注并不是太多,卻不是不重視,而是因為何草草的表現(xiàn)非常出色,甚至超出了李睿對她的預(yù)料。
有時候李睿會回想起那年在招聘會上第一次見到何草草的樣子,土里土氣,瘦瘦小小,像根豆芽菜似的,而且學歷很低,只是個大專生,甚至為了省錢只打印了一份簡歷,如果不是因為看到她是云山老鄉(xiāng),李睿甚至也不會多問她一句。
但就是那樣一個看起來怯怯的,沒什么信心的,土包子似的小姑娘,在李睿身邊鍛煉了幾年之后,成長的速度讓所有人大跌眼鏡。
無論是在李睿身邊處理各種秘書事務(wù),還是配合秦意搞定中臺改革,再到后來勇?lián)笕吻巴I了唄坐鎮(zhèn),她都表現(xiàn)的十分出色,李睿還記得當時何草草剛離開換成朱芊雪做秘書的時候,他非常的不習慣,一度差點把何草草叫回來。
幸好沒叫回來,否則餓了唄去年也不會始終在激烈的競爭當中壓制鎂團外賣一頭,牢牢的把先發(fā)優(yōu)勢掌握在手里,沒被鎂團的三板斧擊倒。
何草草到餓了唄之后,立刻按照李睿的指示,做了三件事。
第一件,以最新的算法更新升級早前的配送系統(tǒng),把餓了唄從一個簡單的外賣企業(yè),變成了一個技術(shù)公司。
外賣的配送系統(tǒng)是最為復(fù)雜的,打車訂單的派送系統(tǒng)只有司機和乘客雙方,而外賣則有用戶,商戶和騎手三方,別看只多了一個對象,在整體算法算力的技術(shù)需求上,卻是成幾何數(shù)量增長的。
尤其是隨著補貼大戰(zhàn)帶來的市場擴大和用戶數(shù)量增漲,讓平臺配送系統(tǒng)的壓力變得更大,早期的系統(tǒng)不堪重負時不時會宕機不說,還會發(fā)生一個外賣員身上背著十幾單的情況,而且很多算法完全不符合實際,經(jīng)常會有外賣員剛在餐廳取走一單,已經(jīng)走出去很遠又接到派單需要返回餐廳再取一單的情況。
遇到下雨,高溫,下雪,結(jié)冰等特殊情況訂單積壓時,各種變量會疊加導(dǎo)致更大的問題出現(xiàn),去年一月份冰城的一場大雪就幾乎讓整個城市的餓了唄配送陷入癱瘓。
餓了唄如此,鎂團更是不堪,他們剛進入外賣行業(yè)的時候,采取的是線下配單的方式,配單的權(quán)力掌握在線下站長的手里,而權(quán)力自然而然的滋生腐敗,底層的腐敗更加直觀而明白,誰跟站長關(guān)系好,就能獲得更好的訂單,誰如果得罪了站長,拿到的訂單都是路程更遠時間更長的,由此形成了一個灰色地帶。
等鎂團意識到這樣不行之后,才開始配送系統(tǒng)的搭建和升級,而此時餓了唄的系統(tǒng)已經(jīng)更進一步。
甚至何草草為了讓前臺和后臺形成統(tǒng)一的認識,要求所有餓了唄新招的算法工程師都要先去一線送餐一周,了解一線的具體情況之后才去開發(fā)算法。
這種做法后來被證明是一招妙棋,正是因為工程師們深刻的體會到了一線外賣員的辛苦和不易,也了解了送餐會遇到的種種困難和突發(fā)情況,才能設(shè)身處地的去思考派單的合理性。
再加上張岳峰從微軟研究院又挖來了幾個高級人才前同事,以及大黃蜂和百視達無償?shù)闹г?,餓了唄第一個完成了配送系統(tǒng)的升級,并且在2015年中的時候上線。
這套系統(tǒng)立了大功,尤其是訂單量越大的時候,對競爭對手的手動配單的降維打擊也就越明顯,逼得鎂團外賣花了大價錢和巨大的精力,終于也在兩個月前上線了自已的配送系統(tǒng),總算勉強吸到了餓了唄的尾氣。
何草草不僅在配送系統(tǒng)更新上下了大力氣,還把更多的精力放在外賣員的管理上,因為李睿告訴她,外賣員其實是整個用戶體驗當中最關(guān)鍵的一環(huán),如果外賣員這個環(huán)節(jié)出了問題,別管餐館的食物多美味,別管價格多優(yōu)惠,別管宣傳多到位,用戶的體驗都不會很好。
但餓了唄的攤子鋪的這么大,想要通過總部直接管理外賣員幾乎是個不可能完成的任務(wù),歷朝歷代的皇權(quán)都管不到縣城,所以自古以來就有皇權(quán)不下縣的說法,何況你個餓了唄?
那么皇帝是如何治理國家的,或者是分封諸侯,或者是任命節(jié)度使,將權(quán)力下放并細化,這種模式放在今天的商業(yè)領(lǐng)域,就是加盟和代理。
何草草在外賣行業(yè)率先推廣了加盟模式,只在全國第一線的燕州,海州,羊城,鵬城和臨安五個城市進行自營,二三線城市外賣網(wǎng)點采取加盟模式,而在四線及以下的小城鎮(zhèn)則采取代理制,把一整個區(qū)域的市場包給代理商,由他們進行垂直管理。
這樣做一方面大大減輕了餓了唄擴張市場的資金壓力,便于快速鋪開搶占市場,另一方面又可以通過對加盟商和代理商管理,來間接的形成對外賣員的控制。
不僅如此,何草草還在業(yè)內(nèi)第一個推出了眾包模式。
其實眾包模式業(yè)內(nèi)早已有之,最早做的是鎂團,因為他們在外賣員的爭奪上始終敵不過餓了唄,不得已采取眾包模式利用午高峰和晚高峰這兩個波峰時間段的社會閑散運力來進行外賣服務(wù),但一直沒有形成規(guī)模,做的不溫不火。
餓了唄盡管是后來者,卻一出手就直擊要害,直接將社會上的閑散運力接入餓了唄平臺,三天之內(nèi)眾包的訂單就做到了2萬以上,第一個星期漲到了10萬,半個月就做到了20萬單!
鎂團見勢不妙,趕緊跟上,但配送系統(tǒng)不如餓了唄那么強大,連著一個星期天天宕機,非但眾包沒搞好,連帶著自家業(yè)務(wù)也受到波及。
等鎂團搞好系統(tǒng),大部分的眾包運力都已經(jīng)被餓了唄搶走,只剩下殘羹冷炙。
據(jù)說因為這個事情,鎂團外賣技術(shù)部門好幾個高管引咎辭職,就連王輝文也自罰三杯,扣了全年工資!
靠著這幾波交戰(zhàn),餓了唄牢牢占據(jù)著外賣市場的優(yōu)勢,盡管鎂團不斷靠補貼發(fā)起進攻,依然收效甚微。
前幾天李睿剛回海州,特地觀察了一下路上跑的外賣員數(shù)量,餓了唄的藍色外賣員大概是鎂團黃色外賣員的一倍還多,再加上一些眾包和小型外賣平臺零零散散的外賣員,大概是6:3:1的格局,基本上符合目前的市場份額。
這還只是海州這樣鎂團下大力氣的一線城市的情況,餓了唄在小城市的統(tǒng)治力更強,據(jù)說高峰時段每個縣城最火爆的外賣餐館外面等候的騎手當中,十個有八個是餓了唄的騎手,只有兩個鎂團騎手。
餓了唄給外賣員的待遇一直比鎂團更高,這次春節(jié)更是提前兩個月就進行預(yù)告,會在春節(jié)期間給予外賣員更好的福利!