金勝連忙抿了一小口，細(xì)細(xì)一品，“嗯，曲子味道是少了?！?br />
    厲元朗糾正說(shuō)：“我感覺(jué)不是少了，而是沒(méi)有?！?br />
    他緩緩放下酒杯，云水大曲之所以備受青睞，就是利用傳統(tǒng)釀造手法，沒(méi)有酒基勾兌。

    他不是品酒專(zhuān)家，是憑借對(duì)云水大曲的口感嘗出來(lái)的。

    既然他能品出來(lái)，別人也會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

    “老哥，云水大曲出了這樣毛病，不是好現(xiàn)象?！眳栐噬钌顡?dān)憂(yōu)起來(lái)。

    畢竟，這是一個(gè)是靠口碑生存的老品牌。

    “嗯?！苯饎僖哺杏X(jué)到問(wèn)題的嚴(yán)重性，并用手在杯口扇了扇，筋著鼻子繼續(xù)嗅聞幾下，露出嚴(yán)峻表情。

    “我又聞了聞，的確像你說(shuō)的那樣，真沒(méi)了曲子味?！?br />
    二人憂(yōu)心忡忡，喝到嘴里的云水大曲，如同喝水一樣，沒(méi)了滋味。

    “吃面吧。”厲元朗提議道：“酒不好喝，你嘗一嘗牛肉面。”厲元朗挑起一筷子，示意金勝品嘗。

    面，還是那個(gè)味道，可是酒，卻變了。

    本來(lái)打算深入老百姓之中，喝點(diǎn)小酒，聽(tīng)一聽(tīng)大家都在談?wù)撌裁?，這是最直接、最有效的了解方式了。

    可是現(xiàn)實(shí)卻讓二人有些失望，鄰桌客人聊的都是雞毛蒜皮的家長(zhǎng)里短，沒(méi)什么可以提起興趣的事情來(lái)。

    這頓酒喝的索然無(wú)味，倒是金勝對(duì)于牛肉面贊不絕口，一碗沒(méi)夠吃，又來(lái)了一大碗。

    吃過(guò)飯，厲元朗結(jié)賬出來(lái)，商業(yè)街上的行人比剛才明顯多了起來(lái)。

    厲元朗和金勝并肩而行，他說(shuō)道：“這一次我回省城，聽(tīng)說(shuō)一個(gè)消息，宮書(shū)記今年內(nèi)會(huì)來(lái)云水。”

    “是嗎？”金勝對(duì)此明顯感覺(jué)到興趣，并且馬上意識(shí)到一個(gè)問(wèn)題，“他會(huì)來(lái)戴鼎嗎？”

    “我覺(jué)得可能性占一半。戴鼎縣去年接連出事情，先后兩屆班子都有問(wèn)題，宮乾安書(shū)記對(duì)此印象深刻。”

    金勝笑了，“元朗，我認(rèn)為還有一個(gè)你沒(méi)說(shuō)，就是他要來(lái)，也是因?yàn)橛心阍??！?br />
    “老哥，這一點(diǎn)我不否認(rèn)。而且我認(rèn)為，宮書(shū)記來(lái)戴鼎，指不定會(huì)搞個(gè)突然襲擊，或者像你我今晚這樣，微服私訪(fǎng)?！?br />
    金勝悵然，“來(lái)就來(lái)吧，我們做好自己的事，問(wèn)心無(wú)愧就行?！?br />
    “是啊，不用刻意布置什么，到時(shí)任由他檢驗(yàn)?！?br />
    金勝轉(zhuǎn)換了話(huà)題，說(shuō)：“云水大曲變味這件事，你要盡快查清楚。這種老品牌，尤其是有了新的合作伙伴之后，會(huì)面臨新問(wèn)題。一旦處理不好，會(huì)阻礙企業(yè)的發(fā)展?！?br />
    “回頭我問(wèn)一問(wèn)全來(lái)風(fēng)和井之煥，他們一個(gè)是光安鎮(zhèn)的書(shū)記，一個(gè)是酒廠的廠長(zhǎng)。”厲元朗答應(yīng)道。

    還真如厲元朗和金勝的猜想，酒廠和光安鎮(zhèn)之間的確鬧出問(wèn)題。

    全來(lái)風(fēng)的意思很明顯，云水大曲賣(mài)得這么火，供不應(yīng)求，工人加班加點(diǎn)生產(chǎn)，原來(lái)的三班倒改成兩班，仍舊忙不過(guò)來(lái)。

    為這事，他專(zhuān)門(mén)找井之煥商量，為了提高產(chǎn)量，能不能采取酒精勾兌方式，生產(chǎn)低檔的云水大曲。

    井之煥堅(jiān)決不同意，云水大曲靠的是品牌效應(yīng)，始終采用古老的純糧食釀造。

    白酒一般分為三種制造方法，一個(gè)是液態(tài)法，就是用酒精勾兌。

    第二個(gè)是固液法，用不高于百分之三十的純糧基酒加上食用酒精加香精和水勾兌而成。

    即白酒中，一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。

    第三種固態(tài)法，真正的糧食酒。

    采用純粹的糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是人們常說(shuō)的好酒。

    判斷酒的好壞方法很多，其中一項(xiàng)就是酒瓶倒過(guò)來(lái)?yè)u晃，觀察酒花變化。

    酒花密集，且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒。

    相反，酒花少，消失較快的則為劣質(zhì)酒。


    另外，將酒瓶倒置，就能見(jiàn)到分布均勻的酒花，上翻時(shí)，密度間隙明顯，酒液清澈且酒花緩慢消失。

    酒花與酒精度高低和醇類(lèi)物質(zhì)比例有關(guān)，比例不同，使酒花呈現(xiàn)的形態(tài)也不同。優(yōu)質(zhì)好酒的特點(diǎn)是酒花細(xì)密，次之的白酒，酒花粗疏。

    由此可見(jiàn)，厲元朗和金勝昨晚喝的就是這種劣質(zhì)酒。

    云水大曲制酒廠一直采用的就是固態(tài)法，而全來(lái)風(fēng)和汪啟，為了眼前效益，竟然用了固液法，使云水大曲的品牌大打折扣，勢(shì)必造成口碑下降。

    全來(lái)風(fēng)卻狡辯道：“分廠采用固液法，是嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，況且價(jià)格也便宜。我做過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，以前的云水大曲價(jià)格較高，不少人喝不起?，F(xiàn)在我們改變制造工藝，降低酒的成本，價(jià)格也掉下來(lái)，大家都能喝得起，這有什么不好?！?br />
    厲元朗生氣道：“來(lái)風(fēng)書(shū)記，你這是短視行為。云水大曲能走到今天，憑的是良心酒放心酒的口碑。價(jià)格貴，也是因?yàn)榫频墓に嚦杀靖摺！?br />
    “你勾兌白酒，這和市面上那些散裝酒以及小作坊生產(chǎn)的劣質(zhì)酒有什么區(qū)別！”

    “你圖一時(shí)之快，而降低白酒質(zhì)量，你這不是賺錢(qián)，你是在砸牌子?！?br />
    “人家經(jīng)營(yíng)幾十年了，各方面比你我都有經(jīng)驗(yàn)，他們豈不知勾兌白酒來(lái)錢(qián)快？之所以沒(méi)有這么做，是因?yàn)橐Ｗ∵@塊牌子，要保證白酒的質(zhì)量。”

    “這件事，要馬上改過(guò)來(lái)，并且把銷(xiāo)售出去的白酒全部回收，統(tǒng)一銷(xiāo)毀。告訴你，全來(lái)風(fēng)同志，這件事你解決不好，出了問(wèn)題，我拿你是問(wèn)！”

    厲元朗說(shuō)完，霸氣的掛斷電話(huà)。

    外行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行，簡(jiǎn)直就是瞎指揮，亂彈琴。

    這邊厲元朗怒氣沖沖，王中秋敲門(mén)進(jìn)來(lái)，沒(méi)有說(shuō)話(huà)，先給厲元朗的保溫杯里續(xù)滿(mǎn)水。

    厲元朗平靜了心緒，問(wèn)：“有什么事嗎？”

    “招商辦的于主任想要見(jiàn)你。”王中秋雙手捧著保溫杯，放于厲元朗面前。

    “你讓他進(jìn)來(lái)吧?！?br />
    于主任是來(lái)匯報(bào)上次冬捕節(jié)，三家有意向的外省商人，想在戴鼎縣投資落戶(hù)事宜。

    談判很順利，三家公司對(duì)于戴鼎縣的工業(yè)園區(qū)以及條件很滿(mǎn)意，美中不足還是戴鼎縣的交通問(wèn)題。

    厲元朗告訴于主任，交通廳和公路局都已經(jīng)出具計(jì)劃，開(kāi)春就會(huì)修戴鼎縣到云水市的公路。

    不止這些，還要修戴鼎縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的道路。

    “縣長(zhǎng)，這樣太好了！”于主任高興的直拍大腿，“我就這把這條好消息告訴他們，這樣一來(lái)，成功拿下他們機(jī)會(huì)可就大多了?！?br />
    “別忙?！眳栐侍肿柚褂谥魅握酒饋?lái)要走的想法，緩緩說(shuō)道：“商人是將本求利的，你要向他們傳達(dá)，縣委縣政府對(duì)于他們能夠入駐工業(yè)園區(qū)大力支持，除了優(yōu)惠條件之外，還要保證他們的利益不受侵害?！?br />
    “今后，凡是政府各部門(mén)向他們提出不合理的條件，可以直接找我，由我來(lái)解決?！?br />
    “對(duì)于吃拿卡要，這種歪風(fēng)邪氣必須要杜絕。發(fā)現(xiàn)一例處理一例，絕不手軟！”

    厲元朗深知，戴鼎縣以前就有過(guò)這種現(xiàn)象的發(fā)生，相關(guān)部門(mén)走馬燈似的，今天你來(lái)檢查挑毛病，明天我來(lái)伸手要好處。

    弄得投資商怨聲載道，沒(méi)多久就干不下去了，紛紛逃離。

    他向于主任重申這一點(diǎn)，不止是口頭上說(shuō)一說(shuō)，而是縣政府在這方面要下大決心，并付諸行動(dòng)。

    于主任深深點(diǎn)頭，“縣長(zhǎng)你放心，我一定會(huì)把您的話(huà)帶到，讓他們感受到縣委和縣政府的誠(chéng)意和決心。”

    一晃，一個(gè)多月過(guò)去，冰雪融化，春暖花開(kāi)。

    明哲院子已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)工，交通廳和公路局也在為修路做著前期準(zhǔn)備。

    三家省外公司經(jīng)過(guò)艱苦卓絕的談判，終于簽訂合同，入駐工業(yè)園區(qū)，并且會(huì)盡快進(jìn)入開(kāi)工建設(shè)階段。

    而此時(shí)的厲元朗，已經(jīng)身在南陵省鏡云市酒店的房間里，站在落地窗前，心里糾結(jié)起來(lái)。