玉柱真的是來(lái)踏青的！



        喀爾喀南右旗的位置，異常之巧妙，恰好在庫(kù)庫(kù)淖爾（青海湖）的對(duì)面。



        這就意味著，玉柱率軍過(guò)去平叛，只有兩條路。



        兩條路都要沿著湟水的官道，翻過(guò)薩拉嶺（日月山）的山口，抵達(dá)和南左末旗后，才能選擇北繞，還是南繞青海湖。



        玉柱領(lǐng)著兵馬，出了西寧后，徑直往西行軍。



        由于，沿途的道路，已經(jīng)被軍管了。滯留在道旁的商旅隊(duì)伍，著實(shí)不少。



        在這個(gè)吃人的時(shí)代，朝廷大軍出動(dòng)之時(shí)，行商們的生意再急，也必須靠邊停下。否則，就等著掉腦袋，或是家產(chǎn)充公吧。



        每天，玉柱只走三十里，多一里都不行。



        反正，也就千余兵馬，又帶足了糧草和肉干，玉柱有啥可急的？



        翻過(guò)了薩拉嶺之后，就來(lái)到了青海蒙古人的地盤(pán)上了。



        天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊的景象，隨處可見(jiàn)。



        這附近的蒙古各部，因?yàn)榘ぶ鲗幪耍挥H近或是臣服于大清，肯定不行。



        和南左末旗，其實(shí)是個(gè)小部落，總共也就不到500戶。



        老旗主納木扎勒曾經(jīng)入京陛見(jiàn)，受封為多羅貝勒。去年，納木扎勒死后，由其長(zhǎng)子多爾濟(jì)色布騰襲了貝勒之爵。



        聽(tīng)說(shuō)玉柱率領(lǐng)大股清軍來(lái)了，多爾濟(jì)色布騰趕緊帶人過(guò)來(lái)迎接。



        草原上的所謂多羅貝勒，看似地位極尊，實(shí)際上，這種貝勒多如牛毛，壓根就不值錢。



        歸根到底，針對(duì)蒙古諸部的大封爵位，只是清廷臨時(shí)妥協(xié)性質(zhì)的羈縻政策之下的產(chǎn)物罷了。



        客觀的說(shuō)，清廷對(duì)于邊疆蒙古各部的態(tài)度，很務(wù)實(shí)。



        在清廷沒(méi)有能力收拾王爺們的時(shí)候，就賜爵賜銀，大肆予以籠絡(luò)。一旦，清軍有實(shí)力吞并之時(shí)，就要改土歸流了。



        西南地區(qū)的土司們，  



  往往被改為州縣官。



        青海、甘肅等地的改土歸流，是指設(shè)置將軍、總管或是辦事大臣，徹底的剝奪蒙古王公臺(tái)吉們的行政權(quán)和司法權(quán)。



        說(shuō)白了，就是賜爵賜銀，任其混吃等死，享受美好的生活。但是，部落內(nèi)部的大權(quán)，就木有了。



        當(dāng)初，年羹堯擔(dān)任撫遠(yuǎn)大將軍的時(shí)候，青海蒙古諸部的旗主，都要對(duì)他行跪禮。



        膽敢不尊重年大將軍的旗主，被明里暗里，整死了不少。



        玉柱向來(lái)都不是跋扈的性子，見(jiàn)多爾濟(jì)色布騰帶人過(guò)來(lái)了，便提前下了馬，快步迎了上去。



        “尊敬的將軍大人，您忠誠(chéng)的仆人，多爾濟(jì)色布騰，迎接來(lái)遲，大大的失禮了?！倍酄枬?jì)色布騰居然跪到了玉柱的跟前，五體投地的行了禮。



        在青海和碩特蒙古諸部，只有迎接皇帝的欽差或是超級(jí)大喇嘛，才會(huì)五體投地的行禮。



        充當(dāng)大軍向?qū)У鸟R青方，很有眼色的趕緊上前，伸出雙手，扶起了多爾濟(jì)色布騰。



        一旁的吳江，暗暗點(diǎn)頭不已。玉柱的身份尊貴，必須防備歹人的趁機(jī)刺殺，馬青方此舉干的很漂亮。



        從順治開(kāi)始，一直到乾隆滅了準(zhǔn)噶爾汗國(guó)為止，蒙古的王公覲見(jiàn)大清皇帝的時(shí)候，都有資格攜帶割肉的小匕首。



        只是，漠南和漠北蒙古的王公臺(tái)吉們，習(xí)慣于腰插匕首。



        青海和碩特蒙古的王公，則比較喜歡，將帶鞘的匕首，徑直塞進(jìn)皮靴里。



        玉柱見(jiàn)了畢恭畢敬的多爾濟(jì)色布騰，不由微微一笑，這小子狡猾大大的。



        整個(gè)大清，從皇帝到各地官僚們，都極其的好面子。



        只要，蒙古人把面子給足了，別的都好商量了。



        很顯然，多爾濟(jì)色布騰因?yàn)榫嚯x西寧很近的緣故，已經(jīng)熟練掌握了大清官場(chǎng)上的這個(gè)特點(diǎn)。



        大草原之上，牧民們普遍比較淳樸老實(shí)。但是，見(jiàn)過(guò)世面的蒙古王公或臺(tái)吉們，就很不老實(shí)了。



        無(wú)事獻(xiàn)殷勤，非奸即盜！



        多爾濟(jì)色布騰把玉柱請(qǐng)進(jìn)王帳后，輕輕一擊掌，就見(jiàn)幾個(gè)草原美人兒，捧著奶茶，遞到了玉柱的跟前。



        蒙古人招待貴賓，都要先上奶茶，再上馬奶酒。



        玉柱喝不慣散發(fā)著腥氣的奶茶，又不好當(dāng)面駁了多爾濟(jì)色布騰的面子，只得深吸了口氣，硬著頭皮喝了下去。



        等喝馬奶酒后，多爾濟(jì)色布騰便大聲吩咐人，擺開(kāi)全羊宴。谷嵮



        禮獻(xiàn)全羊就是煮全羊，又叫作“首思”，是蒙古人款待貴賓的最高禮遇。



        京城里的煮全羊，鍋里添加了很多的佐料，色香味美俱全。



        和京城不同，青海地區(qū)的蒙古人，因?yàn)闂l件簡(jiǎn)陋的關(guān)系，除了放鹽之外，煮全羊不加任何的佐料。



        當(dāng)著玉柱的面，多爾濟(jì)色布騰叫來(lái)專門(mén)的卸羊人，就在大帳門(mén)口，宰殺了一只白條綿羊。



        卸羊人手拿著鋒利的匕首，麻溜的將羊頭、脖頸、胸椎、四肢、胸脯和帶尾的羊背子等，各做一件卸下來(lái)，不加任何調(diào)味品，入鍋清水煮至成熟，撈出來(lái)置于盤(pán)中上桌。



        按照蒙古人的傳統(tǒng)習(xí)俗，綿羊的四肢中入全羊席的部分是：肩胛一對(duì)、橈骨一對(duì)、肱骨一對(duì)、脛骨一對(duì)、胯骨一對(duì)、大腿一對(duì)，這些部位統(tǒng)稱為十二肢體。



        照規(guī)矩，除“黑胸椎”這一節(jié)不能入首思外，其他均可使用。



        另外，羊脖子只能在娶親的酒席上使用，一般不入首思。



        值得注意的是，全羊雖然分這么多的件數(shù)，但入鍋煮時(shí)須按大件整煮，而不能拆分。



        全羊煮好后，整只羊，帶骨肉，連同直腸、大腸、心、肝一起用超大的木盤(pán)裝了，被端到了玉柱的面前。



        這時(shí)，玉柱驚訝的發(fā)現(xiàn)，卸全羊的那個(gè)漢子，先在羊額上頭上切割一個(gè)月牙形標(biāo)志，再?gòu)难蝾^、胸椎和薦骨部以及四肢上各切下一小塊肉，盛于酒杯中，再潑灑些酒之后拿到帳外，邊說(shuō)“敬獻(xiàn)德吉”，邊將酒杯里的食物，拋向空中。



        事后，玉柱才知道，從煮熟的羊身上，第一批卸下來(lái)的物件，就是德吉。德吉，不能吃，要敬獻(xiàn)給天地。



        這時(shí)，在大帳里的人們，同聲說(shuō)“愿吉慶與繁榮共存”，以示祝賀。



        卸羊人做完全部的餐前禮儀之后，他再?gòu)难蛐刈瞪希邢乱粔K肉放在羊額頭上，請(qǐng)主客和其他在座的人品嘗，叫大家分享首思。



        不知道多爾濟(jì)色布騰是怎么想，他居然親自擔(dān)任了全羊宴的祝辭人。



        只見(jiàn)，多爾濟(jì)色布騰用無(wú)名指蘸酒彈酹，然后唱道：“博格多成吉思汗，迎娶花容月貌的孛兒帖只斤夫人。宰一只花臉的羯綿羊，裝在水晶盤(pán)里招待貴賓。這是成吉思可汗定下的禮制，是蒙古人待客的傳統(tǒng)，是忠厚和貞潔的標(biāo)志，是至誠(chéng)心意的象征……”



        玉柱還真的是忽略了蒙古人的禮儀，不過(guò)，他也不笨。



        見(jiàn)多爾濟(jì)色布騰一直拿著小刀子割肉吃，玉柱就學(xué)著他的樣子，也用刀子割肉吃。



        實(shí)際上，由于生疏的緣故，玉柱割肉吃的時(shí)候，出了不少的錯(cuò)。



        但是，玉柱是青海地區(qū)的土皇帝，又帶著大軍壓境。即使他錯(cuò)了禮儀，多爾濟(jì)色布騰也只當(dāng)沒(méi)看見(jiàn)似的。



        所謂的待客禮儀，從來(lái)都是欺負(fù)弱小的規(guī)則，而任由上位者隨意更改或踐踏。



        禮下于人，必有所求。



        果然，酒過(guò)八巡之后，多爾濟(jì)色布騰忍不住的湊到玉柱的耳旁，小聲說(shuō)：“將軍大人，小王的旗下，有不少的湖鹽。只是，一直無(wú)法運(yùn)入關(guān)內(nèi)?！?br />


        所謂關(guān)內(nèi)，指的就是西寧衛(wèi)。



        玉柱一聽(tīng)就秒懂了，敢情，多爾濟(jì)色布騰是想利用他的權(quán)勢(shì)，往甘肅里邊販賣私鹽。



        怎么說(shuō)呢，玉柱來(lái)西寧的日子，也不算太短了。他自然知道，青海湖的湖鹽，都是粗鹽，并不能食用。



        但是，達(dá)布遜淖爾，也就是達(dá)布遜鹽池，卻是盛產(chǎn)精鹽的好地方。



        喀爾喀南右旗，為啥會(huì)被叛軍惦記上了？



        原因其實(shí)很簡(jiǎn)單，達(dá)布遜淖爾，就在喀爾喀南右旗牧區(qū)內(nèi)。



        鹽，是這個(gè)時(shí)代的戰(zhàn)略性物資。在中原地區(qū)，鹽商們一直是最為富有的一群土豪。



        但是，青海的鹽，多的吃不完，卻沒(méi)有太大的價(jià)值。



        因?yàn)?，大清朝不可能坐視青海的蒙古王爺們，靠著食鹽發(fā)家致富，然后買槍買炮的鬧叛變。



        玉柱領(lǐng)兵出西寧之后，故意走得很慢，有兩個(gè)目的：一是沿途繪制精準(zhǔn)的軍用地圖，一是充分了解青海蒙古各旗各部的實(shí)情。



        “貝勒爺，本帥此次進(jìn)兵平叛，正好缺人手呢?！庇裰粍?dòng)聲色的試探了一下多爾濟(jì)色布騰。



        若是多爾濟(jì)色布騰愿意出兵助剿，將來(lái)，平了叛軍之后，玉柱并不介意，給他開(kāi)通一條販賣私鹽的鹽路。



        道理其實(shí)也很簡(jiǎn)單，玉柱的隊(duì)伍里，雖然帶了不少的向?qū)А?br />


        但是，如果多爾濟(jì)色布騰愿意做大清的帶路黨，就可以幫助玉柱，更清晰的了解青海蒙古內(nèi)部的實(shí)情了。



        可是，多爾濟(jì)色布騰卻面露難的說(shuō)：“不瞞將軍大人，小王的部落人丁稀少，恐怕抽不出太多的人手啊?！?br />


        玉柱聽(tīng)了這話后，裝作并不在意的樣子。其實(shí)呢，玉柱大大的提高了警惕心，對(duì)此次出兵能否順利的平叛，又多了好幾層疑慮。



        落一葉而知秋！



        就連距離西寧最近的多爾濟(jì)色布騰，都不敢公開(kāi)加入大清的平叛隊(duì)伍，可想而知，前面等著玉柱的，必定是敵人的重兵集團(tuán)。