第163章 向大佬取經(jīng)
秦燃開著車,帶著蘇婳和陸斐一路到了省城十分有名的金河大飯店?!鉻新e′完/?本¥@@神¢站[#> >/更2.新|最!£?全??:
“怎么樣?氣派吧。”
秦燃十分得意地指著飯店的招牌道:“我家開的。”
蘇婳真的是土包子開眼了:“政策才放開沒多長時間,你們家就開了這么大的飯店?”
秦燃笑著道:“這就是有錢有勢的好處啦。”
這飯店原先是屬于國有的,但誰讓他們秦家有本事呢。
在政策放開的第一時間,就走了正規(guī)渠道,拿下了飯店的經(jīng)營權(quán),并且還跟政府簽了長期合作,只要政府需要辦宴請招待,就必在金河大飯店。
蘇婳是真的長見識了。
以前她雖然生活在京市,但那時候計劃經(jīng)濟,她又一直在校園內(nèi)長大,所以對外面的世界所知甚少。
后來去了川省,更是消息閉塞,所以她是真的沒多少見識。
而秦素云和陸斐他們又特別樸素,完全沒有那種高官家庭的作風,搞得蘇婳還以為,天底下的人都那樣淳樸呢。
現(xiàn)在秦燃的話,是真的給她打開了新世界的大門。
同時,她也認識到,自己眼界有限的弊端。
陸斐說得對,她需要迫切的對這個世界有一個全新的認知,才能搞清楚自己到底想要什么,想做什么!
秦燃拉著蘇婳的手,推開飯店大門走了進去,門口的服務(wù)員見到他們,恭敬地鞠躬問好:“歡迎光臨。#[比!¤奇?中&?文>°?網(wǎng)t!D ,`無t錯$內(nèi)×;{容?|”
陸斐看了那兩個服務(wù)員一眼,問秦燃:“這是你安排的吧?!?
秦燃笑著點頭:“對,怎么樣,是不是覺得倍兒面?”
陸斐道:“你真是把國外那一套學了個十成十?!?
秦燃哼了一聲:“那怎么了?取其精華,去其糟粕,這樣才能進步。”
“就咱們國內(nèi)那些飯店的服務(wù)風格,放國外,早倒閉了。也是就吃了國家政策的紅利,才讓那些毫無服務(wù)意識的服務(wù)員能混到這么多年的飯吃?!?
不是她說,那些國營飯店的服務(wù)員,一個個都傲得要死。
她都不明白在傲什么!
雖然工作不分貴賤,可說到底,服務(wù)員也就是個端盤子的打工仔,在國外真的是最底層的存在。但在國內(nèi),因為政策原因,這些服務(wù)員一個個都拿鼻孔看人,要是遇著心情不好的時候,罵顧客甚至打顧客的事更是不少見。
在她看來,簡直有??!
“在國外,崇尚顧客就是上帝,凡是進店的顧客,都要得到最好的服務(wù)。我很贊同這一點?!?
“咱們國家搞經(jīng)濟改革發(fā),大力發(fā)展私企和個體,那么服務(wù)意識就必須提高起來。·s*h\u!y^o·u¨k¨a
~.~c`o?m^我們金河大飯店這是走在了所有人的前面?!?
“進過我們飯店的人,就沒有人不喜歡這一套的。”
“人家來吃飯,不止是沖著味道,更沖著服務(wù)。我的理想,是要把金河大飯店,打造成豫省的和平飯店!”
秦燃說這個話的時候,眼神熠熠生輝,那股自信耀眼無比。
蘇婳覺得她整個人都在發(fā)光!
“說得好!”
一道中年男聲傳了過來。
陸斐轉(zhuǎn)身喊道:“舅舅?!?
蘇婳也跟著打招呼:“舅舅?!?
秦華云笑著點頭:“不錯不錯,陸斐看著狀態(tài)更好了些。蘇婳是吧?好孩子,認親宴的時候,我們一家都不在省城,所以沒趕上。來,這是舅舅給你的見面禮?!?
秦華云掏出一個大紅包,遞到蘇婳面前。
蘇婳忙推辭道:“舅舅,這使不得?!?
秦燃拿過那個紅包塞進了蘇婳的手里:“有什么使不得的?我爸有的是錢。快拿著,以后沒錢了就問我爸要,他手指縫里漏一點,都夠咱們躺著吃一年了。”
秦華云哈哈大笑道:“是是是,以后沒錢了就跟舅舅說,別跟舅舅客氣?!?
蘇婳受寵若驚。
秦華云帶著幾人進了包廂,很快,一道道樣式精美的菜肴就端了上來。
那些菜擺在盤子里,一點也不像是要吃的菜,反倒像一道道藝術(shù)品一樣,好看得讓人舍不得下筷子。
秦華云道:“來,都嘗嘗,這是咱們飯店開發(fā)的新菜,你們吃完給個意見?!?
蘇婳只覺得每一道菜都好吃得不得了,根本不需要她提意見。
陸斐嘗了幾口菜之后,指著其中一道說道:“這道菜的火候過了,那道菜偏甜,可以少放點糖。其他的都還行?!?
秦華云對服務(wù)員道:“讓廚房改進?!?
服務(wù)員立刻去跟廚房反應(yīng)。
陸斐說道:“舅舅,這次來省城,是蘇婳想學一學做生意,但她沒有經(jīng)驗也沒有方向,你能跟她講一講現(xiàn)在的市場形勢嗎?”
秦華云很樂意提攜小輩,尤其是對于救了自己姐姐和外甥的蘇婳,他更是愿意幫襯,于是便把自己的一些看法,仔細地跟蘇婳講了起來。
起初他還怕蘇婳是個外行人,可能聽不懂太深奧的東西,打算先講一些基本的東西。結(jié)果他發(fā)現(xiàn)蘇婳的理解能力非常強,就算一些很專業(yè)的東西,她也能迅速的明白意思。
他喜歡跟聰明人交流。
于是秦華云便不再有顧忌,開始深入地講起自己的心得和看法。
蘇婳剛聽得極為專心,一邊聽一邊記。
她從來沒知道,做生意竟然有這么多的門道和潛規(guī)則。
雖然秦華云現(xiàn)在跟她講的是一些初入門的東西,但對于她來說,已經(jīng)十分受益匪淺了。
有這些指點,能讓她少走好幾年的彎路!
這是多少人求都求不來的機會,她怎么舍得浪費。
一頓飯下來,蘇婳飯沒吃幾口,全都在認真聽秦華云講話了。
秦華云對蘇婳虛心認真的態(tài)度很滿意:“先就跟你說這些,貪多嚼不爛,這些東西就夠你用一陣子的了,等以后你再有什么不懂的,隨時打電話問我就行?!?
蘇婳忙跟秦華云道謝。
秦華云笑著擺了擺手:“一家人,說那些外道話做什么?!?
正在這時,有服務(wù)員進來,在秦華云身邊小聲說道:“秦總,有人找,說是跟你認識,姓林,平市來的?!?
秦華云便對蘇婳和陸斐說道:“你們慢慢吃,我先去忙,吃完讓秦燃帶著你們玩?!?
說完,秦華云起身離開。
秦燃對蘇婳說道:“趕緊吃,吃完我?guī)闳ス浣?,看看省城的繁華,讓你找找靈感。”
蘇婳很是期待,于是趕緊吃飯。
吃完飯,三人從包廂出來,準備下樓。
結(jié)果對面的包廂門也同時打開,一個大腹偏偏的男人挽著一個長相嬌美的女子從包廂里走出來,那女子一見陸斐,下意識地將自己的手從男人手里抽了出去。