其實(shí)不用圖巴魯介紹。
巴罕一眼就看到了林川。
被戰(zhàn)兵們簇?fù)碓谥虚g,一看便知是領(lǐng)頭的。
巴罕在離林川三步遠(yuǎn)的地方停下,雙手捧著一塊白色哈達(dá),緩緩彎腰,將哈達(dá)舉過頭頂,用生硬的漢話說道:“遠(yuǎn)方的貴客,巴罕代表整個(gè)駝城,敬迎林大人?!?/p>
這是羌人最鄭重的禮節(jié),叫“觸額禮”,只有對(duì)救命恩人或敬畏之人才會(huì)用。
林川連忙雙手接過哈達(dá),也學(xué)著羌人的樣子將哈達(dá)舉到胸前,微微躬身:“巴罕首領(lǐng)客氣了,咱們是兄弟,無需太多客套。”
巴罕直起身,臉上露出笑容,他拍了拍手。立刻有許多婦人圍了上來。前面的婦人端了兩只牛角杯,杯里盛滿了渾濁的奶酒。
那是用青稞和駝奶釀的,帶著股酸烈的味道。
巴罕接過一杯遞給林川,自己舉著另一杯,將杯口往額頭上碰了碰,高聲道:“喝了這杯酒,便是一家人!”
林川接過酒杯,學(xué)著他的樣子碰了碰額頭,仰頭將酒一飲而盡。
眾戰(zhàn)兵也紛紛接過婦人們熱情遞過去的陶碗,喝光了奶酒。
周圍羌人一陣歡呼。
戰(zhàn)兵們開始往下卸行李。
整包的箭簇和戰(zhàn)刀,讓羌人的漢子們都紅了眼眶。
巴罕又驚又喜:“林大人,這、這……”
他攥緊了拳頭,顫聲道,“沙漠里的胡楊不會(huì)忘記第一場(chǎng)春雨,饑餓的獵鷹總記著拋肉的手!您帶來的不是鐵器,是咱們駝城的命??!”
隨后,他用羌語高喊了幾聲。
羌人們頓時(shí)歡呼了起來。
巴罕引著林川往駝城深處走。
看著眼前的景象,林川感慨道:“巴罕首領(lǐng),你們一直在這里生活?”
巴罕笑道:“不是。羌人不像漢人定居,這駝城便是移動(dòng)的家。榆川的水草好,每年秋冬都會(huì)有三五個(gè)部落往這兒聚,明年開春再往西走?!?/p>
他指向西北方,遠(yuǎn)山的輪廓若隱若現(xiàn):“翻過那道山梁,就是毛烏素沙地,住著靠駱駝?dòng)懮畹暮趲づ癫柯?,他們識(shí)得所有沙里的泉眼;往南過了無定河,山腳下有幾個(gè)部落養(yǎng)牦牛;再往西走,紅堿淖邊上的鹽澤周圍,也住著咱們的人,他們?cè)趬A灘邊上開了些地,能種青稞和糜子?!?/p>
“這么說,你們都住到黃河沿岸了?”林川問道。
“只是一部分部落。”巴罕笑起來,“我祖父年輕時(shí)跟著商隊(duì)還去過吐蕃之地,說藏布江邊也有咱們羌人,穿著藏袍,說的話和我們是一個(gè)腔調(diào)。他們跟吐蕃人換茶葉,與回紇人換鐵器,走到哪,帳房就扎到哪?!彼D了頓,“只是近些年韃子鬧得兇,東邊的部落往南退,西邊的往山里躲,能聚在這榆川的,都是不怕死的?!?/p>
“可這里都是戈壁和沙地……”林川困惑道,“你們這么多族人,靠什么過活?”
巴罕聞言朗聲大笑:“只要想活,總有法子……”
正說著,幾個(gè)穿粗布褐衣的婦女背著藤筐走過。
巴罕叫住她們:“大人請(qǐng)看……這是沙棗和鎖陽。沙棗曬成干能當(dāng)干糧,鎖陽是藥材,商隊(duì)最愛收。婦人們比漢人更懂戈壁的性子,哪片紅柳叢下有甘草,哪塊巖石后長(zhǎng)著麻黃,她們閉著眼都能摸到。”
不遠(yuǎn)處的空地上,十幾個(gè)族人正圍著幾張鋪開的獸皮忙碌。
“他們?cè)邝分破ぷ??!卑秃闭f道,“咱們養(yǎng)的山羊、駱駝,毛能搟氈擋風(fēng),肉能填肚子,皮子更是寶貝。用皂角水泡泡,再用木槌捶上三天三夜,鞣出來又軟又韌,往南送到漢人的村子,能換小米、粗布,運(yùn)氣好還能換把鐵鐮刀、幾支箭頭。去年冬天,單是這些皮子和藥材,就從西邊商隊(duì)換來了五十石青稞,夠部落吃好些天?!?/p>
林川點(diǎn)點(diǎn)頭。
真是每個(gè)部族都有各自的活法。
“還有呢!”巴罕指著河谷兩側(cè)的崖壁,“大人有所不知,這干涸的河床底下藏著寶貝。”
他喊來兩個(gè)挎著彎刀的青年,“給林大人瞧瞧咱們的營生?!?/p>
青年們應(yīng)聲鉆進(jìn)崖壁下的洞窟,片刻后抬著一個(gè)麻布袋子出來。
解開系得緊實(shí)的麻繩,露出里面泛著青白色的晶體。
“這是鹽硝?!卑秃蹦闷鹨粔K掂了掂,“這里的鹽堿地就產(chǎn)這個(gè),漢人商隊(duì)瞧不上,說苦得咽不下,可西域來的回紇人認(rèn)這個(gè),一塊能換十斤青稞。每年天暖了,我們都要派漢子往鹽澤跑,在鹽灘上刮鹽土,用羊皮袋背回來,擱陶鍋里煮上一整天,才能熬出這些塊子?!?/p>
“鹽硝?”林川眼前一亮,伸手接過鹽塊。
表面結(jié)著層霜似的細(xì)粉,摸起來又澀又硬。
他湊到鼻尖聞了聞。
沒有硝石的刺鼻味,而是帶著股土腥氣。
他用力刮下一點(diǎn)粉末捻了捻,顆粒粗糲,混著細(xì)碎的沙粒。
這哪里是鹽硝,分明是裹了太多雜質(zhì)的粗鹽。
不過是結(jié)晶體里摻了太多雜質(zhì),嘗起來又苦又澀罷了。
他抬眼看向巴罕:“你們是怎么熬出這些的?”
巴罕指了指帳外的陶灶。
那灶臺(tái)上還架著口黢黑的粗陶罐,邊緣結(jié)著圈黃白色的硬殼。
“就用那個(gè)熬?!彼忉尩?,“把鹽土倒在陶罐里加水泡著,擱在火上煮。煮到水冒泡,底下會(huì)沉一層黑泥,就把上面的水舀到另一個(gè)罐里,再接著煮。煮到水快干了,罐底就結(jié)出這硬疙瘩,敲下來就是鹽硝?!?/p>
說到這兒,他抓了抓頭,“就是苦得很,煮肉時(shí)放一點(diǎn),澀味能蓋過肉香,可……有總比沒有強(qiáng)?!?/p>
林川聽完,心里已算出了七八分。
刮來的鹽土里混著泥沙,煮的時(shí)候雜質(zhì)沉底。
可那些讓鹽發(fā)苦的成分沒濾掉,自然結(jié)不出好鹽。
“這種鹽硝的產(chǎn)量高嗎?”林川問道。
“高,高得很。”巴罕點(diǎn)點(diǎn)頭,“鹽澤那片白花花的灘涂,漫開好幾里地。帶著木鏟去刮,一人一天就能攢兩袋鹽土;十袋土熬出的鹽硝,能裝滿一整張羊皮囊。只是……”他頓了頓,目光里滿是不解,“這東西又苦又澀,除了換點(diǎn)救命的糧食,再無用處。大人……怎的對(duì)這個(gè)上心了?”
林川沒立刻答話,只是將鹽塊放回麻布袋里,又琢磨了片刻,笑道:“若是……我能讓這苦味消失呢?”
話音未落,巴罕猛地抬起頭。
“大人……您說什么?”
林川微微一笑,拿起一塊鹽硝,迎著光仔細(xì)看著。
“我說,我有法子能讓這又苦又澀的鹽硝,變得像漢人用的細(xì)鹽一樣?!?/p>
“這……這怎么可能?”
巴罕連連搖頭,“祖輩傳下來的法子,熬出來的鹽都是這味道,漢人的商隊(duì)也說過,這種鹽沒人要……”
“尋常法子自然不行?!?/p>
林川將鹽塊放回袋中,拍了拍手上的粉末。
“這鹽硝里的苦味,不過是混進(jìn)了些讓它發(fā)苦的東西。只要找到法子把這些東西去掉,苦味自然就消失了?!?/p>
巴罕怔怔地看著林川,嘴唇動(dòng)了動(dòng),卻一時(shí)說不出話來。
他活了大半輩子,嘗夠了這苦鹽的滋味,也見慣了族人們因?yàn)槿丙}而面黃肌瘦的模樣。
若是真能去掉這苦味,那對(duì)整個(gè)駝城來說,簡(jiǎn)直是天大的好事。
“大人……您說的是真的?”
林川點(diǎn)頭:“當(dāng)然是真的。不過,這事兒有些麻煩,我得琢磨琢磨怎么做才好?!?/p>
巴罕聞言,立刻挺直了腰板:“大人需要什么,盡管吩咐!只要能讓這鹽硝沒有苦味,就算是上刀山下火海,我們羌人也絕不皺一下眉頭!”
林川看著巴罕激動(dòng)的樣子,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
前有鐵器,后有細(xì)鹽。
這兩樣?xùn)|西,不僅能讓羌人改善生活,更能讓他在這西北之地,真正成為不可撼動(dòng)的存在。
要把鹽硝苦味去掉,說難,其實(shí)不難。
不過是多幾道濾洗、提純,控好火候的功夫,就能把苦澀雜質(zhì)一點(diǎn)點(diǎn)篩出去。
可林川沒打算就這么直接教給他們。
畢竟青州那邊的鹽堿地,也在嘗試采鹽。
粗鹽改良這根繩子,攥在自己手里才有用。
好東西,得一點(diǎn)點(diǎn)給,才顯得金貴。
好交情,得借著這根繩子,才能綁得更牢固。