]陳光陽一聽二埋汰說有大貨,眼睛頓時(shí)亮了起來:“啥玩意兒?趕緊說,別賣關(guān)子!”
二埋汰搓了搓凍得通紅的手,咧嘴一笑,露出一口黃牙:“大白魚!江岔子那邊兒,昨天我下網(wǎng)的時(shí)候瞅見魚群了,那家伙,白花花一片!”
“大白魚?”陳光陽一挑眉,這玩意兒在他們這兒可是很有名氣!
肉質(zhì)鮮嫩,燉湯一絕,價(jià)格比鯉魚和鰱子都要貴出來很多。
他二話不說,轉(zhuǎn)身回屋套上水靴,拎起鐵鉤子和麻袋就往外走:“帶路!”
二埋汰所說的江岔子距離村邊不遠(yuǎn)。
尤其是昨天二埋汰昨天還下了網(wǎng),一走過去,就看見網(wǎng)里面批了撲棱的。
“真不少啊?”
二埋汰點(diǎn)了點(diǎn)頭:“就是三狗子有事兒,不然咱仨整就好整了?!?/p>
“咱倆也行,開干!”
江岔子的冰面剛化開不久,渾濁的春水裹著碎冰碴子打旋兒。
二埋汰蹲在岸邊拽漁網(wǎng),凍得通紅的指節(jié)被尼龍繩勒出深痕:“哥!網(wǎng)讓樹杈子掛住了!”
陳光陽把鐵鉤往冰面一插,水靴碾開濕滑的苔蘚。
水下漁網(wǎng)繃成弓弦,隱約可見銀鱗翻涌。
竟是一群擠在淺灘的大白魚,每條都有小臂長(zhǎng)!
“好家伙!這哪是魚群,簡(jiǎn)直是他媽銀元寶開會(huì)!”二埋汰激動(dòng)得直蹦,冰碴子濺到棉褲上結(jié)成亮晶晶的殼。
陳光陽抄起鐵鉤往掛住的樹根處一捅,漁網(wǎng)“嘩啦”破水而出。
活蹦亂跳的大白魚在網(wǎng)兜里撲騰,魚尾甩出的水珠在陽光下像撒了一把碎銀子。
“趕緊拽!”陳光陽扯住網(wǎng)繩往后拖。
二埋汰撲上來幫忙,兩人踩著泥灘往后倒,網(wǎng)里少說有三四十斤魚,沉得把尼龍繩繃得吱嘎響。
突然“刺啦”一聲,漁網(wǎng)被水下尖石劃開道口子,七八條最肥的大白魚順著豁口溜回江里。
二埋汰急得直跺腳:“完?duì)僮?!跑的都是大個(gè)的!”
“慌啥?”陳光陽從腰間抽出潛水刀,三兩下把剩下的漁網(wǎng)割成兩半,“這半兜子先拎上岸,剩下的用抄網(wǎng)撈!”
二埋汰拎著滴水的網(wǎng)兜往岸邊跑,陳光陽已經(jīng)抄起長(zhǎng)桿網(wǎng)兜往淺灘走。
春水冰涼刺骨,他水鞋陷進(jìn)淤泥里,每走一步都帶起一串氣泡。
魚群受驚散開,又很快被水草里的魚卵吸引回來。
“接?。 标惞怅栆痪W(wǎng)兜下去,五六條大白魚在網(wǎng)里瘋狂擺尾。二埋汰拎著麻袋在岸上接應(yīng)。
一直干到了中午,兩人終于把魚獲歸攏到柳條筐里。
二埋汰扒拉著算賬:“這條給樸老板,這條燉湯給嫂子補(bǔ)身子,這個(gè)給三狗子家大果子,這個(gè)給鐵軍……哎哥!桶里咋還有條鯽瓜子?”
陳光陽瞅了眼混在魚堆里的金鱗鯽魚,拎起來扔回江里:“三月鯽魚抱籽呢,留著秋后逮?!?/p>
順手把兩條稍小的白魚也放生了,“夠吃就行,別絕了種?!?/p>
兩個(gè)人接連弄了辦個(gè)小牛車的大白魚!
“給周老板送去點(diǎn),然后正好夠給軋鋼廠送去?!?/p>
二埋汰點(diǎn)了點(diǎn)頭。
現(xiàn)在送貨已經(jīng)全都是二埋汰去了。
陳光陽坐在了岸邊,將水靴里面的泥水全都倒了出來。
剛要轉(zhuǎn)身離開,就看見了河邊竟然還有一個(gè)盤子大小的河蚌!
河蚌,在東北也叫做嘎啦。
屬于上好的河鮮的一種,只不過制作起來很費(fèi)勁。
將其蚌肉從蚌殼上面摘下之后,還要用搟面杖一點(diǎn)點(diǎn)的打碎,不然肉質(zhì)特別硬,根本就咬不動(dòng)。
隨后用小紅辣椒一炒,鮮美無比。
“二埋汰,再弄點(diǎn)這玩意兒!”
二埋汰自然點(diǎn)頭。
兩個(gè)人重新又往下摸去。
陳光陽踩著濕滑的河卵石往深水區(qū)趟去,春水漫過水靴上沿,冰得他小腿肚子直抽筋。
二埋汰看的直接著急:“哥你小心點(diǎn)兒!這嘎啦殼子邊緣跟刀片似的!“
渾濁的水流里,那只大河蚌半埋在泥沙中,斧足一縮一伸地噴著水柱。
陳光陽彎腰去撈,指尖剛觸到青黑色的蚌殼,突然“哎喲“一聲縮回手。
蚌殼猛地夾住了他食指關(guān)節(jié),暗褐色的斧足像塊厚橡皮糖黏在皮膚上。
“這玩意兒成精了!“二埋汰抄起鐵鉤就要下水幫忙。
“別動(dòng)!“陳光陽咬著牙慢慢直起腰,被夾住的手指帶著河蚌一起提出水面。
陽光下蚌殼泛著虹彩,兩片硬殼死死鉗著他手指,斧足還在神經(jīng)質(zhì)地抽搐。
這玩意兒春天比較活躍。
他掏出潛水刀往殼縫里一撬,“咔吧“脆響,河蚌“噗“地吐出口泥水松開鉗制。
二埋汰湊過來扒開蚌殼,頓時(shí)樂了:“哥你看!里頭有珍珠!“粉紅色的蚌肉里嵌著七八顆米粒大的珠子,在黏液里泛著柔光。
陳光陽用刀尖挑出來兩顆最圓的,剩下連蚌肉一起扔回河里:“留著下崽吧?!?/p>
岸邊柳條筐很快堆起小山似的河蚌,青黑殼子互相碰撞著吐出細(xì)碎的水泡泡。
二埋汰拎起個(gè)特別肥的掂量:“這個(gè)回家燉豆腐,鮮得能咬掉舌頭!“
陳光陽不由的笑道:“吃吃吃,你就知道吃!”
“晚上喊著三狗子兩口子,還有你家鐵軍,來我家里吃飯,我給你露一手!”
說完話,就趕著黑風(fēng)馬的馬車回了家里面。
回到家里面,陳光陽換了一身衣服就開始做飯。
辣椒嘎啦肉、嘎啦肉燉豆腐、干煸狍子肉、榛蘑燉沙半雞,還有一盤炒花生米,以及一盤榆黃蘑。
二埋汰還弄了一個(gè)涼拌豆芽菜,三狗子帶著干豆腐也加了一個(gè)素菜。
喊過來了大奶奶,這一頓吃了一個(gè)肚圓。
送走了人之后,幫著媳婦收拾了一些東西。
陳光陽就聽見媳婦開口說道:“對(duì)了,昨天知川過來了,說酒釀出來了!”
陳光陽眼睛里面流露出了驚喜。
背著獵槍帶著大屁眼子就開口說道:“正好晚上我想去山上轉(zhuǎn)悠一下子,順便去看看酒釀的怎么樣了?!?/p>
媳婦點(diǎn)了點(diǎn)頭,給陳光陽準(zhǔn)備好了帶著的吃的和一壺水。
陳光陽今天沒有帶海東青,準(zhǔn)備好了東西,帶著大屁眼子就上了山。
走到前門溝,剛推開彈藥洞的地窨子里面那層門,就聞到了一股特別濃烈的酒香!