身為店長(zhǎng)的陳夢(mèng)舒忙過(guò)去,向客人解釋,棠廚小吃店的東西絕對(duì)干凈衛(wèi)生,要是客人不信,可以去后廚參觀的。
顧客覺得陳夢(mèng)舒這是在推卸責(zé)任,“我不想聽這些廢話,我就問(wèn)你,這只蒼蠅哪來(lái)的?”
葉問(wèn)棠一進(jìn)店,有顧客看到她,忙道:“老板來(lái)了!”
那個(gè)顧客立馬將矛頭對(duì)準(zhǔn)葉問(wèn)棠,“你就是老板是吧?來(lái)的正好,我是聽我一個(gè)朋友說(shuō)你家店里東西好吃,所以特意趕過(guò)來(lái)嘗嘗的,這蒼蠅幸虧我看到了,要是我一個(gè)不小心吃進(jìn)嘴里了怎么辦?吃壞身體了你負(fù)得起這個(gè)責(zé)任嗎?”
葉問(wèn)棠低頭看了眼桌子上,確實(shí)是只死蒼蠅,看樣子像是被人捏死或者拍死的。
但她店里的衛(wèi)生情況她很清楚,大門上還安裝了門簾子,如果真不小心飛進(jìn)了蒼蠅,飛進(jìn)了顧客的碗里,也不可能是這么個(gè)死法。
葉問(wèn)棠想起了之前張秋月,扯下她自已的頭發(fā)放在鹵肉飯里,想以此來(lái)壞她的名聲和生意,后來(lái)是丁霞親口指證她媽,才真相大白。
葉問(wèn)棠不知道這個(gè)顧客是不是像張秋月那樣,故意來(lái)找事的?
眼見著其他在吃東西的顧客全都看向這邊,一臉的難以置信和惡心,葉問(wèn)棠只能選擇道歉,息事寧人。
“出現(xiàn)這樣的情況,我很抱歉,一直以來(lái),我都很重視店里的衛(wèi)生情況,畢竟民以食為天,食品以安全為先,我會(huì)想辦法查清楚這事的,您看這樣好嗎?您這一單的錢我退給您,另外,我再送您一份辣子雞丁米粉。”
陳夢(mèng)舒聞言,忙去收銀臺(tái)拿了錢,把錢放在了顧客跟前的桌子上。
那個(gè)顧客見葉問(wèn)棠態(tài)度這么好,氣頓時(shí)消了不少,他收了錢,擺擺手道:“算了算了,我可吃不下了,也不要你再送一份了,我只希望這樣的事以后不要再發(fā)生了!”
說(shuō)完,那個(gè)顧客起身就走了。
但店里的顧客多多少少被影響了,有的拼命拿筷子在碗里劃拉,看有沒(méi)有蒼蠅,有的沒(méi)吃完就直接起身走了。
葉問(wèn)棠沉著臉走進(jìn)后廚,后廚也是重新裝修過(guò)的,到處都很干凈,沒(méi)有看到一只蒼蠅,所有的食材也都很新鮮,她低頭聞了聞豬肉和雞肉鴨肉,一點(diǎn)兒臭味都沒(méi)有。
陳夢(mèng)舒她們每天下班之前,都會(huì)把店里打掃一遍,垃圾都倒掉,就連洗菜池里都沒(méi)有一點(diǎn)兒剩菜。
她剛才還在懷疑是不是那個(gè)顧客放的,像張秋月那樣賊喊捉賊,但那個(gè)顧客連她送的米粉都沒(méi)要,也沒(méi)再鬧下去就走了,應(yīng)該不是那個(gè)顧客做的。
要不然不會(huì)這樣輕易罷休的!
那蒼蠅到底是哪兒來(lái)的?
葉問(wèn)棠想不到原因,只得叮囑陳夢(mèng)舒她們?cè)诮裉焱砩舷掳嘀?,再將店里里里外外徹徹底打掃一遍,然后讓羅松去幾盆薄荷來(lái),放在放在廚房里,還有大門口的位置。
此外,再買兩個(gè)蒼蠅拍來(lái),如果看到蒼蠅,一定要及時(shí)驅(qū)趕或者打死,千萬(wàn)不能讓蒼蠅掉進(jìn)食物里。
本來(lái)以為這事就這樣過(guò)去了,沒(méi)想到過(guò)了兩天,又有顧客在沙湯里面看到了蟑螂。
很大一只,褐色的,也已經(jīng)死了。
這次是一個(gè)經(jīng)常來(lái)店里吃飯的上了年紀(jì)的熟客,她沒(méi)有把事情鬧大,而是讓胡鳳把葉問(wèn)棠叫過(guò)去了。
她痛心疾首道:“我是多么喜歡吃你店里的東西啊,也多么的相信你啊,眼見著你的店越開越大,品種越來(lái)越多,我是替你感到高興的,覺得你是能干大事的,可我沒(méi)想到,居然會(huì)發(fā)生這樣的事,你這不是在自砸招牌嗎?”
無(wú)論葉問(wèn)棠如何道歉挽留,那個(gè)顧客還是一臉失望的走了。
葉問(wèn)棠這下敢肯定和顧客沒(méi)關(guān)系,應(yīng)該是有人在搗鬼故意害她的店,先是蒼蠅,再是蟑螂,后面再有什么?
這么下去,顧客只會(huì)越來(lái)越少,以后誰(shuí)還敢來(lái)她店里吃東西?
葉問(wèn)棠直覺和隔壁的湯廚小吃店脫不了關(guān)系,畢竟如果她的店生意不好,最得利的就是湯廚小吃店了。
可是她們和湯廚小吃店的人基本上不來(lái)往,連話都很少說(shuō),他們是怎么把蒼蠅和蟑螂放進(jìn)食物里還不被她們發(fā)現(xiàn)的?
要是有什么辦法能讓她一直看到店里的情況就好了。
葉問(wèn)棠突然想到她之前在廣市的一家連鎖店時(shí),看到過(guò)監(jiān)控,她并不認(rèn)識(shí)監(jiān)控,當(dāng)時(shí)只是看到了好奇,所以問(wèn)了那家店的負(fù)責(zé)人。
負(fù)責(zé)人告訴她,那叫監(jiān)控。
并和她解釋了下為什么要安裝監(jiān)控。
葉問(wèn)棠聽完,覺得很神奇,沒(méi)想到還有這樣的東西。
但她沒(méi)想過(guò)要在她店里安裝監(jiān)控,一來(lái)覺得沒(méi)必要,二來(lái)那玩意兒可不便宜。
但現(xiàn)在,除了安裝監(jiān)控,沒(méi)有更好的辦法了。
葉問(wèn)棠去找蘇水水,問(wèn)蘇水水認(rèn)識(shí)賣監(jiān)控的不?
巧的是,蘇水水前段時(shí)間因?yàn)榈昀锟倎G衣服,所以她找人在兩個(gè)店里分別各安裝了一個(gè)監(jiān)控。
后來(lái)通過(guò)監(jiān)控她查出來(lái),居然是她店里的一個(gè)女店員偷的。
她當(dāng)時(shí)就把那個(gè)女店員辭退了,并且報(bào)了警。
“我覺得你這事十有八九也是內(nèi)鬼干的!”蘇水水說(shuō)的斬釘截鐵。
葉問(wèn)棠不相信,畢竟她店里的情況和蘇水水店里的情況不一樣。
蘇水水店里請(qǐng)的員工都是生人,而她店里的全是她信任的熟人。
陳夢(mèng)舒、葉盼娣、胡鳳、羅松、王智勇、李小波和范小枝夫妻倆。
每一個(gè)都勤勞肯干,任勞任怨,而且她對(duì)每個(gè)人都不薄。
包一日三餐、偶爾漲工資,過(guò)節(jié)時(shí)發(fā)過(guò)節(jié)費(fèi),年底還有年終獎(jiǎng),他們沒(méi)有理由這樣對(duì)她???
蘇水水見葉問(wèn)棠不信,便道:“不如這樣,你趁著他們晚上下班了,再帶人去店里安裝監(jiān)控,別讓他們?nèi)魏我粋€(gè)人知道,我保證,你會(huì)很快揪出內(nèi)鬼的?!?/p>
葉問(wèn)棠想了想,還是聽取了蘇水水的意見,第二天晚上十點(diǎn)多,讓時(shí)均安陪著她一起去了店里,盯著安裝師傅給店里裝上了監(jiān)控。
一共三個(gè)監(jiān)控。
店里面兩個(gè),后廚一個(gè)。