“我……我是怕你這么叫,她難為情。”
“這有啥好難為情的?早晚不都得改口?”
“先習(xí)慣習(xí)慣!”
“再說(shuō)了,她都沒(méi)啥意見(jiàn),你攔著干啥?”
劉三旺被秦守業(yè)懟得沒(méi)話說(shuō),撓了撓頭嘿嘿笑了兩聲。
秦守業(yè)帶著劉三旺,把麻袋里的東西全都拿了出來(lái)。
瓜果蔬菜,豬牛羊肉,雞鴨鵝,魚(yú),大蝦,螃蟹……以及各種調(diào)味料。
還有糕點(diǎn),干果,糖果之類的。
“我滴個(gè)老天爺,老三你這得花了多少錢???”
“三舅,今兒是小年,誰(shuí)家還不得花點(diǎn)錢買點(diǎn)吃的喝的啊?”
“你這買的也太多了……”
“咱家人口多,三舅把這些菜肉和雞蛋拿廚房去?!?/p>
“二嫂,你找點(diǎn)東西,把這些干果糖塊裝一下?!?/p>
“再拿幾個(gè)盤子,把這些點(diǎn)心裝一下,還有糖瓜。”
“等晚上供了灶王爺,咱們?cè)俪?!?/p>
秦守業(yè)自已也沒(méi)閑著,安排完就去了后院,去他屋里拿了一些碗筷和盆子過(guò)來(lái)。
他把東西放到水龍頭那沖洗了一下,就讓三舅把東西端屋里去了,只留下了兩個(gè)盆子。
他把魚(yú)蝦蟹給處理了一下。
“老三,這大蝦和螃蟹,哪買的???”
秦守業(yè)一抬頭,看到了院里的周大媽。
“找朋友買的?!?/p>
秦守業(yè)回了一句,然后接著收拾起來(lái)。
很快他旁邊蹲了五個(gè)小孩子,他們瞪著眼睛,看著盆里的蝦和螃蟹。
蝦和魚(yú)他們吃過(guò),可是螃蟹不常見(jiàn)。
不是這東西少,是抓這東西的人少,現(xiàn)在老百姓都吃不飽,誰(shuí)也不舍得花錢買螃蟹吃。
即便是螃蟹的價(jià)格比糧食便宜,也很少有人去買來(lái)吃。
“三哥,這螃蟹還是活的!”
“三叔,這大冷天,你擱哪抓的?。俊?/p>
“三叔,螃蟹殼那么硬,咋吃?。俊?/p>
那些孩子問(wèn)東問(wèn)西的,秦守業(yè)笑著回答了他們提出的問(wèn)題。
等他把魚(yú)去內(nèi)臟,蝦去蝦線,螃蟹清洗干凈之后,他就把東西端了起來(lái)。
“行了,大冷天的別在院子里蹲著了。”
“進(jìn)屋,屋里有瓜子糖塊。”
秦守業(yè)招呼了那幾個(gè)孩子一聲。
這一會(huì)的功夫,院子里大半的孩子都聚過(guò)去了,得有十一二個(gè)。
秦守業(yè)一招呼,他們就扭扭捏捏的跟著秦守業(yè)進(jìn)了屋。
“二嫂,小舅媽,把瓜子花生跟孩子們分一下,還有那些糖塊?!?/p>
秦守業(yè)端著東西進(jìn)了廚房,鐵小妹和李小冉給孩子們分起了東西。
一人兩把花生瓜子,一把糖塊。
糖塊有水果硬糖,有奶糖,有巧克力糖。
那些孩子一個(gè)個(gè)咧嘴笑著,說(shuō)著謝謝二嫂,二嬸之類的話。
也有幾個(gè)大著膽子喊了小舅媽。
鐵小妹紅著臉,心里美滋滋的,給那幾個(gè)孩子抓糖的時(shí)候,手都張的大了一些。
有口袋的孩子,就把東西裝口袋里,沒(méi)有口袋的,李小冉就給他們分了一張油紙,把東西包了一下。
分完了東西,那些孩子走的時(shí)候,還沖著廚房喊了一聲謝謝三哥。
秦守業(yè)沒(méi)出來(lái),在里面吆喝了一嗓子。
“都玩去吧,別打架!”
爸媽這屋的廚房,修房子的時(shí)候給改了。
門開(kāi)到了旁邊這間小屋里,在原本窗戶的地方開(kāi)了個(gè)門,正好通著外面連廊下的小廚房。
小廚房原本的門被封上了,只能從屋里進(jìn)。
秦守業(yè)在廚房給爐子加了一塊煤球。
“不行,這么多菜,一個(gè)爐子要做到猴年馬月去?”
秦守業(yè)猶豫了一下,就去后院,把三舅廚房和他屋里的爐子一起弄了過(guò)來(lái)。
小廚房放不下,就放到了里面小屋里。
“老三,你擱這炒菜,咱媽回來(lái)肯定說(shuō)你?!?/p>
“就今兒一天,房頂熏不黑?!?/p>
秦守業(yè)笑著回了二嫂一句,然后就忙了起來(lái)。
現(xiàn)在炒菜有點(diǎn)早,可不耽誤他備菜。
劉三旺和鐵小妹把清洗好的菜送過(guò)來(lái),他就切好放盤子里或者盆子里。
雞鴨鵝他也給剁成了小塊,肉切絲的切絲切塊的切塊。
海參他也用清水給泡上了……
食材都準(zhǔn)備好了,時(shí)間也到了中午12點(diǎn)。
秦守業(yè)直接做了一鍋海鮮面,里面放了一些綠油油的菜葉子。
四個(gè)人湊合著吃了一頓!
下午兩點(diǎn)多,秦守業(yè)就開(kāi)始和面了。
面和好沒(méi)多久,廚房里傳來(lái)了剁餃子餡的聲音。
剁餡兒的聲音響了好幾陣子,院里的鄰居聽(tīng)到了,都嘀咕了幾句。
“秦家這是要包多少餃子???”
“我聽(tīng)著最少得剁了三四種餡了!”
“他們還真不怕麻煩,不就過(guò)個(gè)小年嘛?真夠折騰的!”
“媳婦,聽(tīng)見(jiàn)沒(méi),秦家剁餃子餡呢!”
“我又不聾!”
“你說(shuō)他家這是要包多少餃子???這么能折騰,這才小年……要等過(guò)年,他們還不得燉條龍?。 ?/p>
“你別胡嘞嘞!秦家老三是科長(zhǎng)了,你這話讓他聽(tīng)見(jiàn),咱兒子在鋼廠還能有好啊?”
“那不能,老三心眼沒(méi)那么??!”
“那是以前,現(xiàn)在他是領(lǐng)導(dǎo)了!”
“領(lǐng)導(dǎo)咋了?他就是當(dāng)將軍,見(jiàn)了我也得喊一聲大爺。”
各家各戶對(duì)秦家剁餡兒的動(dòng)靜,保持著不同的態(tài)度。
有人覺(jué)得秦守業(yè)故意的,故意弄出那么多動(dòng)靜,好像家里日子過(guò)得多好似的。
也有人純純羨慕的,覺(jué)得秦家全家職工,就應(yīng)該過(guò)這種日子!
一個(gè)餃子里包一頭豬都不過(guò)分!
也有嫉妒恨的,嘴里說(shuō)著風(fēng)涼話,心里罵著臭顯擺。
下午四點(diǎn)多,秦守業(yè)開(kāi)始做菜的時(shí)候,那些人自然又發(fā)了一頓牢騷……
秦守業(yè)先做了三道燉菜,燉菜用的時(shí)間長(zhǎng),等燉好了,炒菜就快了。
下午五點(diǎn),爸媽他們回來(lái)了。
一家人就把大桌子放到外屋中間,把面和餃子餡擺了過(guò)去。
揪劑子的,搟餃子皮的,包餃子的,一家人分工明確。
秦守業(yè)沒(méi)參與,他在廚房忙著做菜呢!
晚上七點(diǎn)半,秦家人的小年飯吃上了。
吃飯之前,劉小鳳先端著一盤餃子去送了送灶王爺。
除了餃子,還有糖瓜和那幾盤點(diǎn)心。
等她忙完上了桌,秦大山才帶著大家伙一起動(dòng)了筷子。