本來(lái)他也想過(guò)直接逃走，但他很清楚掌柜的手段。
要是未經(jīng)掌柜同意就偷偷離開(kāi)，沒(méi)被抓住還好，一旦被抓住，那肯定得被扒一層皮。
所以必須掌柜點(diǎn)頭，同意他離開(kāi)，他才沒(méi)有后顧之憂(yōu)。
另外幾個(gè)人這時(shí)也都像是有話(huà)要說(shuō)，但看到三樓臉色漸漸冰冷的掌柜，一個(gè)個(gè)又都噤若寒蟬。
淡妝女子居高臨下看著彎腰作揖的男子，嘆了一口氣。
思索了一會(huì)兒，女子看向楊澈道：
“實(shí)不相瞞，我這酒樓最近‘鬧鬼’，已經(jīng)一個(gè)多月。你要是不怕，你就留下來(lái)接替他?！?/p>
聽(tīng)掌柜提到‘鬧鬼’，幾個(gè)人臉色都很難看。
楊澈原本沒(méi)什么表情。
但轉(zhuǎn)念想到要遺忘修仙者的身份，于是臉上才露出一絲‘害怕’的表情，并有些惶恐道：
“原來(lái)是鬧了鬼，既然如此……”
原本的店小二男子，趕緊對(duì)楊澈說(shuō)道：
“兄弟，這是我們?cè)奇?zhèn)唯一的一家酒樓，月錢(qián)高，伙食也不錯(cuò)。掌柜已經(jīng)請(qǐng)了道長(zhǎng)‘驅(qū)鬼’，再有幾日應(yīng)該就來(lái)了。我跟你說(shuō)，沒(méi)什么好怕的，晚上不值夜時(shí)蒙著被子一直睡就是?！?/p>
這時(shí)院子里那幾人中歲數(shù)較大，看起來(lái)已接近六旬的老翁開(kāi)口道：
“趙三，這么急著走嗎？連月錢(qián)都不要了？”
店小二趙三一聽(tīng)，略有些支支吾吾道：
“王賬房，我……我家里老母病重……”
“你娘病重？那不是更需要錢(qián)?。俊边@次說(shuō)話(huà)的，是一名身材魁梧四十歲左右的大漢。
這大漢圍著粗布圍裙，頭上也包著一塊粗布做的頭巾，圍裙和頭巾上都沾有油膩。
趙三眼神略有些閃躲。
這時(shí)楊澈看向淡妝女子，小聲問(wèn)道：
“請(qǐng)問(wèn)掌柜的，是不是驅(qū)了鬼，就繼續(xù)正常經(jīng)營(yíng)了？”
“當(dāng)然?！迸勇曇羝降?/p>
她有些奇怪，平常人聽(tīng)到鬧鬼，拔腿就跑了，但眼前這青年男子，雖然也露出了害怕神色，但眼下看卻沒(méi)有想走的意思。
她猜測(cè)這青年男子應(yīng)該是落了難，沒(méi)有去處。
整個(gè)‘彤國(guó)’，因煞氣極重，飽受‘煞獸’摧殘，很多村莊都遭受了‘煞獸’攻擊，百姓流離失所。
楊澈道：
“那我……留下吧，我不害怕?！?/p>
聽(tīng)楊澈如此一說(shuō)，那趙三立刻看向三樓掌柜：
“掌柜的，那我可以走了吧？”
淡妝女子皺了皺眉，隨后擺了擺手：
“你走吧?！?/p>
趙三當(dāng)即露出喜色，迅速跑進(jìn)后院，簡(jiǎn)單收拾了一番，就急匆匆離開(kāi)了酒樓。
楊澈接替了趙三，做跑堂小二，一個(gè)月的月錢(qián)是一千文。
在彤國(guó)，一千文剛好能兌一兩銀子。
安頓好后，被告知當(dāng)晚就要‘值夜’。
酒樓掌柜名叫‘云鴿’，就是那名淡妝女子。
賬房先生叫王富貴，是那名接近六旬的老翁。
廚師就是那名身材魁梧，四十歲左右的大漢，名叫丁大壯。
酒樓還有另外幾個(gè)人。
比如廚房幫工，比較年輕的伙計(jì)，叫小曹。
還有負(fù)責(zé)馬車(chē)以及采買(mǎi)事宜的老林頭祖孫等等。
個(gè)子不算高的小曹，一臉憨厚。
他一邊給楊澈說(shuō)著酒樓情況，一邊領(lǐng)著楊澈來(lái)到了后廚。
或許是兩人在酒樓身份地位相仿，小曹對(duì)楊澈很熱情，在得到了掌柜還有丁大壯允許后，自已掌勺給楊澈炒了一盤(pán)青菜。
這時(shí)蒸桶里的米飯也開(kāi)始加熱。
炒好了菜，小曹很仔細(xì)地將灶臺(tái)清理干凈。
然后拿了倆碗，盛了兩大碗米飯，一碗遞給楊澈，一碗自已扒拉起來(lái)。
楊澈發(fā)現(xiàn)，后廚很干凈，各類(lèi)物品的擺放位置非常有特色，之前他還從未見(jiàn)過(guò)這樣方便有條理的擺放方式。
隨后他注意到，這小曹只吃白米飯，并沒(méi)有吃剛炒的青菜。
又交談了幾句，楊澈知曉這酒樓的掌柜云鴿，對(duì)后廚要求很高，都是親自管理。
得知楊澈說(shuō)自已二十五歲，小曹憨厚笑道：
“那我得叫你一聲楊哥，我今年二十一?！?/p>
小曹見(jiàn)楊澈沒(méi)動(dòng)筷子，趕緊又道：
“楊哥，吃點(diǎn)兒吧，晚上不開(kāi)火，你還要值夜，要是餓了，還真頂不住?！?/p>
楊澈奇怪道：
“小曹，你怎么不吃菜？”
小曹吞咽了一口，看了青菜一眼，小聲道：
“這盤(pán)青菜是炒給你的，我午飯已經(jīng)吃過(guò)了，現(xiàn)在能多吃一碗白米飯已經(jīng)賺啦?！?/p>
楊澈沒(méi)有任何饑餓感，但為了符合凡人身份，還是決定吃一碗米飯。
“小曹，這青菜我們一人一半吧?！?/p>
小曹擺了擺手，小心看了一眼門(mén)外：
“不不不，楊哥，我真不能吃。再說(shuō)這盤(pán)菜也沒(méi)多少。你嘗嘗我的手藝咋樣？我將來(lái)也想當(dāng)一名大廚?！?/p>
楊澈將一半青菜倒進(jìn)碗里，將另一半推到小曹面前：
“吃吧，你自已炒的，總得嘗嘗炒得如何吧？”
他其實(shí)看出小曹是想吃這盤(pán)青菜的。
微微一笑后，楊澈開(kāi)始吃飯。
見(jiàn)楊澈吃得很斯文，身上散發(fā)著一股說(shuō)不出來(lái)的獨(dú)特氣質(zhì)，小曹猜測(cè)楊澈應(yīng)該是出生大戶(hù)人家，現(xiàn)在遭了難，流落到了云鎮(zhèn)。
畢竟這些年，每年都有不少流離失所的人涌入云鎮(zhèn)。
見(jiàn)楊澈吃著自已炒的青菜，神色始終平靜，小曹忍不住還是將剩下的一半青菜吃了，結(jié)果頓時(shí)慚愧道：
“楊哥，我炒得……不好吃?！?/p>
楊澈見(jiàn)小曹如此實(shí)誠(chéng)，不由又是微微一笑，說(shuō)道：
“小曹，你下次如果還炒這青菜，記得把火再燒旺一些，然后你收汁時(shí)……”
他告訴了小曹一點(diǎn)兒可以改進(jìn)的地方，小曹聽(tīng)后頓時(shí)有些愣神。
吃過(guò)飯，小曹搶著把碗洗了，然后領(lǐng)楊澈來(lái)到了后院一間大屋子前。
“那個(gè)楊哥，入夜后你就要值夜了，主要就是看守這個(gè)酒樓倉(cāng)庫(kù)。最近很奇怪，明明院子大門(mén)鎖得好好的，倉(cāng)庫(kù)的門(mén)也落了鎖，但里面油缸里的油還有一些米面，就是很奇怪的會(huì)莫名減少。我們輪流值夜，但一直沒(méi)發(fā)現(xiàn)是怎么一回事?！?/p>
“好在掌柜發(fā)過(guò)話(huà)，如果確實(shí)害怕，就回屋睡，過(guò)幾天從山上請(qǐng)的道長(zhǎng)就該來(lái)了?！?/p>
小曹說(shuō)了一下‘鬧鬼’的情況。
楊澈明白了。
就是門(mén)窗緊鎖，倉(cāng)庫(kù)里也沒(méi)有老鼠之類(lèi)，但是倉(cāng)庫(kù)油缸里的油還有米面之類(lèi)，卻莫名其妙每晚都在減少。
這樣的情況，已經(jīng)持續(xù)差不多一個(gè)月了。
官府也曾數(shù)次派人來(lái)查過(guò)，確認(rèn)不是老鼠之類(lèi)作祟，原本還派了兩名差役在此，結(jié)果守了兩夜就嚇跑了。
楊澈淡淡道：
“我知道了。入夜后我會(huì)守在這兒的?！?/p>
很快，到了夜里。
夜深人靜，院子里忽然飄來(lái)一道白色人影。