第23章 火鍋底料,上門送機(jī)緣
“林楓,你這是做什么菜???怎么用這么多油?能不能……少用點(diǎn)?”
蘇清雪很沒(méi)底氣地提醒道。
林楓果斷搖頭:“今天帶你吃的美食叫做火鍋,現(xiàn)在是炒制火鍋底料,油少了當(dāng)然不行,這東西吃的就是油潤(rùn)鮮香呢!”
見(jiàn)自己勸不動(dòng),蘇清雪只能捂著胸口,水靈靈的大眼睛可憐巴巴的,看著林楓在那熬油。
錢是林楓賺的,牛油也是林楓買來(lái)的,因此林楓現(xiàn)在雖然很敗家,讓她很心疼,但蘇清雪卻知道,自己不該在林楓面前指手畫腳。
但看著林楓把昨天買來(lái)的所有牛油全都下進(jìn)了鍋里,蘇清雪張了張嘴。
但最終還是什么都沒(méi)說(shuō)。
強(qiáng)忍著心疼,看著林楓在那鼓搗。
不過(guò)很快,蘇清雪也看出來(lái),這一大鍋油,一次不可能吃完,雖然林楓這次把所有牛油都給禍害光了,但吃不完的可以留著慢慢吃。
而且,鍋里彌漫出來(lái)的香味兒,是一種她從未聞過(guò)的獨(dú)特香氣,聞著就讓她直咽口水。
直至沸騰的油花,泛著鮮紅的辣椒和碧綠的花椒,翻騰到了頂點(diǎn)后,林楓這才停止燒火,繼續(xù)攪拌了一會(huì)后,舀了一勺紅油,倒進(jìn)陶罐里。
“蘇小姐你來(lái)燒火,我去切肉,咱們今天吃火鍋涮鹿肉!”
“嗯嗯!”
蘇清雪連忙點(diǎn)著小腦袋。
她現(xiàn)在也終于看明白了,林楓雖然一次用掉了所有牛油,但這一頓飯真正用掉的,只有這一勺。
這樣算來(lái),雖也奢侈,但還不算特別浪費(fèi)。
林楓的刀工是很強(qiáng)的,家里的這把破刀雖然只是青銅的,但昨日就被他打磨的很是鋒利,切下來(lái)的鹿肉,每一片兒都是纖薄透亮。
林楓一口氣足足切了三斤多肉。
蘇清雪那邊的火鍋也已經(jīng)沸騰了。
見(jiàn)林楓端著一盤生肉就過(guò)來(lái)了,蘇清雪連忙問(wèn):“這個(gè)要怎么做?”
“很簡(jiǎn)單,這樣涮一涮就能吃了?!?/p>
林楓夾起一片纖薄的肉片,在沸騰的濃香牛油湯底里上下涮了兩秒,隨即夾出。
“嘗嘗鮮嫩的涮肉?!?/p>
林楓把這第一口,喂給了蘇清雪。
被男人喂著吃,讓蘇清雪小臉頓時(shí)羞紅起來(lái),但聞到那誘人的香氣,她還是下意識(shí)張開(kāi)小嘴。
瞬間,她的眼睛就亮成了小星星!
麻辣鮮嫩!
簡(jiǎn)直太好吃了!
雖然烹煮,就是這個(gè)時(shí)代百姓最為普通的做法。
但牛油加上辣椒和花椒的這種奇妙組合,再加上纖薄的鹿肉,在極短的時(shí)間內(nèi),瞬間燙熟后,那軟嫩的口感,那熱辣滾燙的味道,在這個(gè)調(diào)味品都沒(méi)有多少,以清淡飲食為主的世界,給與味蕾的劇烈沖擊,是顛覆性的!
在那麻辣鮮香的刺激下,蘇清雪也有樣學(xué)樣的自己涮了起來(lái),讓人吃了一口,就迫不及待要吃第二口、第三口。
很快蘇清雪辣得小臉通紅,但越吃越想吃,越吃越是停不下來(lái),辣得她嘶哈嘶哈,直吐舌頭,甚是可愛(ài)。
“慢點(diǎn),不要燙到?!?/p>
被林楓這么一提醒著,蘇清雪這才想到,自己剛剛太沒(méi)形象了,臉蛋兒又是一陣羞紅。
林楓發(fā)現(xiàn),自家這個(gè)小媳婦,并不是很能吃辣,但她又特別喜歡吃辣。
就是那種有菜又愛(ài)玩的……
三斤多涮肉,兩人吃的一干二凈。
吃過(guò)飯后,林楓將逐漸冷卻下來(lái)的火鍋底料,裝進(jìn)一個(gè)個(gè)小的陶罐中,封好罐口,等待自然凝固。
隨即,林楓又用繩子綁好一只陶罐,提在手上,便準(zhǔn)備出門。
“我出去賺錢了,我沒(méi)回來(lái)之前,可不要再開(kāi)門了?!?/p>
“如果那個(gè)姓胡的來(lái)了,就讓他晚上再來(lái)?!?/p>
蘇清雪詫異問(wèn)道:“你是要去賣油?”
“是的。”
“這能賣八百文錢嗎?”
蘇清雪很是擔(dān)憂。
牛板油不過(guò)十六文一斤,煉制出的純牛油也不過(guò)二十文左右,這一小罐子最多只有兩斤,辣椒花椒都是院子里采的不要錢,因此成本不過(guò)四十文,怎么可能賣八百文錢?
“事在人為!”
林楓頭也不回地?fù)]了揮手,便出了門。
望著林楓離去的背影,蘇清雪很擔(dān)憂。
靠這個(gè)賺錢,想法是好的。
可她真的不相信,這點(diǎn)牛油就能賺到八百文錢!
只是,她哪里知道,經(jīng)過(guò)林楓煉制出的這罐紅油,如今可是全天下唯一的一罐火鍋底料!
一件物品的價(jià)值,只取決于它的意義和稀缺性。
就像在沙漠里賣水,在大海里賣救生圈,再普通的東西,只要找對(duì)市場(chǎng)定位,都能賣出高價(jià)甚至天價(jià)!
至于如何賣掉這罐火鍋底料,林楓自然早就想到了辦法。
他的目標(biāo)不是大戶人家。
而是大酒樓!
麻辣作為這個(gè)世界,目前還未被發(fā)覺(jué)出來(lái)的味道,林楓相信,其中必然有著廣闊的市場(chǎng)前景。
而他這罐火鍋底料,可不只是用來(lái)當(dāng)火鍋底料賣的。
而是當(dāng)做一種萬(wàn)能調(diào)料!
林楓相信,肯定會(huì)有人慧眼識(shí)珠。
當(dāng)林楓提著這罐火鍋底料,來(lái)到龍城最繁華的春熙街時(shí),立刻就找到了他的目標(biāo),龍城最大的酒樓,福壽樓!
林楓當(dāng)即走了進(jìn)去。
跑堂小二瞟了眼林楓的穿著,皮笑肉不笑的招呼道:“客官里邊兒請(qǐng),三樓雅間兒,還是一樓散座?”
“我不吃飯,我來(lái)找你們掌柜,談一筆買賣?!绷謼髡f(shuō)道。
“不吃飯?”小二皺了皺眉,又仔細(xì)打量了林楓兩眼,搖頭道,“不好意思這位客官,我們掌柜的不在?!?/p>
他們這些跑堂小二,最善于察言觀色,能從衣著打扮,看出客人是不是有錢人。
林楓穿著普通,雖不算破爛,但并不像有錢人。
如此一個(gè)普通人,哪有資格和他們福壽樓做什么生意?
“當(dāng)真不在?”
“不在!”
聽(tīng)到林楓追問(wèn),小二的臉色,已經(jīng)冷了下來(lái)。
見(jiàn)對(duì)方的態(tài)度,林楓就知道,這小二是在看人下菜碟了。
林楓倒也不介意對(duì)方的態(tài)度,所謂閻王好過(guò),小鬼難纏,他深有體會(huì)。
林楓耐心說(shuō)道:“我要做的生意,可是能給你們酒樓帶來(lái)賺錢的機(jī)緣,所以還望這位兄弟通稟一聲的好?!?/p>
小二卻冷哼一聲:“這位客官,您要是吃飯,我們福壽樓歡迎,您如果不吃飯,請(qǐng)別耽誤我們做生意!”
林楓微微皺眉。
“算了?!?/p>
“機(jī)緣送上門,你們不要,以后別后悔就好?!?/p>
說(shuō)完,林楓轉(zhuǎn)身就走。
他做的生意,本就是公平公正,賣的再貴,也是童叟無(wú)欺,因此還不至于求著對(duì)方。
這福壽樓大門都沒(méi)進(jìn)去,是對(duì)方的損失。
他也不會(huì)因?yàn)檫@一次失利就泄氣。
“呵呵,客官慢走,小心大話閃了腰!”
林楓都走了,這小二還不忘嘲諷一聲。
林楓于是干脆,走進(jìn)了福壽樓對(duì)面那家,規(guī)模并不比福壽樓小的香滿樓!