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第五百六十一章 開餐前

也不能在再說什么驚世駭俗的菜單子模式了,一九八零啊,也不能立刻做個鏡框子菜譜掛上,那就小黑板上吧……

肖峰說的時候,彭德清和彭德才兄弟兩個連連點著頭。

彭德清積極說道:“還有一塊黑板,今天先寫上菜名,放在前臺的那里,然后我再做個菜單子?!?/p>

肖峰說道:“很簡單的,在紅紙上用白字或者黑字寫上一個平??梢钥吹牟俗V子,至于訂桌的,可以隨意商議,平常吃的菜譜子上的菜都要做價廉物美又方便的,這樣子可以拉住回頭客。

不過現(xiàn)在說回頭客有點早,走,我們把這個牌子放在門口去,看看效果?!?/p>

肖峰說著話就拿起一把椅子,一手提著已經(jīng)寫好的小黑板出去。肖峰把椅子往門口一放,然后把小黑板放在了上面。

正好有兩個年輕的小伙子過來,看著醒目的黑板,就停住了腳步,念著黑板上的字。

“哎,這是真的嗎?免費豆?jié){!”

“要是真的就好了,免費的,誰不喜歡?。⊙?,你看這早點還挺豐富的,價格也不貴。明天來嘗一下?!?/p>

“試什么?萬一哄人,豈不是浪費時間?”

肖峰就說道:“不是哄人的,這么大的店,怎么會哄人,明天早上您早早過來,一喝便知,包你滿意。”

“那你們只有早點么?有沒有其他的菜?”一個小伙子問道。

彭德清趕緊說道:“有,我們?nèi)粘S懈鞣N炒菜,葷素都有,既適合一個人享受一下,也適合幾個朋友小聚,今天就有人定了家宴,葷素搭配,一切都以為大家服務為標準,你們要是小聚會,或者一個人想要換個口味,就來我們店,保準讓你們滿意。”

兩個小伙子互相一看,一個笑著說道:“嗯,這個大師傅一看就是個會做菜的,要不我們下午叫幾個哥們過來搓一頓?!?/p>

“我看行,走,先回去,我們下午叫人過來?!?/p>

兩個小伙子說著話走了。

彭德清顯然被兩個意外搭訕的人鼓勵了。

彭德清興奮地對肖峰說道:“肖峰小師傅,你這一個舉動真是救了我,你的字好看,走,趕緊幫我再寫一下菜單子,把另外的那個黑板也寫上,咱們都擺在這里。”

彭德才說道:“你們兩個先進去寫,我在這看著,有沒有人來,有人我就回答,還得按照菜單子準備幾個菜的料?!?/p>

彭德才說的很激動,彭德清連連點頭,雖然此時此刻還沒有顧客,但是兄弟兩個都感到了一種即將來客的感覺。

彭德清趕緊的拉著肖峰進去,自己拿著鉛筆先在一張紙上寫下了菜單子。

肖峰看著說道:“你要有固定的特色菜,也就是招牌菜。就是備料方便,做的又拿手的。先寫上至少四個特色,其他的小炒分冷熱寫清楚了?!?/p>

彭德清笑了,就說道:“這些個菜,我和我哥都擅長,我們唯一不擅長的是怎么往出賣。你今天這個提議真好,謝謝你,我待會給你做個拿手菜,送你一個你沒有點的。”

彭德清一邊說著話,一遍往門口看了看,路邊過往的人都在站住念小黑板上的內(nèi)容,也有的在和哥哥彭德才說話,看著哥哥樣子,應該是在招攬顧客。

肖峰看著彭德清的單子,快速的寫好小黑板,彭德清趕緊地拿了出去,放在門口的另外一邊。

肖峰又對彭德清說道:“你這么大的地方,也可以承接宴席,提前預定,按顧客要求預定,先試菜再訂桌,你的生意絕對能好起來,因為這里的住戶家中都小,家里來個客人沒法招待,還不如在外邊定上幾個菜?!?/p>

彭德清連連點頭。

肖峰又說道:“不過目前最重要的是解決人氣問題。外邊的詢問,先讓大哥解說吧,我看他挺會說的,就是廚房里我定的菜差不多了吧,我看時間也差不多了,你可別給我耽擱了事情。”

“好好,我這就去廚房,你的人一來就上菜?!迸淼虑蹇粗饷嫫剿乩淝宓氐觊T口,這一會兒有來來去去的人都會站住看一看,這就說明,明天不管怎樣,都會開張的。

哪怕是只喝免費的豆?jié){,彭德清忽然覺得也成,他就不信有人只喝了豆?jié){,不吃點別的啥。

肖峰出去,把小推車推到了離自己近的窗口,陳梅透過窗子看見肖峰在放小推車,就沖肖峰擺了擺手。

肖峰笑一笑,等肖峰進來之后,剛坐下,就看見陳小青和陳保善還有王月娥隨后走了進來。

陳保善和王月娥昨晚上洗了澡,所以剛下班就回家換了干凈的衣服過來,這一會兒看上去神清氣爽的,比昨晚上精神多了。

他們已經(jīng)聽說了肖峰安排的酒席,就想著肖峰安排的這么豐盛,自己的服裝和禮儀一定要配得上。

并且,去國營飯店吃飯也是第一次,所以,兩口子在店門口和彭德才打過招呼之后,就一臉微笑的進來了。

肖峰和陳梅三人看見陳保善和王月娥夫婦進來了,就起身迎了上去。

陳保善和王月娥一看陳梅起身,趕緊快走步,一邊往跟前走,一邊說道:“哎呀,坐著別動,坐著別動?!?/p>

已經(jīng)起身的陳梅只好站著,沒有動,只是一臉的笑容,喊道:“爸,媽,過來坐,飯菜都做好了,就等著我們?nèi)她R了上菜。”

“好好好,這國營飯店就是好。”陳保善笑呵呵地,說著話兩人已經(jīng)到了桌子跟前。

肖峰吧老兩口讓到了上坐,又給他們倒上茶水。

“這里環(huán)境還行,也方便坐下我們一大家人?!毙し逵昧艘淮蠹疫@個詞,顯得很是融洽親切。

果然,陳保善笑著說道:“是的,國營飯店,里面就是大?!?/p>

陳梅看著陳保善目光四處打量,就問道:“爸,陳旭怎么沒有過來?”

陳保善說道:“小青去叫她了,說是一會兒過來的?!?/p>

陳小青立刻接著話說道:“大姐,我二姐一聽可激動了,立刻跑去找我二姐夫了,說是讓他在辦公室給家里打個電話,說一聲,兩個人就過來。我覺得也快過來了,我是給二姐先說的,這會兒也下班了。”

陳小青給陳梅說完,就著急地看著窗子外面,忽然,他手一指窗子外面,說道:“來了,大姐,你看就在馬路對面,兩個人都騎著自行車。”

陳梅幾個人都隨著陳小青的手指的方向看出去,果然,馬路上兩騎著車子的人,其中一個正是陳旭。

幾年沒有見,陳旭變得稍微豐滿了,頭發(fā)卷了,在耳后扎成兩個卷卷的小骨朵,襯著臉很是精致,看著臉上神采飛揚的。

兩人穿的都是工作服。

王月娥看著他們過了馬路,就說道:“這也懷著孕,怎么就騎著車子,今天可要給叮囑一下。”

幾人都坐下來,看著門口的方向。

陳小青起身往門口迎了過去。