一本紅色的證書被她取出來。
封面上面印著中英文對(duì)照的資格證書幾個(gè)大字，不是高級(jí)茶藝師又是什么？
“現(xiàn)在可以了嗎？需不需要我拿近點(diǎn)，好讓你看清楚？”蘇雨眠抬眸，淡淡看向時(shí)沐熙。
時(shí)沐熙難以置信地瞪大眼，她、她還真的有？！
雖然事實(shí)已經(jīng)擺在眼前，但她還是嘴硬不愿承認(rèn)，狡辯道：“證書也可以造假。”
蘇雨眠笑了：“國家頒發(fā)的證書都有獨(dú)一無二的編號(hào)，你完全可以登錄官網(wǎng)，進(jìn)行查看?！?/p>
有上趕著湊熱鬧的用手機(jī)查了一下蘇雨眠證書上的編號(hào)信息，然后故意大聲說道：“呀！真的查到了！信息一致，等級(jí)一致，確實(shí)沒造假?！?/p>
時(shí)沐熙咬牙，強(qiáng)行挽尊：“就算你有證書又怎樣？那也不能證明你的茶藝是真的好，現(xiàn)在濫竽充數(shù)的人多了去了，一個(gè)高級(jí)茶藝師用錢來堆，應(yīng)該很容易吧？”
蘇雨眠似乎早就料到她會(huì)這么說，抬了抬眼，語調(diào)清冷：“那你現(xiàn)在睜大眼睛看清楚了，我的茶藝師證書到底是怎么考上的?！?/p>
說完，蘇雨眠手上動(dòng)了。
只見她打開電源，往水壺里加水，一邊做，一邊說道：
“泡茶有七個(gè)步驟，首先是煮水。水是泡茶的關(guān)鍵，用清澈的山泉水最佳，將水煮沸?！?/p>
“接下來，是暖壺。用沸水沖洗茶壺，提高壺溫，這樣有利于茶葉香氣的散發(fā)。同時(shí)，也達(dá)到清洗茶具的目的，保證潔凈?！?/p>
“然后就來到第三步——投茶。投入適量茶葉，投茶量過多，茶湯會(huì)苦澀；過少，茶湯則顯寡淡。因此，投茶量要注意把控。”
“第四步，將沸水注入茶壺，使茶葉充分浸泡?！?/p>
說到這里，蘇雨眠頓了頓，“有一點(diǎn)要特別提醒一下，注水時(shí)要沿壺邊緩慢注入，避免直接沖擊茶葉，否則會(huì)影響茶湯的口感?！?/p>
“做到這一步，其實(shí)茶已經(jīng)泡下去，整個(gè)過程完成了大半，接下來就是悶香?！?/p>
只見蘇雨眠迅速蓋上壺蓋，抬頭看向眾人。
“悶香時(shí)間根據(jù)茶葉種類而定，一般為幾十秒至一分鐘。這個(gè)時(shí)候，茶葉在壺中舒展，才能充分激發(fā)茶香?！?/p>
說完，她打開茶蓋，不多不少，剛好四十秒。
“最后，將茶湯倒入公道杯，再分別倒入品茗杯?！碧K雨眠一邊說，一邊演示，“記住，倒茶時(shí)要保持茶湯均勻，避免出現(xiàn)前濃后淡的情況?！?/p>
“接下來，我們就可以端起品茗杯，輕嗅茶香，細(xì)品茶湯了?！?/p>
蘇雨眠舉起茶杯，放到嘴邊，輕啜一口。
“品飲時(shí)要專注感受茶的色、香、味、形之美，如此方能領(lǐng)略茶藝之韻味。”
整個(gè)過程，蘇雨眠做得行云流水，也說得清晰流暢。
此時(shí)，時(shí)沐熙手心開始冒汗，她心里已經(jīng)打退堂鼓了，可現(xiàn)場(chǎng)這么多人看著，她連反悔都做不到，只能繼續(xù)逞強(qiáng)地站在那。
蘇雨眠：“白居易曾說：無由持一碗，寄與愛茶人；蘇軾亦有詞道：休對(duì)故人思故國，且將新火試新茶。李清照也感慨：酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢(mèng)斷偏宜瑞腦香?！?/p>
“更不必說陸游的‘嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶’，還有辛棄疾的‘待羔兒，酒罷又烹茶，揚(yáng)州鶴?！?/p>
“古人已逝，今人尚在，我們聚而品茗，無非就是為了在茶湯中找到人生的感悟，獲得生命的真諦?！?/p>
“最后一句話送給大家——春有約，茶不誤，愿爾年年歲歲不相負(fù)！謝謝?！?/p>
說完，蘇雨眠起身，對(duì)著眾人深鞠一躬。
現(xiàn)場(chǎng)寂然一瞬，接著，爆發(fā)出雷鳴般的掌聲。
“好！”
“老師說得太好了！”
杜氏家具的杜太太早年就是靠種茶，炒茶，賣茶發(fā)家的。
她今天之所以會(huì)來，也是因?yàn)槁犝f有個(gè)茶藝深厚的老師傅會(huì)給眾人講課，想來聽一聽深淺。
沒想到竟然臨時(shí)換了個(gè)年輕的茶藝師，她心里多少還是有些不滿。
年輕嘛，沒經(jīng)驗(yàn)，就那幾下花架子，別指望真的懂茶。
然而看到蘇雨眠優(yōu)雅的泡茶過程，以及娓娓動(dòng)人的講解，引經(jīng)據(jù)典，口中生花，杜太太著實(shí)被驚艷到了。
很多茶藝師一上來就喜歡說理論，大道理一套一套的，但一說讓他泡壺茶來看看，瞬間就原形畢露。
作為一個(gè)靠茶葉發(fā)家，從小聞著茶香長大的人，她實(shí)在看不慣。
可蘇雨眠不同！
她不僅會(huì)說，手上功夫也了得。
整個(gè)泡茶過程行云流水，對(duì)于每個(gè)步驟的把控也相當(dāng)精確。
真是非常不錯(cuò)！
蘇雨眠從臺(tái)上下來，一步步走到時(shí)沐熙面前：
“現(xiàn)在，應(yīng)該可以證明，我的資格證書是憑實(shí)力考的吧？”
“你……”時(shí)沐熙被逼得步步后退。
“所以，你是不是該兌現(xiàn)你的承諾？”
你要是真的拿出來了，你想讓我怎么道歉，我都一律照辦，怎么樣？
時(shí)沐熙后背已經(jīng)被冷汗打濕，她怎么也沒想到蘇雨眠竟然還懂茶！
不是粗淺地了解一點(diǎn)皮毛，而是正兒八經(jīng)考了證，會(huì)實(shí)操的那種！
舒玉琴也有些傻眼，從前蘇雨眠還在他兒子身邊的時(shí)候，方方面面都差強(qiáng)人意，反正她是沒有在這個(gè)女孩子身上看到任何閃光的地方。
怎么一離開她兒子，就變得這么厲害了？
蘇雨眠站在臺(tái)上，出口就是唐詩宋詞的時(shí)候，舒玉琴心里受到的沖擊一點(diǎn)也不比時(shí)沐熙小。
甚至有那么一瞬間，看著這樣的蘇雨眠，她竟隱隱生出一絲自卑？！
那一刻，舒玉琴好像終于理解了什么叫——
“腹有詩書氣自華”！
時(shí)沐熙快哭了，她瘋狂用眼神向舒玉琴求助，可舒玉琴就像失了魂一樣，呆坐著，根本不理她。
最后實(shí)在被逼得沒辦法，時(shí)沐熙才松了口：“我承認(rèn)你厲害，我給你道歉還不行嗎？你有必要這么得寸進(jìn)尺？”
蘇雨眠還沒說話，杜太太就看不下去了，狠狠皺了下眉：“真是沒規(guī)矩！你的質(zhì)疑人家都已經(jīng)一一回應(yīng)，輪到你自己，就想耍賴？天底下哪有這么好的事？！”
“可不是嘛，人家蘇老師這么優(yōu)秀，有些人也不看自己是個(gè)什么東西，就敢隨便放肆。”
這些太太夫人開始集體“討伐”時(shí)沐熙，很快，舒玉琴也被波及到——