因?yàn)槲疫@里人多,再加上不許預(yù)定位置的規(guī)矩,所以她也在這里等了幾次?!?/p>
“后來(lái)她嫌等地麻煩,干脆就出資,把我這家店給收購(gòu)了?!?/p>
“現(xiàn)在她可是我們店里的大股東,連我都要給他打工?!?/p>
“老板來(lái)了,我敢不留位置了?”
聽(tīng)見(jiàn)這話,眾人的火氣全都煙消云散。
不留位置的規(guī)矩是真的,可那是面對(duì)普通的客人。
人家是火鍋店的老板,還用得著守這個(gè)規(guī)矩嗎?
整個(gè)火鍋店都是人家的,人家還守什么規(guī)矩!
當(dāng)然了,更讓眾人好奇的是這個(gè)女孩的身份。
只是因?yàn)橛X(jué)得這里的火鍋好吃,又懶得等位置。
直接就大手一揮,把整個(gè)店面給盤(pán)了下來(lái)?
如此行徑,不亞于網(wǎng)上的一個(gè)段子。
最開(kāi)始只是去商圈里逛商場(chǎng),結(jié)果因?yàn)闆](méi)有地方停車(chē),干脆就在商圈的里面買(mǎi)了一套房子!
眼前這個(gè)店面,應(yīng)該是個(gè)網(wǎng)紅店,而且是因?yàn)槲兜莱霰姡虐焉庾龃蟆?/p>
想把這處店面盤(pán)下來(lái),怕是需要一筆不菲的資金。
最起碼幾百萬(wàn)是肯定的!
為了吃飯,就花幾百萬(wàn)談一下店面?
如此身份的女孩,不用猜也知道,必然非富即貴,而且不光是有錢(qián)那么簡(jiǎn)單!
面對(duì)普通客人的插隊(duì),他們肯定要站出來(lái)爭(zhēng)辯一番。
可是面對(duì)如此人物,誰(shuí)還敢再說(shuō)什么?
這個(gè)老板又說(shuō)道:“另外,剛才我們老板也說(shuō)了,感謝大家的光臨?!?/p>
“就算她是老板,也因?yàn)樗牟尻?duì)延后了其他客人的右側(cè)時(shí)間?!?/p>
“為了彌補(bǔ),我們老板說(shuō)了,今天不管是等餐的客人,還是此刻正在用餐的客人?!?/p>
“所有客人,通通8折優(yōu)惠!”
聽(tīng)見(jiàn)這話,人群里的氣氛瞬間熱烈起來(lái)。
就在剛剛,還有人懷疑,這一切是不是老板的托詞。
那個(gè)女孩那么年輕,怎么可能是老板?
現(xiàn)在看來(lái),老板的確沒(méi)撒謊。
為了圓謊,直接把全場(chǎng)的客人打了個(gè)8折。
這手段未免也太夸張了!
按照眼前的客流量,一中午的營(yíng)業(yè)額,恐怕要上萬(wàn)了。
8折的優(yōu)惠,那也是幾千塊。
就這么送了出來(lái)?
不是老板誰(shuí)能做到!
知道對(duì)方的身份,再加上有了甜頭,眾人也就不再繼續(xù)鬧了。
很快,吳威也趕了過(guò)來(lái)。
不用過(guò)多介紹,吳威的穿戴,就已經(jīng)區(qū)別于普通客人。
老板上前招呼道:“您是蕭小姐的客人吧?”
吳威點(diǎn)頭,“沒(méi)錯(cuò),他們?nèi)四???/p>
蕭老板急忙領(lǐng)路,把他帶進(jìn)蕭然的包廂。
包廂里,熱氣升騰。
老板的優(yōu)勢(shì)在這一刻發(fā)揮到淋漓盡致,飯菜優(yōu)先供應(yīng),人還沒(méi)到,火鍋就已經(jīng)熱好了。
吳威進(jìn)屋的功夫,時(shí)間剛剛合適。
吳威抱怨道:“我說(shuō)你們兩個(gè)也太不夠意思了,把我扔在那,被一群叔叔阿姨圍攻,你們這么就跑了呀?”
蕭然說(shuō)道:“那你到底吃不吃?!?/p>
“今天這頓我買(mǎi)單,你要是不吃,就去外面等著?!?/p>
就這屋里的香氣,吳威嘿嘿一笑,“你買(mǎi)單?那我肯定要大吃特吃?”
王東問(wèn)道:“對(duì)了,蕭然,外面的陣仗你是怎么擺平的?”
蕭然反問(wèn)道:“還能怎么擺平?用錢(qián)唄!”
“剛才我跟那個(gè)老板說(shuō)了,今天所有用餐的客人,全都打8折!”
王東苦笑,“這合適么?”
聽(tīng)懂了王東的意思,蕭然說(shuō)道:“沒(méi)什么不合適的,我也是這家店的老板!”
說(shuō)著,蕭然又主動(dòng)解釋了一下原委。
吳威一邊吃一邊豎起大拇指,“不愧是蕭大小姐,就是大手筆,為了吃飯,直接就盤(pán)下了一家館子?!?/p>
“怪不得剛才那些叔叔阿姨,看你這么熱情的。”
王東也明白了原委,這個(gè)火鍋店開(kāi)在小區(qū)。
原本的店老板應(yīng)該是小區(qū)的居民。
而蕭然盤(pán)下了這家店,肯定也把原來(lái)的房子一并買(mǎi)下。
也就是說(shuō),蕭然如今也是這個(gè)老小區(qū)的業(yè)主。
如此一來(lái),也就怪不得蕭然能夠暢通無(wú)阻。
蕭然沒(méi)好氣地說(shuō)道:“以為我像你呢?就知道吃!”
“東哥,你覺(jué)得這一家火鍋的味道怎么樣?”
王東撂下碗筷,“味道很不錯(cuò)!”
“在我吃過(guò)的火鍋當(dāng)中,絕對(duì)是最好的!”
吳威也跟著附和,“沒(méi)錯(cuò),這家火鍋確實(shí)不錯(cuò),比山珍海味好吃多了?!?/p>
“行了蕭然,你還是有眼光的嘛。”
蕭然撇嘴,“不然呢,你以為我跟你一樣,就知道揮霍呀?”
“其實(shí)我收下這家店,不只是為了自己饞嘴?!?/p>
“我還準(zhǔn)備,把這家店改成連鎖經(jīng)營(yíng)的模式,把生意開(kāi)到省內(nèi)。”
王東聽(tīng)見(jiàn)這話,微微一愣道:“怎么著,你想搞餐飲業(yè)?”
蕭然反問(wèn),“東哥,你覺(jué)得有搞頭沒(méi)?”
王東苦笑,“這個(gè)你問(wèn)我恐怕是問(wèn)錯(cuò)人了,我剛剛學(xué)經(jīng)商,還是門(mén)外漢,給不了你確切意見(jiàn)?!?/p>
蕭然調(diào)侃道:“東哥這你就謙虛了,你雖然剛剛經(jīng)商,但你這手段可不比任何人差?!?/p>
“現(xiàn)如今東海落地的超級(jí)汽車(chē)工廠,不光在省內(nèi),就算在國(guó)內(nèi)都已經(jīng)成了重磅新聞?!?/p>
“如果這還是小手筆,那什么叫大手筆?”
王東哈哈一笑,“我那也是運(yùn)氣好,但是餐飲業(yè)我真給不了你意見(jiàn),不過(guò)既然你問(wèn)到了,我倒可以胡亂說(shuō)兩句?!?/p>
“說(shuō)錯(cuò)了你可別放在心上!”
蕭然擺出一副洗耳恭聽(tīng)的模樣。
蕭然眼睛一亮,放下筷子認(rèn)真道:\"東哥你說(shuō),我洗耳恭聽(tīng)。\"
王東端起茶杯輕抿一口,“餐飲業(yè)水很深,但核心就兩點(diǎn),味道和口碑?!?/p>
“這家店能在老小區(qū)站穩(wěn)腳跟,說(shuō)明味道確實(shí)過(guò)硬?!?/p>
王東指了指窗外排隊(duì)的人群,“想做成連鎖,光靠味道可不夠?!?/p>
蕭然夾了片毛肚涮著,“東哥的意思是,標(biāo)準(zhǔn)化?”
王東點(diǎn)頭,“沒(méi)錯(cuò)!標(biāo)準(zhǔn)化!”
“你看那些大牌連鎖,每家店味道都差不多?!?/p>
“市場(chǎng)上不缺味道好的火鍋,所以你要找到自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力!”
“你這家火鍋店的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么?”
蕭然想了想,“手藝?”
王東打了個(gè)響指,“沒(méi)錯(cuò),就是手藝!”