周蒼回頭撈起酸菜,全部扔進(jìn)鍋里,又翻炒一會(huì)后,把肉干也扔了進(jìn)去。
加上半鍋水,沒過了兔肉和酸菜,等水開后蓋上鍋蓋,便開始用小火慢燉起來。
很快,一股白色的蒸汽便升騰起來。
劉長(zhǎng)貴眼睛有些發(fā)直,他上山倒套子這么多年,頭一回見到天天大燉菜有肉的伙食。
往常他們都是各種簡(jiǎn)單對(duì)付,苞米碴子,糙米飯,整點(diǎn)咸菜疙瘩,一天天就那么過了。
現(xiàn)在這樣,雖然好吃,而且吃得飽,身上也有力氣,但卻讓劉長(zhǎng)貴很不適應(yīng)。
進(jìn)山不是很苦的么?
怎么富貴一來就不是那么回事兒了呢?
劉長(zhǎng)貴聞著飄過來的酸菜味道,咽了咽口水,腦子里亂七八糟的想法似乎也被這味道沖散了。
回頭看了看其他人,也都假裝歇口氣的樣子在那咽口水。
劉長(zhǎng)貴又是一聲喊:“都干啥呢?吃飯還早呢!”
眾人這才回過神,全都再次忙碌起來。
“太奢侈了!太奢侈了!”
劉長(zhǎng)貴嘴里嘟囔著說道。
找到玉米面,周蒼和了半盆玉米面糊糊,他準(zhǔn)備在酸菜鍋里貼餅子。
這是最方便快捷做好主食的辦法,而且非常頂飽。
巴掌大的厚餅子,每人一個(gè)就可以吃飽了。
大概燉了半個(gè)小時(shí),張?jiān)孪崎_鍋蓋,周蒼則用手抓起來一團(tuán)玉米面糊糊,團(tuán)吧團(tuán)吧壓成餅子形狀,一個(gè)一個(gè)地拍到鍋里。
他是按照自己手掌大小來的,比正常的餅子大了足足一倍!
還好鍋夠大,拍了十幾個(gè)餅子,周蒼又抓起一把大粒鹽撒進(jìn)鍋里。
用鏟子攪和幾下酸菜,示意張?jiān)律w上鍋蓋,周蒼抬頭沖著不遠(yuǎn)處干活的眾人一聲大喊:
“準(zhǔn)備開飯嘍!”
眾人一聽,全都飛快地拎著工具跑回營(yíng)地中間,尤其是鄭大華,飛一樣地掏出飯盒,就往鍋前面一蹲,眼巴巴地等著開飯!
吃光了兩只兔子內(nèi)臟的烏赫,扭頭看了看蹲在自己身邊的人類,然后悄悄往旁邊挪了挪身子。
鄭大華愕然道:“哎?你這啥意思?瞧不起我?”
“汪!”
烏赫懶得理他,干脆一扭屁股換了個(gè)位置,蹲在張?jiān)律砗笕チ恕?/p>
張?jiān)挛嬷斐猿缘匦χ@時(shí)其他人也都端著飯盒圍了上來。
見人都到齊了,周蒼一把掀開鍋蓋。
鍋里十幾個(gè)大餅子散發(fā)著誘人的金黃色,鍋里的酸菜燉兔子還有不少湯,這樣配著餅子吃最好不過。
接過鄭大華的飯盒,周蒼挑了幾塊肉,又盛了一鏟子酸菜進(jìn)去,然后撈了點(diǎn)湯汁,摳下一塊餅子一起遞給他。
鄭大華雙手小心翼翼地接過飯盒,抿著嘴猛地吞了一下口水,用鼻子狠狠地聞著。
“唉呀媽呀,香迷糊了!”
說完就夾起來一塊兔肉塞進(jìn)嘴里,燙得他噘著嘴唇子用牙齒咬著兔肉呼氣,也舍不得吐出來。
直到兔肉在嘴里不那么燙了,這才幾口吞下肚子。
“好吃!”
其他人排著隊(duì)打飯,全都扭頭看著他吃,這家伙如果在前世可以當(dāng)個(gè)吃播,狼吞虎咽的樣子極具感染力,看得眾人全都口水直流。
直到給所有人都打完飯,周蒼和張?jiān)乱惨蝗朔輧?,掰開一個(gè)餅子遞給烏赫一半兒,他們?nèi)齻€(gè)也吃了起來。
“富貴哥,你做得比食堂好吃!”
王焱一邊大口吃著一邊含糊不清地說道。
“那你看,做飯這玩意兒講天賦的!”
周蒼笑著說道。
看著這么多人吃得歡,他心里有種莫名的滿足,吃飽飯應(yīng)該是這群人每天最想實(shí)現(xiàn)的人生目標(biāo)吧。
另一邊的三隊(duì)兒也同樣到飯點(diǎn)兒了,周雪梅和王芳主動(dòng)攔下了做飯的活,做了一大鍋高粱米飯,菜就只有咸菜疙瘩。
倒不是她倆擅長(zhǎng)做飯,主要是除了做飯,別的活她們也干不動(dòng)。
按照霍老三的說法,進(jìn)山倒套子很少有女人,這活太沉太累,所以只能讓她倆干點(diǎn)輕巧活。
同時(shí)也暗戳戳地表示了他有記工分的權(quán)利,會(huì)給她們點(diǎn)兒照顧。
周雪梅又不傻,哪里不明白他的目的,只是現(xiàn)在沒別的辦法,她現(xiàn)在真是恨透了陳志國(guó)提出來的進(jìn)山這主意。
來之前以為沒啥,想不到竟然這么艱苦!
如果當(dāng)初他們這幾個(gè)知青去的是二隊(duì)兒,會(huì)不會(huì)過得不一樣呢?
那個(gè)高大的年輕獵戶,周雪梅現(xiàn)在時(shí)不時(shí)地就會(huì)想起來他。
然后就會(huì)想起他身邊那個(gè)小姑娘,會(huì)不會(huì)是他妹妹?
可是那么小的妹妹為什么要帶著進(jìn)山?
小姑子一般都不太好相處吧?
要是跟小姑子吵架了,不知道他會(huì)向著誰(shuí)?
周雪梅越想越遠(yuǎn),時(shí)而皺著眉頭苦思,時(shí)而展顏一笑。
看得不遠(yuǎn)處吃飯的霍老三直吧唧嘴。
陳志國(guó)也醒了過來,狀態(tài)明顯好轉(zhuǎn)不少,吃了半盒的飯,整個(gè)人似乎活過來了。
“志國(guó),這回你可得好好謝謝雪梅,要不是她整來藥,你還不一定啥樣呢!”
宋原咬了一口咸菜疙瘩說道。
沒等陳志國(guó)說話,帳篷門簾子被一把掀開,一股冷風(fēng)“呼”地一下吹到二人身上。
“哈哈哈,小陳不錯(cuò)啊,看樣子是好了啊!”
霍老三笑著說道,走到陳志國(guó)對(duì)面一屁股坐下,順手把棉鞋脫下來用手舉在爐子上烤著。
一股濃烈的臭味飄散出來,宋原趕緊扒拉兩口把飯吃光,憋著一口氣咽了下去。
陳志國(guó)則是干脆就吃不下去了,把飯盒往旁邊一放,想著一會(huì)熱熱再吃。
“我好多了,謝謝霍師傅了!”
陳志國(guó)說道,他本想說謝謝關(guān)心,又覺得人家只是客氣客氣,也沒真的關(guān)心啥,于是話到嘴邊又咽下去一半兒。
霍老三則理解成了感謝他的救命之恩,于是大手一揮,故作豪邁地說道:
“你看你客氣啥,我這個(gè)隊(duì)長(zhǎng)本來就該照顧好你們,有啥需要就跟三哥說!千萬(wàn)別客氣??!”
知曉全程經(jīng)過的宋原在一旁直翻白眼,但是這會(huì)兒還沒有告訴陳志國(guó)。
他看了看自己已經(jīng)消腫的雙手,決定一會(huì)就跟志國(guó)說清楚的好。
要不然他還稀里糊涂的不知道差點(diǎn)被這個(gè)霍老三害死呢!
現(xiàn)在形勢(shì)比人強(qiáng),在山里他們幾個(gè)知青也奈何不了人家,只能吃虧咽到肚子里,等有機(jī)會(huì)再說!