周蒼看著張?jiān)潞瓦@個(gè)女知青完全不在一個(gè)維度的交鋒,寵溺地拉著張?jiān)碌氖郑Φ溃?/p>
“餓了吧?咱回去吃飯!”
說(shuō)著沖著幾個(gè)知青客氣的點(diǎn)點(diǎn)頭,跟張?jiān)略竭^(guò)眾人,向營(yíng)地的方向走去。
烏赫緊緊跟在兩人身后,幾個(gè)知青看著這條純黑色一身鎧甲的獵犬,一動(dòng)不敢動(dòng)。
直到它走遠(yuǎn)了,才齊齊松了口氣。
回到營(yíng)地,一臉緊張的劉長(zhǎng)貴看到張全福和鄭大華一起扛著一頭土豹子,也是松了口氣。
看樣子今天又有新的野味可以吃了。
他忍不住偷偷鄙視了一下自己,挺大歲數(shù)了,竟然對(duì)每天的伙食還惦記上了。
以前是填飽肚子就燒高香,這會(huì)進(jìn)山不知道咋回事,大家伙干活時(shí)扯閑嗑總是會(huì)念叨今天晚上吃啥。
過(guò)去哪還用得著念叨,不是苞米茬子,就是高粱飯的,有口吃的就不錯(cuò)了!
吃飽是唯一追求,至于好吃不好吃的,完全不在考慮范圍之內(nèi)!
不過(guò)看到豹子,劉長(zhǎng)貴可就不敢說(shuō)吃了,這玩意兒有點(diǎn)貴重。
周蒼帶著張?jiān)禄氐綘I(yíng)地,見一群人正圍著豹子嘖嘖稱奇。
于是笑著說(shuō)道:
“長(zhǎng)貴叔,這玩意的肉好吃不?”
劉長(zhǎng)貴搖了搖頭,說(shuō)道:
“咱可不知道,活了大半輩子,可沒(méi)吃過(guò)這玩意兒??!”
說(shuō)著抬頭指了指其他人,笑著說(shuō)道:
“不光是我,你問(wèn)問(wèn)他們,誰(shuí)吃過(guò)?”
眾人全都是一陣搖頭,別說(shuō)吃了,他們壓根就沒(méi)見過(guò)!
東北豹生活在深山里,能見到它的人估計(jì)都沒(méi)命了,誰(shuí)還敢吃它?
周蒼聞言笑著說(shuō)道:
“那咱今天就嘗嘗唄!”
劉長(zhǎng)貴擺了擺手,看了一眼眾人,說(shuō)道:
“那啥,這個(gè)你聽我的行不?”
周蒼一愣,難道劉長(zhǎng)貴知道啥做法?
“咱這趟進(jìn)山,糧食比往年帶的都多都好,又有你打的東西,已經(jīng)吃得夠好的了!”
劉長(zhǎng)貴說(shuō)道,其他人聞言也是紛紛點(diǎn)頭,確實(shí)是這樣,他們這兩天吃肉吃得都有點(diǎn)兒不好意思了。
雖然根本吃不夠,但他們都覺(jué)得占了便宜。
“還有不少沙半斤呢,夠吃好多天的,你聽長(zhǎng)貴叔的,這頭豹子你就自己留著,回頭運(yùn)下山能換不少錢呢!”
劉長(zhǎng)貴說(shuō)著看向張?jiān)拢Φ溃?/p>
“這都是你自己攢下的家當(dāng),以后成家立業(yè)的,用得上,給我們吃了就太浪費(fèi)了!”
周蒼聽得愣住了,他實(shí)在沒(méi)想到長(zhǎng)貴叔竟然是這個(gè)意思!
一陣暖流在心里熱乎乎的,剛剛在三隊(duì)兒那邊升起的一點(diǎn)戾氣也全都消散了。
眼前這些人都是真心替自己考慮的,他自己也沒(méi)替大伙做啥,心里多少有些慚愧。
“長(zhǎng)貴叔,這樣吧,咱們還得挺長(zhǎng)時(shí)間下山呢,這一兩個(gè)月不知道還能打多少東西。
皮子我留著,肉咱就吃了就行,這事就這么定了!”
見劉長(zhǎng)貴還要說(shuō)話,周蒼一擺手,打斷他張嘴,直接做出決定。
“再說(shuō)我來(lái)的任務(wù)就是保護(hù)大伙的,頂多再做做飯,伐木的活我可是一點(diǎn)沒(méi)干,然后隊(duì)里還給算了工分不是?”
周蒼擠擠眼睛,一副已經(jīng)占了大伙便宜的表情。
劉長(zhǎng)貴聽他這么說(shuō),也就不再堅(jiān)持了,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)道:
“那行吧,不過(guò)咱們也不能天天吃肉,得省著點(diǎn)兒,過(guò)幾天還有好多人進(jìn)山呢,給大伙兒留點(diǎn)一起吃!”
周蒼笑著點(diǎn)頭,然后對(duì)旁邊的張全福說(shuō)道:
“全福哥,扒皮吧!”
“好嘞!”
張全福答應(yīng)道,轉(zhuǎn)身就去拿了一把小尖刀。
鄭大華等人則一起幫忙把東北豹吊了起來(lái),方便全福扒皮。
張?jiān)抡谧屑?xì)地檢查烏赫身上的傷口,雖然已經(jīng)被處理過(guò),也撒了藥粉,可小姑娘還是很心疼。
她這會(huì)兒開始有些后悔自己的任性,情緒不免有些低落。
周蒼見她不高興,坐下來(lái)問(wèn)道:
“咋了小月?心疼了?”
“嗯,要不是我讓烏赫上,它就不會(huì)受傷了!”
張?jiān)录t著眼睛說(shuō)道,雖然烏赫沒(méi)叫喚疼,但那傷口都是實(shí)打?qū)嵉?,咋可能不疼呢?/p>
“其實(shí)咱打獵的時(shí)候,獵犬主要是負(fù)責(zé)追蹤,纏住獵物,然后咱過(guò)去一槍撂倒,盡量不要讓獵犬上去干架?!?/p>
聽他這么一說(shuō),小丫頭更自責(zé)了,眼淚在眼眶子里打轉(zhuǎn)兒,馬上就要流下來(lái)。
周蒼一看趕緊找補(bǔ),笑著說(shuō)道:
“不過(guò)你放心吧,烏赫有這一身戰(zhàn)甲,上回的東北虎都在它身上吃過(guò)虧,那豹子也就能撓兩下,干不過(guò)烏赫的。”
這時(shí)在張?jiān)履_邊趴著的烏赫突然撲騰一下站了起來(lái)。
“汪!”
烏赫搖著尾巴沖兩人叫了一聲。
“你看,它也說(shuō)啥事沒(méi)有!”
周蒼笑著說(shuō)道。
張?jiān)驴粗熘囝^活蹦亂跳的烏赫,心情漸漸又好了些,只是暗自下定決心,以后絕不再讓烏赫去冒險(xiǎn)了。
“還有啊,我打算過(guò)一陣去再弄回來(lái)些獵犬,就是烏赫的那些同伴,這樣它就更啥也不怕了!”
周蒼對(duì)張?jiān)抡f(shuō)道。
“到時(shí)候你就領(lǐng)著一大群獵犬,想削誰(shuí)都行!獵豹都得繞著你走了!”
聽到這里,小丫頭終于“噗嗤”一笑,臉紅紅的有些不好意思,明明是她有錯(cuò),卻還要人哄她。
不過(guò)這個(gè)感覺(jué)她是非常享受的,小丫頭雖然懵懵懂懂,但只需要知道誰(shuí)關(guān)心自己就行了。
周蒼哄完小姑娘,一抬頭見看見一大張豹子皮張開在自己面前。
鄭大華笑道:
“瞅瞅,這一張皮多帶勁兒,可惜后腿傷了一道,腦袋也碎了,不然得換多少糧食?。 ?/p>
張?jiān)缕鹕斫舆^(guò)東北豹的皮,鞣皮子她是會(huì)的,在家時(shí)姥姥都交過(guò)她,也動(dòng)手處理過(guò)。
她從兜里掏出小刀,正是進(jìn)山前姥姥給她的鹿角刀。
把豹子皮鋪開,用刀子小心地刮掉上面的油脂碎屑,在山里缺東西,只能初步處理一下,等回家再交給姥姥慢慢收拾。
周蒼看到全福已經(jīng)把豹子從樹上拿下來(lái),起身走了過(guò)去,說(shuō)道:
“行了,交給我吧!”
說(shuō)著挑了兩個(gè)后腿,拎起菜刀哐哐幾刀便砍成拳頭大小的碎塊。
周蒼準(zhǔn)備參考手把肉的做法。
往大鍋里添上大半下的泉水,肉也不洗,就這么帶著血直接扔下鍋,等水燒開后把肉塊涮掉沫子夾出來(lái)。
再換上一鍋水,加點(diǎn)花椒就開始煮。