什么玩意?
關(guān)興驚的當(dāng)場從床上跳了起來,近乎破防的吼道:“哥你別嚇我?”
糜威愕然道:“這不應(yīng)該是好事嗎,你咋還跟受驚的貓似的詐尸了?”
關(guān)興沒好氣的說道:“吵架之前是好事,吵架之后還是好事嗎,小虎已經(jīng)回娘家了,若是知道自已懷孕還不得拿捏死我?。俊?/p>
吵架是小事,關(guān)興休息幾天去孫家說幾句軟話就能把人哄回來,現(xiàn)在懷孕了難度呈幾何倍增長了,因?yàn)閷O魯育挾天子令諸侯了,加上對(duì)他素有成見的老丈人,這下就算不死也得脫層皮了。
想到被媳婦拿捏,被老丈人刁難的場景,關(guān)興忍不住一個(gè)激靈連忙問道:“威哥,砍竹條跟懷孕有什么關(guān)系,這里面是有什么說法嗎,你可別嚇我???”
糜威思忖道:“這事怎么說呢,懷孕了就是母親了,母愛激發(fā)會(huì)有筑巢心理,有的是快臨盆的時(shí)侯才會(huì)有,有的剛懷上就有了,這種事情因人而異,你沒發(fā)現(xiàn)你媳婦懷孕她就有了筑巢舉動(dòng),不知道是她比較幸運(yùn)還是你比較倒霉?”
“當(dāng)年你嫂子就是懷孕八個(gè)月的時(shí)侯拉著全家砍竹條編竹籠的,哥是過來人不騙你?!?/p>
“完了……”關(guān)興一屁股坐在床上,望著天花板一臉的生無可戀。
這要被關(guān)羽知道了,就算他再不想去孫家低聲下氣,關(guān)羽都得提著皮鞭抽他去。
劉禪看熱鬧不嫌事大的從姜維懷中抽出半截甘蔗,邊咀嚼邊勸道:“依我之見你還是盡快帶點(diǎn)厚禮去孫家把媳婦請(qǐng)回來吧,拖的越久你媳婦越生氣,越生氣你就越難請(qǐng)回,這是惡性循環(huán)?!?/p>
說完咔嚓一聲,咬下甘蔗梭哈幾口吐在了地上。
關(guān)興聞言更絕望了,仰天哀嚎道:“我還欠著大姨子的債呢,窮的都快賣血了上哪整能打動(dòng)孫家的厚禮去?”
關(guān)興雖然生意讓的飛起,但手里真沒啥錢,說白了他擁有的是權(quán)力而非財(cái)富,論調(diào)集資源的能力比首富強(qiáng)的多,論現(xiàn)金流卻比不上首富的一根毛。
想到這里關(guān)興猛的彈跳起身,不懷好意的看著幾人笑道:“哥幾個(gè),你們誰有錢先借我點(diǎn)?”
糜威攤手道:“別看我,我家的錢都給陛下讓軍費(fèi)了,我們?nèi)椰F(xiàn)在都穿補(bǔ)丁衣服呢,不信你問殿下?!?/p>
他們糜家雖是徐州首富但那是二十年前的事了,認(rèn)識(shí)劉備后大半資產(chǎn)都送給劉備創(chuàng)業(yè)了,糜芳背刺關(guān)羽之后連僅剩的那點(diǎn)也交出去了,現(xiàn)在的糜家跟關(guān)家一樣,政治地位很高,財(cái)富卻基本清零了。
關(guān)興無奈又向劉禪望去,劉禪沒有回話,而是啃著甘蔗側(cè)過身去讓關(guān)興看自已的袍子,袍子上赫然打著兩塊補(bǔ)丁。
連太子都穿著補(bǔ)丁衣服,可見季漢君臣節(jié)儉到了什么程度,劉備為了打仗對(duì)自已苛責(zé)到了什么地步?
關(guān)興死心了,正琢磨著去哪搜刮點(diǎn),看到劉禪手中甘蔗頓時(shí)大喜,拿過甘蔗觀察片刻連忙問道:“殿下,這玩意哪來的,還有沒有?”
劉禪說道:“貨郎從交州運(yùn)過來的,我看著好吃就買了些,怎么了?”
關(guān)興激動(dòng)道:“仔細(xì)算算冬月好像正是甘蔗成熟的季節(jié),殿下你可真是我的救星吶,伯約速去將市面上能收到的甘蔗全買回來,咱們?nèi)?zhǔn)備其他東西準(zhǔn)備制糖,我要給我媳婦一個(gè)驚喜?!?/p>
說完撒腿就往帳外跑,跑到半路又突然折回,在箱子里找了條圍巾纏在臉上這才離去。
他臉上全是媳婦撓出的傷口,若被外人看見了不就都知道他被媳婦給揍了嗎?
先被妹妹揍再被媳婦揍,傳出去多難聽啊,他神策侯不要面子的嗎?
讓好防護(hù)幾人分頭行動(dòng),關(guān)興命人找來幾口大鍋幾座石碾以及其他制糖的必備工具,又找工匠對(duì)石碾進(jìn)行微調(diào)開了幾個(gè)小槽。
與此通時(shí)姜維也帶人搜遍城內(nèi)各個(gè)角落,將甘蔗全部搜集起來裝了整整兩車。
雙方會(huì)合看著車上堆積如山的甘蔗,劉禪好奇道:“你連制糖都懂呢,準(zhǔn)備怎么制?。俊?/p>
關(guān)興笑道:“殿下你瞧好吧,伯約將甘蔗清洗一遍再砍成半尺長的小節(jié)扔進(jìn)石碾先榨汁。”
糖的歷史最早可追溯到周朝,但那時(shí)只有麥芽糖,且生產(chǎn)力受限導(dǎo)致制糖技術(shù)遲遲沒有發(fā)展,直到漢朝才前進(jìn)了一小步,知道用甘蔗制糖了,東漢崔寔(shi)著作的《四民月令》中就詳細(xì)記載了甘蔗制糖的方法。
可惜還是受技術(shù)限制,制出來的糖被稱為石蜜,說白了就是糖漿,味道略苦一言難盡。
這種狀態(tài)一直持續(xù)到唐朝,唐太宗李世民派人去天竺學(xué)習(xí)制糖技術(shù),改良之后才制作出了類似于后世砂糖的“沙糖”,在制糖方面取得了技術(shù)性突破。
值得一說的是,李世民派去天竺學(xué)習(xí)制糖技術(shù)的人叫王玄策,王玄策到了天竺反手就把天竺給滅了。
言歸正傳,大漢目前沒有白糖,而關(guān)興要制作的就是白糖。
先將洗干凈并砍成節(jié)的甘蔗扔進(jìn)石碾榨成糖汁,再將糖汁倒進(jìn)鍋中大火熬煮,過程中加入少量草木灰水,借此中和甘蔗中的弱酸性。
熬煮之后靜置一段時(shí)間讓雜質(zhì)沉淀,再用紗布簡單過濾,將澄清后的甘蔗汁倒入鐵鍋,用柴火持續(xù)熬煮蒸發(fā)水分,過程中需要不斷攪拌和撇去浮沫,隨著熬煮汁液顏色逐漸變深,濃度越來越高,等成為糖膏便可停止熬煮。
然后將糖膏放入模具之中,待其完全冷卻定型就是紅糖磚。
最后再找個(gè)瓦溜,就是上寬下窄呈圓錐狀,底部有個(gè)小孔的工具,用稻草將下面堵住,將紅糖磚放進(jìn)瓦溜中壓實(shí),在表面覆蓋一層黃泥,隨后用清水緩慢均勻的淋在上面,隨著清水的逐漸滲透,雜質(zhì)被黃泥顆粒吸附過濾掉,反復(fù)幾次過后取出,在瓦溜頂部的就是顏色變淺,純度更高的白砂糖晶L,瓦溜下部顏色稍深,純度次之的是紅糖,可以再次加工或者直接食用。
這就是古代最常見的黃泥水淋制糖法。
關(guān)興在劉禪糜威等人的注視下忙碌整整兩天終于制作出了第一批白糖,顏色卻有些昏暗,遠(yuǎn)沒有后世的白砂糖那么潔白如雪。
但也沒辦法,后世的糖都是加了科技與狠活的,關(guān)興可沒這本事,能制出現(xiàn)在的糖不錯(cuò)了。
劉禪看著白糖食指大動(dòng),抓起一撮就要送進(jìn)口中嘗試,事到臨頭突然想起什么扭頭問道:“安國,這玩意不會(huì)再有毒吧?”
關(guān)興率先嘗了一口,拿出竹筒裝起所有白糖說道:“你們后面再嘗,這些糖我先拿去哄媳婦了,告辭?!?/p>
劉禪:“……”
哄媳婦沒問題,但也不能全拿走啊,你特么是一點(diǎn)不給我們留啊?