縣領導緊張的汗水直接從額頭上流下來，順著臉頰流進后脖頸。

方五德感覺自己的心臟都要跳出來了，他隱隱感到有些不安，只能不斷的吞咽口水，來緩解自己的緊張。

陳遠在后廚聽著動靜，手上的活也沒停，這會兒醬烤兔肉已經(jīng)做好了。

他干脆親自把醬烤兔肉送了上來。

方五德想讓陳遠退回去的時候已經(jīng)來不及了，他只能在心里默默祈禱，只要工作能保住就行。

市領導和縣領導心如死灰，已經(jīng)在計劃著回去以后，怎么處置這件事情了。

縣領導的目光瞪著方五德，他明明告訴過方五德，千萬要注意菜品，別出差錯嗎？

這時候油水都少，他們想把好東西拿出來招待京城來的領導很正常，只是這個度要把握好。

方五德心里也憋屈，他就是太想進步了！

看來，今年他們愛民國營飯店的先進算是徹底沒戲了！

陳遠把醬烤兔肉放到桌上后，并沒有第一時間離開。

他緩緩開口說道：“這道醬烤兔肉，用的是我們村養(yǎng)殖的兔子，醬汁也是普通的農(nóng)家醬?！?/p>

“我們村養(yǎng)殖兔子，就是因為兔子產(chǎn)量高，吃的少，村里人能過上好日子?！?/p>

“所以，請各位領導放心，這絕對不是奢侈品?！?/p>

這時候，家家戶戶饑一頓飽一頓的，他們當領導的在這里大魚大肉，被傳出去像話嗎？

這道麻辣兔丁光是聞著就能讓人胃口大開，可眾人一直沒有落筷，在聽到醬烤兔肉后更是神色大變。

陳遠就猜到了他們遲遲不肯動筷的原因，是怕影響不好。

方五德想把陳遠拉下去，這時候陳遠出來就是添亂。

趙書記忽然輕笑一聲，“老鄭，你看你那么嚴肅干什么，把大家都嚇到了！”

鄭委員立馬反應過來，笑道：“怪我，怪我！”

“我第一次見這種菜，一時間太驚訝了！”

陳遠這樣解釋后，二人沒了心理負擔，這才迫不及待的動筷。

“這醬烤兔肉，味道非常不錯?。　?/p>

“確實??！這味道比咱們京城的國營飯店做的烤鴨味道都好！”

這話倒是有些夸張的成分在，不過都是夸贊的話。

市領導和縣領導紛紛松了一口氣，他們這工作算是保住了。

要說這時候最“劫后余生”的當屬方五德。

他剛剛嚇得大氣都不敢出！

陳遠見沒他什么事了，便回到后廚，繼續(xù)弄他的鹵肉。

剛剛另一個師傅做了紅燒肉，陳遠想著要是兩盤肉都端上去，肯定又要引來麻煩，便把那盤紅燒肉拿了過來。

對面廚師知道陳遠廚藝好，估計是要做些改動，也就沒多問，繼續(xù)炒他的菜。

陳遠把鹵肉打撈出來，用刀切成薄片，澆上鹵汁平鋪在盤子里，中間蓋了些紅燒肉，看起來像朵花一樣。

這道菜同樣由陳遠端了上來，擺在了正中間。

做完這些，陳遠就在后廚坐下，靜靜的等著。

趙書記對陳遠很感興趣，像他這樣明白事情的年輕人可不常見。

“剛剛那個年輕人叫什么？”

眾人的目光齊齊的看向方五德。

方五德先是一愣，隨后趕忙解釋道：“他就是陳家村的村民，我們的廚師今天手受傷了，臨時頂上來的?！?/p>

方五德剛說完就后悔了，這樣臨時抓來的廚師，豈不是顯得他們他們太不重視了？

還好領導們都沒有說什么，反而是夸贊起來。

“這個小伙子，臨危不亂，很有膽識??！”

“嗯嗯，思路條理也清晰，這菜做的也不錯！”

這話市領導和縣領導非常贊同。

“趙書記，鄭委員，快嘗嘗這鹵肉，我覺得味道也不錯?！?/p>

鄭委員夾了一塊鹵肉，頓時眼前一亮，這味道確實香！

再嘗嘗中間的紅燒肉，味道就照鹵肉差了點意思。

趙書記好奇的問道：“這鹵肉和紅燒肉是一個人做的嗎？”

方五德看到鹵肉是陳遠做的，那紅燒肉一看就是他們廚師做的。

“這鹵肉是剛剛那個村民做的，這道紅燒肉是我們廚師做的?！?/p>

方五德在領導面前不敢隱瞞，只能實話實說。

趙書記點點頭，這跟他猜的差不多。

“叫那小伙子過來，咱們一起吃個飯?！?/p>

縣領導有些擔心陳遠一個鄉(xiāng)下人，吃飯，說話粗魯嚇到領導，有些糾結。

方五德卻是相信陳遠的，他直接去了后廚。

陳遠正在和廚師小聲聊天。

方五德走近，壓低聲音說道：“小陳啊，領導叫你去一起吃個飯，等會兒你千萬少說少做多看！”

陳遠點點頭，這些他都明白。

“放心吧，方經(jīng)理。我都懂！不會給咱們國營飯店添麻煩的?！?/p>

陳遠對這件事倒是沒多緊張，不過是坐一塊吃頓飯而已，又不是吃人。

趙書記見陳遠過來了，笑著問道：“小同志，你們村的兔子養(yǎng)殖現(xiàn)在什么規(guī)模？”

這時候全國都急著搞生產(chǎn)，報上去的品類數(shù)目總量更是驚人。

趙書記以為陳遠也會報很多，沒想到陳遠只是笑著說道：“我們村的養(yǎng)殖剛剛起步，現(xiàn)在一共有五只兔子，不過兩只母兔都懷孕了，用不了多久就能壯大了?！?/p>

陳遠這話不是吹的，大家都知道兔子能生，一窩接著一窩的，數(shù)量多，速度快。

趙書記笑道：“確實不錯！這兔肉也是肉，要是規(guī)模大了，大家伙都能吃得上就好了！”

見趙書記都這樣說了，市領導趕忙問道：“小同志，你們村養(yǎng)殖兔子有沒有什么困難，需不需要幫助?！?/p>

困難倒是真的有，陳遠也沒客氣，笑道：“確實有個困難，要是領導能幫我們解決就好了?！?/p>

說著陳遠嘆了一口氣，看起來十分發(fā)愁的樣子。

趙書記也來了興趣，問道：“什么困難？說出來，大家想想辦法?！?/p>

趙書記都發(fā)話了，其他人自然是沒什么好阻撓的。

陳遠直接了當?shù)恼f道：“我們村的兔子養(yǎng)殖是在豬圈養(yǎng)的，規(guī)模大了就養(yǎng)不下了?！?/p>

陳遠此話一出，大家頓時明白了他是什么意思。

這是希望領導們給批點錢，蓋兔舍呢！